產(chǎn)品領(lǐng)先，服務(wù)制勝，好產(chǎn)品靠效果說(shuō)話(huà)

　　文/圖 水產(chǎn)前沿王堯

　　提到高郵，人們第一個(gè)聯(lián)想到應(yīng)該就是高郵的鴨蛋了，但除此之外，高郵還有另外一個(gè)標(biāo)志性的產(chǎn)業(yè)——羅氏沼蝦，羅氏沼蝦富含多種維生素、微量元素、鈣和蛋白質(zhì)，素有“淡水蝦王”的美譽(yù)，而高郵作為我國(guó)華東地區(qū)羅氏沼蝦的重點(diǎn)養(yǎng)殖區(qū)域，不僅是廣大民眾致富的產(chǎn)業(yè)支柱，其產(chǎn)出的羅蝦還銷(xiāo)往全國(guó)各地，是我國(guó)民眾重要的蛋白質(zhì)來(lái)源之一，而有這樣一家企業(yè)，為了推動(dòng)我國(guó)羅蝦產(chǎn)業(yè)的繼續(xù)發(fā)展，帶動(dòng)更多民眾致富，讓國(guó)民吃上更優(yōu)質(zhì)的羅蝦，在高郵地區(qū)又有了新的動(dòng)作，這家企業(yè)就是廣東粵海飼料集團(tuán)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)粵海）。

　　粵海作為我國(guó)大型的集團(tuán)化水產(chǎn)飼料企業(yè)，早在多年以前粵海便進(jìn)入了高郵市場(chǎng)，憑借著其產(chǎn)品的高品質(zhì)，在高郵地區(qū)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，在眾多飼料企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的高郵地區(qū)市場(chǎng)占有率位于前列，并且客戶(hù)群體穩(wěn)定，江蘇粵海飼料有限公司高郵區(qū)域經(jīng)理陳甫墜更是信心滿(mǎn)滿(mǎn)的向筆者說(shuō)到今年的銷(xiāo)量有望突破10000噸！

　　粵海飼料集團(tuán)董事長(zhǎng)鄭石軒高度提倡鐵三角戰(zhàn)術(shù)，明確在營(yíng)銷(xiāo)體系構(gòu)建以有效聚焦客戶(hù)需求的共同作戰(zhàn)單元，變單兵作戰(zhàn)為團(tuán)隊(duì)作戰(zhàn)，在全國(guó)各地市場(chǎng)試點(diǎn)鐵三角項(xiàng)目，近期更是親自現(xiàn)場(chǎng)考察高郵市場(chǎng)，對(duì)高郵區(qū)域鐵三角團(tuán)隊(duì)做業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

　　江蘇粵海總經(jīng)理黃志勇還向筆者介紹到，高郵地區(qū)羅蝦市場(chǎng)一直受到集團(tuán)的重視，為擴(kuò)大粵海在高郵地區(qū)的市場(chǎng)占有率、更好地服務(wù)客戶(hù)，集團(tuán)在此推行“鐵三角”團(tuán)隊(duì)模式，即堅(jiān)持以客戶(hù)價(jià)值為中心，服務(wù)經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理、產(chǎn)品經(jīng)理三位一體協(xié)同作戰(zhàn)，從“營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)、產(chǎn)品”三個(gè)方面全方位參與其中，為各自產(chǎn)品線(xiàn)的升級(jí)裂變充分賦能，密集開(kāi)發(fā)、優(yōu)化產(chǎn)品力和加強(qiáng)終端服務(wù)，為客戶(hù)提供更精準(zhǔn)的養(yǎng)殖解決方案，幫助客戶(hù)養(yǎng)好魚(yú)蝦，賣(mài)好價(jià)，助力客戶(hù)持續(xù)成功，以此達(dá)成區(qū)域銷(xiāo)量突破！集團(tuán)今年更是開(kāi)展了“犇牛行動(dòng)”主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，6-10月是“犇牛行動(dòng)”第二階段之“奮牛精耕”，亦是旨在通過(guò)強(qiáng)化服務(wù)來(lái)促進(jìn)客戶(hù)的轉(zhuǎn)化、銷(xiāo)量的提升。這一舉措正詮釋了“客戶(hù)成功是粵海營(yíng)銷(xiāo)標(biāo)準(zhǔn)”的經(jīng)營(yíng)理念。

