| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 國慶節(jié)前，牛蛙價格保持穩(wěn)定，黑斑蛙最高漲2元/斤 文/ 水產(chǎn)前沿 陳曉慶 一周要聞 禁養(yǎng)拆遷仍在進(jìn)行中 據(jù)悉，文昌東閣鎮(zhèn)328個養(yǎng)殖池將接受整改清退。 連日來，東閣鎮(zhèn)多次聯(lián)合市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市自規(guī)局、市環(huán)保局、市執(zhí)法局等相關(guān)職能部門，充分了解養(yǎng)殖場周邊情況，依法對新群村委會的3家牛蛙養(yǎng)殖場現(xiàn)場排查取證，明確嚴(yán)禁新建、擴(kuò)建及改建牛蛙養(yǎng)殖場，并下達(dá)整改通知書，要求養(yǎng)殖場限期自行退養(yǎng)，并對排污口水質(zhì)進(jìn)行檢測。目前，該鎮(zhèn)區(qū)域內(nèi)的3家牛蛙養(yǎng)殖場（共有328個養(yǎng)殖池，正在養(yǎng)殖172個），現(xiàn)已全部同意進(jìn)行整改清退，預(yù)計10月20日前全面完成清退工作。
9月25日下午，文昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長劉慶棠，東閣鎮(zhèn)委書記鐘小雪到新群村，指導(dǎo)牛蛙養(yǎng)殖場進(jìn)行整改。 牛蛙行情 今日牛蛙主流廠家報價（廠價）：4-8兩報價7.2元/斤，4-7兩、3-7兩報價7 /斤，3-6兩、3-5兩報價6.8元/斤，2-5兩、2-4兩報價6.5元/斤。以上價格僅供參考，不同地區(qū)價格有所差異。 本周牛蛙價格相對穩(wěn)定，與上周持平。從周二開始牛蛙價格出現(xiàn)上漲，4-8兩蛙最高漲到了7.7元/斤，但僅過了兩天周四又跌回了7.2元/斤。目前市場上的價格也比較混亂，不同收蛙商差價在0.5元左右。 目前各地的禁養(yǎng)拆遷仍在進(jìn)行中，除了之前報道過的廣東清遠(yuǎn)、廣東河源、福建之外，海南文昌也在進(jìn)行牛蛙整治工作。恒興負(fù)責(zé)福建、江西等地牛蛙流通的陳經(jīng)理告訴筆者，近幾天收的蛙都是拆遷出的蛙，中大蛙都有。 除了禁養(yǎng)拆遷導(dǎo)致蛙價漲不起來之外，業(yè)內(nèi)人士表示，近期牛蛙市場銷量也有所下降，新蛙也越來越多，供求相對平穩(wěn)，所以蛙價也較為穩(wěn)定。 據(jù)了解，明天個別公司牛蛙收購價格上調(diào)，4-8兩蛙收7.7元/斤，牛蛙價格能否迎來新的一波漲價潮也就看剩下的這幾天時間了。
黑斑蛙行情 國慶來臨之際，黑斑蛙終于迎來了上漲。據(jù)悉，目前黑斑蛙市場價格普漲1-2元/斤，規(guī)格大的漲2元/斤。隨著后市市場銷量的提升，黑斑蛙價格有望迎來好的行情 今年黑斑蛙養(yǎng)殖面積大幅度下降，但價格卻沒有像大多數(shù)人預(yù)期那樣上漲，主要是消費市場沒有打開。目前黑斑蛙餐飲端的價格還是比較高，大概在80元/斤左右，最低的也要賣50-60元/斤，經(jīng)歷了疫情之后大眾手頭也變得比較緊了，高端水產(chǎn)品的消費都有所萎縮；另一方面，大眾對于黑斑蛙的認(rèn)識還是不足，有些人依然認(rèn)為黑斑蛙是保護(hù)動物，無法食用。 蛙類的消費一直在突飛猛進(jìn)，業(yè)內(nèi)人士表示需引導(dǎo)消費者去認(rèn)識真正這個產(chǎn)業(yè)，了解到黑斑蛙營養(yǎng)和價值，讓更多人享受這道美食。黑斑蛙產(chǎn)業(yè)發(fā)展，吃是硬道理。 |
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