當(dāng)前我國漁藥質(zhì)量參差不齊、魚目混珠、亂象空前......我們該怎么辦？

　　文/華中農(nóng)業(yè)大學(xué)陳昌福、武漢科研時代生物技術(shù)有限公司周鑫軍

　　我國漁藥質(zhì)量中的假、冒、偽、劣問題，已經(jīng)引起了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等職能部門的嚴(yán)重關(guān)切。這是因?yàn)闈O藥的質(zhì)量問題，不僅直接關(guān)系到漁藥在防控水產(chǎn)養(yǎng)殖動物各種疾病時的實(shí)際藥物療效，而且使用假、冒、偽、劣漁藥還可能導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境遭受到各種藥物的污染，可能危及到水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量安全，甚至影響到水產(chǎn)品消費(fèi)者的身體健康。

　　毋庸諱言，我國目前的漁藥質(zhì)量的確是存在著嚴(yán)重問題的。關(guān)于導(dǎo)致我國市售漁藥質(zhì)量參差不齊、魚目混珠、亂象空前的原因可以列舉出很多，如有關(guān)部門的監(jiān)管乏力、漁藥研究基礎(chǔ)薄弱、管理措施有待完善等等。但是，其中還有一些重要原因則往往是很容易被人們忽略的，這就是我國絕大多數(shù)漁藥生產(chǎn)企業(yè)在將其漁藥產(chǎn)品推向市場之前，漁藥經(jīng)銷商在將各種漁藥推銷給漁藥使用者之前，漁藥的使用者在使用漁藥的時候，均未完成嚴(yán)格的產(chǎn)品效果驗(yàn)證性試驗(yàn)。因此，漁藥的使用者按照漁藥生產(chǎn)廠家編制的使用說明書使用某種漁藥后，是否能在水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)場獲得相應(yīng)的該漁藥的療效，其實(shí)，包括漁藥生產(chǎn)者、銷售者和使用者在內(nèi)，都是不清楚的。

　　在這篇小文章中，將簡要介紹漁藥相關(guān)者需要如何利用“藥敏實(shí)驗(yàn)室”，完成對漁藥質(zhì)量和使用效果驗(yàn)證的基礎(chǔ)上，實(shí)現(xiàn)在漁藥管理、生產(chǎn)、銷售和使用的各個環(huán)節(jié)上，都能確保漁藥的科學(xué)和有效性。

　　對于漁藥的管理部門而言，水產(chǎn)養(yǎng)殖動物致病生物的“藥敏實(shí)驗(yàn)室”，就是規(guī)范用藥的“抓手”，也是獲取用于指導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者科學(xué)用藥、精準(zhǔn)用藥、減量用藥，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色、健康和可持續(xù)發(fā)展的科學(xué)數(shù)據(jù)來源。

　　對于漁藥生產(chǎn)企業(yè)而言，“藥敏實(shí)驗(yàn)室”除了能幫助企業(yè)把控漁藥原材料的質(zhì)量外，還能通過對所生產(chǎn)漁藥的應(yīng)用效果進(jìn)行試驗(yàn)研究，根據(jù)漁藥的實(shí)際用藥效果修訂其漁藥的使用說明書內(nèi)容，確保漁藥的應(yīng)用效果，避免藥害事故發(fā)生。首先，在“藥敏實(shí)驗(yàn)室”根據(jù)漁藥的類型和功能，進(jìn)行藥效驗(yàn)證性試驗(yàn)。針對抗生素類漁藥除了在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)測定其對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物致病菌的最小抑菌濃度（MIC）外，還需要完成在野外魚池中的水產(chǎn)養(yǎng)殖動物細(xì)菌性疾病治療試驗(yàn)；對于水產(chǎn)用消毒劑要完成測定其對水養(yǎng)殖水體中細(xì)菌或者水產(chǎn)養(yǎng)殖動物致病菌的殺菌效果；對水產(chǎn)用殺蟲劑測定對水生動物寄生蟲的驅(qū)、殺蟲效果。其次，對于水產(chǎn)用消毒劑和殺蟲藥物，還需要完成水體環(huán)境因子（如水溫、pH等）對藥物效果影響的相關(guān)試驗(yàn)，準(zhǔn)確地掌握漁藥在不同水體環(huán)境因子存在時對漁藥使用效果的影響，這些試驗(yàn)內(nèi)容對于避免漁藥的用藥事故發(fā)生，都是至關(guān)重要的。

