中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 金鯧魚(yú)：同比大跌2.8元/斤，今年金鯧養(yǎng)殖難、賺錢(qián)難成定局 冬至到，天氣越來(lái)越冷，剛剛一輪強(qiáng)寒潮掃過(guò)華南、凍透華南，海溫大幅下降，存海的大規(guī)格待賣(mài)及越冬金鯧魚(yú)面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)。幸好這兩天氣溫回升，金鯧魚(yú)養(yǎng)殖危險(xiǎn)逐步解除。12月21日，各大海區(qū)大規(guī)格魚(yú)進(jìn)一步減少，目前加工廠已很少收魚(yú)，主要原因有二：一是各大小凍廠庫(kù)存基本滿(mǎn)倉(cāng)，凍廠收購(gòu)困難且擔(dān)心銷(xiāo)不出去積壓資金；二是天氣寒冷但魚(yú)價(jià)不漲且持續(xù)低迷，養(yǎng)殖戶(hù)惜售心強(qiáng)烈，待價(jià)出魚(yú)。目前上市的金鯧魚(yú)以冰鮮形式走市場(chǎng)，無(wú)論是兩廣還是海南。 12月21日，湛江地區(qū)冰鮮金鯧魚(yú)的碼頭收購(gòu)價(jià)：0.95-1斤規(guī)格為10.2元/斤，較上月同期小幅上漲0.1-0.2元/斤，較去年同期大跌2.8元/斤；1-1.09斤規(guī)格為10.4元/斤，較上月同期小幅上漲0.1-0.2元/斤，較去年同期大跌2.8元/斤；1.2-1.29斤規(guī)格為11元/斤，較上月同期上漲0.2-0.3元/斤，較去年同期大跌2.3元/斤；1.3斤規(guī)格為11.3/斤。 廣西北海冰鮮魚(yú)碼頭價(jià)與湛江地區(qū)基本持平，部分規(guī)格湛江略低一些，1斤上規(guī)格為10.4元/斤；1.1斤上規(guī)格為10.6元/斤，較上月同期約漲0.3-0.4元/斤，較上年同期下跌了2.5元/斤；1.2斤以上規(guī)格為10.9元，較上年同期下跌了2.4元/斤，1.3斤規(guī)格為11元/斤。 據(jù)了解，目前海南地區(qū)存活的商品規(guī)格魚(yú)仍很多，出魚(yú)也以走冰鮮為主，價(jià)格較湛江地區(qū)略低0.2-0.3元/斤左右。1斤上規(guī)格為10.2元/斤，較上年同期下跌了2.3元/斤；1.1斤上規(guī)格為10.4元/斤、1.2斤以上10.7元/斤，1.3斤規(guī)格10.8元/斤。 新冠疫情抬頭，國(guó)內(nèi)多家市場(chǎng)被迫關(guān)閉，凍品經(jīng)銷(xiāo)商首當(dāng)其沖，加上目前仍有較多冰鮮魚(yú)上市占據(jù)市場(chǎng)，凍品魚(yú)交易越發(fā)艱難，經(jīng)銷(xiāo)商只能苦苦支撐。為求生存，部分經(jīng)銷(xiāo)商轉(zhuǎn)型走電商線上銷(xiāo)售，針對(duì)家庭消費(fèi)者，改換成切片魚(yú)、小包裝，且多為低價(jià)賣(mài)魚(yú)，處在“賠本賺吆喝”的試水中，吸引消費(fèi)者。 本月凍品金鯧魚(yú)批發(fā)價(jià)：100/200克規(guī)格為100元/件，與上月持平；200/300克規(guī)格為128元/件，較上月下跌了17元/斤；300/400克規(guī)格為152元/件，較上月下跌了3元/斤；400/500克規(guī)格為165元/件，較上月下跌了5元/斤；500/600克規(guī)格為185元/件，與上月持平；600/700克規(guī)格為190元/件，較上月下跌了10元/斤。（注：以上都是凈重8公斤/件）（中國(guó)水產(chǎn)頻道 張紅）
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