中國水產頻道原創(chuàng)報道， 加州鱸：大規(guī)格供不應求，市場或維持高價 截至2021年3月24日各地加州鱸塘頭價格： 廣東佛山：8兩上14.5元/斤； 浙江湖州：大統(tǒng)貨13元/斤； 江蘇吳江：8兩上14.5元/斤； 四川成都：9兩上17.5元/斤； 湖北武漢：8.5兩上15元/斤； 湖南華容：8兩上14.5元/斤； 河南鄭州：9兩上15.5元/斤。 加州鱸主產區(qū)廣東大規(guī)格魚供不應求，市場價格趨于維持相對高位。而其他產區(qū)亦因鱸魚存塘量下降，市場較缺規(guī)格魚，受廣東魚刺激下，將臨的節(jié)假日消費或拉動市場需求，而且大肚魚產后價格也有一定上漲空間。 廣東佛山部分養(yǎng)戶擔心鱸魚產卵期后損耗過大，選擇現(xiàn)在出手大肚魚。因為現(xiàn)階段大魚貨源普遍較缺，市場比較走量，行情也尚可，但8兩下規(guī)格魚目前并不太好賣。浙江湖州菱湖尚未出魚的池塘逐漸減少，需要投苗或急于出售大肚魚的養(yǎng)戶相對積極，4月中旬大肚魚產卵后，魚價很可能走高。江蘇吳江部分養(yǎng)戶開始出售老口魚，但塘頭交易整體不多。四川成都目前出售大肚魚的養(yǎng)戶較多，但池塘終究缺大魚，價格應會維持相對高位。湖南華容標魚不見得特別多，但檔口消化力有限，市場并不缺貨。湖北武漢存塘量整體下降，行情尚可，養(yǎng)戶有積極性，但更傾向觀望待價。河南鄭州養(yǎng)殖量相對不大，但市場需求一直不小，本地養(yǎng)戶出魚積極性暫時不高，市場依賴外地供貨。（水產前沿 葉豐齊）
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