| 中國水產(chǎn)頻道獨家報道， 企業(yè)備受打擊，養(yǎng)殖戶苦苦掙扎，從年初到現(xiàn)在，越南巴沙魚行業(yè)幾乎癱瘓了，沒有任何復(fù)蘇的跡象 文/ 水產(chǎn)前沿 李釩 “10億美元的魚”上街 據(jù)越南有關(guān)媒體報道，近幾個月以來，湄公河三角洲某些地區(qū)的人們將巴沙魚帶到了路邊“擺攤”出售。這是一種罕見的現(xiàn)象，顯示出這個價值10億美元的出口產(chǎn)業(yè)的僵局。
巴沙魚“躺”在越南堅江的路邊出售 越南的巴沙魚主要用于出口，當養(yǎng)殖戶收獲時，貿(mào)易商常常會趕到池塘邊收購，或者養(yǎng)殖戶可以運輸?shù)郊庸て髽I(yè)。而現(xiàn)在，養(yǎng)殖戶將魚拉到人行道上進行出售，這是極不情愿的情況。 在越南的堅江，巴沙魚沿著道路的兩側(cè)分布在許多地方以出售。人行道上的售價相當高，為25000越南盾/公斤，約合人民幣7.4元/公斤，但要迅速出售，賣方還必須降低價格，甚至虧本出售，因為魚已經(jīng)被“浸泡”了很長時間。在湄公河三角洲的其它一些地區(qū)，也出現(xiàn)了超大型但出售不了的魚類。 當?shù)氐囊晃火B(yǎng)殖戶表示，他們已經(jīng)等待行情上升幾個月時間了，但是仍然沒有好轉(zhuǎn)。她說，生豬的價格上漲了，但魚價卻沒有上漲。這種情況和中國是一樣的，生豬、牛肉的價格都在上漲，魚價卻沒有動靜，很多品種還下跌了。 大約1個多月前，該養(yǎng)殖戶以23000越南盾/千克（人民幣6.8元/千克）出售了18噸巴沙魚，經(jīng)計算，她虧了近2億越南盾（近人民幣6萬元）。 盡管她知道虧損，但已經(jīng)等不及了，因為她的魚已經(jīng)養(yǎng)了一年半時間，而巴沙魚通常只養(yǎng)3個月就收獲了。但是，她需要交塘租，如果塘租交不上，她的池塘就會被歸還。為了保住池塘，她不得不出售部分魚，同時，減少投料以降低成本等等價格。
從年初到現(xiàn)在，陰沉的局勢使企業(yè)和養(yǎng)殖戶停頓下來了，延長了養(yǎng)殖周期。企業(yè)普遍面臨的情況是收入減少和庫存增加。以Truong Giang漁業(yè)股份公司為例，從年初開始到現(xiàn)在收入下降了約40%。而庫存卻增長了50%-60%。面對這種情況，企業(yè)必須減少生產(chǎn)產(chǎn)能，但仍然必須維持運營，以便工人能獲得工作和收入。 新冠疫情對越南的巴沙魚產(chǎn)業(yè)影響非常大，出品管控十分嚴格，所以貨物走得很慢。而且，今年年底的情況可能也不好。如果發(fā)生積極的變化，在中國或歐洲等市場，他們會大量購買，那么也許會有變化。 雖然越南相關(guān)部門和企業(yè)也在積極開發(fā)國內(nèi)巴沙魚消費市場，但這過程畢竟還是很緩慢的，恢復(fù)出口仍然是解決越南巴沙魚產(chǎn)業(yè)問題的關(guān)鍵。 |
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