| 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 擬態(tài)弧菌方形潰爛病成黃顙魚養(yǎng)殖大問題，早發(fā)現(xiàn)早治療成為防控該病最為有效手段。 文/ 水產(chǎn)前沿 林貞武 水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害防治是困擾眾多水產(chǎn)養(yǎng)殖者效益提升的重要瓶頸，也是制約水產(chǎn)養(yǎng)殖健康、持續(xù)發(fā)展的主要因素。近年來，魚類疾病的發(fā)生呈現(xiàn)較大的變化趨勢(shì)，主要是新的病原體的不斷發(fā)現(xiàn)與藥物濫用后產(chǎn)生的抗藥性，一旦發(fā)生這種情況，很少有養(yǎng)殖戶能利用自身的技術(shù)妥善、有效地解決這一問題。 據(jù)了解，自2011年以來,一種由擬態(tài)弧菌感染引起的皮膚潰爛病在黃顙魚中快速蔓延。此病在發(fā)病魚塘中的感染率可達(dá)90%,感染后死亡率高達(dá)80%,給鲇形目魚類養(yǎng)殖業(yè)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。然而,針對(duì)該病尚無有效的防控措施。近期據(jù)養(yǎng)殖戶反饋，該病在廣東佛山以及江門等黃顙魚養(yǎng)殖集中點(diǎn)開始出現(xiàn)苗頭。筆者了解到浙江省淡水水產(chǎn)研究所（下稱“淡水所”）對(duì)該病有所研究，并正在研發(fā)擬態(tài)弧菌相關(guān)疫苗，針對(duì)于此，筆者專門采訪了該項(xiàng)目的主持人——淡水所沈錦玉研究員，請(qǐng)其為我們答疑解惑！
浙江省淡水水產(chǎn)研究所沈錦玉研究員 擬態(tài)弧菌成黃顙魚致命病害 水產(chǎn)前沿：據(jù)您了解，擬態(tài)弧菌主要感染哪些魚類，感染魚體的渠道是什么？ 沈錦玉：擬態(tài)弧菌主要感染蝦蟹、貝類，魚的話主要是黃顙魚。擬態(tài)弧菌和大部分細(xì)菌感染魚體的渠道其實(shí)是萬變不離其宗，主要通過魚的鰓部、表皮等，一般魚體出現(xiàn)拉網(wǎng)擦傷、寄生蟲咬傷等損傷就很容易被入侵。黃顙魚感染擬態(tài)弧菌一旦發(fā)病，發(fā)現(xiàn)時(shí)間晚，有的魚是不進(jìn)食的，這給治療增加了很大難度，所以一定要做到早發(fā)現(xiàn)，早治療。 水產(chǎn)前沿：請(qǐng)您對(duì)介紹擬態(tài)弧菌的危害及其流行病學(xué)做下介紹，會(huì)造成什么典型癥狀？ 沈錦玉：擬態(tài)弧菌是一種重要的水生動(dòng)物病原菌，作為嚴(yán)重危害淡水鲇形目魚類的新發(fā)病原菌,其感染具有病程短和死亡率高的流行特征,近幾年斷斷續(xù)續(xù)的爆發(fā)給黃顙魚產(chǎn)業(yè)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。受擬態(tài)弧菌感染的魚，其體表會(huì)出現(xiàn)界限清晰的方形或長(zhǎng)方形潰瘍?cè)睿@是該病比較特殊和典型的癥狀，可作為臨床上診斷黃穎魚擬態(tài)弧菌感染的一個(gè)主要依據(jù)。免疫預(yù)防或成為防控該病最為有效手段。 黃顙魚擬態(tài)弧菌疫苗研發(fā)是可行的 水產(chǎn)前沿：請(qǐng)您對(duì)研發(fā)黃顙魚擬態(tài)弧菌滅活疫苗的初衷做作下介紹？可否談?wù)勗撘呙绲难邪l(fā)歷程？ 沈錦玉：前兩年我們對(duì)這個(gè)細(xì)菌做了流行病學(xué)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)擬態(tài)弧菌對(duì)有些藥物還是比較敏感比如恩諾沙星、氟苯尼考等抗生素，及時(shí)治療還是能起到一定的防控作用。