　　對于漁藥經(jīng)銷人員而言，可以利用“藥敏實(shí)驗(yàn)室”對所銷售漁藥完成水產(chǎn)養(yǎng)殖動物致病生物的抑菌、殺菌、殺蟲效果試驗(yàn)，幫助其準(zhǔn)確掌握所銷售漁藥的質(zhì)量與使用效果，科學(xué)地指導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者使用所銷售的漁藥：首先，在“藥敏實(shí)驗(yàn)室”根據(jù)漁藥的類型和功能，進(jìn)行不同種類漁藥用藥效果的驗(yàn)證性試驗(yàn)。針對抗生素類漁藥主要是測定其對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物致病菌的最小抑菌濃度（MIC），對于水產(chǎn)用消毒劑主要是測定其對水養(yǎng)殖水體中細(xì)菌或者水產(chǎn)養(yǎng)殖動物致病菌的殺菌效果，而對于水產(chǎn)用殺蟲劑測定對水生動物寄生蟲的驅(qū)、殺蟲效果。其次，根據(jù)在“藥敏實(shí)驗(yàn)室”完成的藥物效果試驗(yàn)結(jié)果，準(zhǔn)確地掌握所銷售的漁藥質(zhì)量與使用效果，做到對漁藥質(zhì)量和使用效果的心中有數(shù)。其三，根據(jù)在“藥敏實(shí)驗(yàn)室”獲得的漁藥藥效試驗(yàn)結(jié)果，指導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者科學(xué)、合理地使用各種漁藥，以提高漁藥使用效果，實(shí)現(xiàn)科學(xué)用藥并能達(dá)成農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提倡的“減量用藥”的目標(biāo)。

　　對于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者而言，“藥敏實(shí)驗(yàn)室”可以幫助解決在水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病防控中的一些問題：首先，“藥敏實(shí)驗(yàn)室”可以通過分離、鑒定病原生物，幫助水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者解決水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病正確診斷的問題。其次，“藥敏實(shí)驗(yàn)室”可以通過市售漁藥對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物致病生物的抑菌、殺菌、殺蟲效果試驗(yàn)，幫助水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者將解決從漁藥市場上正確選擇、購買漁藥的問題。其三，“藥敏實(shí)驗(yàn)室”可以通過測定漁藥對致病生物的最小抑、殺菌濃度試驗(yàn)，幫助水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者解決無法準(zhǔn)確確定漁藥使用劑量的問題。

　　自2012年以來，我們先后在全國各地建成了多個“藥敏實(shí)驗(yàn)室”，這些實(shí)驗(yàn)室全部由企業(yè)投資與掌管運(yùn)行，結(jié)果是基本上均實(shí)現(xiàn)了建設(shè)這些藥敏實(shí)驗(yàn)室的初衷。

　　先后建成的“藥敏實(shí)驗(yàn)室”主要有：2013年3月，江蘇省射陽縣鹽城裕達(dá)水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司的實(shí)驗(yàn)室。2015年4月，遼寧省沈陽市遼中區(qū)沈陽元豐飼料有限公司的實(shí)驗(yàn)室。2017年10月，山東省棗莊市山東大洋農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司實(shí)驗(yàn)室。2018年10月，湖南省安鄉(xiāng)縣湖南正圓飼料有限公司實(shí)驗(yàn)室。2018年10月，湖南省安鄉(xiāng)縣湖南湘北生物科技有限公司實(shí)驗(yàn)室。2019年1月，湖北省武漢市湖北生物科技職業(yè)學(xué)院實(shí)驗(yàn)室。2019年4月，浙江省蕪湖市菱湖鎮(zhèn)運(yùn)城晉鑫藥業(yè)有限公司實(shí)驗(yàn)室。2019年4月，湖南省津市北京漁經(jīng)生物技術(shù)有限公司實(shí)驗(yàn)室。2020年4月，湖北省武漢市新洲區(qū)武漢科研時代生物技術(shù)有限公司實(shí)驗(yàn)室。

　　建設(shè)“藥敏實(shí)驗(yàn)室”所需要的基本儀器與設(shè)備也并不復(fù)雜。主要有以下的部分常見儀器與設(shè)備：超凈工作臺、高壓滅菌鍋、恒溫培養(yǎng)箱、干燥箱、普通冰箱、解剖鏡、光學(xué)顯微鏡、電子天平、移液搶、電爐、蒸餾水器、恒溫水浴鍋、解剖器具等。

　　實(shí)驗(yàn)室消耗品主要有：移液槍吸頭、吸頭盒、移液器架、三角玻璃燒瓶、玻璃燒杯、培養(yǎng)皿、玻璃試管、三角玻璃涂布棒、接種環(huán)（針）、溫度計(jì)、酒精燈、試管架、香柏油瓶、玻璃注射器、牛津杯、濾菌器、試管刷、抹布、橡皮筋、稱量紙、擦鏡紙、牛角勺記號筆、蒸餾水瓶、玻璃蒸餾水瓶、容量瓶、量筒、玻璃廣口瓶、脫脂棉、紗布、香柏油雙層瓶、解剖盤、血凝版、三角瓶塞等。

