養(yǎng)殖過(guò)程中看天看運(yùn)氣吃飯的情況要被打破，數(shù)據(jù)的應(yīng)用會(huì)讓養(yǎng)殖走向可量化，同時(shí)讓漁醫(yī)在防控方面更有依據(jù)和預(yù)見性

　　文/圖水產(chǎn)前沿實(shí)習(xí)編輯許鈺淇

　　漁醫(yī)是直接服務(wù)養(yǎng)殖者的一線技術(shù)人員，在水產(chǎn)養(yǎng)殖病害高發(fā)的情況下，經(jīng)常在塘頭一線服務(wù)，幫助養(yǎng)戶解決實(shí)際生產(chǎn)問題,為不少水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者處理各種養(yǎng)殖問題，減少養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)損失；是所有水產(chǎn)動(dòng)保新技術(shù)、新成果落地（影響到養(yǎng)殖戶）最重要的支撐點(diǎn)；是整個(gè)水產(chǎn)支撐體系承上啟下的腰，腰如果不好，水產(chǎn)業(yè)也不會(huì)好。

　　本期我們走進(jìn)的漁醫(yī)是北京水世紀(jì)生物技術(shù)有限公司首席數(shù)據(jù)分析官榮道斌

　　“完善數(shù)據(jù)體系，通過(guò)大數(shù)據(jù)找到規(guī)律，利用數(shù)據(jù)讓從業(yè)者在養(yǎng)殖路上不太盲目”是榮道斌于2007年從業(yè)以來(lái)追尋的信仰。成長(zhǎng)于一線，了解養(yǎng)殖戶的需求，將需求和大數(shù)據(jù)結(jié)合起來(lái)是水世紀(jì)也是榮道斌的優(yōu)勢(shì)所在。目前榮道斌是北京水世紀(jì)生物技術(shù)有限公司的首席數(shù)據(jù)分析官，大數(shù)據(jù)是他防控、養(yǎng)殖指導(dǎo)的有力武器，在數(shù)據(jù)和養(yǎng)殖的有力結(jié)合下分析、解決養(yǎng)殖難點(diǎn)。

　　大數(shù)據(jù)養(yǎng)殖監(jiān)測(cè)體系將水體環(huán)境的檢測(cè)指標(biāo)分成兩個(gè)板塊。第一部分是在線監(jiān)測(cè)、實(shí)時(shí)更新溶氧、pH等變化、繪制曲線體現(xiàn)其變化方向。若溶氧低到極端程度，養(yǎng)殖動(dòng)物會(huì)出現(xiàn)死亡，較低水平的溶氧也會(huì)影響?zhàn)B殖動(dòng)物吃料情況，所以溶氧、pH類指標(biāo)易出現(xiàn)急迫影響，需要在線跟蹤。第二部分是不會(huì)出現(xiàn)急迫影響的數(shù)據(jù)，如：總堿度、總硬度、鈣鎂離子、氨氮和亞鹽指標(biāo)，因?yàn)榘钡�和亞鹽的形成是需要時(shí)間積累的，所以這些物質(zhì)不會(huì)出現(xiàn)急迫性不良影響，定時(shí)使用便攜型設(shè)備檢測(cè)變化即可。

　　在線監(jiān)測(cè)方式會(huì)將得到的數(shù)據(jù)上傳到養(yǎng)殖端同時(shí)匯總到全國(guó)養(yǎng)殖數(shù)據(jù)管理后臺(tái)。大數(shù)據(jù)最重要的一點(diǎn)就是數(shù)據(jù)量要夠大，現(xiàn)在就是做好收集數(shù)據(jù)工作。

　　養(yǎng)殖戶購(gòu)買或使用動(dòng)保產(chǎn)品一般會(huì)受到經(jīng)銷商或廠家的指導(dǎo)，但是不同地區(qū)、具體每一個(gè)塘口實(shí)際情況不一，這就存在一個(gè)問題：一味跟隨經(jīng)驗(yàn)指導(dǎo)也不一定可以達(dá)到實(shí)際的有效用藥量。就像以往水質(zhì)檢測(cè)結(jié)果都是用肉眼觀察，觀察的結(jié)果因人而異，一些高密度黃花魚、羅非魚養(yǎng)殖場(chǎng)的氨氮可高達(dá)5點(diǎn)多，按照傳統(tǒng)方式檢測(cè)觀察只能觀察到2點(diǎn)多，使用數(shù)據(jù)反饋可以讓結(jié)果具有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，讓養(yǎng)殖者管理落到實(shí)處，還發(fā)現(xiàn)我們?nèi)藶槭韬龅牡胤�。榮道斌有一河蟹養(yǎng)殖客戶安裝了數(shù)據(jù)收集設(shè)備之后，發(fā)現(xiàn)白天池塘的溶氧是充足的，沒有出現(xiàn)異常情況，但是到了晚上蟹塘溶氧極低。平時(shí)沒有發(fā)覺這個(gè)問題，覺得池塘里面的水草和藻類是足夠的，后來(lái)客戶采取加水措施，仍然達(dá)不到溶氧要求。裝水車一臺(tái)、兩臺(tái)……共裝了7臺(tái)水車，夜晚溶氧才達(dá)標(biāo)，那一年，這名客戶的養(yǎng)殖效益有了很大的提升。根據(jù)得到的數(shù)據(jù)反饋將異常指標(biāo)調(diào)節(jié)在安全范圍之內(nèi)，如果指標(biāo)沒有出現(xiàn)異常情況，只需要做好平時(shí)的預(yù)防工作。

