文/圖 水產(chǎn)前沿 水產(chǎn)前沿網(wǎng)原創(chuàng)報道，“今年如東春季蝦養(yǎng)殖，可能是近3年來同期效益最差的一季�！蓖ㄍ煞萑A東二區(qū)總經(jīng)理、南通巴大飼料有限公司總經(jīng)理柯善強在交流時說道，今年如東的養(yǎng)殖戶經(jīng)歷了惡劣天氣、臺風災害和飼料價格選擇多樣性等諸多問題，養(yǎng)殖收益多少都受到了影響！“我認為養(yǎng)蝦再算糊涂賬是不行的。如東溫棚養(yǎng)蝦一定是朝著精益化養(yǎng)殖的方向發(fā)展，精養(yǎng)蝦、算精賬的養(yǎng)殖戶的發(fā)展空間一定更大！”
雖然是一個土生土長的四川人，柯善強在江蘇如東已經(jīng)深耕7年有余，帶領著南通巴大打了7年勝仗，2020年飼料銷量突破10萬噸！巴大的蝦料不論是體量還是口碑，在如東乃至江蘇都是遙遙領先！“今年行業(yè)內(nèi)的競爭更加激烈了，但是巴大飼料仍然保持著20%的增長，得益于用戶的支持，也是對我們品質(zhì)的一種高度認可�！� 7月7-8日，南通巴大黃金搭檔（第五屆）蝦友會暨（第八屆）對蝦養(yǎng)殖半年專題總結(jié)會在如東火熱開場。連續(xù)兩天的答謝會，場場爆滿！柯善強表示：“這樣的半年總結(jié)會已經(jīng)連續(xù)辦了8年，我們的目標就是希望通過總結(jié)春季養(yǎng)殖情況，幫助養(yǎng)殖戶尋求下半年甚至未來幾年的發(fā)展方向�！� 6月成績閃耀，穩(wěn)站江蘇特水料第一品牌
通威股份華東片區(qū)水產(chǎn)技術總監(jiān)、南通巴大飼料有限公司內(nèi)務總經(jīng)理 吳業(yè)陽 通威股份華東片區(qū)水產(chǎn)技術總監(jiān)、南通巴大飼料有限公司內(nèi)務總經(jīng)理吳業(yè)陽表示，巴大公司經(jīng)歷了整整26年磨礪，始終堅持劉主席的質(zhì)量方針，始終以養(yǎng)殖效益最大化為目標，堅持產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)先。巴大公司一直精工細作對蝦市場，始終保持著快速、穩(wěn)健地發(fā)展，在廣大養(yǎng)殖戶和優(yōu)質(zhì)經(jīng)銷商的支持下，6月實現(xiàn)滿產(chǎn)滿銷，銷量突破1.5萬噸，持續(xù)保持江蘇本土企業(yè)之中特種水產(chǎn)飼料第一品牌。這得益于巴大的特種水產(chǎn)核心科技，以及獨到的現(xiàn)代管理模式，更離不開一線養(yǎng)殖戶的大力支持與厚愛。 本次會議主題“黃金搭檔”，即開口樂+蝦肝強+寶鼎+金巴大，全程使用蝦腸健的強強搭檔，體現(xiàn)了巴大公司與各位養(yǎng)殖戶朋友的密切合作，更是國家倡導“綠色環(huán)�！边@一時代主旋律的具體體現(xiàn)。 精益化養(yǎng)殖，未來養(yǎng)蝦之道
通威股份華東二區(qū)總經(jīng)理、南通巴大飼料有限公司總經(jīng)理柯善強 通威股份華東二區(qū)總經(jīng)理、南通巴大飼料有限公司總經(jīng)理柯善強表示，近兩年蝦棚租金、飼料成本、動保投入不斷增加，養(yǎng)殖成本增加，養(yǎng)殖利潤逐年下降，養(yǎng)蝦暴利時代會越來越遠！在這種行情下，迫切需要走精益化養(yǎng)蝦之道，才能保持好收益。精是精準、精確，要求高質(zhì)量、高起點、高標準，強調(diào)作業(yè)要精進；益是消除浪費，把價值最大化，強調(diào)效益產(chǎn)出要合理；化是數(shù)據(jù)化、可視化、常態(tài)化，強調(diào)養(yǎng)殖要量化。他強調(diào)，養(yǎng)殖中每一個手段和過程都是給效益做加法，甚至是乘法，來讓效益最大化！ 今年6月巴大公司完成了飼料車間標準化，打造首個“無塵車間”，標準化的完成讓飼料的質(zhì)量更加穩(wěn)定；而且在原料上漲階段，也能把控成本，保證品質(zhì)穩(wěn)定性。“我們今年推出的黃金搭檔用料模式2.0版本，用最穩(wěn)定、最新鮮、性價比最高的巴大飼料，讓養(yǎng)殖效益更高。6月份蝦料增長50%，巴大蝦料的美譽度再一次得到了提升！”柯總說道。 小棚養(yǎng)蝦要持續(xù)發(fā)展和穩(wěn)定盈利
