文/圖 水產(chǎn)前沿 植銀素 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道，“今年這邊常溫蝦養(yǎng)殖成功率最多20%，只有去年的一半，很大原因是受到天氣影響而失收�！比照展S化養(yǎng)殖戶滕兆波說道。據(jù)了解，今年山東多地雨水偏多，這對于工廠化養(yǎng)殖不是一件好事，尤其是在日照地區(qū)的透光棚。
日照工廠化養(yǎng)蝦車間內(nèi)景 從圖上可見，在日照的工廠化白對蝦養(yǎng)殖中，主要采取透光棚，通過培養(yǎng)藻類增加水體中的氧氣，達(dá)到更高的、滿足對蝦快速生長的溶氧量。但是今年從4月中旬到8月底，陰雨天氣合算起來將近3個月，對蝦養(yǎng)殖的影響主要在兩個方面，一是陽光少導(dǎo)致藻類難以培養(yǎng)或者光合作用不足；二是，白天溫度變動大，氣溫偏低，蝦長期應(yīng)激，發(fā)病率就高了，今年養(yǎng)到100頭排池的不在少數(shù)；另外，雨水頻繁導(dǎo)致水源鹽度降低，控水難度增加。 滕兆波的車間中單池水體約50方，共2000方水體，車間設(shè)計是傳統(tǒng)的透光棚，池內(nèi)四周設(shè)置能推水的增氧管，讓水體處于不停旋轉(zhuǎn)的狀態(tài)，便于中央集污和排污。滕兆波表示自己第一年來到濤雒養(yǎng)南美白對蝦，整體來說成績還算可以。投苗密度500-600尾/方，養(yǎng)殖時間將近4個月，目前最大規(guī)格已經(jīng)20頭以內(nèi)，一般在25頭左右，計劃到國慶節(jié)前出蝦，平均單池產(chǎn)量預(yù)計1000斤，即20斤/方。
漂浮在水面上的藻類 整體養(yǎng)殖成功率偏低的情況下，滕兆波仍能取得好成績，筆者到訪時他的客廳坐滿了前來交流的養(yǎng)殖戶，他透露，做好幾點管理是關(guān)鍵。
工廠化養(yǎng)殖戶 滕兆波（中間） “透光的工廠化養(yǎng)殖，藻類培養(yǎng)和管理很重要�！彪撞ㄕf道，藻類是主要的溶氧來源之一，也會消耗氧氣。所以在投苗前先培好藻類，一旦形成穩(wěn)定藻群就不需要特意關(guān)注，讓它自由生長，但是需要定期添加如芽孢桿菌、EM菌，達(dá)到菌藻平衡，不易倒藻缺氧。“像這種推水增氧模式加上藻類，整個養(yǎng)殖過程的溶氧量都能保持在4-6mg/L�！彼a(bǔ)充。 其次，工廠化養(yǎng)殖每天的投喂量較多，最多去到6餐，所以及時排污很關(guān)鍵。騰兆波表示自己在喂料量增大之后一天排污7-8次，再及時添加新水�！昂笃谂盼�、換水多一點，最高每天的換水量達(dá)到50%�！� 除了及時排污，池內(nèi)掛壁的污物很容易被忽略，也最容易滋生病菌，因此滕兆波在養(yǎng)殖前期使用改底產(chǎn)品較為頻繁；等蝦養(yǎng)到了一定規(guī)格，改底投入品可以適當(dāng)減少。 滕兆波表示，今年常溫蝦養(yǎng)殖無疑是達(dá)不到養(yǎng)蝦的理想溫度的，也造成了成功率史無前例走低。而除了動保、飼料等成本，目前電費是最主要的養(yǎng)蝦支出。禁煤后，電鍋爐就被廣泛應(yīng)用于日照這個區(qū)域，當(dāng)?shù)匾欢入婋娰M在5毛錢左右，對于一年四季都在養(yǎng)殖的車間來說，需要加溫的時間也長達(dá)8個月，這對養(yǎng)殖戶來說是一筆不少的支出。如果能改善加溫條件，或者能讓養(yǎng)蝦成本降低，常溫蝦養(yǎng)殖在溫度不夠時也能隨時加溫，提高養(yǎng)殖成功率。
【關(guān)鍵字】：對蝦 工廠化養(yǎng)殖 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
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