　　筆者從江蘇粵海高郵區(qū)域服務(wù)經(jīng)理張洋那里了解到，高郵地區(qū)一直以來(lái)困擾養(yǎng)殖戶(hù)影響羅蝦產(chǎn)量的難題除了“鐵蝦”以外就要屬“滴星”病了，尤其是今年高郵地區(qū)“滴星”病爆發(fā)時(shí)間提前，往年7月份以后才會(huì)出現(xiàn)“滴星”的情況，而今年5月底6月初的時(shí)候“滴星”便爆發(fā)開(kāi)了。所謂“滴星”病，也有一些地區(qū)稱(chēng)之為“清死”或者“肥瘟”。也有專(zhuān)家稱(chēng)其為“拉網(wǎng)綜合癥”主要體現(xiàn)為拉網(wǎng)后羅蝦趴邊、游塘、進(jìn)食緩慢，嚴(yán)重的情況下會(huì)導(dǎo)致羅蝦大量死亡，養(yǎng)殖戶(hù)的利益受到其嚴(yán)重的威脅。

　　市面上目前的功能性飼料琳瑯滿(mǎn)目，如何選好一款產(chǎn)品就顯得尤為重要。粵海近期推出了一款功能性飼料產(chǎn)品——蝦壯樂(lè)（健腸），經(jīng)粵海高郵“鐵三角”項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)實(shí)踐與推廣發(fā)現(xiàn)蝦壯樂(lè)有助于降低養(yǎng)殖戶(hù)受“滴星”病的影響。蝦壯樂(lè)屬于膨化沉水后發(fā)酵飼料，在工藝上也基本做到了“二合一”，即已通過(guò)特定有益微生物深度發(fā)酵，減少拌一些其他活菌可直接投喂。另外，蝦壯樂(lè)屬于常溫后發(fā)酵，并且使用丁酸梭菌發(fā)酵，對(duì)于羅蝦腸道的調(diào)理以及修復(fù)有顯著的作用，除丁酸梭菌以外其中還含有一些其他有益菌和酶等六種有效因子，純生態(tài)制劑，沒(méi)有濃重的魚(yú)漿腥味，不僅誘食性好，還能減少了對(duì)水質(zhì)的污染。

　　“犇牛助力”，一網(wǎng)更比一網(wǎng)強(qiáng)，”蝦壯樂(lè)”用過(guò)的都說(shuō)好

　　跟隨張洋，筆者走訪(fǎng)了一位使用蝦壯樂(lè)產(chǎn)品的養(yǎng)殖戶(hù)——孫金峰，孫金峰在司徒地區(qū)有一口20畝的羅蝦養(yǎng)殖池，今年2月7日放第一批苗130萬(wàn)尾，3月18日放第二批苗110萬(wàn)尾，5月5日大放水，15天左右5月20日開(kāi)始投喂蝦壯樂(lè)，6月11日出了第一網(wǎng)蝦——1923斤，6月28日出了第二網(wǎng)蝦——3098斤，孫金峰高興的跟筆者說(shuō)到：“用了蝦壯樂(lè)之后真的是一網(wǎng)更比一網(wǎng)強(qiáng)！而且最直觀的感受就是蝦肯吃、能吃，吃的要比以前更好了，撈起來(lái)的蝦一眼就能看出來(lái)活力旺盛，腸道又粗又黑，今年爆發(fā)的“滴星”情況基本沒(méi)有出現(xiàn)，蝦子越長(zhǎng)越好，產(chǎn)量有保證，能賺錢(qián)！最關(guān)鍵的是這個(gè)飼料還不壞水，甚至還對(duì)水有調(diào)節(jié)作用，以前調(diào)水是個(gè)大問(wèn)題，需要很大工作量，用過(guò)蝦壯樂(lè)以后水質(zhì)不容易變壞，減少了好多工作量，就連亞鹽的問(wèn)題都比以前輕了很多，蝦壯樂(lè)的效果真的是沒(méi)得說(shuō)！”

　　筆者還了解到，孫金峰能夠成功預(yù)防“滴星”，不僅只是產(chǎn)品棒，服務(wù)更是到位，集團(tuán)開(kāi)展的“犇牛行動(dòng)”正如何火如荼的展開(kāi)，據(jù)悉，孫金峰的塘口每天都有粵海的技術(shù)人員過(guò)來(lái)檢測(cè)水質(zhì)，觀察用料等等，旨在全方位幫助客戶(hù)把蝦養(yǎng)好，技術(shù)員甚至比塘主更了解蝦池的情況，一旦蝦池有什么變動(dòng)，馬上就能展開(kāi)措施，堅(jiān)決把“滴星”扼殺在搖籃之中，粵海技術(shù)人員建議孫金峰使用蝦壯樂(lè)與粵海蝦料豐羅壹號(hào)一同使用，比例是1：4，且全年使用半噸的蝦壯樂(lè)就足夠了，總體算下來(lái)成本并沒(méi)有增加，但有效的降低的“滴星”的發(fā)病率，周?chē)�的養(yǎng)殖戶(hù)也都樂(lè)意開(kāi)始嘗試蝦壯樂(lè)了。