但是魚剛感染這個(gè)細(xì)菌時(shí)候，從體表看不出什么明顯的癥狀，魚也還算是“正�！�，只有當(dāng)病程發(fā)展到一定階段時(shí)候才會(huì)出現(xiàn)一些顯著的癥狀如體表潰爛，養(yǎng)殖戶才發(fā)現(xiàn)魚出現(xiàn)問題，這時(shí)候受感染的魚很多已經(jīng)不進(jìn)食，或者是攝食量非常少，這樣子就很難用通過內(nèi)服藥物等辦法進(jìn)行治療。我們就想尋找一種可以起到預(yù)防作用的手段，在這種情況下，疫苗的研發(fā)也就這么開始了。我們?cè)趯?shí)驗(yàn)室分離到感染黃顙魚的擬態(tài)弧菌，并進(jìn)行了相關(guān)免疫研究，最后通過實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證發(fā)現(xiàn)這條路是行得通的，我們也就朝著這個(gè)方向進(jìn)行著。 水產(chǎn)前沿：關(guān)于該疫苗，目前研發(fā)到達(dá)什么樣的階段了？接下來您和團(tuán)隊(duì)的研發(fā)計(jì)劃大概是怎么樣的，預(yù)計(jì)什么時(shí)候能面世？ 沈錦玉：該疫苗研發(fā)處于實(shí)驗(yàn)室階段，其安全性以及有效性等也有做相關(guān)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證，這方面是可以保證的，而產(chǎn)品的穩(wěn)定性以及對(duì)魚體的保護(hù)期等方面的內(nèi)容則還沒有完全進(jìn)行，當(dāng)前僅用于小規(guī)模試驗(yàn)，接下來我們還會(huì)往這方面繼續(xù)進(jìn)行。 黃顙魚感染擬態(tài)弧菌這個(gè)問題，之前在珠三角，后來在2017-2018年時(shí)候，特別是浙江地區(qū)，當(dāng)時(shí)爆發(fā)時(shí)比較厲害的，近幾年也有陸續(xù)發(fā)生。擬態(tài)弧菌是一種條件致病菌，這個(gè)病的爆發(fā)不論從時(shí)間上還是空間上都存在一些偶然性，這就很容易導(dǎo)致養(yǎng)殖戶對(duì)該病重視程度不足，這對(duì)疫苗的研發(fā)推廣工作會(huì)造成一定的困難，養(yǎng)殖戶接受這個(gè)轉(zhuǎn)變是需要時(shí)間的。另外水產(chǎn)疫苗的研發(fā)是有一個(gè)很長(zhǎng)的過程，國(guó)家管控也比較嚴(yán)格，需要報(bào)新獸藥審批通過后才能面向市場(chǎng)。接下來可能需要企業(yè)一起來參與，這項(xiàng)工作才能更快推進(jìn)。 水產(chǎn)前沿：請(qǐng)問沈老師，該疫苗一般適用于什么規(guī)格的魚，采用什么樣的接種方法 沈錦玉：打個(gè)比方，在浙江湖州地區(qū)，該病一般在5月份開始，直至整個(gè)高溫期都有可能爆發(fā)，所以在當(dāng)?shù)氐脑�，黃顙魚擬態(tài)弧菌滅活疫苗在3-4月份時(shí)候就得使用，這時(shí)候魚規(guī)格在幾十到上百條每斤之間。魚體只有產(chǎn)生免疫抗體才能起到預(yù)防作用，而這是需要一定的時(shí)間，所以要提前進(jìn)行免疫。該疫苗采用高滲浸泡免疫接種方法，首先是因?yàn)辄S顙魚的胸鰭及背鰭上有硬棘，如果使用注射的方式很容易刺傷操作人員。其次，魚體在進(jìn)行疫苗免疫的時(shí)候，魚體比較小，采用注射的方式不太方便。同時(shí)，浸泡方式可以降低魚體應(yīng)激反應(yīng)，減少對(duì)魚體的損傷。我們需要注意的是在進(jìn)行魚體免疫時(shí)應(yīng)盡量在就近塘口進(jìn)行，保證水體溶氧充足，同時(shí)疫苗一定要添加相對(duì)應(yīng)量的疫苗佐劑一起使用，一般浸泡5分鐘左右即可放回養(yǎng)殖池塘。 