知曉全球“蝦訊”，掌握養(yǎng)蝦動(dòng)態(tài)（2020年第72期）

　　文/ 水產(chǎn)前沿 何鴻浩

　　每周兩期，精選近期全球蝦產(chǎn)業(yè)最新市場動(dòng)態(tài)，最新技術(shù)以及多方點(diǎn)評，養(yǎng)蝦人都在關(guān)注的精品欄目，讓你足不出戶就可以了解全球蝦業(yè)最新動(dòng)態(tài)

　　近期，對蝦價(jià)格迎來利好，多地蝦價(jià)不斷走高。廣西從業(yè)者表示，當(dāng)?shù)赜葹橹匾暤闹性��?jié)即將到來，蝦價(jià)隨之走高，30條規(guī)格塘頭價(jià)達(dá)28-29元/斤。珠三角地區(qū)蝦價(jià)平穩(wěn)走高，30條規(guī)格蝦價(jià)多在22-24元/斤左右，部分地區(qū)甚至報(bào)價(jià)高達(dá)26-27元/斤，而且成品蝦存塘量告急，后市上漲空間仍然很大。福建地區(qū)蝦價(jià)以穩(wěn)為主，但當(dāng)?shù)匕吖?jié)對蝦經(jīng)歷了上一輪漲價(jià)，價(jià)格已上一個(gè)臺(tái)階，雖近兩日略微回落，漳浦15條規(guī)格海水蝦37元/斤，東山15條規(guī)格海水蝦39元/斤，價(jià)格可觀，而且大規(guī)格斑節(jié)對蝦仍然受市場寵愛，8條規(guī)格報(bào)價(jià)50元/斤。江浙地區(qū)白蝦價(jià)格稍有回落，降幅約在1-2元/斤，但當(dāng)?shù)亓_蝦非常堅(jiān)挺，如今上市許久，價(jià)格未低于往年，即便是小規(guī)格也始終在20元/斤以上。

　　點(diǎn)評：近期國內(nèi)活蝦有多重利好，價(jià)格有明顯上升，而且之后還有國慶、中秋雙假日利好，后市價(jià)格仍然可期。

　　8月28日，鄭州中原物流港市場進(jìn)行新冠疫情的防控演練。中原物流港通知文件中表示，中原物流港市場將于上午8:30-11:00封閉市場，所有人員、車輛禁止出入。同時(shí)強(qiáng)調(diào)，本次為疫情應(yīng)急演練，請商戶、居民積極配合，切勿緊張恐慌，不要傳播不實(shí)謠言。事實(shí)上，海鮮市場開展疫情防控演練，鄭州中原物流港并非首例，成都市錦江市場也在本月舉行了疫情防控應(yīng)急雙盲演練。

　　點(diǎn)評：防疫時(shí)刻不能放松，支持演練，但也要注意不要過度解讀或是被“有心之人”拿去惡意宣傳了。

　　新冠：深圳“8.14”疫情與凍品無關(guān)聯(lián)

　　8月28日，深圳市政府新聞辦舉行新聞發(fā)布會(huì)介紹了深圳新冠肺炎疫情防控最新情況。會(huì)上，發(fā)言人表示，“8·14”疫情的排查檢測情況，基因組溯源和流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果提示該疫情由香港輸入的可能性大，與凍品關(guān)聯(lián)小。疾控部門共計(jì)采集外環(huán)境樣本1821份，食品樣本1197份，核酸檢測結(jié)果均為陰性。疫情源頭排查方面，經(jīng)比對分析發(fā)現(xiàn)，本次患者病毒序列與香港7-8月流行病毒株高度同源，同源率達(dá)99.99%，基因組溯源和流行病學(xué)調(diào)查結(jié)果提示由香港輸入的可能性大。

　　俄國：計(jì)劃對中國出口蝦類產(chǎn)品

　　近日，俄國最大蝦類工業(yè)化養(yǎng)殖企業(yè)正在準(zhǔn)備將其對蝦產(chǎn)品打入國際市場，即將開始向中國、歐洲以及亞洲其他國家供應(yīng)新鮮的蝦類產(chǎn)品。據(jù)了解，該企業(yè)成立于兩年前，位于列寧格勒州，目前已竣工3個(gè)車間，其中1個(gè)車間已開始運(yùn)轉(zhuǎn)，年產(chǎn)量約30噸蝦。該企業(yè)表示，預(yù)計(jì)2023年將滿負(fù)荷生產(chǎn)，年產(chǎn)量可達(dá)200噸。

　　印度：蝦仍是最大出口海產(chǎn)品品種

　　據(jù)印度海產(chǎn)出口發(fā)展局（MPEDA）最新消息，印度2019-2020財(cái)政年度統(tǒng)計(jì)，在新冠疫情的不利影響下，印度出口海產(chǎn)品1,289,651噸，價(jià)值46,662.85億盧比(約合66.8億美元)，冷凍蝦仍然是出口主要產(chǎn)品，主要出口市場是美國和中國。MPEDA表示，目標(biāo)到2030年時(shí)，印度海產(chǎn)出口達(dá)到10萬億盧比。

　　越南：水產(chǎn)品價(jià)格大幅下滑且滯銷

　　據(jù)了解，近日越南受新冠疫情影響，許多海鮮產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)暴跌，市場上交易、消費(fèi)極少。當(dāng)?shù)貜臉I(yè)者表示，因出口受阻的原因，龍蝦價(jià)格暴跌，僅為此前價(jià)格的一半有余；石斑魚更慘，不僅魚價(jià)低迷，而且市場沒有銷路，養(yǎng)殖戶只能停料控制成本。

　　8月26日，海關(guān)總署更新進(jìn)口水產(chǎn)品阿根廷生產(chǎn)企業(yè)注冊名單，又一企業(yè)自主暫停自2020年8月21日起啟運(yùn)的水產(chǎn)品對華出口。此前，7月13日阿根廷同樣也自主暫停1家水產(chǎn)品企業(yè)。事實(shí)上，目前阿根廷新冠疫情較為嚴(yán)重，單日新增確診和死亡病例數(shù)均創(chuàng)新高。