關(guān)鍵詞 《中國海洋及河口魚類系統(tǒng)檢索》付梓 2021 年度國家出版基金項目——《中國海洋及河口魚類系統(tǒng)檢索》，近日由中國農(nóng)業(yè)出版社正式出版發(fā)行。該書由魚類分類學(xué)專家伍漢霖、鐘俊生教授主編，大陸、臺灣、香港的 14位權(quán)威學(xué)者參與編寫，全書 287.5 萬字，盤點了中國的 3711種海洋及河口魚類。巨作的出版是魚類分類學(xué)史上的一件盛事，基本摸清了中國海洋及河口魚類的譜系，是我國魚類系統(tǒng)分類史上新的里程碑，對全面了解和可持續(xù)利用我國海洋及河口魚類資源具有重大的現(xiàn)實意義。 聲音 “漁藥大漲價，限電限產(chǎn)，原料產(chǎn)能不足導(dǎo)致價格暴漲。” ——據(jù)了解，近段時間以來，受上游原料價格高位及產(chǎn)能影響，多個地區(qū)錯峰用電，用電輪休，主流工廠產(chǎn)能受限嚴(yán)重，市場庫存迅速消化，市場價格指數(shù)高位運行。化工、獸藥原料等持續(xù)漲價，漲價潮迅速波及水產(chǎn)行業(yè)，多個水產(chǎn)投入品產(chǎn)品涉及其中，給從事其中的企業(yè)帶來了很大的壓力，目前已有多家水產(chǎn)投入品企業(yè)漲價，最高上調(diào) 8000 元 / 噸。 “第 18 號臺風(fēng)‘圓規(guī)’對海南當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖造成一定影響。” ——今年第 18 號臺風(fēng)“圓規(guī)”的中心于 10 月 13 日下午 3 點 40分前后在海南省瓊海市沿海登陸，登陸時最大風(fēng)力有 12 級，登陸前最強陣風(fēng)達(dá)到 16 級。再加上天文大潮、風(fēng)暴潮疊加，多地發(fā)生海水倒灌，對當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖造成一定影響。 “廣東、廣西、福建氣溫暴跌，遭 32 年最冷襲擊�！� ——10 月 21 日凌晨起，下半年以來最具穿透力的冷空氣越過南嶺 -武夷山和烏蒙山，迅速進(jìn)入福建、廣西、廣東和云南，比預(yù)期快得多。到了下午，粵東、閩南、西雙版納、三亞和高雄都吹起東北風(fēng)。這股冷空氣不僅穿透力強，實力也非常強大。廣西北海降了 6 度，堪稱斷崖式降溫；廣州國家站的氣溫跌至 14.7 度，昆明更是直接跌到 10 度上下，比北京還低，再配上陰雨和高濕度，體感已和冬日無疑。自此，冬季風(fēng)徹底占領(lǐng)我國全境，華南的夏天全面熄火了。這是 32 年來，華南地區(qū)最冷的 10 月下旬。 “今年前三季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運行總體良好。” ——10 月 20 日，國新辦舉行前三季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運行情況新聞發(fā)布會。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師、發(fā)展規(guī)劃司司長曾衍德介紹，今年前三季度農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)運行總體良好。在會上提到，“菜籃子”產(chǎn)品數(shù)量充足、品種豐富，市場穩(wěn)定，其中水產(chǎn)品產(chǎn)量同比增加 3.8%。同時，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測總體合格率達(dá)到 97.5%，綠色、有機、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證數(shù)量達(dá)到 5.8 萬個。 數(shù)字 26.42kg 近日，由領(lǐng)先行業(yè)研究機構(gòu)中研普華數(shù)據(jù)支持，中國飯店協(xié)會發(fā)布《海鮮餐飲行業(yè)市場調(diào)研報告》。報告顯示，中國是世界上最大的水產(chǎn)品生產(chǎn)國、消費國、進(jìn)出口國之一。按照我國 14 億人口計算，我國人均海鮮消費呈現(xiàn)上升的趨勢，2019 年甚至超過了 30KG/ 年，受疫情影響，2020 年約為 26.42KG/ 年。此外，人們的消費結(jié)構(gòu)改譜、消費水平提升，更加速了海鮮大品牌的成長。城鎮(zhèn)居民以豬牛羊肉等畜肉消費比重已從過去超 60% 降至50% 以下，而水產(chǎn)品消費比重則從過去的 23% 提升至目前的30% 左右。 1393 億 自 2011 年起，我國速凍食品市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。隨著餐飲端對半成品食材的需求日益增強，半成品食材興起豐富了速凍食品市場，賦予速凍食品行業(yè)新的發(fā)展機遇。數(shù)據(jù)顯示，我國速凍食品市場規(guī)模不斷擴(kuò)大，至 2020 年，中國速凍食品市場規(guī)模已達(dá)1393 億元，預(yù)計 2024 年中國速凍食品市場規(guī)模將達(dá) 1986 億元。 6% 近日，海洋管理委員會（MSC）發(fā)布 2020-2021 年度年報，顯示可持續(xù)海產(chǎn)發(fā)展勢頭強勁。根據(jù)年報中數(shù)據(jù)顯示，2020 年 4月至 2021 年 3 月期間，帶有 MSC 生態(tài)標(biāo)識的海產(chǎn)品全球銷售量為 126.7 萬噸，相較于前一年的 119.7 萬噸同比增長了近 6%。目前，獲得 MSC 認(rèn)證的漁業(yè)數(shù)量增加到 421 家，占全球野生海產(chǎn)捕撈總量的 14%。這一年，通過 MSC 認(rèn)證的海產(chǎn)供應(yīng)鏈機構(gòu)數(shù)量也增加了 5%，業(yè)態(tài)包括超市、餐廳、加工商、分銷商和倉庫。全球共有超過 46200 個獲得 MSC 認(rèn)證的運營地點。 |
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