通威股份對蝦養(yǎng)殖首席專家、中國科學院海洋研究所王雷研究員 如東小棚養(yǎng)蝦的優(yōu)勢有很多，但是小棚成功率高，甚至在全國范圍內(nèi)可復制的原因是什么？可能很多人都說不清�，F(xiàn)在，小棚養(yǎng)蝦的發(fā)展瓶頸也是已經(jīng)逐步顯現(xiàn)，未來是否可以實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，是我們業(yè)者需要關心的是焦點。 從小棚設施方面，建議可以從小棚面積改小，水位加深，增強增氧等方面來達到精細化管理，減少應激，增強緩沖能力。苗種方面，選苗重要，但是心態(tài)同樣重要。王雷表示，選苗就是選人和選場，有實力、有口碑的大場逐漸成為主流。王雷強調(diào)，養(yǎng)殖戶有機會選擇到好的蝦苗，也要系統(tǒng)化的精細管理，再加上病原檢測，才能讓其發(fā)揮出好的效果。 好苗+好料，養(yǎng)殖成功勢在必行
通威股份海南海壹水產(chǎn)種苗有限公司品管部經(jīng)理 戴小連 通威股份海南海壹水產(chǎn)種苗有限公司品管部經(jīng)理戴小連介紹，今年海壹品牌種苗在廣西的成功率達到87%，如東春季小棚蝦的成功率達到90%以上！2021年上半年在質(zhì)量管理體系的持續(xù)打造下，海壹種苗質(zhì)量持續(xù)提升，在全國各養(yǎng)殖區(qū)域養(yǎng)殖效果優(yōu)異。今年下半年，海壹繼續(xù)致力于打造一種“質(zhì)量文化”，把質(zhì)量方針傳播到每一個員工當中，組織架構細化，加強管理，將每一尾蝦苗打造成滿分優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品輸送到養(yǎng)殖戶塘口。
通威股份高端苗種料項目組組長 趙玉東 通威股份高端苗種料項目組組長趙玉東介紹，以如東春季蝦養(yǎng)殖情況來說，今年的價格、產(chǎn)量均高于去年，但是養(yǎng)殖成本走高，對蝦品質(zhì)的要求也在變高，也就是說養(yǎng)蝦必須要轉(zhuǎn)向精細化管理，滿足市場對品質(zhì)的要求。 在通威的質(zhì)量方針指導下，巴大黃金搭檔全新模式助力如東小棚養(yǎng)蝦，讓養(yǎng)殖戶做到“單棚利潤最高、賣蝦價格最高、養(yǎng)蝦成功率最高”的三高效果！
參加本次會議的嘉賓有通威股份對蝦養(yǎng)殖首席專家、中國科學院海洋研究所王雷研究員，如東縣南美白對蝦協(xié)會劉福生會長、石明山秘書長，南通巴大飼料有限公司董事繆淑華，通威股份華東二區(qū)總經(jīng)理、南通巴大飼料有限公司總經(jīng)理柯善強，青島海壬水產(chǎn)種業(yè)科技有限公司總經(jīng)理于明超，紹興通威飼料有限公司總經(jīng)理嚴偉誠，通威股份高端苗種料項目組組長趙玉東，通威股份華東片區(qū)采購總監(jiān)陳杰，通威股份華東片區(qū)水產(chǎn)技術總監(jiān)、南通巴大飼料有限公司內(nèi)務總經(jīng)理吳業(yè)陽，如東壹唯好苗場總經(jīng)理張加林，通威股份海南海壹水產(chǎn)種苗有限公司品管部經(jīng)理戴小連以及逾1500名對蝦養(yǎng)殖戶。
部分前排嘉賓
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