廣東生魚(yú)價(jià)下跌，省外維穩(wěn)，養(yǎng)殖戶(hù)惜售，業(yè)界表示這兩天估計(jì)要漲！

　　文/水產(chǎn)前沿林貞武

　　生魚(yú)新魚(yú)、舊魚(yú)都下跌了，跌幅為0.3-0.4元/斤，2斤上老魚(yú)大魚(yú)定塘價(jià)8-8.1元/斤，裝車(chē)價(jià)8.3元/斤左右，新魚(yú)2斤上大魚(yú)裝車(chē)價(jià)7-7.2元/斤。上星期筆者有談到這個(gè)擔(dān)憂(yōu)，養(yǎng)殖戶(hù)出魚(yú)積極性低，北方天冷出魚(yú)逐步減少，后市應(yīng)該是看漲，但也要明白目前的批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)量并沒(méi)有顯著增加，而市場(chǎng)銷(xiāo)量才是保證行情穩(wěn)步發(fā)展的支柱，養(yǎng)殖戶(hù)需要時(shí)刻關(guān)注市場(chǎng)變化，有利則出！果真，生魚(yú)行情又下滑了，業(yè)內(nèi)表示廣東跌價(jià)是3天前就開(kāi)始了，有人猜測(cè)可能跟年底養(yǎng)殖戶(hù)面對(duì)飼料款、塘租等壓力，不得已得出部分魚(yú)還債有關(guān)。但據(jù)了解，這幾天出魚(yú)的養(yǎng)殖戶(hù)并不多，日走貨量約維持在300萬(wàn)斤，魚(yú)中也表示這次跌價(jià)來(lái)得很奇怪，明明其他淡水魚(yú)隨著氣溫下降都在升價(jià)了，生魚(yú)卻跌了！筆者了解到，目前部分客戶(hù)資源比較多而且穩(wěn)定的流通商，走魚(yú)量比較順利，手里沒(méi)有積累太多“高價(jià)魚(yú)”，但也有少部分流通商手里有高價(jià)定的魚(yú)還沒(méi)出，壓力比較大。目前大多數(shù)人持漲價(jià)的想法，認(rèn)為隨著氣溫下降，魚(yú)存塘也少，大規(guī)格魚(yú)青黃不接，未來(lái)魚(yú)價(jià)應(yīng)會(huì)直線大升，最快會(huì)在這兩天開(kāi)始！

　　據(jù)悉，隨著氣溫下降，本周除廣東產(chǎn)區(qū)以外，其余山東、安徽、湖南、江蘇、福建、浙江等地的魚(yú)價(jià)基本上維持穩(wěn)定，其中特別是山東，基本上都很少出魚(yú)了，大部分養(yǎng)殖戶(hù)打算留塘更多雄（公）魚(yú)，等明年開(kāi)春價(jià)格上漲時(shí)出售，故各個(gè)產(chǎn)區(qū)的養(yǎng)殖戶(hù)目前的出魚(yú)積極性很低，市場(chǎng)走貨反而有加快跡象，養(yǎng)殖戶(hù)以等價(jià)為主，對(duì)后市看好！

　　本周各個(gè)品種魚(yú)價(jià)有跌有漲：黃顙魚(yú)再漲0.8元/斤，浙江草魚(yú)最高漲0.5元/斤，羅非魚(yú)最高漲0.2元/斤，鱖魚(yú)最高漲1.5元/斤，加州鱸魚(yú)最高漲0.2元/斤。近期隨著天氣降溫，魚(yú)價(jià)有了回暖的趨勢(shì)，甚至是大幅度上漲，多種淡水魚(yú)魚(yú)價(jià)上漲，生魚(yú)卻下跌了。那么在這新舊之間，養(yǎng)戶(hù)惜售的時(shí)間段，又有什么漲價(jià)的機(jī)遇呢？歡迎留言區(qū)評(píng)論。

