文/圖 水產(chǎn)前沿 唐東東、曾鈴程 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，11月20日，“2020中國(guó)水產(chǎn)前沿展”（簡(jiǎn)稱“2020 CEA”）同期論壇——“2020中國(guó)蝦蟹養(yǎng)殖高手論壇”于江蘇南京國(guó)際博覽中心2號(hào)館舉行。本次論壇的指導(dǎo)單位為國(guó)家蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、上海海洋大學(xué)、江蘇省漁業(yè)技術(shù)推廣中心，由2020CEA主辦，水產(chǎn)前沿、蝦蟹前沿承辦，江蘇省淡水水產(chǎn)研究所、南通海大生物科技有限公司、盱眙龍蝦創(chuàng)業(yè)學(xué)院協(xié)辦，并得到了中國(guó)漁業(yè)協(xié)會(huì)淡水鰲蝦分會(huì)的支持。
2020中國(guó)蝦蟹養(yǎng)殖高手論壇現(xiàn)場(chǎng) 小龍蝦與河蟹是近幾年非�；馃岬酿B(yǎng)殖品種。從中國(guó)漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)來(lái)看，2015-2019年期間，小龍蝦、河蟹的養(yǎng)殖產(chǎn)量在中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量中的占比從3.07%增長(zhǎng)至5.65%，可以看出蝦蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在快速發(fā)展。在水產(chǎn)品消費(fèi)升級(jí)的當(dāng)下，居民對(duì)蝦蟹的需求量還將進(jìn)一步增加，因此蝦蟹產(chǎn)業(yè)前景可觀。 蝦蟹產(chǎn)業(yè)也是江蘇乃至華東的主要特色養(yǎng)殖品種，其中江蘇的河蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量占到全國(guó)的47%左右，小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量盡管占比只有10%，但近些年也在快速發(fā)展，比如2019年江蘇就擴(kuò)增了幾十萬(wàn)畝的稻蝦養(yǎng)殖規(guī)模。產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，不可避免會(huì)面臨很多挑戰(zhàn)，對(duì)于需要以品質(zhì)來(lái)取勝的蝦蟹而言，所需要考量的因素更多。論壇上，來(lái)自科研界、企業(yè)界的嘉賓從各自領(lǐng)域進(jìn)行了分享，聚焦探討蝦蟹產(chǎn)業(yè)的主要問(wèn)題及解決方案，共同助推產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展。 小龍蝦專題
盱眙龍蝦創(chuàng)業(yè)學(xué)院院長(zhǎng)陸偉主持小龍蝦專題 江蘇省淡水水產(chǎn)研究所 唐建清研究員：小龍蝦養(yǎng)殖模式與發(fā)展趨勢(shì)
稻蝦綜合種養(yǎng)模式包括：1.稻蝦連作種養(yǎng)模式（潛江式），起源于湖北潛江地區(qū)的低洼冷浸田，存在問(wèn)題為：1）數(shù)量難有效控制，產(chǎn)量不穩(wěn)定，易發(fā)��；2）成品蝦規(guī)格較�。�20-30克/尾）；3）長(zhǎng)期浸泡在水中，土壤易板結(jié)。2.放養(yǎng)幼蝦-稻蝦輪作模式（江蘇模式），要注意提早育苗能提高商品蝦規(guī)格，提早上市，解決種養(yǎng)茬口。3.稻蝦共作種養(yǎng)模式，要求稻田必須有環(huán)溝，有一定的養(yǎng)殖水體，并種植南粳5718或揚(yáng)產(chǎn)糯1號(hào)水稻品種，且養(yǎng)殖結(jié)束后要徹底清塘消毒，滅殺殘留蝦。