| 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 知曉全球“蝦訊”，掌握養(yǎng)蝦動(dòng)態(tài)（2020年第61期）
文/ 水產(chǎn)前沿 植銀素 每周三期，精選近期全球蝦產(chǎn)業(yè)最新市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，最新技術(shù)以及多方點(diǎn)評(píng)，養(yǎng)蝦人都在關(guān)注的精品欄目，讓你足不出戶就可以了解全球蝦業(yè)最新動(dòng)態(tài) 廣西：白便大規(guī)模暴發(fā)，欽州近8成蝦塘中招 自入夏以來(lái)華南地區(qū)普遍高溫天氣，這對(duì)于養(yǎng)蝦來(lái)說(shuō)并不利好，尤其是導(dǎo)致對(duì)蝦發(fā)白便的情況非常嚴(yán)重。時(shí)至7月下旬，據(jù)欽州養(yǎng)殖戶透露，當(dāng)?shù)赜?成以上蝦塘白便高發(fā)，后續(xù)還影響了對(duì)蝦厭食，不是“偷死”，而是“活活餓死”。防城港養(yǎng)殖戶翁老板透露，今年早造蝦拉白便情況比去年相對(duì)嚴(yán)重，而且時(shí)間也提前了，可能和雨水少也有關(guān)系；另外，去年對(duì)蝦白便還能上料，但是今年的情況是完全加不上料。白便暴發(fā)后，養(yǎng)殖戶被迫收蝦上市，在清明節(jié)前后投苗的蝦也基本已達(dá)規(guī)格，市場(chǎng)明顯供過(guò)于求，近期價(jià)格十分低迷。 另外，也有養(yǎng)殖戶透露今年的養(yǎng)蝦成本更高了，除了苗、料、動(dòng)保以外，塘租對(duì)比去年也漲了�！�25頭的蝦才賣17元/斤，塘租占10元，養(yǎng)殖150天，飼料成本至少5元以上，還要加苗和動(dòng)保投入品，我們養(yǎng)殖戶是虧到老本都沒了！”他表示從去年底開始，塘租從1300元/畝漲至1600元/畝，另外養(yǎng)蝦工和收蝦拉網(wǎng)工都漲價(jià)，唯獨(dú)蝦價(jià)只跌不漲！ 點(diǎn)評(píng)：防城港的養(yǎng)蝦成本確實(shí)很高，50頭蝦都要10/斤的成本，今年蝦價(jià)這么低，少虧都是賺了！ 點(diǎn)評(píng)：這兩年養(yǎng)蝦的成功率逐漸走高，也吸引了不少人來(lái)養(yǎng)蝦，但是經(jīng)過(guò)今年早造蝦，很多人都要退租不敢養(yǎng)了，產(chǎn)量有，奈何價(jià)格真是爛泥價(jià)。 點(diǎn)評(píng)：今年欽州蝦價(jià)對(duì)比去年同期至少跌8元/斤，下半年預(yù)計(jì)低密度養(yǎng)殖的多一點(diǎn)，養(yǎng)大蝦。 湛江：4成空塘、閑置，加工廠也停工 據(jù)了解，由于高溫白蝦養(yǎng)殖成功率較低，湛江東海島養(yǎng)殖戶一般會(huì)選擇在夏季轉(zhuǎn)養(yǎng)適應(yīng)性更強(qiáng)，價(jià)格也稍高的斑節(jié)對(duì)蝦。今年上半年，由于蝦苗、水質(zhì)等多個(gè)原因，養(yǎng)殖并不順利，成功率低，單畝產(chǎn)量也低，養(yǎng)殖戶的積極性大受打擊。目前，東海島近4成高位池閑置空塘，約4成投放了斑節(jié)對(duì)蝦苗，約僅剩2成蝦塘繼續(xù)投放白蝦，也有部分養(yǎng)殖戶在準(zhǔn)備放冬棚蝦。 “現(xiàn)在天氣太熱了，很少有抓活蝦的；而國(guó)外疫情較為嚴(yán)重，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)也未完全恢復(fù)，現(xiàn)在加工廠基本沒有訂單，所以也沒有加工廠收蝦。33頭的蝦才16元/斤，蝦農(nóng)什么也收不回來(lái)�！碑�(dāng)?shù)貥I(yè)者無(wú)奈表示現(xiàn)在的白蝦已經(jīng)進(jìn)入行業(yè)低谷中的低谷。 蝦價(jià)：差異巨大，30頭蝦不同產(chǎn)區(qū)差價(jià)達(dá)7-8元/斤 據(jù)了解，目前各白蝦主產(chǎn)區(qū)均處于收獲期。