| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道, 知曉全球“蝦訊”,掌握養(yǎng)蝦動態(tài)(2020年第90期) 文/ 水產(chǎn)前沿 植銀素 每周兩期,精選近期全球蝦產(chǎn)業(yè)最新市場動態(tài),最新技術以及多方點評,養(yǎng)蝦人都在關注的精品欄目,讓你足不出戶就可以了解全球蝦業(yè)最新動態(tài) 活蝦:白蝦、斑節(jié)蝦均漲價 近一周斑節(jié)對蝦行情大幅回升,但市場交易量有限。福建由于存塘量較少,養(yǎng)殖戶普遍惜售,15頭的大蝦最高報價50元/斤,對比上周同期高出7元。同樣因為存塘量降低,珠海白蝦近兩天蝦價上漲勢頭較猛,養(yǎng)殖戶表示30頭正常蝦出23-24元/斤,補倉加2元/斤達到25元/斤,周末批發(fā)市場火爆對周一蝦價拉動較大。據(jù)了解現(xiàn)在珠三角存塘量普遍較少,尤其是30-40頭的蝦開始缺貨,一半冬棚已經(jīng)投苗。 出了珠三角地區(qū),山東日照養(yǎng)殖戶也表示30頭的蝦價格上漲,25頭報價23元/斤,對比上周三有1-2元的漲幅,預計后期蝦價會保持穩(wěn)中有漲的。 點評:隨著天氣轉冷,小部分市場蝦貨源收緊,蝦價上漲也是正常的。雖然江蘇如東現(xiàn)在很多蝦,但是部分市場與它不沖突,或者收蝦車跑動穩(wěn)定后,就不會有大的影響。 點評:雖然年末兩個月暫時沒有大的節(jié)日拉動消費,但是外塘蝦少了,可能少部分市場在好市的時候還是會有“搶蝦”出現(xiàn),很多養(yǎng)殖戶對今年冬棚有信心。 國聯(lián):將全面布局國內(nèi)“沙特蝦”市場 近年來,伴隨著國內(nèi)市場需求增加,口感脆甜的沙特蝦迎來大熱潮!爸袊r王”國聯(lián)水產(chǎn)集團聯(lián)合全中國優(yōu)秀合作伙伴全方位、多渠道構建國內(nèi)沙特蝦消費格局。10月14-15日,國聯(lián)水產(chǎn)集團迎來沙特蝦國內(nèi)經(jīng)銷商代表考察及簽約。 本次簽約儀式上,集團李忠董事長進一步明確國聯(lián)沙特蝦在國內(nèi)的營銷發(fā)展戰(zhàn)略,繼續(xù)優(yōu)化整合內(nèi)外部資源,廠商合力,以強品牌、強平臺、強推廣積極擁抱新零售、全渠道等核心模式,實現(xiàn)產(chǎn)品和場景、消費者的對接,共同撬動萬億級中國沙特蝦消費市場! 點評:“沙特蝦”源自無污染,水質(zhì)純凈優(yōu)良的紅海,獨特的生長環(huán)境造就了它特有的鮮甜、脆爽鮮嫩的口感。另外,品牌的打造讓更多人認識到沙特蝦,也增加了其溢價空間。給我們的啟示就是,國產(chǎn)蝦也應該走品牌化路線,在保證優(yōu)質(zhì)的情況下,品牌化能打開更多的銷路,養(yǎng)殖戶抓到更多主動權。 山西:設立凍品集中監(jiān)管倉 11月1日,太原市疫情防控辦發(fā)布《關于加強進口冷凍肉品和水產(chǎn)品疫情防控有關事項的通告》。通告稱,11月1日起,太原市設立“進口冷凍肉品和水產(chǎn)品集中監(jiān)管總倉”。凡在太原儲存、銷售、加工的進口凍品,在儲存、銷售、加工前,應進行集中統(tǒng)一核酸抽樣檢測和外包裝消毒。進口凍品運輸中不得存放其它物品。進口凍品在集中監(jiān)管總倉的核酸抽樣檢測、外包裝消殺、倉儲(24小時內(nèi))的費用由政府承擔。 此外,通告還指出,今日起,太原市從事進口凍品儲存、銷售、加工和使用的經(jīng)營單位,需查驗《太原市進口冷凍肉品和水產(chǎn)品集中監(jiān)管總倉出庫證明》、食品安全追溯碼。對11月1日前購入的凍品依據(jù)有關規(guī)定,實施核酸抽樣檢測和消殺,納入可追溯管理。 凍蝦:進口量繼續(xù)減少 9月份中國從厄瓜多爾進口的蝦類數(shù)量減至9710噸,環(huán)比下降41%,同比下降68%。其他國家進口量也在減少,印度白蝦進口減至3661噸,環(huán)比下降32%,同比下降71%;越南蝦進口量下降至1279噸,環(huán)比下降20%,同比下降74%。 雙臺風:我國南海將迎來強風雨 今年第19號臺風“天鵝”的中心今天(11月3日)位于海南省三沙市(西沙永興島)東偏南方大約385公里的南海中部海面上,中心附近最大風力有8級。受冷空氣和“天鵝”的共同影響,3日14時至4日14時,東海南部、臺灣海峽、臺灣以東洋面、巴士海峽、北部灣、南海大部、中沙群島、西沙群島、南沙群島以及浙江沿海、福建沿海、臺灣島沿海將有7-8級大風,其中,臺灣海峽、臺灣東南洋面、巴士海峽、中沙群島和南海中部的部分海域風力可達9級,陣風10-11級。 |

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