另外，我們針對(duì)性選育了一個(gè)SPF（不帶特定病毒）的小龍蝦苗種，可以減少病害發(fā)生。4.稻蝦輪作+稻蟹共作種養(yǎng)模式。5.稻-蝦-鴨輪養(yǎng)共作模式。 池塘蝦蟹混養(yǎng)模式（興化模式）：河蟹在3月份前每畝放養(yǎng)800-1200只，清明前后每畝放養(yǎng)抱卵蝦10-12尾（規(guī)格＞40克/尾）。養(yǎng)殖過(guò)程中注意：1.養(yǎng)殖池雙層圍攔，防止小龍蝦上岸穴居；2.抱卵蝦最好專池培育，雌蝦規(guī)格>40克/尾；3.養(yǎng)殖結(jié)束后要?dú)绯刂袣埩舻男↓埼r。 池塘主養(yǎng)模式：3月前放河蟹50-100只，3-4月每畝放養(yǎng)小龍蝦5000-6000尾，清明前后放抱卵蝦10-15尾。 大棚養(yǎng)殖小龍蝦模式：利用大棚保溫進(jìn)行冬季反季節(jié)養(yǎng)殖小龍蝦，換水時(shí)要注意水溫，補(bǔ)放苗種可以用大棚SPF苗。 藕塘（田）養(yǎng)殖模式，藕塘中開(kāi)設(shè)水道（10米寬）用于投飼與捕撈，適當(dāng)種植水草以輪葉黑藻為好。 從小龍蝦養(yǎng)殖發(fā)展的趨勢(shì)而言，主要有幾個(gè)方面：1.大養(yǎng)蝦向養(yǎng)大蝦發(fā)展（定量放苗養(yǎng)殖是發(fā)展趨勢(shì)，同時(shí)要富養(yǎng)蝦，不要窮養(yǎng)蝦）；2.養(yǎng)繁分離，提高可控（繁養(yǎng)配比1：10-20）；3.錯(cuò)峰養(yǎng)殖，增加效益（關(guān)鍵是苗種放養(yǎng)時(shí)間和飼料投喂）；4.機(jī)械化、自動(dòng)化生產(chǎn)（開(kāi)發(fā)了自動(dòng)投飼機(jī)械設(shè)備、自動(dòng)割草機(jī)）；5.適度規(guī)模，品牌經(jīng)營(yíng)。 江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所 張家宏研究員：小龍蝦工廠化養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)與示范
工廠化養(yǎng)殖具有節(jié)約土地、節(jié)約成本、提質(zhì)增效、周年保供等優(yōu)勢(shì)，所以盡管要改變小龍蝦長(zhǎng)期形成的自然習(xí)性去適應(yīng)人工環(huán)境困難多多，但這條路必須走。 小龍蝦工廠化養(yǎng)殖如何開(kāi)展？從配套基礎(chǔ)設(shè)施而言，可以概括為五池、八控。其中，“五池”即親蝦馴養(yǎng)池、交配產(chǎn)卵池（小龍蝦在繁殖季節(jié)一般交配5-10次，平均交配時(shí)間63分鐘）、蝦苗孵化池（孵化需要500度的積溫，當(dāng)百粒重為0.422克時(shí)，孵化率最高，為95.1%；當(dāng)卵徑為1.45mm時(shí)，孵化率最高為94.5%，因此選擇親本時(shí)要用7-9錢(qián)的蝦，其排的卵孵化率最高）、蝦苗培育池、成蝦養(yǎng)殖池（小龍蝦公寓）。 “八控”為：1.溶氧控制，水體溶氧不小于5mg/L。2.水質(zhì)控制。幾個(gè)調(diào)控的關(guān)鍵指標(biāo)：一是透明度應(yīng)保持在30cm左右。若透明度太高，表明水質(zhì)偏瘦，容易誘發(fā)青苔滋生，若透明度太小，表明水質(zhì)偏肥，容易誘發(fā)藍(lán)藻、綠藻滋生；二是水體適宜的pH值為6.5-8.5；三是水體氨氮應(yīng)小于0.3mg/L。3.溫度控制，最佳生長(zhǎng)速度為24-26℃。4.光照控制，光照太強(qiáng)小龍蝦不適應(yīng)，但如果沒(méi)有光照，水槽中的水草不會(huì)生長(zhǎng)；夏季要保持20%左右遮光率，冬季保持60%左右遮光率，很多人搞不成功，這個(gè)是限制因子）。5.水草控制。6.飼料控制。7.