| 水產(chǎn)前沿網(wǎng)獨(dú)家報(bào)道，百洋股份-羅非豐元，從食品端出發(fā)重新定位飼料配方，能提高包產(chǎn)和出肉率，并縮短養(yǎng)殖周期、改善肉質(zhì) 文/水產(chǎn)前沿唐東東 最新消息，百洋股份（全稱“百洋產(chǎn)業(yè)投資集團(tuán)股份有限公司”）正通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新、重視資源環(huán)境健康和追求品牌品質(zhì)的綠色發(fā)展方式，不斷強(qiáng)化“中國(guó)羅非魚第一股”的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。據(jù)悉，公司利用新的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控機(jī)制，開(kāi)發(fā)出了能提高包產(chǎn)和出肉率，并縮短養(yǎng)殖周期、改善肉質(zhì)的飼料新品“羅非豐元”，去年在海南、廣西等地進(jìn)行塘口驗(yàn)證時(shí)，獲得了養(yǎng)殖戶的一致好評(píng)——按畝產(chǎn)3000斤、當(dāng)前5元/斤以上的魚價(jià)來(lái)算，投喂羅非豐元保守可比常規(guī)羅非魚料每畝增收超過(guò)1800元。 今年，羅非豐元將正式向市場(chǎng)推廣。據(jù)了解，百洋股份計(jì)劃借此促進(jìn)飼料與加工業(yè)務(wù)之間的協(xié)同聯(lián)動(dòng)，來(lái)進(jìn)一步發(fā)揮飼料環(huán)節(jié)的優(yōu)勢(shì)，除了有助于夯實(shí)公司在國(guó)內(nèi)羅非魚水產(chǎn)加工行業(yè)的領(lǐng)軍優(yōu)勢(shì)，同時(shí)也有益于養(yǎng)殖終端更好地降低養(yǎng)殖成本、提高養(yǎng)殖效益。 羅非豐元的研發(fā)基礎(chǔ) 目前，國(guó)內(nèi)的飼料原料大部分依賴進(jìn)口，面臨“卡脖子”的巨大風(fēng)險(xiǎn)。而出于競(jìng)爭(zhēng)考慮，盲目追求飼料的高營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，易造成營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩以致動(dòng)物出現(xiàn)免疫、品質(zhì)乃至生長(zhǎng)性能下降，也提高了養(yǎng)殖成本和環(huán)境負(fù)荷。因此，水產(chǎn)動(dòng)物精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)飼料研究已經(jīng)成為亟待解決的問(wèn)題。而傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)對(duì)動(dòng)物機(jī)體營(yíng)養(yǎng)代謝過(guò)程的研究，絕大部分是在機(jī)體水平上進(jìn)行，迫切需要應(yīng)用新的研究方法來(lái)科學(xué)分析和解釋，日糧營(yíng)養(yǎng)對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)、代謝及免疫的影響。 人及陸生動(dòng)物的相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)：mTOR是生命感受營(yíng)養(yǎng)和調(diào)控生長(zhǎng)健康的關(guān)鍵點(diǎn)。在機(jī)體細(xì)胞中，mTOR信號(hào)通路能接收來(lái)自于營(yíng)養(yǎng)、生長(zhǎng)因子或者環(huán)境脅迫等信號(hào)，通過(guò)調(diào)控細(xì)胞的合成代謝和分解代謝，最終實(shí)現(xiàn)對(duì)細(xì)胞生長(zhǎng)和生理活動(dòng)的精確調(diào)控；其活性對(duì)于肌蛋白的沉積和腸絨毛的穩(wěn)態(tài)至關(guān)重要，同時(shí)對(duì)非特異性與適應(yīng)性免疫應(yīng)答，抵抗細(xì)菌感染具有重要作用。 飼料攝入是前提，消化吸收是保障，轉(zhuǎn)化是關(guān)鍵 mTOR作為一種廣泛且原始的細(xì)胞生長(zhǎng)調(diào)節(jié)途徑，水產(chǎn)動(dòng)物的精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)研究能否有所借鑒？