　　榮道斌表示他們的數(shù)據(jù)養(yǎng)殖模式在全國(guó)的水產(chǎn)主養(yǎng)區(qū)都有分布。例如：華東地區(qū)，河蟹養(yǎng)殖水平高，群眾認(rèn)知度高，安裝數(shù)據(jù)設(shè)備的養(yǎng)殖戶也多。但目前數(shù)據(jù)化養(yǎng)殖存在的問題為農(nóng)戶對(duì)數(shù)據(jù)的解讀能力較弱，對(duì)大數(shù)據(jù)養(yǎng)殖的解讀停留何時(shí)開關(guān)增氧機(jī)的階段。榮道斌希望養(yǎng)殖戶能夠意識(shí)到數(shù)據(jù)化養(yǎng)殖是提升養(yǎng)殖效益的重要方式。各項(xiàng)指標(biāo)合適范圍多少？了解之后采取什么樣的方式讓指標(biāo)處于范圍內(nèi)？這兩個(gè)問題是思考解讀數(shù)據(jù)的方向。后臺(tái)數(shù)據(jù)證明，如果水質(zhì)的各項(xiàng)指標(biāo)都在合理范圍內(nèi)，養(yǎng)殖效益可以得到提升！只是大部分人還沒有認(rèn)識(shí)到這點(diǎn)。另一個(gè)，知道了水質(zhì)指標(biāo)異常之后，養(yǎng)殖戶的調(diào)控手段還是有限，若將水質(zhì)調(diào)理到監(jiān)測(cè)的合理水平，生產(chǎn)投入必會(huì)增加，那實(shí)際養(yǎng)殖增加的效益和調(diào)理水質(zhì)增加的成本是否相抵？隨著水產(chǎn)大數(shù)據(jù)應(yīng)用的普及和認(rèn)知度的提高，這個(gè)問題會(huì)被事實(shí)解答。

　　使用數(shù)據(jù)化養(yǎng)殖的用戶群體偏向年輕化，但是大數(shù)據(jù)對(duì)年齡沒有限制，只要能夠接受新技術(shù)，學(xué)習(xí)新事物的人都可以很好解讀數(shù)據(jù)應(yīng)用生產(chǎn)�，F(xiàn)在能安裝這種設(shè)備的養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)意識(shí)都比較強(qiáng)，安裝數(shù)據(jù)設(shè)備后根據(jù)天氣變化，APP可以自動(dòng)推送消息，提醒開增氧機(jī)或者補(bǔ)充藻種。再者，客戶群體之間會(huì)有交流群，平時(shí)會(huì)在群里面做數(shù)據(jù)交流。主要是引導(dǎo)養(yǎng)殖戶自己分析，提升數(shù)據(jù)解讀能力，養(yǎng)殖效益才會(huì)有把控。最后，部分地區(qū)一線有服務(wù)技術(shù)人員，可以做技術(shù)指導(dǎo)。

　　數(shù)據(jù)化養(yǎng)殖的背景下，漁醫(yī)的角色不會(huì)被弱化，反而轉(zhuǎn)向，更像是“中醫(yī)”跟“西醫(yī)”的區(qū)別，是另一個(gè)層次的概念。傳統(tǒng)漁醫(yī)可以理解為“中醫(yī)”，靠的是個(gè)人經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)。結(jié)合大數(shù)據(jù)分析的漁醫(yī)更像是“西醫(yī)”，在診斷之前需要了解整個(gè)池塘以往的狀況，數(shù)據(jù)可以展示池塘持續(xù)階段的水環(huán)境變化�？闪炕�和精準(zhǔn)度是真正的方向，未來(lái)漁醫(yī)轉(zhuǎn)向智慧型漁醫(yī)！

　　數(shù)據(jù)化監(jiān)測(cè)水環(huán)境的目的是減少病害發(fā)生，通常水質(zhì)把控好的情況下，病害少發(fā)。不一定只有消滅病原才是解決的病害，而是尋求病原入侵機(jī)體的條件，在這方面做好監(jiān)督。

　　第一、有害菌在水質(zhì)惡化時(shí)迅速繁殖。把控好水環(huán)境，有害菌出現(xiàn)的幾率較低。

　　第二、水生動(dòng)物生活在穩(wěn)定合理的水環(huán)境中，應(yīng)激消耗少。特別是針對(duì)病毒病，很多養(yǎng)殖動(dòng)物自身或多或少攜帶病毒，在養(yǎng)殖動(dòng)物身體虛弱的時(shí)候爆發(fā)病毒病害。病害的發(fā)生和病原，宿主免疫能力，環(huán)境都有密切聯(lián)系。養(yǎng)殖戶做到在水質(zhì)方面把好關(guān)、提供充足營(yíng)養(yǎng)，即使環(huán)境中存在細(xì)菌、病毒也不會(huì)有很大影響。