密度控制（目前最高1畝10萬(wàn)只，再高就會(huì)互相殘殺了；我們?cè)?0立方的水桶里邊能一次產(chǎn)出600斤，相當(dāng)于10畝稻田產(chǎn)量）。8.病害控制。 總結(jié)而言，工廠化養(yǎng)殖小龍蝦要注意苗種（性成熟一致，世代不能亂）、密度（200尾/kg每立方米水體放600尾）、水質(zhì)、水溫、水草（水草占有量或覆蓋度50%較為適宜，不能低于30%，不能高于70%）、營(yíng)養(yǎng)（在保證小龍蝦產(chǎn)量的前提下，建議小龍蝦適宜投飼率為6%）、防病等七個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。 盱眙縣龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任 王曉鵬：蝦稻共生、輪作技術(shù)要點(diǎn)
建議稻蝦養(yǎng)殖以家庭農(nóng)場(chǎng)模式為主，稻田總面積一般在200-500畝左右，單田面積以10-50畝為宜（丘陵山區(qū)10-20畝，平原地區(qū)30-50畝），過(guò)大不容易管理。 稻田秋冬季小龍蝦養(yǎng)殖管理要注意：1.水稻收割后，進(jìn)行旋田、上水、種草等操作。2.采用稻稈淹青技術(shù)將稻稈逐漸腐爛轉(zhuǎn)換為天然餌料（浮游生物、水生有機(jī)碎屑等），為秋冬季小龍蝦繁育提供廉價(jià)、生態(tài)型餌料，并通過(guò)加水增大蝦苗活動(dòng)、生長(zhǎng)空間，使蝦苗快速長(zhǎng)大。秸稈淹青和種草加水同時(shí)進(jìn)行。淹青時(shí)不能一次把稻樁淹掉，需要緩慢加水，等稻樁返青長(zhǎng)出二季稻后，分3-4次全部淹掉。在越冬期間，田面水位保持在70厘米左右。 出早蝦、大蝦是當(dāng)前的熱點(diǎn)也是趨勢(shì)，這種模式的核心是繁養(yǎng)分離。具體為：100畝稻田，只需要留繁殖蝦苗面積15-20畝，其它稻田里大小龍蝦全部捕凈，最后捕不干凈的用水產(chǎn)專用藥氯氰菊酯4.5%殺死，3月底、4月初將自繁蝦苗散放到空田塊中。采取“養(yǎng)、繁分離”方法，改大養(yǎng)蝦為養(yǎng)大蝦，早出苗、早分塘、科學(xué)控制放養(yǎng)密度、早出大蝦。如果種植的品種是深水稻，11月中旬繁育的蝦苗可以達(dá)到2厘米，來(lái)年3月中旬就可以散放自己培育的早春苗了，到5月中旬基本可以陸續(xù)出大規(guī)格早蝦。 湖南漁美康生物技術(shù)集團(tuán)有限公司副總裁 周錫勛：水產(chǎn)功能性解磷菌助推蝦蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展
磷是養(yǎng)殖水體中浮游植物生長(zhǎng)和魚(yú)類生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖的必需營(yíng)養(yǎng)元素之一，也是養(yǎng)殖水體中限制初級(jí)生產(chǎn)力的營(yíng)養(yǎng)元素之一。水體中的磷有活性磷、有機(jī)磷、不溶性無(wú)機(jī)磷等多種存在形式。解磷菌能夠?qū)⑸镫y以吸收利用的有機(jī)磷和不溶性無(wú)機(jī)磷轉(zhuǎn)化為可直接吸收利用的形態(tài)。 當(dāng)前市場(chǎng)上的解磷菌多為巨大芽孢桿菌，通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上的一些解磷菌進(jìn)行溶磷效果實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)溶磷效果不明顯。通過(guò)一系列的篩選得到一株既能降解水體中難溶性無(wú)機(jī)磷、又能降解有機(jī)磷的菌株，能夠?yàn)樗w生物提供可以直接吸收的活性磷，并且經(jīng)過(guò)5次傳代培養(yǎng)仍可穩(wěn)定保持原有功能，為擴(kuò)大培養(yǎng)提供了條件，我們內(nèi)部命名為“磷活1號(hào)”。