文/ 水產(chǎn)前沿 何鴻浩 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道，廈門，是一個(gè)寸土寸金的地方。對(duì)于養(yǎng)殖業(yè)而言，廈門也是一塊“黃金地”，獨(dú)特的環(huán)境特點(diǎn)、便捷的運(yùn)輸方式、成熟的技術(shù)體系、悠久的育苗歷史，哺育了眾多對(duì)蝦種苗企業(yè)。但同時(shí)，高昂的土地成本也讓廈門從業(yè)者又愛又恨，不少企業(yè)也受制于此，始終難以上規(guī)模。 今年，卻有一家廈門企業(yè)拿出魄力，斥巨資拿下土地，砸重金建設(shè)海洋科技孵化園，項(xiàng)目計(jì)劃總投資近4億元。了解后得知，這家企業(yè)便是百利龍程海洋科技有限公司（以下簡(jiǎn)稱“百利龍程”）。為此，筆者致電了百利龍程總經(jīng)理程子陽，了解百利龍程的淵源以及大力建設(shè)的原因。
百利龍程海洋科技有限公司總經(jīng)理 程子陽 水產(chǎn)前沿：程總您好，聽聞龍程正在廈門翔安大興土木，想向您了解一下。 程子陽：是的，我們組建廈門百利龍程海洋科技有限公司后，向廈門政府申請(qǐng)并獲批了市級(jí)簽約項(xiàng)目——“百利龍程海洋科技孵化園”。如今，我們已經(jīng)構(gòu)思好園區(qū)規(guī)劃，現(xiàn)在正在按計(jì)劃開展基礎(chǔ)建設(shè)，力爭(zhēng)在明年年底前完善所有車間并開始試運(yùn)行。 水產(chǎn)前沿：目前龍程水產(chǎn)的發(fā)展勢(shì)頭正猛，為何分出精力組建百利龍程？ 程子陽：大家對(duì)我們廈門龍程水產(chǎn)科技有限公司（龍程水產(chǎn)）應(yīng)該都有一定了解了。我們?cè)缭?990年就扎根水產(chǎn)行業(yè)，積累育苗經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)；2009年，正式公司化運(yùn)營，成立廈門龍程；2013年，聯(lián)合集美大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院著手于國內(nèi)良種選育，深化育苗技術(shù)；2017年，引進(jìn)高抗種苗，龍程進(jìn)入到快速發(fā)展階段，確立了自身在行業(yè)中的位置。 顯然，龍程水產(chǎn)以創(chuàng)新、求實(shí)的品牌意識(shí)嫁接豐富的傳統(tǒng)對(duì)蝦繁育經(jīng)驗(yàn)，在業(yè)界同仁的共同支持下馳騁對(duì)蝦種苗繁育市場(chǎng)數(shù)年，獲得了福建省科技廳驗(yàn)收合格的“南美白對(duì)蝦生態(tài)繁育示范企業(yè)”的殊榮，在全國各對(duì)蝦主養(yǎng)區(qū)域贏得了良好市場(chǎng)口碑，全年銷量名列行業(yè)前茅，眾多養(yǎng)殖戶更是冠以“打不死的龍程高抗苗”之稱。 雖然龍程水產(chǎn)在這些年取得了一些成果和發(fā)展，但我們始終不忘初心，堅(jiān)持提供優(yōu)質(zhì)蝦苗為己任，竭盡全力推動(dòng)對(duì)蝦行業(yè)發(fā)展。在此過程中，我們發(fā)現(xiàn)了企業(yè)目前所存在的一些問題。故為了填補(bǔ)行業(yè)空白、補(bǔ)全公司短板，并保持企業(yè)經(jīng)營可持續(xù)和高質(zhì)長(zhǎng)效發(fā)展，我們龍程水產(chǎn)與福建省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)廈門百利控股有限公司強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，于2020年3月共同組建了廈門百利龍程海洋科技有限公司。
百利龍程種苗繁育基地一期（2021年年底投產(chǎn)） 水產(chǎn)前沿：請(qǐng)您詳細(xì)介紹百利龍程的具體情況和企業(yè)目標(biāo)。 程子陽：龍程整合百利的用意還是為了有更好、更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展，借助百利公司豐富的國際資源，著手引進(jìn)選育技術(shù)與種業(yè)研發(fā)能力，完成全產(chǎn)業(yè)鏈布局。同時(shí)，憑借龍程水產(chǎn)現(xiàn)有的對(duì)蝦、仔蝦繁育技術(shù)、市場(chǎng)基礎(chǔ)和品牌價(jià)值，快速立足于行業(yè)。