| 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 了解光在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用 文|工業(yè)化水產(chǎn)圈李釩 長(zhǎng)期以來(lái)，已經(jīng)研究了環(huán)境因素對(duì)水生動(dòng)物的影響。物理因子（溫度、光、濁度）和化學(xué)因子（DO、pH、NH3、NO2-...）在水產(chǎn)養(yǎng)殖中起重要作用。真實(shí)，特別是光，是一個(gè)較少關(guān)注的因素，但對(duì)水體具有重要意義，對(duì)水環(huán)境和水生動(dòng)物生命都有間接和直接影響。但是，仍然有一些物種可以在沒(méi)有光的情況下生存，尤其是那些生活在深�；蚨囱ㄖ械奈锓N。 水體中光的一些概念 光線質(zhì)量：不同波長(zhǎng)的水會(huì)吸收不同程度的波長(zhǎng)。與中等波長(zhǎng)（綠色，藍(lán)色和黃色）相比，短波長(zhǎng)（紅外，紫色）的光線更易吸收和分散。波長(zhǎng)為450-500 nm的藍(lán)光穿透最深的水。 光量：光強(qiáng)度隨勒克斯的光度單位（流明/平方米）而不同。 光周期：一天中的照明時(shí)間受季節(jié)和地理位置的影響。 富光區(qū)：到達(dá)一定深度的一層，其光強(qiáng)度是水表面光強(qiáng)度的1％。淺層的深度取決于水的濁度。池塘里的水通常含有影響光穿透的懸浮物（Boyd CE，1990）。 光在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的影響 當(dāng)光穿過(guò)水時(shí)，某些入射光不會(huì)穿透池塘水面，而是被反射回空中。光穿透水的能力取決于水的光滑度和光線相對(duì)于水表面的角度。表面越安靜，入射光線的角度垂直，就越容易滲透到水中。隨著光穿透水，光會(huì)改變其光譜質(zhì)量并降低強(qiáng)度，它會(huì)被水柱分散和吸收。 光線影響水生植物 光是池塘生產(chǎn)力的能源。植物、自養(yǎng)生物利用陽(yáng)光透過(guò)水通過(guò)光合作用為自己生產(chǎn)“食物”。 浮游生物是池塘中魚(yú)和蝦的食物來(lái)源。但是在營(yíng)養(yǎng)和光的有利條件下，水生植物和植物會(huì)出現(xiàn)水華和過(guò)度生長(zhǎng)。當(dāng)池塘中的藻類(lèi)密度過(guò)厚時(shí)，在中午時(shí)光強(qiáng)度很強(qiáng)時(shí)，由于水生生物的光合作用，池塘中的溶解氧含量非常高。但是，當(dāng)光線強(qiáng)度較弱時(shí)，呼吸過(guò)程將占優(yōu)勢(shì)，導(dǎo)致池塘中的溶解氧急劇下降。此外，當(dāng)條件不再適合生長(zhǎng)時(shí)，藻類(lèi)會(huì)同時(shí)死亡，從而產(chǎn)生大量有機(jī)腐殖質(zhì)，這種有機(jī)腐殖質(zhì)的分解需要大量的氧氣，并會(huì)產(chǎn)生有毒氣體。
水華對(duì)魚(yú)類(lèi)有毒 因此，光通過(guò)水生植物間接影響池塘的溶解氧濃度。為了控制池塘中的藻類(lèi)，人們經(jīng)常使用硫酸銅（CuSO4）處理。 光線影響池塘底部 池塘中適當(dāng)?shù)臐岫葹?0-40厘米，如果水太清澈，光線將很容易穿透到池塘底部，從而促進(jìn)池塘底部的不良微生物產(chǎn)生有毒氣體。控制許多生長(zhǎng)在池塘底部的優(yōu)質(zhì)植物的有效方法是施用肥料，使池塘底部渾濁并阻止光線進(jìn)入池塘。 光對(duì)魚(yú)類(lèi)和甲殼類(lèi)動(dòng)物的直接影響 魚(yú)對(duì)光非常敏感，眼睛是主要的光感受器，盡管在其它一些脊椎動(dòng)物中，垂體也起著重要的作用。魚(yú)和甲殼類(lèi)感光細(xì)胞也隨著發(fā)育階段而變化。當(dāng)剛孵出時(shí)，睛睛通常是透明的，很難分辨出眼睛的視網(wǎng)膜。在消化卵囊的過(guò)程中，取決于種類(lèi)，視網(wǎng)膜會(huì)逐漸發(fā)展并逐漸完善。在從幼體到仔魚(yú)的過(guò)渡過(guò)程中，光照會(huì)嚴(yán)重影響色素沉著，如果光照不足，可能會(huì)發(fā)生一些發(fā)育異常。 在一些比目魚(yú)物種中，它們的視覺(jué)極限會(huì)隨著時(shí)間的推移而降低，而其它感覺(jué)器官則會(huì)增加。在Gulbrandsen J.等人（1996）進(jìn)行的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中，與使用外部光源相比，在喂食大比目魚(yú)苗時(shí)使用浸沒(méi)在水中的照明設(shè)備可以提高魚(yú)的成活率。與另一類(lèi)比目魚(yú)相似，在完全黑暗的條件下飼養(yǎng)的菱角目比目魚(yú)的死亡率高達(dá)100％（Hart PR等，1996）。相反，對(duì)于歐洲鱸魚(yú)Dicentrarchus labrax，在強(qiáng)光強(qiáng)度下調(diào)養(yǎng)魚(yú)苗的成活率非常低（Barahona-Fernandes MH，1979）。 一些魚(yú)的性腺發(fā)育取決于光化學(xué)時(shí)期的波動(dòng)，因此可以通過(guò)人工調(diào)節(jié)光源來(lái)調(diào)節(jié)動(dòng)物的性成熟時(shí)間。 |
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