| 中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道， 大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)者對(duì)2021年的前景仍感到樂(lè)觀(guān)。 來(lái)源|thefishsite 編譯|工業(yè)化水產(chǎn)圈植銀素 盡管有些養(yǎng)殖區(qū)、養(yǎng)殖業(yè)者，尤其是某些面臨著可能難以滿(mǎn)足的日益繁重的法規(guī)，但大部分水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)者對(duì)2021年的前景仍感到樂(lè)觀(guān)。 根據(jù)Innovasea所收集的關(guān)鍵數(shù)據(jù)，日前，他們發(fā)布了2021年的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的一些預(yù)測(cè)。 Innovasea首席執(zhí)行官David Kelly表示：“水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的長(zhǎng)期趨勢(shì)仍然是積極的，但由于新冠疫情對(duì)酒店和餐飲的影響，近期仍存在一些不確定性。幸運(yùn)的是，家庭海鮮（水產(chǎn)品）消費(fèi)量有所增加，因此有助于減輕疫情的打擊�！� “從北美的角度來(lái)看，陸基水產(chǎn)養(yǎng)殖引起了投資者的極大興趣；另一種是增加深遠(yuǎn)海水產(chǎn)養(yǎng)殖的方法一直在開(kāi)拓，這都是令人感到欣喜的行業(yè)發(fā)展。” 新的政府法規(guī)將對(duì)養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)帶來(lái)挑戰(zhàn) “智利的養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)將承受巨大的壓力，他們必須遵守新的政府法規(guī)，該法規(guī)要求他們實(shí)時(shí)監(jiān)控養(yǎng)殖工船及其周?chē)娜苎趿�，鹽度和溫度，然后將數(shù)據(jù)立即傳輸給政府機(jī)構(gòu)�！敝抢称髽I(yè)的董事胡安·帕布羅·巴拉拉雷斯（Juan Pablo Barrales）說(shuō)道，工人需要學(xué)習(xí)新的知識(shí)，并且這對(duì)他們來(lái)說(shuō)并不簡(jiǎn)單，管理人員也將需要對(duì)他們的運(yùn)營(yíng)進(jìn)行更多的思考、調(diào)整和計(jì)劃。 對(duì)糧食安全的擔(dān)憂(yōu)為水產(chǎn)養(yǎng)殖創(chuàng)造了機(jī)會(huì) 2020年表明，糧食安全需要成為國(guó)家優(yōu)先事項(xiàng)。面對(duì)一直以來(lái)高水平的海產(chǎn)品依賴(lài)和野生捕撈魚(yú)類(lèi)資源的壓力，我們看到了私人實(shí)體、政府和非政府組織合作的機(jī)會(huì)——推動(dòng)正在進(jìn)行中的各種水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目。這不僅將有助于證明水產(chǎn)養(yǎng)殖的價(jià)值，而且還將促進(jìn)跨行技術(shù)進(jìn)入水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)，比如開(kāi)發(fā)新的操作程序和技術(shù)來(lái)滿(mǎn)足當(dāng)前的環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)和可持續(xù)性發(fā)展目標(biāo)。 開(kāi)放海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖繼續(xù)增長(zhǎng) “為了滿(mǎn)足對(duì)海鮮不斷增長(zhǎng)的需求，開(kāi)放式海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖將向前邁出一大步。這是因?yàn)樗心芰ιa(chǎn)大量海產(chǎn)品而不會(huì)干擾其他海洋活動(dòng)，例如運(yùn)輸和旅游業(yè)。此外，盡管在深遠(yuǎn)海的天氣條件更加動(dòng)蕩，風(fēng)暴頻繁，但海鮮行業(yè)開(kāi)始在溫暖的氣候中看到養(yǎng)魚(yú)的好處——包括更快的生長(zhǎng)速度和全年養(yǎng)魚(yú)的可能性。深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖能力在最近幾年中不斷被開(kāi)發(fā)和證明，現(xiàn)在正在證明其經(jīng)濟(jì)上的可行性�！遍_(kāi)放式海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖高級(jí)副總裁Langley Gace預(yù)測(cè)。