此外，百利龍程還將建成一個(gè)集蝦品類（及其他水產(chǎn)品）科研、試驗(yàn)、示范、推廣、科普教育為一體的國家級(jí)良種（蝦）繁育基地——百利龍程海洋科技孵化園。 水產(chǎn)前沿：百利龍程海洋科技孵化園項(xiàng)目是在什么背景下開展？ 程子陽：黨十八大以來，習(xí)近平總書記就農(nóng)業(yè)農(nóng)村改革發(fā)展發(fā)表一系列重要講話、做出一系列重要指示，系統(tǒng)回答了做好新時(shí)代“三農(nóng)”工作的重大理論和實(shí)踐問題。廈門同樣注重延伸現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，更注重打牢農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)、補(bǔ)齊“三農(nóng)”外短板，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略各項(xiàng)任務(wù)的全面落實(shí)。 對(duì)蝦種苗業(yè)在廈門曾經(jīng)是一個(gè)輝煌的產(chǎn)業(yè)，但近十年來產(chǎn)業(yè)日漸萎縮，不復(fù)往日輝煌。但事實(shí)上，廈門的對(duì)蝦種業(yè)具有天然的環(huán)境優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，具備深度發(fā)展的基礎(chǔ)。百利龍程既有龍程水產(chǎn)在市場(chǎng)上的行業(yè)基礎(chǔ)，又有百利公司在種業(yè)上的研發(fā)能力，有實(shí)力有信心高質(zhì)量建成“百利龍程海洋科技孵化園”，并促進(jìn)對(duì)蝦行業(yè)正向發(fā)展。 同時(shí)，隨著科技孵化園的運(yùn)營和投入，合作企業(yè)之間優(yōu)勢(shì)明顯，相互依托，有實(shí)力可以在短時(shí)間內(nèi)迅速形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)蝦產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展，帶動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)增收、增效，并讓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條得到延伸，為廈門現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供強(qiáng)有力的支撐。
水產(chǎn)前沿：目前孵化園建設(shè)工作進(jìn)展如何？建成后將專注于哪方面？ 程子陽：百利龍程海洋科技孵化園作為市級(jí)簽約項(xiàng)目，受到政府、行業(yè)的關(guān)注和重視。目前，我們已經(jīng)完成了整體園區(qū)規(guī)劃，準(zhǔn)備先著手建設(shè)部分種蝦繁育基地和種苗繁育基地，總水體超20萬立方水體，預(yù)計(jì)投資近4億元�，F(xiàn)在一期工程已進(jìn)入建設(shè)階段，計(jì)劃于明年年底完善好所有車間，屆時(shí)將以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施設(shè)備組織生產(chǎn)工作。 孵化園建成后將主要用于對(duì)蝦及種苗的大規(guī)模繁育及推廣，運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)備從事蝦苗繁育生產(chǎn)與技術(shù)推廣，實(shí)現(xiàn)低耗能、高產(chǎn)出、集約用地、環(huán)保安全等生產(chǎn)特點(diǎn)，隨后供應(yīng)高端蝦苗市場(chǎng)需求，并促進(jìn)對(duì)蝦苗種產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)。 隨著孵化園的運(yùn)營和子蝦產(chǎn)業(yè)園的投產(chǎn)，百利龍程會(huì)在短時(shí)間內(nèi)迅速形成完整的苗種產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)周邊蝦產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展，帶動(dòng)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)增收、增效。項(xiàng)目竣工后，計(jì)劃年產(chǎn)蝦苗達(dá)500億余尾，有望實(shí)現(xiàn)10億-15億的蝦苗產(chǎn)值，同時(shí)還將拉動(dòng)下游200億至300億的產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。
