“白露”、“寒露”節(jié)氣，正是魚蝦蟹水產(chǎn)養(yǎng)殖病害危害非常大的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，也是收成的季節(jié)，需謹(jǐn)慎對(duì)待

　　文/圖 水產(chǎn)前沿 林貞武

　　進(jìn)入10月份，全國(guó)天氣日漸轉(zhuǎn)涼，魚蝦蟹陸續(xù)起捕上市，北方地區(qū)進(jìn)入越冬前的準(zhǔn)備階段；南方大部分地區(qū)依然是水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的良好生長(zhǎng)期，由于此時(shí)的池塘載魚量較大，殘餌及代謝物沉積較多，同時(shí)晝夜溫差逐漸增加，上下水層對(duì)流加大，易使水質(zhì)惡化，容易誘發(fā)各種疾病。

　　“白露”、“寒露”節(jié)氣，正是魚蝦蟹水產(chǎn)養(yǎng)殖病害危害非常大的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。但是據(jù)調(diào)研，部分養(yǎng)殖戶在面對(duì)病害時(shí)候常會(huì)出現(xiàn)“亂投醫(yī)”現(xiàn)象，治療上沒耐心，總想有特效藥能一步到位，不惜成本使用所謂的原粉，甚至是“禁藥”，心急往往沒用，胡亂用藥反而容易把魚搞壞，最后反而認(rèn)為是藥不行，職業(yè)漁醫(yī)技術(shù)不行等，引發(fā)一些不愉快的行為，這些例子以往皆有發(fā)生。目前正是快要收成的季節(jié)，也是病害的高發(fā)期，對(duì)此，筆者拋出了以下兩個(gè)養(yǎng)殖問(wèn)題與若干執(zhí)業(yè)漁醫(yī)作了交流，希望能給養(yǎng)戶做個(gè)提醒。

　　武漢農(nóng)大生物科技有限公司漁醫(yī)千永剛：養(yǎng)殖戶在用藥上大致會(huì)存在這些不好的習(xí)慣：1、病急亂投醫(yī)；2、不分情況直接改底解毒；3、殺蟲殺菌隨意加量使用，認(rèn)為加量使用效果更佳；4、模仿他人用藥，不能對(duì)癥用藥或?yàn)E用藥物；5、用藥方法不當(dāng)，很多時(shí)候調(diào)整一下使用細(xì)節(jié)，即可藥到病除；6、心存僥幸、貽誤病情；7、頻繁的換藥或用藥療程不足。

　　關(guān)于目前水產(chǎn)養(yǎng)殖病害難治問(wèn)題，我認(rèn)為有以下幾方面因：1、新品種創(chuàng)新較快，養(yǎng)殖戶及行內(nèi)人員對(duì)新品種的習(xí)性了解不夠，管理上很容易出問(wèn)題；2、忽視魚病預(yù)防工作，尤其對(duì)非特異性免疫力的激活上面。即使部分養(yǎng)殖戶做了，因?yàn)榱驾�不齊的商品，沒有真正起到作用。3、改底解毒產(chǎn)品類產(chǎn)品逐步深入人心。改底解毒品類繁多，作用不完全一樣，用錯(cuò)了會(huì)出現(xiàn)反作用，無(wú)法做到精準(zhǔn)使用。4、用藥上的誤區(qū)也有很多。5、受經(jīng)營(yíng)壓力所限，新型原料的使用越來(lái)越普遍�；�礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)理論研究的空白帶來(lái)了很多不確定性。

　　廈門嘉盛生物科技有限公司漁醫(yī)王華濤：關(guān)于養(yǎng)殖戶在用藥上存在的誤區(qū)，我認(rèn)為有以下三點(diǎn)，1、平常沒有做好防控工作，等疾病爆發(fā)時(shí)才想著處理。等爆發(fā)時(shí)才處理，為時(shí)已晚，就算處理好了，也會(huì)有較大的損失；2、在問(wèn)題處理上還不夠?qū)�業(yè)，往往圍繞點(diǎn)上的問(wèn)題處理，而沒有系統(tǒng)的去考慮問(wèn)題，沒有診斷出病根，對(duì)癥下藥；3、用藥因?yàn)槌杀締?wèn)題，往往不足量，導(dǎo)致效果大打折扣，反而加大了損失，增加了成本。