該菌株為解淀粉芽孢桿菌Bacillus amyloliquefaciens，菌株號(hào)為YMK-WSW01，已保藏于中國(guó)典型微生物保藏中心，保藏地址為中國(guó)武漢大學(xué)生物保藏中心，保藏編號(hào)為CCTCC M 2019877，保藏日期為2019年10月31日。 解磷菌的解磷作用日益受到重視，因此生產(chǎn)和應(yīng)用解磷菌菌劑已成為微生物菌劑的一個(gè)重要品種。目前主要采用液體發(fā)酵固體吸附生產(chǎn)工藝，產(chǎn)品有液體菌劑、粉劑兩種。通過(guò)解磷菌發(fā)酵工藝優(yōu)化，得到優(yōu)化后的發(fā)酵培養(yǎng)基配方和發(fā)酵條件參數(shù)。發(fā)酵液的菌數(shù)可以達(dá)到100億/mL以上，芽孢率達(dá)到95%以上，生產(chǎn)的原粉有效活菌數(shù)達(dá)到800億/g以上。試驗(yàn)證明，“磷活1號(hào)”可以降解水體有機(jī)磷含量，降低水體有機(jī)磷毒性，而且對(duì)弧菌有較好的抑制作用，可作為控制水體弧菌的一種手段，助力蝦蟹健康養(yǎng)殖。 河蟹專題
上海海洋大學(xué)教授王春主持河蟹專題 江蘇省淡水水產(chǎn)研究所 葛家春研究員：河蟹養(yǎng)殖的挑戰(zhàn)和機(jī)遇——水癟子等熱點(diǎn)問(wèn)題探討
有河蟹養(yǎng)殖，就有“水癟子”病，學(xué)術(shù)上稱為肝胰腺壞死綜合征。正常池塘發(fā)病在5%以下，可能的病因較多，比如中毒（菊酯類清塘藥、殺蟲(chóng)藥）、寄生蟲(chóng)（微孢子蟲(chóng)）、細(xì)菌、病毒、營(yíng)養(yǎng)（投喂腐敗變質(zhì)魚(yú)肉），也有跡象顯示蟹種期誘因或在成蟹顯現(xiàn)。 2014-2016年興化及周邊地區(qū)河蟹“水癟子”病與菊酯類藥物有關(guān)。這些地區(qū)歷史上大量使用菊酯類農(nóng)藥，菊酯類藥物對(duì)水生甲殼動(dòng)物劇毒，而生產(chǎn)上用菊酯類藥物清塘的濃度很高，極易富集在底泥中，殘留時(shí)間很長(zhǎng)，嚴(yán)重破壞河蟹底棲環(huán)境。有部分大眼幼體培育中也出現(xiàn)了菊酯，因?yàn)檩喯x(chóng)培育中殺枝角類和橈足類，造成蟹苗少攝食或不攝食，更換正常輪蟲(chóng)后攝食量恢復(fù)正常。 因此，蟹塘不應(yīng)再使用菊酯類藥物，也不進(jìn)含菊酯的水。建議使用生石灰清塘，使用優(yōu)質(zhì)飼料增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，多使用微生物制劑，種植多種水草。不過(guò)，不同區(qū)域“水癟子”可能各有原因。 在興化、泗洪、武進(jìn)、姜堰等地調(diào)研的情況，今年水癟子情況高于2017-2019年，但顯著低于2014-2016年，不能稱為大面積暴發(fā)。其發(fā)病特征為：1.先期攝食減少或停食；2.大部分散發(fā)，發(fā)病池塘地籠取樣病蟹＜10%；3.部分高發(fā)池塘（地籠樣本80%左右）有蟹種關(guān)聯(lián)傾向；4.與菊酯清塘相關(guān)池塘，進(jìn)入8月高溫后明顯好轉(zhuǎn)。 分享河蟹健康養(yǎng)殖的一些指標(biāo)：溶氧≥4mg/L，pH值7.5-9，透明度（前期50cm左右，中后期80-100cm），水溫25-30℃最適，總氨氮建議不超過(guò)0.5mg/L，亞硝酸鹽不超過(guò)0.1mg/L。表層水和底層水?dāng)?shù)值不同，建議更多關(guān)注底層水質(zhì)。 深圳市澳華集團(tuán)股份有限公司蝦蟹技術(shù)總監(jiān) 向朝林：配合飼料替代冰鮮魚(yú)的現(xiàn)狀與前景