　　廣東佛山本周價(jià)格最高跌0.4元/斤。本周廣東生魚(yú)爆冷，出現(xiàn)跌價(jià)現(xiàn)狀，據(jù)悉市場(chǎng)日走魚(yú)量大致為300萬(wàn)斤左右，市場(chǎng)應(yīng)該說(shuō)是比較順，但是據(jù)說(shuō)外部市場(chǎng)好像不太能接受高價(jià)，魚(yú)中表示本次跌價(jià)是有點(diǎn)奇怪，估計(jì)過(guò)幾天會(huì)回漲。目前新魚(yú)2斤上塘頭價(jià)7-7.2元/斤左右，裝車(chē)價(jià)7.2-7.5元/斤，主要看魚(yú)頭大小，新魚(yú)2斤上5成統(tǒng)貨6.1-6.2元/斤。舊魚(yú)2斤上塘頭價(jià)8-8.1元/斤，裝車(chē)價(jià)8.3-8.5元/斤，老魚(yú)2斤上7成多統(tǒng)貨7.5元/斤，2斤上8成統(tǒng)貨7.6元/斤，2斤上6成統(tǒng)貨7.2元/斤。舊魚(yú)比較少了，基本上一個(gè)村沒(méi)有剩下幾塘魚(yú)了，新魚(yú)魚(yú)頭不夠大而且少，加上養(yǎng)殖戶(hù)惜售，后市依舊看漲。

　　廣東中山本周價(jià)格下跌0.4元/斤。大致情況與佛山類(lèi)似，老魚(yú)2斤上6成統(tǒng)貨7.2元/斤，2斤上7成多7.5元/斤，2斤上塘頭價(jià)8-8.1元/斤，中魚(yú)塘頭價(jià)5.7元/斤�；�本上現(xiàn)在觀望的養(yǎng)殖戶(hù)比較多，業(yè)界表示如果養(yǎng)殖戶(hù)繼續(xù)按照這種趨勢(shì)，后市預(yù)計(jì)會(huì)漲。

　　山東本周價(jià)格維穩(wěn)。近期山東生魚(yú)行情還是老樣子，走市場(chǎng)的魚(yú)很少，基本上平均2斤價(jià)格為8.5-9元/斤之間，平均2.5斤價(jià)格為9-9.5元/斤，市場(chǎng)流通快了點(diǎn)。養(yǎng)殖戶(hù)出魚(yú)積極性較低，很多就等著明年開(kāi)春發(fā)公魚(yú)了，目前微山湖少量2斤挑公魚(yú)9.5元/斤�？傮w養(yǎng)殖戶(hù)賣(mài)魚(yú)很少，基本在等價(jià)格。

　　浙江湖州本周價(jià)格維穩(wěn)。湖州當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)銷(xiāo)售總量變化不大，價(jià)格本周未有大變化，養(yǎng)殖戶(hù)出魚(yú)積極性低，基本沒(méi)人賣(mài)魚(yú)，魚(yú)販找魚(yú)增多。目前新口魚(yú)3斤上2成價(jià)格為8-8.5元/斤，當(dāng)?shù)乩萧~(yú)3斤上3成好魚(yú)8.5-9元/斤。

　　江蘇本周價(jià)格維穩(wěn)。當(dāng)?shù)靥鞖忾_(kāi)始涼了，市場(chǎng)銷(xiāo)量不大，養(yǎng)殖戶(hù)惜售，近幾天價(jià)格平穩(wěn)。目前平二斤塘頭價(jià)8元/斤，2.5斤價(jià)格為8.5元/斤，相對(duì)而言還是大魚(yú)價(jià)格高，也好走量！

　　安徽本周價(jià)格維穩(wěn)。近期安徽市場(chǎng)價(jià)格有點(diǎn)亂，但總體和上周保持一致，市場(chǎng)銷(xiāo)售量略有所增加。目前平1.6斤的魚(yú)塘頭價(jià)6.7-7元/斤，平2斤塘頭價(jià)為7.5元/斤，平2.5斤上8元/斤，平2.5斤市場(chǎng)售價(jià)為10-10.5元/斤之間，主要是看魚(yú)的質(zhì)量。

　　今天從批發(fā)商口中得到消息，近期上海受疫情影響，市場(chǎng)銷(xiāo)量還沒(méi)有好轉(zhuǎn)，鄭州萬(wàn)邦市場(chǎng)對(duì)比之前也沒(méi)有明顯增加，湖北市場(chǎng)黑魚(yú)銷(xiāo)量基本保持原有狀況。商販表示這段時(shí)間仍是生魚(yú)的過(guò)渡期，想要真正好轉(zhuǎn)估計(jì)還需要再過(guò)段時(shí)間。目前大魚(yú)比較受市場(chǎng)歡迎，老魚(yú)價(jià)高點(diǎn)，2斤上大魚(yú)賣(mài)10-10.5元/斤之間，中魚(yú)8-8.3元/斤，小魚(yú)6-6.5元/斤。隨著圣誕、元旦、春節(jié)接踵而來(lái)，預(yù)計(jì)只要疫情穩(wěn)定，只要不恐慌出魚(yú)，后市看漲價(jià)的機(jī)會(huì)還是有的。