Innovasea認(rèn)為，深遠(yuǎn)海水產(chǎn)養(yǎng)殖將在2021年取得進(jìn)步”©Innovasea 公司將致力于與員工重新建立聯(lián)系 “在具有顛覆性的2020年之后，公司將尋求方法使員工，領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)和他們的業(yè)務(wù)愿景彼此重新聯(lián)系。盡管我們彼此之間以及與整個(gè)市場(chǎng)進(jìn)行交互的方式可能已更改，但是我們個(gè)人和組織仍需要進(jìn)行溝通和連接。2020年造成了人與人之間的真空，成功的組織將要在2021年找出如何填補(bǔ)空白�！笨偛肕ark Jollymore說(shuō)。 更多的養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)將位于岸上或更遠(yuǎn)的海上 “到2021年，我們將看到養(yǎng)殖的生產(chǎn)方式發(fā)生明顯變化，成熟的近岸養(yǎng)殖者將與新進(jìn)入的投資一起轉(zhuǎn)到加入路基養(yǎng)殖和深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖。為什么這么說(shuō)？因?yàn)榻娥B(yǎng)殖資源有限，不僅有養(yǎng)殖者和政策間的沖突，還有人與人之間的沖突，有更多因素會(huì)影響?hù)~(yú)類(lèi)健康，而且無(wú)論能否繼續(xù)近岸養(yǎng)殖，環(huán)境問(wèn)題將繼續(xù)困擾著我們的行業(yè)�！彼a(chǎn)養(yǎng)殖服務(wù)副總裁喬治·納爾迪說(shuō)道。 同時(shí)，由于逐漸惡劣環(huán)境，現(xiàn)有的陸地或海上生產(chǎn)的技術(shù)已經(jīng)到達(dá)繼續(xù)擴(kuò)大生產(chǎn)的瓶頸期。最重要的是，公海和陸基水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)在都被認(rèn)為是更可持續(xù)的增長(zhǎng)途徑。 美國(guó)將確定聯(lián)邦水域的第一批養(yǎng)殖場(chǎng) “2021年將標(biāo)志著美國(guó)海產(chǎn)品生產(chǎn)新時(shí)代的開(kāi)始，《AQUAA法案》在國(guó)會(huì)獲得了兩黨的支持并獲得了發(fā)展勢(shì)頭。此外，美國(guó)國(guó)家海洋與大氣管理局及其支持機(jī)構(gòu)將繼續(xù)展示明確的，具有環(huán)保意識(shí)的許可框架，并為在墨西哥灣，大西洋和太平洋的聯(lián)邦水域生產(chǎn)有鰭魚(yú)提供第一套許可證明�！睒I(yè)務(wù)發(fā)展經(jīng)理Felipe Ramirez表示。 遠(yuǎn)程工作將促進(jìn)改善養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)的監(jiān)測(cè)和通訊 “隨著高級(jí)員工接受在家工作的生活方式，養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者將不得不尋找更好的方法來(lái)管理他們的養(yǎng)殖場(chǎng)并降低風(fēng)險(xiǎn)。市場(chǎng)壓力和技術(shù)進(jìn)步的結(jié)合將導(dǎo)致更好的數(shù)據(jù)流和改進(jìn)的農(nóng)場(chǎng)通信。”高級(jí)經(jīng)理Tyler Sclodnick指出，這將為管理人員提供實(shí)時(shí)的環(huán)境數(shù)據(jù)，并通過(guò)大數(shù)據(jù)的參考信息，做到比以往任何時(shí)候都更能洞悉他們的運(yùn)營(yíng)。 隨著疫情的緩解，海鮮消費(fèi)量將激增 “一旦我們有了針對(duì)Covid-19的有效疫苗，國(guó)際海產(chǎn)品市場(chǎng)將趨于穩(wěn)定。海鮮生產(chǎn)商已經(jīng)找到了在這個(gè)充滿(mǎn)挑戰(zhàn)的時(shí)代向人們提供產(chǎn)品的新方法（比如中國(guó)的社區(qū)電商），水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)還致力于發(fā)展可持續(xù)和健康食品的價(jià)值和重要性。因此，我預(yù)計(jì)在疫情穩(wěn)定和餐館重新開(kāi)業(yè)之后，海鮮的消費(fèi)量將會(huì)增加。在水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，創(chuàng)新和利用新技術(shù)是一個(gè)重點(diǎn)，因此，我對(duì)養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)和新技術(shù)的開(kāi)發(fā)者都充滿(mǎn)了希望�！迸餐�(wù)董事Tor Espen Skoglund說(shuō)。 水產(chǎn)養(yǎng)殖將在疫情后發(fā)揮重要作用 “海鮮產(chǎn)業(yè)將在疫情后的復(fù)蘇中發(fā)揮關(guān)鍵作用。隨著酒店、餐館和其他食品服務(wù)重新上線(xiàn)，全球范圍內(nèi)對(duì)新鮮魚(yú)蝦的需求將激增。隨著零售市場(chǎng)的增長(zhǎng)，這可能會(huì)使水產(chǎn)品價(jià)格在第二季度或第三季度創(chuàng)歷史新高。隨著我們?cè)?021年末擺脫疫情，糧食安全將成為頭等大事。各國(guó)將開(kāi)始研究如何在糧食供應(yīng)的另一次中斷中生存。這將對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)起到有利的作用。很多國(guó)家現(xiàn)在已經(jīng)開(kāi)始思考水產(chǎn)品的安全性和可持續(xù)性，包括生產(chǎn)和運(yùn)輸。”另一位業(yè)者說(shuō)道。（本文轉(zhuǎn)自【工業(yè)化水產(chǎn)圈】。如有版權(quán)問(wèn)題，敬請(qǐng)聯(lián)系wx@fishfirst.cn。） |
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