鱖魚、加州鱸魚、黃骨魚、草魚都漲價(jià)了！元旦需求量增加，生魚或有機(jī)會(huì)！

　　文/水產(chǎn)前沿林貞武

　　臨近元旦佳節(jié)，生魚需求量明顯增加，流通商好多都還沒有訂到元旦魚，正在如火如荼定大魚來滿足元旦的需求，到處找人定魚，抓魚更是加班加點(diǎn)！今早，筆者更是在流通商那邊得到最近消息，今天2斤上發(fā)車價(jià)升了2-3毛錢，達(dá)到8.4元/斤了，甚至有人表示今天發(fā)車價(jià)可能會(huì)達(dá)到8.5元/斤，這或許是大魚價(jià)格好轉(zhuǎn)的信號(hào)。據(jù)可靠消息，廣東一養(yǎng)殖戶有塘老魚在29號(hào)開網(wǎng)，統(tǒng)貨2斤上8.5成，塘頭出價(jià)8元/斤，大魚價(jià)格漲了！

　　隨著氣溫下降，目前基本上生魚進(jìn)入了越冬期，在這個(gè)期間，魚掉膘逐步加重，魚的體質(zhì)是相對(duì)比較弱的，應(yīng)避免凍傷刮傷事情發(fā)生，須做好相關(guān)水質(zhì)調(diào)節(jié)的相關(guān)工作，特別是進(jìn)入冬棚的魚，經(jīng)過過塘很容易發(fā)生體表?yè)p傷，做好相關(guān)防護(hù)避免爛身出現(xiàn)。只有魚塘魚健康，才能有機(jī)會(huì)等價(jià)格，相信只要疫情能穩(wěn)定，元旦，最多等到春節(jié)前，魚價(jià)應(yīng)該是要漲的！

　　本周多個(gè)品種魚價(jià)上漲：黃顙魚本周上漲0.5元/斤，草魚塘頭價(jià)最高漲0.6元/斤，羅非魚漲0.1元/斤，鱖魚最高漲1.5元/斤，加州鱸魚上漲0.5元/斤，鮰魚最高賣8.5元/斤。近期隨著天氣降溫，臨近元旦佳節(jié)，魚價(jià)有了回暖的趨勢(shì)，多種淡水魚魚價(jià)上漲，在這個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)，生魚是否有漲價(jià)的機(jī)遇呢？歡迎留言區(qū)評(píng)論。

　　廣東佛山本周價(jià)格本周維穩(wěn)。臨近元旦，老魚變得搶手，目前多數(shù)流通商手里還沒有收夠元旦所需的老魚，正在到處找魚抓，想趕這波好銷的市場(chǎng)行情。加工廠方面也繼續(xù)入中魚進(jìn)行切片加工，但是總體收魚的量略有所減少。雖說部分養(yǎng)殖戶面臨還飼料款、塘租、藥款等壓力，但是面對(duì)這個(gè)價(jià)格大部分養(yǎng)護(hù)出魚積極性并不高。目前流通商訂魚的價(jià)格保守，新魚2斤上裝車價(jià)7元/斤，塘頭價(jià)為6.8元/斤左右，主要看魚頭大小，2斤上5-6成統(tǒng)貨5.8-6.2元/斤之間。舊魚2斤上塘頭價(jià)8-8.1元/斤，裝車價(jià)8.2-8.4元/斤，老魚2斤上7成多統(tǒng)貨最高賣7.5元/斤，2斤上8成統(tǒng)貨7.3-7.6元/斤，2斤上6成統(tǒng)貨7.2元/斤。但是，據(jù)最新消息，元旦生魚消費(fèi)量大量增加的時(shí)期，流通收魚難，發(fā)車價(jià)已經(jīng)開始漲了，今天塘頭價(jià)有人訂在29號(hào)出魚，統(tǒng)貨8.5成訂8元/斤，或許這兩天魚價(jià)要全面漲了！

　　廣東中山本周價(jià)格維穩(wěn)。大致情況與佛山類似，老魚2斤上6成統(tǒng)貨7.2元/斤，2斤上7成多最高7.5元/斤，2斤上塘頭價(jià)8-8.1元/斤，中魚塘頭價(jià)5.6-5.7元/斤，隨著元旦接近，市場(chǎng)需求量逐步加大，價(jià)格或要漲。

　　山東本周價(jià)格維穩(wěn)�，F(xiàn)在山東走市場(chǎng)的魚很少，平2斤價(jià)格為8.5-9元/斤之間，平均2.5斤價(jià)格為9-9.5元/斤，隨著元旦到來，市場(chǎng)流通快了點(diǎn)，但是養(yǎng)殖戶總體來說出魚積極性較低，基本在等價(jià)格，當(dāng)?shù)佤~販表示生魚魚價(jià)應(yīng)該要漲了。

　　浙江湖州本周價(jià)格維穩(wěn)。湖州當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)銷售稍有增加，養(yǎng)殖戶出魚積極性不高，當(dāng)?shù)氐囊恍┣衅瑥S需魚量增加，預(yù)計(jì)隨著元旦佳節(jié)到來，銷售量會(huì)有所增加。目前新口魚3斤上2成價(jià)格為8-8.5元/斤，當(dāng)?shù)乩萧~3斤上3成好魚8.5-9元/斤。

　　江蘇本周價(jià)格維穩(wěn)。當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)走量有所下滑，市場(chǎng)價(jià)格反而比不上加工廠收購(gòu)價(jià)，魚中表示近期收的魚80%都走去加工廠，目前平二斤塘頭價(jià)7-7.5元/斤，2.5斤價(jià)格為7.5-8元/斤，平均重量少一兩減少2毛錢，近期反而加工廠需求量多了！

　　安徽本周價(jià)格維穩(wěn)。近期安徽市場(chǎng)價(jià)格總體和上周保持一致，目前平1.6斤的魚塘頭價(jià)6.7-7元/斤，平2斤塘頭價(jià)為7.3元/斤，平2.5斤上7.8元/斤，1.3斤以上的魚裝7.6元/斤，主要是看魚的質(zhì)量。

　　今天從批發(fā)商口中得到消息，近期市場(chǎng)需求量有所增加，鄭州萬邦市場(chǎng)、湖北市場(chǎng)黑魚銷量略有增加。商販表示生魚走魚量最大的就是元旦、春節(jié)。目前大魚比較受市場(chǎng)歡迎，老魚價(jià)高點(diǎn)，2斤上大魚大概賣10-10.5元/斤之間，中魚8-8.3元/斤，小魚6-6.5元/斤。只要疫情穩(wěn)定，只要不恐慌出魚，后市看漲價(jià)的機(jī)會(huì)還是有的。