　　粵海的產(chǎn)品不單單是蝦壯樂(lè)效果好，其推出的羅蝦高檔飼料豐羅壹號(hào)同樣是效果顯著，筆者隨張洋走訪(fǎng)的另一家養(yǎng)殖戶(hù)——吳春建，也是位于司徒的一位養(yǎng)蝦人，他一口16畝的塘2月21日放了一批苗100萬(wàn)尾，養(yǎng)殖125天6月27日出了第一網(wǎng)蝦——3713斤，平均規(guī)格42頭/斤，畝產(chǎn)量高達(dá)232斤，穩(wěn)居榜首，要知道，高郵地區(qū)的普遍畝產(chǎn)量才只有100多斤。吳春建對(duì)筆者說(shuō)：“我用了十幾年的粵海飼料，效果就是好，產(chǎn)品質(zhì)量有保證，每年出蝦產(chǎn)量都風(fēng)場(chǎng)好，今年尤其棒，本來(lái)預(yù)計(jì)第一網(wǎng)只能出個(gè)3000斤，沒(méi)想到一下出了3713斤，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我的預(yù)期�！彼�還表示對(duì)粵海推出的蝦壯樂(lè)也很有興趣，接下來(lái)會(huì)嘗試飼喂這一產(chǎn)品。

　　當(dāng)筆者問(wèn)道吳春建如何能養(yǎng)出如此高產(chǎn)的羅蝦時(shí)，他對(duì)筆者說(shuō)：“其實(shí)把蝦養(yǎng)好并不難，首先要有一個(gè)好苗種，不會(huì)出現(xiàn)‘鐵蝦’的情況，其次就是飼料，有好料蝦才長(zhǎng)的快，選擇粵海是我最正確的決定，品質(zhì)穩(wěn)定，年年高產(chǎn)，另外就是要細(xì)心管理，我特別重視增氧，16畝的塘放了4個(gè)增氧機(jī)，而且開(kāi)的時(shí)間也比別人長(zhǎng)，12:00-15:00、22:00-6:00，有充足的溶氧蝦才能健康，一天起碼巡塘兩次，天氣變化提前潑VC抗應(yīng)激，殼期補(bǔ)充鈣鎂，很多人不重視補(bǔ)鎂，其實(shí)鎂很關(guān)鍵，鈣鎂比例3:1能讓蝦更快的脫殼，并快速硬殼，另外粵海的技術(shù)員也經(jīng)常來(lái)塘口做服務(wù)，測(cè)水質(zhì)、給建議，省心！”粵海的“鐵三角”模式已經(jīng)深入養(yǎng)殖戶(hù)的內(nèi)心，不只生產(chǎn)好的產(chǎn)品，還有好的服務(wù)，真正的以客戶(hù)價(jià)值為中心，這也是粵海能在市場(chǎng)上如此受歡迎的原因之一。

　　羅蝦作為我國(guó)優(yōu)良的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，深受?chē)?guó)民喜愛(ài)，具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，但高郵的羅蝦市場(chǎng)面臨的最頭痛的兩個(gè)問(wèn)題一個(gè)是“鐵蝦”問(wèn)題，也就是苗種問(wèn)題，對(duì)于養(yǎng)殖了多年的羅氏沼蝦來(lái)說(shuō)，到現(xiàn)在為止“鐵蝦”問(wèn)題依然沒(méi)有一個(gè)良好的解決方案，而相對(duì)于羅蝦的白蝦、金剛蝦來(lái)說(shuō)目前都已經(jīng)有優(yōu)良的品種流通在市場(chǎng)上，我國(guó)的科研單位對(duì)于羅蝦良種的選育工作從未懈怠，也有優(yōu)良的品系選育出來(lái)，但普及率相對(duì)來(lái)說(shuō)并不是很高，筆者希望羅蝦良種的普及率能夠有所提高，讓更多的養(yǎng)蝦人們用上優(yōu)良的品系。

　　另一個(gè)問(wèn)題就是“滴星”問(wèn)題，面對(duì)這種每年都會(huì)爆發(fā)的疾病，像粵海一樣的飼料企業(yè)已經(jīng)在通過(guò)自己的努力去緩解養(yǎng)殖戶(hù)的壓力，通過(guò)養(yǎng)殖戶(hù)的反應(yīng)，蝦壯樂(lè)的確可以提高蝦攝食效率、提高蝦的體質(zhì)、改良水質(zhì)條件，降低“滴星”的發(fā)病率，為養(yǎng)殖戶(hù)爭(zhēng)取更高的效益，筆者也希望有更多的企業(yè)看到羅蝦的希望，能夠幫助勤勤懇懇的養(yǎng)蝦人們把蝦養(yǎng)的更好，為我國(guó)提供更多優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)品。