河蟹養(yǎng)殖由過(guò)去高端消費(fèi)演變?yōu)榇蟊娀M(fèi)、中產(chǎn)階級(jí)崛起，養(yǎng)殖由過(guò)去大規(guī)格轉(zhuǎn)為養(yǎng)殖產(chǎn)量與規(guī)格兼顧，放苗密度和畝產(chǎn)量增加、飼料畝使用量增加，同時(shí)螺螄逐漸禁用、未來(lái)冰鮮禁用，預(yù)估飼料潛在容量150萬(wàn)噸左右。2020年國(guó)內(nèi)全價(jià)品牌配合飼料35萬(wàn)噸左右，比過(guò)去市場(chǎng)預(yù)估增加了10萬(wàn)噸。當(dāng)前，中小蟹料企業(yè)在快速退出、自配料逐漸減少，行業(yè)呈現(xiàn)品牌料為主、銷量越來(lái)越集中的格局，且功能性飼料的市場(chǎng)份額越來(lái)越大。另外，河蟹苗種在產(chǎn)業(yè)中的作用越來(lái)越明顯，品牌苗的市場(chǎng)占有率逐漸擴(kuò)大。 河蟹養(yǎng)殖過(guò)程中的主要問(wèn)題：1.養(yǎng)殖中后期大量投喂冰鮮雜魚(yú)和原糧等，特別是后期依靠雜魚(yú)促熟和育肥；2.成本高、工作量大、污染水質(zhì)；3.影響野生漁業(yè)資源，不可持續(xù)；4.河蟹品質(zhì)不穩(wěn)定，消費(fèi)價(jià)格不穩(wěn)定。其中，由于常用粗飼料與冰鮮魚(yú)投喂河蟹，容易導(dǎo)致水質(zhì)惡化、病害發(fā)生、產(chǎn)量降低、無(wú)法標(biāo)準(zhǔn)化和可控化等問(wèn)題。 全程使用配合飼料投喂是河蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)提升的突破口，其研發(fā)重點(diǎn)為：1.扣蟹養(yǎng)殖早期，投喂高質(zhì)量的開(kāi)口飼料，促進(jìn)蛻殼；2.扣蟹養(yǎng)殖中期，控制性早熟；3.扣蟹養(yǎng)殖后期，投喂高脂肪飼料，提高越冬成活率；4.成蟹養(yǎng)殖早期促進(jìn)生長(zhǎng)，培養(yǎng)大規(guī)格幼蟹；5.高溫期間需要適當(dāng)控制生長(zhǎng)，提高抗病力；6.成蟹養(yǎng)殖后期需要強(qiáng)化壯肥培育，提高商品蟹質(zhì)量。 目前的研究表明，扣蟹對(duì)飼料中脂肪的較適含量為6-8%，磷脂較適含量3%，ARA較適含量0.6%，DHA較適含量0.2%，DHA/EPA比例在1-2為宜，飼料中豆油和魚(yú)油的最佳比例為1：1。 上海市河蟹產(chǎn)業(yè)體系優(yōu)質(zhì)蟹種培育組崗位專家 王春教授：河蟹苗種產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與趨勢(shì)
我國(guó)河蟹苗種市場(chǎng)進(jìn)入戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，百花齊放，百舸爭(zhēng)流，但也存隱憂，可能盛極而衰。高校、科研院所、企業(yè)、合作社、社團(tuán)等無(wú)序選種育苗，親本選育缺乏清晰的技術(shù)路線，苗種種質(zhì)特征不突出�？蒲懈簧袭a(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐，江湖高手自然嶄露頭角，市場(chǎng)應(yīng)該尊重個(gè)人、集體或組織的創(chuàng)新創(chuàng)造能力。同時(shí)苗種生產(chǎn)企業(yè)缺乏相關(guān)的“商品”標(biāo)準(zhǔn)（企業(yè)、地方、行業(yè)、國(guó)家），沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)，商業(yè)糾紛是必然的。有理說(shuō)不清！ 苗種種質(zhì)、質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)是產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然，遠(yuǎn)離糾紛和法律紅線是企業(yè)輕裝上陣的前提�；趦�(yōu)質(zhì)苗種的品牌建設(shè)日顯重要，苗種優(yōu)質(zhì)與品牌的聯(lián)姻，企業(yè)的生命才可長(zhǎng)長(zhǎng)久久。