　　在養(yǎng)殖上不可能完全沒有病害的，主要是輕重問(wèn)題。首先，對(duì)于養(yǎng)殖病害防控，主要問(wèn)題還在于養(yǎng)殖理念的改變，重于養(yǎng)殖預(yù)防很關(guān)鍵，內(nèi)服增強(qiáng)體質(zhì)，加強(qiáng)水質(zhì)調(diào)控，消毒控制病原。其次改變養(yǎng)殖模式，著重?cái)?shù)據(jù)記錄總結(jié)與分析，強(qiáng)化養(yǎng)殖流程管理。每個(gè)塘口的養(yǎng)殖條件不一樣，所以所有的養(yǎng)殖方案不能一概而論，要因地制宜，找到適合自己的養(yǎng)殖規(guī)劃方案。在科學(xué)數(shù)據(jù)總結(jié)分析的基礎(chǔ)下，整個(gè)養(yǎng)殖規(guī)劃與防控方案都會(huì)更加完善，養(yǎng)殖中出現(xiàn)的病害問(wèn)題自然也會(huì)更少，養(yǎng)殖成功率才會(huì)真正的提高！第三，不要緊盯病害點(diǎn)上問(wèn)題，而因系統(tǒng)思維，調(diào)整養(yǎng)殖模式，強(qiáng)化流程管理，做好養(yǎng)殖數(shù)據(jù)記錄總結(jié)與分析，做好養(yǎng)殖規(guī)劃方案，才是核心！

　　內(nèi)蒙古聯(lián)邦動(dòng)保藥品有限公司漁醫(yī)張正謙：養(yǎng)殖戶在用藥上存在的誤區(qū)。有部分養(yǎng)殖戶朋友在用藥上只重視外用，不重視內(nèi)服，總認(rèn)為拌料麻煩，外潑方便省事，使得疾病控制不徹底;其次有些養(yǎng)殖戶外用消毒劑和殺蟲劑直接倒在增氧機(jī)附近圖省事，但是這樣用藥不徹底，效果不明顯浪費(fèi)時(shí)間和金錢；第三、養(yǎng)殖集中區(qū)還有很多養(yǎng)殖戶使用原料藥，認(rèn)為含量高，價(jià)格便宜，實(shí)際這種產(chǎn)品沒有市場(chǎng)監(jiān)管含量沒法保證，治療效果也沒有保障。很多人習(xí)慣按照飼料量來(lái)計(jì)算用藥量，但是并沒有考慮投餌率的變化、水質(zhì)惡化對(duì)吃食的影響、發(fā)病吃食量下降等因素，使得低劑量使用抗生素，很難控制疾病，有些甚至認(rèn)為是產(chǎn)生了耐藥性，于是多種抗生素復(fù)配使用，但都未能達(dá)到最低有效濃度，治療效果甚微。內(nèi)服藥物是需要現(xiàn)拌現(xiàn)喂，夏天天氣炎熱有些會(huì)在上午拌藥，下午再投喂，效果大打折扣。有些老板習(xí)慣自己診斷疾病，自己買藥治療，也是很容易出現(xiàn)誤診和藥物使用效果不明顯的情況。

　　目前由于養(yǎng)殖成本不斷增加，高密度養(yǎng)殖越來(lái)越普遍，但是相應(yīng)的設(shè)施、設(shè)備、管理技術(shù)沒有跟上是疾病高發(fā)的主要原因，甚至還有新疾病的爆發(fā)，疾病也越來(lái)越復(fù)雜，不能再按照過(guò)去的老經(jīng)驗(yàn)老方法進(jìn)行養(yǎng)殖。同時(shí)需要重視提前預(yù)防，除了水質(zhì)的調(diào)節(jié)還需要重視苗種的質(zhì)量以及水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物免疫力的提升，疾病的預(yù)防還離不開飼料的合理投喂，一定不能操之過(guò)急。由于塘租不斷增加，飼料成本也沒法降低，因此盯上了動(dòng)保費(fèi)用，開始只追求價(jià)格，忽略了產(chǎn)品的效果，使得預(yù)防和控制疾病效果甚微。同時(shí)行業(yè)還需要更多的技術(shù)經(jīng)驗(yàn)豐富的漁醫(yī)參與進(jìn)來(lái)，共同提升疾病防控技術(shù)。

　　佛山市順德區(qū)活寶源生物科技有限公司漁醫(yī)梁芝源：養(yǎng)殖戶用藥誤區(qū)主要有以下方面：首先，預(yù)防性使用抗生素或殺蟲藥。對(duì)于健康的魚，是沒有細(xì)菌感染的，使用抗生素起不到預(yù)防效果；另一方面，預(yù)防性用藥往往會(huì)減量使用以降低成本，這不但起不到預(yù)防效果，反而會(huì)促使病菌產(chǎn)生耐藥性，真正發(fā)病時(shí)無(wú)藥可用。同時(shí)，寄生蟲對(duì)藥敏的敏感性差異很大，一定要根據(jù)具體的寄生蟲種類選擇針對(duì)性的藥物，否則驅(qū)殺效果很差。

