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生魚:受疫情影響,市場受阻,行情波動較大!——《水產(chǎn)前沿》2021年9月刊市場趨勢

2021-9-15 11:38| 發(fā)布者: 緣木魚| 查看: 38600| 評論: 0|來自: 水產(chǎn)前沿

摘要: 水產(chǎn)前沿網(wǎng)原創(chuàng)報道,8月份,生魚行情出現(xiàn)先漲后跌再上漲的趨勢,大魚和中小魚都出現(xiàn)波動!本月由于受國內(nèi)疫情影響,部分市場以及餐飲停止?fàn)I業(yè),道路運(yùn)輸受阻,導(dǎo)致生魚價格出現(xiàn)嚴(yán)重下滑。
  水產(chǎn)前沿網(wǎng)原創(chuàng)報道,8月份,生魚行情出現(xiàn)先漲后跌再上漲的趨勢,大魚和中小魚都出現(xiàn)波動!本月由于受國內(nèi)疫情影響,部分市場以及餐飲停止?fàn)I業(yè),道路運(yùn)輸受阻,導(dǎo)致生魚價格出現(xiàn)嚴(yán)重下滑。幸好,中旬過后,市場逐步解封,部分餐飲恢復(fù),道路通行,市場開始缺魚,魚價大漲!新魚未上市,老魚存塘不多,業(yè)界對短期內(nèi)的行情比較看好!

  廣東產(chǎn)區(qū),環(huán)比下滑0.4元/斤。本月受疫情影響,生魚價格出現(xiàn)比較大的波動,市場銷量持續(xù)下滑,導(dǎo)致價格下跌非常嚴(yán)重,流通商虧本嚴(yán)重,養(yǎng)殖戶出魚積極性受到嚴(yán)重打擊。幸好,隨著疫情穩(wěn)定,行情開始恢復(fù),市場缺魚,魚價回調(diào)。目前2斤上塘頭價10-10.1元/斤,2斤下塘頭價7.4-7.5元/斤,2斤上7成塘頭價9.2-9.4元/斤。業(yè)界表示近期漲價是市場缺魚導(dǎo)致,后續(xù)可能回調(diào),養(yǎng)殖戶需合理安排出魚。

  浙江產(chǎn)區(qū),價格維穩(wěn)。當(dāng)?shù)厥袌龅纳~以本地消費(fèi)為主,受疫情影響較小,同時市場存塘量少,價格波動不大。3斤上3成魚9元/斤,老魚統(tǒng)貨8.8-9元/斤,業(yè)界表示接下來價格以穩(wěn)定為主。

  安徽產(chǎn)區(qū),環(huán)比下滑0.5元/斤。受疫情影響,當(dāng)?shù)刈吡勘容^差,魚販開魚少,養(yǎng)殖戶出魚積極性則相對比較高,市場價格回落。目前平2斤塘頭價為9-9.5元/斤,平2.5斤上10元/斤左右,價格波動較大,后市維穩(wěn)。

  山東產(chǎn)區(qū),價格維穩(wěn)。當(dāng)?shù)厣~存塘量比較少,受疫情影響也很小,本地市場正常走貨,價格維穩(wěn)。目前平2斤價格為10-10.5元/斤,平均2.5斤價格為10.5-11元/斤。業(yè)界表示隨著市場存塘進(jìn)一步減少,外部市場逐步恢復(fù),在新魚上市之前,價格可能會上調(diào)。

  江蘇產(chǎn)區(qū),行情維穩(wěn)。江蘇地區(qū)受疫情影響比較大,生魚市場暫時停止,很多流通商在家休息沒有開魚,價格暫時無變化。目前平二斤塘頭價9.5-10元/斤,平2.5斤價格為10元/斤。業(yè)界表示,當(dāng)?shù)厣~存塘較少,如果疫情穩(wěn)定,可能穩(wěn)中會漲。(林貞武)


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