黃顙魚擬態(tài)弧菌滅活疫苗實(shí)地試驗(yàn)有效性超60% 水產(chǎn)前沿：該疫苗曾在國(guó)內(nèi)哪些地方做過養(yǎng)殖性的試驗(yàn)，效果如何？ 沈錦玉：因?yàn)橐呙缡且玫疆a(chǎn)品生產(chǎn)批號(hào)才能大規(guī)模生產(chǎn)，實(shí)驗(yàn)室研發(fā)出來時(shí)候，我們?cè)陴B(yǎng)殖場(chǎng)中做過試驗(yàn)，試驗(yàn)的效果是比較明顯的。通過高滲浸泡免疫接種方法，有效性在60%以上，當(dāng)時(shí)成功免疫30-50g/尾的黃顙魚魚種6000kg，這為接下來的免疫效果的生產(chǎn)性驗(yàn)證、免疫接種規(guī)程的制訂打下了良好的基礎(chǔ)。 水產(chǎn)前沿：您所研制的黃顙魚擬態(tài)弧菌滅活疫苗，除了針對(duì)黃顙魚之外，對(duì)其他品種如甲殼類效果如何？ 沈錦玉：目前我們這個(gè)擬態(tài)弧菌滅活疫苗主要是針對(duì)黃顙魚這個(gè)品種，我們是把從靶動(dòng)物分離到的細(xì)菌進(jìn)行研發(fā)后做出的疫苗用回到原先這個(gè)品種來，因?yàn)椴煌钠贩N可能存在一些差異，其他品種的暫時(shí)還沒有進(jìn)行相關(guān)試驗(yàn)。 疫苗未來應(yīng)該是水產(chǎn)預(yù)防疾病的一個(gè)重要手段，更需多方共同參與 水產(chǎn)前沿：您是怎么看待水產(chǎn)疫苗的未來發(fā)展，在進(jìn)行疫苗研發(fā)時(shí)需要注意什么問題？ 沈錦玉：我認(rèn)為疫苗未來應(yīng)該是水產(chǎn)預(yù)防疾病的一個(gè)重要手段，也是一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)。目前我們水產(chǎn)病害防治主要以藥物為主，在面對(duì)一些特殊的病害，特別是病毒方面的疾病，暫時(shí)還沒有一些針對(duì)性比較強(qiáng)的藥物可以進(jìn)行控制，所以說疫苗還是非常有前景的，比如鱖魚、草魚等相關(guān)疫苗這些先例，效果是比較明顯的。但需要注意的是，我們?cè)谶M(jìn)行疫苗研發(fā)時(shí)候，一定要對(duì)針對(duì)的病害以及品種做一個(gè)流行病學(xué)調(diào)查，這對(duì)我們進(jìn)行研發(fā)非常關(guān)鍵，關(guān)乎到我們是候選疫苗株的選擇，以及做單種病毒的疫苗還是聯(lián)苗，也就能夠減少疫苗免疫次數(shù)，減低養(yǎng)殖戶用藥成本，起到真正增效作用。 水產(chǎn)前沿：關(guān)于疫苗研發(fā)，請(qǐng)您談?wù)勀愕男牡酶形颍?/b> 沈錦玉：我們做疫苗研發(fā)應(yīng)該算是比較早，我個(gè)人認(rèn)為，國(guó)家從政策層面上一定要鼓勵(lì)和支持這方面的相關(guān)研究，在立項(xiàng)時(shí)候稍往這方面有一定的傾斜，因?yàn)橐呙缪邪l(fā)是一個(gè)時(shí)間非常長(zhǎng)的事情，這樣才有更多的人員參與到這個(gè)工作中來。另外，疫苗研發(fā)最好是由大學(xué)、科研院所與企業(yè)聯(lián)合一起來做，因?yàn)槟壳皩?duì)于疫苗的研發(fā)以及生產(chǎn)上國(guó)家都是有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。各自發(fā)揮自身長(zhǎng)處，大學(xué)、科研院所在臨床前研究有一定的優(yōu)勢(shì)，而企業(yè)在臨床申報(bào)更具有經(jīng)驗(yàn)，生產(chǎn)方面更具有硬件條件，至如此類，雙方聯(lián)合研發(fā)更能推動(dòng)這個(gè)工作進(jìn)一步發(fā)展，盡快應(yīng)用于市場(chǎng)。 |
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