| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 在越南，盡管蝦價(jià)急劇下跌，但高科技養(yǎng)蝦卻有利可圖 文 |工業(yè)化水產(chǎn)圈 李釩 在大約70天的養(yǎng)殖后，Thanh先生的蝦的規(guī)格達(dá)到了約25頭。盡管蝦價(jià)目前已大幅下跌，但Thanh先生的收入仍超過1.2億越南盾（約合人民幣3.6萬）。
要知道，今年越南的蝦農(nóng)并不好過，受全球新冠疫情的影響，蝦價(jià)暴跌，現(xiàn)在仍然沒有反彈。受高溫天氣的影響，外塘養(yǎng)殖發(fā)病率也很高，養(yǎng)殖戶損失慘重，而越南稱之為“高科技”養(yǎng)蝦的模式卻大獲成功，受到高度的關(guān)注。 近年來，越南的相關(guān)主管部門一直鼓勵(lì)在湄公河三角洲摸索并復(fù)制適應(yīng)氣候變化的高科技養(yǎng)蝦模式，也就是我們國內(nèi)之前廣受關(guān)注的工廠化養(yǎng)蝦或帆布池養(yǎng)蝦模式，現(xiàn)如今在越南，我們看到了當(dāng)年中國養(yǎng)蝦業(yè)的影子。 與土塘或膜池中進(jìn)行的高密度養(yǎng)蝦相比，“浮池”中的高集約化養(yǎng)殖模式已被證明有很多優(yōu)勢(shì)，Thanh先生是這種模式中成功的蝦農(nóng)之一。追求這種模式近兩年后，8月初的蝦收獲使他對(duì)未來更加充滿了信心。 Thanh先生的高密度集約化蝦養(yǎng)殖總面積為3.6公頃，由4個(gè)主池組成，每個(gè)池500平，此外還有過濾水和廢水處理池。廢水可用于多種目的，不會(huì)排放到周圍環(huán)境中。
Thanh先生說，他在該模型投資了超過20億越南盾（約合人民幣60萬），每茬蝦他都賺4億越南盾左右（約合人民幣12萬），這種方法有助于將養(yǎng)殖戶的風(fēng)險(xiǎn)降至最低，因此具有高度的可持續(xù)性。
每年，Thanh先生都會(huì)養(yǎng)3-4茬蝦，其密度約為200尾/方。為了成功飼養(yǎng)，需要選擇高質(zhì)量、不攜帶病原的蝦苗。Thanh先生的農(nóng)場(chǎng)也是當(dāng)?shù)剡m應(yīng)氣候變化的蝦類養(yǎng)殖模式的試點(diǎn)場(chǎng)。 每個(gè)捕撈小組通常有十多人，配備了足夠的工具，以確保按照規(guī)定的時(shí)間將蝦拉出并運(yùn)送到海鮮公司，以免影響蝦收獲后的質(zhì)量。
購買價(jià)格通常是在檢查蝦的大小和質(zhì)量后商定的，購買者通常在稱重后立即付款。
Thanh先生說，該模型的主要目標(biāo)是提高與環(huán)境保護(hù)相關(guān)的生產(chǎn)率、質(zhì)量和產(chǎn)品價(jià)值。如果對(duì)蝦養(yǎng)殖過程正確，蝦將具有很高的成活率，可以再利用舊的養(yǎng)殖水，產(chǎn)品符合出口質(zhì)量要求，而且還可以復(fù)制給中小型蝦農(nóng)，具有很好社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。（本文轉(zhuǎn)自【工業(yè)化水產(chǎn)圈】。如有版權(quán)問題，敬請(qǐng)聯(lián)系wx@fishfirst.cn。） |
| 重點(diǎn)推薦 |
微博互動(dòng)免責(zé)聲明：
1、凡本網(wǎng)注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”的所有作品，均為水產(chǎn)前沿網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
2、凡本網(wǎng)注明“來源：XXX（非水產(chǎn)前沿網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
3、如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載涉及版權(quán)等問題，請(qǐng)作者在15天內(nèi)來電或來函與水產(chǎn)前沿網(wǎng)聯(lián)系。聯(lián)系方式：020-85595682。
