| 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 牛蛙價(jià)格漲跌不定，黑斑蛙價(jià)格持穩(wěn) 文/ 水產(chǎn)前沿 陳曉慶 牛蛙行情 今日牛蛙主流廠家報(bào)價(jià)（廠價(jià)）：4-8兩10.5元/斤，4-7兩/10.0元/斤，3-7兩/9.5元/斤，3-6兩9.0元/斤，3-5兩/8.0元/斤，2-5兩/7.5元/斤，2-4兩/7.0元/斤。以上價(jià)格僅供參考，不同地區(qū)價(jià)格有所差異。 進(jìn)入9月之后牛蛙行情一直漲漲跌跌，一天一個(gè)價(jià)格。從上周一開(kāi)始牛蛙價(jià)格觸底反彈，廠價(jià)最高漲到了12.5元/斤；周三又重新回落，一天跌價(jià)0.5-1元/斤，到了周六大蛙已經(jīng)跌破了9.5元/斤，而今日牛蛙價(jià)格又再次回漲了1元/斤。 總體來(lái)說(shuō)，近期牛蛙價(jià)格是漲的少跌的多。進(jìn)入九月份學(xué)生開(kāi)學(xué)，牛蛙餐飲端的消費(fèi)旺季結(jié)束，市場(chǎng)銷量有所下滑，使得剛有上漲苗頭的牛蛙價(jià)格也頂不住壓力重新回落。然而價(jià)格一旦跌落太多養(yǎng)殖戶便開(kāi)始惜售，收蛙商不得不提高價(jià)格來(lái)促進(jìn)養(yǎng)殖戶出蛙。目前國(guó)內(nèi)的蛙整體來(lái)說(shuō)規(guī)格還是偏小，除了廣東、福建、海南等部分地區(qū)已經(jīng)有4-7兩、4-8兩的大蛙之外，像廣西、江西等地都是以小蛙為主，只有少量達(dá)到3-6兩規(guī)格的能夠上市。大蛙相對(duì)來(lái)說(shuō)價(jià)格更高，蛙價(jià)跌落太多，養(yǎng)殖戶趕行情的熱情消退，如果不是因?yàn)椴『蛸Y金周轉(zhuǎn)，養(yǎng)殖戶更愿意把蛙養(yǎng)大再賣。 開(kāi)學(xué)季牛蛙餐飲進(jìn)入淡季，隨著中秋、國(guó)慶小長(zhǎng)假的到來(lái)，又將迎來(lái)一段消費(fèi)的小高峰。但另一方面，各地新蛙也在不斷上市補(bǔ)充市場(chǎng)，澄海新蛙也將到來(lái)，對(duì)后市的蛙價(jià)又增添了幾分不確定性。
黑斑蛙行情 目前黑斑蛙的價(jià)格仍然不是很理想�，F(xiàn)階段正是黑斑蛙集中上市的時(shí)期，再加上市場(chǎng)并未完全打開(kāi)，消費(fèi)受阻，黑斑蛙價(jià)格一時(shí)間難以上漲。對(duì)于中秋、國(guó)慶小長(zhǎng)假期間的行情，業(yè)內(nèi)人士表示將有望上漲，但幅度預(yù)計(jì)不會(huì)太大，真正蛙價(jià)漲到理想價(jià)位還得等到10月底11月之后。
一周要聞 好消息！湖南蛙類養(yǎng)殖戶能辦新證了 9月1日，湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳辦公室下發(fā)《關(guān)于做好蛙類人工繁育許可證和經(jīng)營(yíng)利用許可證辦理工作的通知》。本次能辦理許可證的品種是黑斑蛙，棘胸蛙，棘腹蛙，中國(guó)林蛙、黑龍江林蛙等相關(guān)蛙類。而且在湖南省政府門戶網(wǎng)站、湖南政務(wù)服務(wù)網(wǎng)、以及湖南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳官網(wǎng)等三個(gè)官方網(wǎng)站上就可以直接辦理，方便快捷。
經(jīng)歷了疫情和“禁養(yǎng)”風(fēng)波，我們養(yǎng)蛙業(yè)規(guī)范化、合理化勢(shì)在必行。養(yǎng)蛙業(yè)將迎來(lái)一個(gè)新的開(kāi)始。 2020中國(guó)餐飲加盟榜最新公布，牛蛙品類引領(lǐng)者蛙來(lái)噠實(shí)力入榜 中國(guó)餐飲加盟榜是中國(guó)餐飲領(lǐng)域內(nèi)最具權(quán)威的行業(yè)榜單之一。在近期的“CCFA”新消費(fèi)論壇--2020年中國(guó)連鎖餐飲峰會(huì)中，“2020年中國(guó)餐飲加盟榜TOP100”公布，蛙來(lái)噠不負(fù)眾望，成為牛蛙美食加盟品牌中唯一入選的加盟品牌。 面對(duì)突然的疫情襲擊，在整個(gè)餐飲行業(yè)暗淡的時(shí)候，蛙來(lái)噠堅(jiān)持自家牛蛙的品質(zhì)打造，靜待時(shí)機(jī)。目前，蛙來(lái)噠的線下門店已經(jīng)遍布全國(guó)200多家了，更令人驚喜的是，蛙來(lái)噠的加盟率高達(dá)90%，如此豐功偉績(jī)想不入圍“2020年中國(guó)餐飲加盟榜TOP100”都難。 作為餐飲加盟界的口碑之王，蛙來(lái)噠品牌聯(lián)合創(chuàng)始人羅清女士表示：作為牛蛙品類的開(kāi)創(chuàng)者和引領(lǐng)者，蛙來(lái)噠將在接下來(lái)的發(fā)展過(guò)程中，始終聚焦蛙類美食，持續(xù)發(fā)光發(fā)熱，持續(xù)助力餐飲行業(yè)加盟模式的持續(xù)健康發(fā)展。
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