盲目的親本選大育種路線不會(huì)持續(xù)多久，家系選擇、分子育種應(yīng)該才是未來(lái)的方向。而苗種企業(yè)的技術(shù)服務(wù)必將成為客戶購(gòu)苗的附加條件，苗種產(chǎn)業(yè)鏈資源整合應(yīng)是大勢(shì)所趨。 污染型、低產(chǎn)、溯源不清、苗種質(zhì)量差的企業(yè)未來(lái)或必將淘汰。蟹仔、扣蟹培育新模式將成為苗種產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強(qiáng)大引擎，大家要保持居安思危的常態(tài)。 江蘇好潤(rùn)生物產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司副總經(jīng)理 錢(qián)禹霖：河蟹產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建與消費(fèi)品牌打造的探討
動(dòng)保、飼料、種苗、養(yǎng)殖示范基地、實(shí)體連鎖門(mén)店、物聯(lián)網(wǎng)終端銷售構(gòu)成了好潤(rùn)6S整體解決方案。動(dòng)保板塊是公司的核心業(yè)務(wù)，我們一直不滿足于早期就打響市場(chǎng)的幾大主力爆品，幾乎每一年都會(huì)研發(fā)出解決養(yǎng)殖核心問(wèn)題的新型動(dòng)保產(chǎn)品。 飼料方面與行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)通威集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議，我們堅(jiān)持做好潤(rùn)獨(dú)有的自配方功能性飼料。與通威強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手可以優(yōu)化生產(chǎn)工藝，減少運(yùn)輸成本，在環(huán)保技術(shù)攻關(guān)上有更大的突破。 2019年年底，我們成立了江蘇好潤(rùn)國(guó)蟹種業(yè)科技有限公司，由原集團(tuán)副總周愛(ài)民先生擔(dān)任總經(jīng)理，著力打造育繁推一體的現(xiàn)代化種業(yè)體系，未來(lái)苗種板塊將是好潤(rùn)公司發(fā)展的重要驅(qū)動(dòng)力之一。目前好潤(rùn)國(guó)蟹種業(yè)科技有限公司在泰州建成了500畝的種蟹選育基地，在射陽(yáng)建成了3000畝的蟹苗繁育基地，未來(lái)幾年還將進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模、增加產(chǎn)能。 日前好潤(rùn)積極與中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心在新品種選育方面戰(zhàn)略合作，正式推動(dòng)中華絨螯蟹新品種“好潤(rùn)1號(hào)”的良種選育，進(jìn)一步助力中國(guó)大閘蟹產(chǎn)業(yè)良種化、規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化可持續(xù)健康發(fā)展。 養(yǎng)殖示范基地現(xiàn)在每年都在優(yōu)化調(diào)整，這個(gè)工作任重道遠(yuǎn)，但是我們養(yǎng)好蟹走精品路線的初衷不會(huì)變。除了我們自己的養(yǎng)殖示范基地，未來(lái)盡可能多的以線下幾百家門(mén)店為中心，將我們的示范基地?cái)U(kuò)散至全國(guó)，引導(dǎo)門(mén)店帶養(yǎng)、領(lǐng)養(yǎng)。 