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黃顙魚：大魚緊缺，魚價穩(wěn)步上漲！——《水產(chǎn)前沿》2021年2月刊市場趨勢

2021-4-10 16:39| 發(fā)布者: 緣木魚| 查看: 39445| 評論: 0|來自: 水產(chǎn)前沿

摘要: 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，1月份，黃顙魚老魚逐步銷售完，部分產(chǎn)區(qū)新魚個頭叫小，市場大魚相對比較緊缺；本月上旬遭遇冷空氣大范圍侵襲，多地低溫下降明顯，塘口結(jié)冰嚴(yán)重影響出魚，所以整體市場供應(yīng)不足。

　　中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，1月份，黃顙魚老魚逐步銷售完，部分產(chǎn)區(qū)新魚個頭叫小，市場大魚相對比較緊缺；本月上旬遭遇冷空氣大范圍侵襲，多地低溫下降明顯，塘口結(jié)冰嚴(yán)重影響出魚，所以整體市場供應(yīng)不足。另外，養(yǎng)殖戶出魚積極性相對較低，多數(shù)人的想法是黃顙魚價格應(yīng)該還會漲，持魚待價。綜上，黃顙魚行情1月份最高漲了0.6元/斤！

　　廣東產(chǎn)區(qū)，環(huán)比上漲0.6元/斤。本月經(jīng)歷元旦佳節(jié)，對市場銷量有、價格有一定的促進(jìn)作用，另外外省受天氣影響出魚困難，魚車過來廣東拉魚增多，養(yǎng)殖戶總體出魚積極性并不高，黃顙魚行情穩(wěn)中上漲。目前3.5兩雜交黃顙魚塘頭價9.2元/斤，4.5兩頭塘頭價9.8元/斤，5兩頭黃顙魚塘頭價10.2元/斤。業(yè)界認(rèn)為目前等價比較多，隨著寒假到來，市場走量應(yīng)該是會逐步增加，魚價有上漲的空間。

　　浙江湖州產(chǎn)區(qū)，環(huán)比上漲0.5元/斤。本月上旬，由于北方、中部養(yǎng)殖市場出魚難，浙江當(dāng)?shù)厥袌鲣N量較為順暢，魚價連續(xù)兩次上漲，后續(xù)受北方部分區(qū)域疫情影響，市場銷量稍有回落，但塘頭價格暫時保持穩(wěn)定。目前3.5兩塘頭價9.5-9.6元/斤，4.5兩塘頭價10.5-11元/斤。當(dāng)?shù)卣J(rèn)為大魚存塘量較少，接下來大規(guī)格魚塘頭價應(yīng)該有漲價的機(jī)會。

　　湖北產(chǎn)區(qū)，環(huán)比上漲0.5元/斤。當(dāng)?shù)厥袌隼峡隰~基本賣完，目前新魚個頭較小，出魚的比較少，魚價穩(wěn)步上漲，但是當(dāng)?shù)厥袌龅耐獾佤~進(jìn)入比較多，對當(dāng)?shù)佤~的價格有一定的沖擊。目前6寸篩塘頭價為9.5元/斤，6.5寸篩塘頭價為10元/斤，7寸篩塘頭價為10.5元/斤。養(yǎng)殖戶認(rèn)為，本地沒什么大魚，隨著市場大魚進(jìn)一步緊缺，魚價預(yù)計(jì)能上漲。

　　福建漳州，本月價格維穩(wěn)。當(dāng)?shù)亟谝詠韮r格都比較穩(wěn)定，目前3兩上一級魚塘頭價15元/斤，中魚的塘頭價為12元/斤，預(yù)計(jì)接下來行情依舊保持穩(wěn)定。

　　四川產(chǎn)區(qū)，環(huán)比上漲0.5元/斤。近段時間以來，由于當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶惜售因素，外地魚到川內(nèi)有比較少，市場供不應(yīng)求，魚販到處主動找魚，本月魚價穩(wěn)步上漲。目前6寸篩塘頭價為10-10.5元/斤。現(xiàn)在當(dāng)?shù)厮疁厝匀惠^低，打魚困難，業(yè)界表示只要疫情穩(wěn)定，魚價上漲沒問題。

　　湖南產(chǎn)區(qū)，環(huán)比上漲0.2元/斤。本月湖南黃顙魚行情呈現(xiàn)螺旋式上漲趨勢，本地魚不是很多，主要受廣東魚影響價格，市場銷售總體順暢。目前6寸篩塘頭價為9.7元/斤，4兩頭的魚塘頭價為10.2元/斤，當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶仍舊保持魚價上漲點(diǎn)再出售的心理，后市有一定的空間。

　　江西產(chǎn)區(qū)，價格相對保持穩(wěn)定。當(dāng)?shù)爻鲷~量相對較小，總體上供需情況暫時保持相對平衡，有部分廣東、浙江的魚進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌�。目�?寸篩塘頭價為9.5元/斤，市場批發(fā)價為10.5-11元/斤之間。業(yè)內(nèi)表示按照往年的規(guī)律接下來魚價預(yù)計(jì)會上漲。（林貞武）

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