　　面對(duì)水產(chǎn)病害，由于我們水產(chǎn)藥物的成分基本固定，而隨著養(yǎng)殖的推移，治療效果必然會(huì)越來(lái)越差，療程越來(lái)越長(zhǎng)。我們?cè)陴B(yǎng)殖規(guī)劃時(shí)，要避免過(guò)度追求產(chǎn)量，合理放養(yǎng)，改善養(yǎng)殖環(huán)境，過(guò)程中科學(xué)合理用藥，盡量避免病原產(chǎn)生耐藥性。

　　濟(jì)南中海賽恩生物科技有限公司漁醫(yī)郭保芳：養(yǎng)殖戶的用藥誤區(qū)在于：1.情緒化用藥，由于著急處理疾病，會(huì)加大用藥量，或者輕信土辦法使用違禁要品。2.重消殺，輕調(diào)控，對(duì)癥下藥后，對(duì)水質(zhì)的恢復(fù)上會(huì)掉以輕心，極易引起流行季節(jié)病情復(fù)發(fā)造成更大損失。3.重視發(fā)病后的治療，輕視平時(shí)的魚體養(yǎng)護(hù)和水質(zhì)調(diào)控，等到問(wèn)題嚴(yán)重了再去治理不但治療費(fèi)用高昂，而且還會(huì)損失養(yǎng)殖動(dòng)物。目前在水產(chǎn)病害板塊用五句話概括就是，水資源惡化，養(yǎng)殖底質(zhì)老化，疾病多元化，種質(zhì)退化，養(yǎng)殖戶用藥情緒化。

　　珠海水夫子生物科技有限公司漁醫(yī)李立學(xué)：養(yǎng)殖戶目前存在以下這兩點(diǎn)用藥誤區(qū)：

　　1、抗生素的不合理使用，更有甚者，有部分養(yǎng)殖戶覺得抗生素定期使用能有效預(yù)防疾病，這是錯(cuò)誤的行為；

　　2、當(dāng)魚病爆發(fā)后，養(yǎng)殖戶的心情是可以理解的，任何人都會(huì)犯下病急亂投醫(yī)的錯(cuò)，但最關(guān)鍵是要辯證，找對(duì)病因，當(dāng)然這里的病因是包括魚體自身和水質(zhì)惡化兩方面因素。雖然行業(yè)一再呼吁養(yǎng)魚先養(yǎng)水，但在真正魚病爆發(fā)的時(shí)候就會(huì)把這個(gè)概念忘之九霄云外，魚病防止上不是一味的消殺就能解決問(wèn)題，養(yǎng)殖戶會(huì)誤以為把藥劑量下重一點(diǎn)，就能挽救損失，根本沒考慮越消殺，水質(zhì)越差，內(nèi)服藥劑量加重根本也沒考慮給魚體帶來(lái)更重的代謝負(fù)荷，甚至不考慮藥品配伍問(wèn)題。所以只有先辨對(duì)證，進(jìn)行病理檢驗(yàn)，而不是完全憑“經(jīng)驗(yàn)”，有可能病癥一樣，病灶一樣，但是致病因不一樣，搞清楚這些問(wèn)題后，再殺蟲，消毒，內(nèi)服等科學(xué)系統(tǒng)的療程用藥。

　　對(duì)于爆發(fā)區(qū)域越來(lái)越廣的問(wèn)題，個(gè)人愚見，可以從幾個(gè)方面理解，首先是高速發(fā)展的信息社會(huì)惠及水產(chǎn)行業(yè)，有可能以前魚病爆發(fā)也廣，但是信息的實(shí)效性不如當(dāng)今；其次在于流通環(huán)節(jié)，流通的便捷，魚種交流增強(qiáng)，也容易把病害擴(kuò)散出去；另外現(xiàn)在魚病有爆發(fā)的苗頭，有及時(shí)出魚止損的操作，這樣也有可能將處于潛伏期的病害隨之?dāng)U散。

　　結(jié)語(yǔ)：再次感謝以上執(zhí)業(yè)漁醫(yī)傾囊相告！水產(chǎn)病害爆發(fā)越發(fā)頻繁，治療難度越來(lái)越大，養(yǎng)殖戶、漁醫(yī)、藥品應(yīng)是互相協(xié)調(diào)、信任的關(guān)系，才能達(dá)到科學(xué)防控，健康養(yǎng)殖，助力漁民增收增產(chǎn)的目的。