線下實(shí)體水產(chǎn)醫(yī)院是6S環(huán)節(jié)里比較特殊的一環(huán)，水產(chǎn)醫(yī)院無(wú)法脫鉤于其他板塊單獨(dú)存在，相反，水產(chǎn)醫(yī)院是其他幾大板塊的實(shí)際承載單位，所以這個(gè)板塊的優(yōu)化及完善是絕對(duì)要先于其他5個(gè)方面的，通過(guò)完美貫徹好潤(rùn)養(yǎng)殖理念的門(mén)店人員在一線的服務(wù)，可以更準(zhǔn)確地引導(dǎo)當(dāng)?shù)貐^(qū)域的養(yǎng)殖風(fēng)向，切實(shí)解決養(yǎng)殖戶遇到的各種養(yǎng)殖棘手問(wèn)題。 互聯(lián)網(wǎng)終端銷售板塊去年啟動(dòng)了“好潤(rùn)紅官方品牌店”淘寶店，今年和泰州溱湖籪蟹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)合力打造了“好潤(rùn)紅-溱湖蟹倉(cāng)”銷售服務(wù)中心，位于泰州市姜堰區(qū)溱湖濕地。互聯(lián)網(wǎng)終端銷售板塊暫時(shí)搭建了雛形，我們做終端的目的，第一是幫助養(yǎng)殖戶能以更優(yōu)的價(jià)格和更廣的途徑賣掉塘里的貨；第二是助力市場(chǎng)規(guī)范，食品安全問(wèn)題一直是消費(fèi)者關(guān)心的話題，我們通過(guò)完整的產(chǎn)業(yè)鏈布局爭(zhēng)取做到每一只好潤(rùn)蟹都是可追溯的，且是綠色生態(tài)無(wú)公害的。 互動(dòng)環(huán)節(jié)
頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié) 主題報(bào)告結(jié)束后，主辦方還進(jìn)行了“2020中國(guó)河蟹產(chǎn)業(yè)年度大獎(jiǎng)”的頒獎(jiǎng)典禮，共23家來(lái)自種苗、飼料、動(dòng)保產(chǎn)業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)獲獎(jiǎng)。 “2020中國(guó)河蟹產(chǎn)業(yè)年度大獎(jiǎng)（苗種）” 獲獎(jiǎng)名單 好潤(rùn)苗（江蘇好潤(rùn)國(guó)蟹種業(yè)科技有限公司） 澳凌苗（浙江澳凌水產(chǎn)種業(yè)科技有限公司） 福歲樂(lè)蟹苗（江海21）（上海福歲樂(lè)生物科技有限公司） 金海蟹苗（東臺(tái)海普瑞蝦蟹苗種有限公司） 瑞灃優(yōu)選（銘治集團(tuán)） 光合1號(hào)（盤(pán)錦光合蟹業(yè)有限公司） 諾亞1號(hào)（江蘇諾亞方舟農(nóng)業(yè)科技有限公司）
“2020中國(guó)河蟹產(chǎn)業(yè)年度大獎(jiǎng)（飼料）” 獲獎(jiǎng)名單 南通海大生物科技有限公司 南通巴大飼料有限公司 鹽城天邦飼料科技有限公司 淮安天參農(nóng)牧水產(chǎn)有限公司 泰州市澳華農(nóng)牧科技有限公司 嘉吉飼料（鎮(zhèn)江）有限公司
“2020中國(guó)河蟹產(chǎn)業(yè)年度大獎(jiǎng)（動(dòng)保）” 獲獎(jiǎng)名單 江蘇好潤(rùn)生物產(chǎn)業(yè)集團(tuán)股份有限公司 無(wú)錫中順生物技術(shù)有限公司 北京水世紀(jì)生物技術(shù)有限公司 南京金土地生物技術(shù)有限公司 中泓鑫海鹽城生物技術(shù)有限公司 南京仕必得生物技術(shù)有限公司 南京福潤(rùn)德生物技術(shù)有限公司 揚(yáng)州天健生物科技有限公司 廣東綠百多生物開(kāi)發(fā)有限公司 廣州利洋水產(chǎn)科技股份有限公司
2021年10月20日-21日 第三屆中國(guó)水產(chǎn)前沿展將于江蘇南京舉辦 敬請(qǐng)期待！ 掃一掃 獲取2020CAE現(xiàn)場(chǎng)圖片
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