　　培養(yǎng)基與藥品主要有：腦心浸液培養(yǎng)基（BHI）、腦心浸液瓊脂培養(yǎng)基（BHI）、氯化鈉、鹽酸、磷酸氫二鈉、磷酸二氫鈉、洗滌劑、氫氧化鈉、無水酒精、95%酒精、二甲苯香柏油、瓊脂粉等。

　　需要配備試驗(yàn)技術(shù)操作人員1~2人，只是需要高中畢業(yè)水平以上的年輕人，經(jīng)過一段時間的專業(yè)技術(shù)操作培訓(xùn)，即可勝任水產(chǎn)養(yǎng)殖動物致病生物藥物敏感性試驗(yàn)技術(shù)操作人員的工作。

　　采購全部的儀器設(shè)備所需經(jīng)費(fèi)在5.0萬元左右。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等漁藥監(jiān)管部門，可以利用這種“藥敏實(shí)驗(yàn)室”作為打擊假、冒、偽、劣漁藥的“武器”，也是實(shí)現(xiàn)科學(xué)用藥、精準(zhǔn)用藥和減量用藥，確保實(shí)現(xiàn)綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的“抓手”。否則，漁藥的監(jiān)管部門如果沒有這種“武器”與“抓手”，就只能限于喊空口號了，長期以往，無論是對于我國漁藥的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，還是確保水產(chǎn)品的質(zhì)量安全與消費(fèi)者的健康等，都將是非常不利的。

　　漁藥生產(chǎn)企業(yè)，可以通過這種“藥敏實(shí)驗(yàn)室”完成相關(guān)試驗(yàn)結(jié)果，了解致病生物對藥物敏感性的變化，獲得了水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病原生物對漁藥耐藥性的變化狀況，其結(jié)果無論是用于研究與開發(fā)新型漁藥，還是客觀、科學(xué)地編寫漁藥產(chǎn)品使用說明書，指導(dǎo)漁藥使用者科學(xué)、精準(zhǔn)地地使用各種漁藥，避免藥物對養(yǎng)殖水環(huán)境和水產(chǎn)品的污染，提高漁藥對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物疾病的療效等，都是具有重要意義的。

　　最近，我們對一些漁藥企業(yè)正在大力推廣的所謂“二氧化氯泡騰片”、“單過硫酸氫鉀改底片”進(jìn)行了使用效果試驗(yàn)研究，結(jié)果證實(shí)，無論是“二氧化氯泡騰片”還是“單過硫酸氫鉀改底片”，均沒有其產(chǎn)品說明書中所說的“殺菌”、“增氧”、“改底”、“調(diào)節(jié)菌相、藻相”的功能！如果漁藥生產(chǎn)企業(yè)在將漁藥產(chǎn)品推向市場之前，能完成相關(guān)內(nèi)容試驗(yàn)的話，或許就不至于寫出這種“無所不能”、“無法兌現(xiàn)”的虛假漁藥產(chǎn)品說明書了吧？

　　漁藥經(jīng)銷人員，可以利用“藥敏實(shí)驗(yàn)室”針對漁藥銷售區(qū)域內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖動物致病生物完成藥物敏感性試驗(yàn)，不僅可以幫助自己準(zhǔn)確地了解所銷售漁藥的質(zhì)量，也可以根據(jù)藥物敏感性檢測結(jié)果，科學(xué)地指導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者合理選擇和正確使用漁藥，幫助水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者做到科學(xué)用藥，提高自己銷售漁藥的聲譽(yù)和藥物的治療效果。

　　廣大的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者，可以利用“藥敏實(shí)驗(yàn)室”幫助解除在防控水產(chǎn)養(yǎng)殖動物病害中的所有困惑。一是可以根據(jù)對病原生物的分離、鑒定，而對水產(chǎn)養(yǎng)殖動物的疾病完成確診；而是可以根據(jù)對病原生物的抑制和殺滅效果，判定市售漁藥的真假，避免花錢采購假、冒、偽、劣的漁藥；三是可以根據(jù)藥物敏感性試驗(yàn)結(jié)果，科學(xué)而準(zhǔn)確地確定藥物的使用劑量，不僅能避免藥物的濫用，還能因?yàn)樽龅骄珳?zhǔn)用藥而獲得良好的藥物療效。

　　綜上所述，建設(shè)一個小小的“藥敏實(shí)驗(yàn)室”，是保證漁藥質(zhì)量監(jiān)管單位作為科學(xué)、有效、規(guī)范管理的“抓手”，是保證漁藥生產(chǎn)企業(yè)提高漁藥質(zhì)量、制定出客觀、科學(xué)產(chǎn)品說明書的科學(xué)措施，是保證漁藥銷售人員獲知漁藥質(zhì)量、指導(dǎo)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者做到科學(xué)、安全用藥的必要條件，更是能保證水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者科學(xué)選用漁藥、減量和精準(zhǔn)使用漁藥的唯一有效途徑。