進(jìn)一步的研究表明，與陸生動(dòng)物類似，在魚類中mTOR通路也是調(diào)控體蛋白合成與生長(zhǎng)的重要信號(hào)分子。因此，對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物的mTOR信號(hào)途徑的研究成為近年來(lái)水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的熱門，并已取得了一些研究成果。 據(jù)百洋股份普水料技術(shù)總監(jiān)高開(kāi)進(jìn)介紹，公司所開(kāi)發(fā)的羅非豐元就是通過(guò)優(yōu)選營(yíng)養(yǎng)和基于mTOR調(diào)控技術(shù)，促進(jìn)并加快魚體對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收轉(zhuǎn)化，從而提高蛋白轉(zhuǎn)化率達(dá)到增產(chǎn)增效的目的。從產(chǎn)業(yè)的角度來(lái)講，羅非豐元是從食品端出發(fā)重新定位飼料配方，屬于有利于養(yǎng)殖戶、有利于加工廠、有利于消費(fèi)者的“三利”產(chǎn)品。 羅非豐元的四大優(yōu)勢(shì) 2021年，百洋股份針對(duì)羅非豐元在海南、廣西等羅非魚主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了系列的塘口對(duì)比驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)�！叭谈櫟臄�(shù)據(jù)顯示，投喂羅非豐元相比常規(guī)羅非魚料具有四大優(yōu)勢(shì)：其一，降低料比、提高包產(chǎn)，每包飼料產(chǎn)魚量可提高5斤，按現(xiàn)在超5元/斤的魚價(jià)來(lái)算，每噸飼料至少增加收益1000元。其二，加快生長(zhǎng)，在出魚規(guī)格接近的條件下，能提前近30天出魚，有利于提早出魚搶行情，同時(shí)還能減少電費(fèi)等成本的支出。其三，出肉率能提高1-2個(gè)百分點(diǎn)，非常受加工廠喜愛(ài)。其四，可改善魚體肉質(zhì)，使用1個(gè)月后明顯提升魚體粗蛋白、硬度、彈性和咀嚼性，滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)水產(chǎn)品的需求�！备唛_(kāi)進(jìn)表示。 投喂羅非豐元飼料，羅非魚有更寬厚的背肉 這些明顯的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)，獲得了參與試點(diǎn)驗(yàn)證的養(yǎng)殖戶的一致認(rèn)可，也更堅(jiān)定了百洋股份向市場(chǎng)推出羅非豐元的決心。與此同時(shí)，高開(kāi)進(jìn)還透露，公司計(jì)劃促進(jìn)飼料與加工業(yè)務(wù)之間的協(xié)同聯(lián)動(dòng)，切片廠采購(gòu)時(shí)會(huì)優(yōu)先選擇投喂羅非豐元飼料的原料魚，對(duì)新品的市場(chǎng)推廣起到類似“托底”的效果。 從目前的魚價(jià)行情來(lái)看，可能會(huì)刺激養(yǎng)殖戶提高投苗密度來(lái)拉高產(chǎn)量，或盲目加大投喂量以求盡快出魚，讓養(yǎng)殖過(guò)程充滿不確定性的風(fēng)險(xiǎn)。高開(kāi)進(jìn)提醒稱：“養(yǎng)殖過(guò)程中使用羅非豐元，由于羅非魚攝食后生長(zhǎng)速度快，單位水體載魚量迅速增加，塘口水環(huán)境會(huì)比投喂常規(guī)羅非魚料提前進(jìn)入高負(fù)載狀態(tài)，需要及時(shí)增氧調(diào)水�！币虼耍ㄗh養(yǎng)殖戶在投喂羅非豐元時(shí)，要確保池塘水源條件良好，最好每5000斤魚能配備1臺(tái)增氧機(jī)，因?yàn)槌渥愕娜苎跏囚~能健康生長(zhǎng)的基礎(chǔ)；同時(shí)，建議投放擁有更好生長(zhǎng)性能的品牌羅非魚苗，并保持合適的日投喂量，也可搭配使用百洋發(fā)酵料肽肽樂(lè)563，助消化的同時(shí)起到調(diào)控水質(zhì)的作用。 搭配使用百洋發(fā)酵料肽肽樂(lè)563，助消化的同時(shí)起到調(diào)控水質(zhì)的作用 |
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