百利龍程對(duì)蝦種業(yè)繁育基地及研發(fā)中心 水產(chǎn)前沿：想必孵化園項(xiàng)目的資金投入非常大，您為什么選擇這么做？ 程子陽：項(xiàng)目總投資非常大，共計(jì)約4億元。鑒于廈門用地緊張，我們將項(xiàng)目拆分成兩部分實(shí)施，一是打造百利龍程海洋科技孵化園，主要用于種蝦研發(fā)及科研課題的研發(fā)攻關(guān)；二是打造百利龍程子蝦繁育產(chǎn)業(yè)園，主要用于子蝦的繁育與推廣。 現(xiàn)在水產(chǎn)育種行業(yè)日新月異，企業(yè)只有與時(shí)俱進(jìn)，才能在市場(chǎng)上有一席之地。近幾年來，福建地區(qū)的水質(zhì)變化很大，倘若沒有完善的水處理系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)化的管理流程、規(guī)模化的生產(chǎn)基地，將很難在福建乃至行業(yè)立足。唯有做到以上，才能將蝦苗做到“穩(wěn)定”二字。因此，龍程攜手百利斥巨資完善、提升、擴(kuò)大硬件設(shè)備和繁育規(guī)模，爭(zhēng)取讓百利龍程上一層臺(tái)階，致力推動(dòng)對(duì)蝦種業(yè)發(fā)展，力求對(duì)蝦養(yǎng)殖可持續(xù)高質(zhì)量發(fā)展。 水產(chǎn)前沿：百利龍程孵化園與傳統(tǒng)的種苗培育基地有無不同之處？ 程子陽：對(duì)蝦種苗屬于活體水生動(dòng)物，我們應(yīng)該把生物安保放在首位。但很多情況下，傳統(tǒng)設(shè)備達(dá)不到我們所想要的效果，這也正是我們主動(dòng)提升改造的一大原因之一。我本身是學(xué)醫(yī)出身的，所以對(duì)這一方面特別重視。尤其是在養(yǎng)殖大環(huán)境逐年惡化的當(dāng)下，我們更應(yīng)當(dāng)注重生物安保環(huán)節(jié)，阻斷病害的傳染途徑，以減少問題的發(fā)生幾率。 新建基地后，我們的對(duì)種蝦培育車間和子蝦繁育車間將效仿醫(yī)院手術(shù)室流程（例如更衣、換鞋、洗手、消毒等）嚴(yán)格執(zhí)行。同時(shí)，對(duì)水質(zhì)、病毒、細(xì)菌等監(jiān)測(cè)設(shè)備進(jìn)行全面升級(jí)，力求防范于未然，爭(zhēng)取做到百分百生物安全。我也相信，在健全并完善好生物安保體系后，龍程蝦苗的質(zhì)量將會(huì)再上一個(gè)臺(tái)階。
水產(chǎn)前沿：您對(duì)當(dāng)前對(duì)蝦養(yǎng)殖有何看法？龍程又遇到了哪些困難？如何去解決？ 程子陽：穩(wěn)定健康的產(chǎn)業(yè)鏈才能確保終端養(yǎng)殖戶的效益。目前對(duì)蝦養(yǎng)殖最需要的就是良種和良法，這也恰恰符合我們百利龍程的價(jià)值觀：良種+良法=良品。良種為一條好苗奠定基礎(chǔ)，良法為前者錦上添花，嚴(yán)格執(zhí)行整個(gè)繁育流程，才可能有良品出成。龍程只專業(yè)于做苗，所以不斷深入鉆研，持續(xù)追求完美，力求精益求精，做出穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)的蝦苗，讓養(yǎng)殖戶掙到錢，企業(yè)才得以生存和發(fā)展。 也正因?yàn)辇埑虒Ｗ⒂谏a(chǎn)，在銷售團(tuán)隊(duì)和銷售渠道上的建設(shè)稍顯欠缺，所以我們也希望與志同道合的朋友通力合作，共同開展全國各地市場(chǎng)。我們龍程在銷售策略上采取將區(qū)域細(xì)化多個(gè)授權(quán)點(diǎn)的策略，以盡可能地覆蓋國內(nèi)各大養(yǎng)殖區(qū)域。但目前，我們?cè)谏虾�、山東、遼寧、新疆等地都存在一些空白，接下來我們盡力發(fā)展這些地方，也期待各位有志之士加入，與我們一同為蝦業(yè)發(fā)展而努力。 |
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