從遼寧、河北、天津到兩廣、海南都有蝦，但是各地區(qū)差價(jià)非常大，以30頭為例，河北唐山報(bào)價(jià)15-16元/斤，山東濰坊報(bào)價(jià)20元/斤（工廠化），天津報(bào)價(jià)18.5-19元/斤，廣東珠三角報(bào)17-18元/斤，廣西15-16元/斤。但是目前浙江30頭達(dá)到24元/斤，江蘇如東報(bào)價(jià)23元/斤，地區(qū)間價(jià)格差距達(dá)到7-8元/斤。7月底北方大汪子也即將出蝦，還要浙江外塘蝦，江蘇外塘等等，有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè)，上一輪跌價(jià)結(jié)束還未漲起，新的一輪跌價(jià)潮或許將至！ 海外：對(duì)抗十足目虹彩病毒（DIV-1）的新工具
Melony Sellars博士于2017年在CSIRO工作時(shí)創(chuàng)立了Genics Melony Sellars博士在受訪時(shí)表示，Shrimp MultiPath Xtra系統(tǒng)可以作為農(nóng)民的預(yù)警系統(tǒng)，可以在蝦農(nóng)看到第一個(gè)發(fā)病征兆的兩到四周之前檢測(cè)到病原體，這意味著有更多時(shí)間實(shí)施早期的風(fēng)險(xiǎn)緩解策略。降低疾病感染風(fēng)險(xiǎn)的方法也很簡(jiǎn)單，例如不與其他池塘共享養(yǎng)殖工具，增加池塘周圍的生物安保系統(tǒng)，增加溶氧、降低投喂量或計(jì)劃提前收獲。Genics現(xiàn)在通過(guò)MultiPath技術(shù)為23個(gè)國(guó)家/地區(qū)提供服務(wù)，擁有許多回頭客和忠實(shí)的客戶。在澳大利亞，Genics服務(wù)客戶范圍達(dá)到9成以上。 凍蝦：6個(gè)國(guó)家蝦類產(chǎn)品被退運(yùn)或銷毀 據(jù)海關(guān)總署網(wǎng)站2020年7月15日消息，2020年6月全國(guó)海關(guān)檢出安全衛(wèi)生項(xiàng)目不合格并未準(zhǔn)入境食品名單已公布，共368.981噸（約14柜貨物）蝦類產(chǎn)品因“檢出動(dòng)物疫病”未準(zhǔn)入境！368.981噸未準(zhǔn)入境貨物中，南美白蝦占56%，總量為208.345噸，產(chǎn)品來(lái)源國(guó)家分別為：厄瓜多爾（145.873噸），秘魯（45.192噸），印度（17.28噸）。
除南美白蝦外，還有160.636噸其它蝦類未準(zhǔn)入境。6月份，有59.368噸越南黑虎蝦因“檢出動(dòng)物疫病”未準(zhǔn)入境。93.950噸格陵蘭凍熟北極甜蝦因“未獲檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入”未準(zhǔn)入境。此前5月份有0.14噸格陵蘭凍生甜蝦因“貨證不符”未準(zhǔn)入境。還有7.318噸印度尼西亞干蝦因“N-二甲基亞硝胺超標(biāo)、兩落總數(shù)超標(biāo)”未準(zhǔn)進(jìn)入。 厄瓜多爾：出口量銳減！7月向中國(guó)發(fā)貨僅208條柜 7月21日，厄瓜多爾水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)稱，6月份出口到中國(guó)的白蝦目標(biāo)僅為6300萬(wàn)磅（28576噸、約1190條貨柜），下跌49%。而7月的出口量下降將更加嚴(yán)重，總出口量?jī)H為8000萬(wàn)磅，其中中國(guó)市場(chǎng)幾乎可以忽略不計(jì)，僅1100萬(wàn)磅（4989噸、約208條貨柜）。 點(diǎn)評(píng)：如果6、7月數(shù)據(jù)真的如厄瓜多爾水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)、預(yù)測(cè)，那么這對(duì)國(guó)內(nèi)凍蝦市場(chǎng)將是一個(gè)較大的好消息。因?yàn)?月份出口量幾乎腰斬一半，7月份更是不及5月份的零頭，那么有助于國(guó)內(nèi)凍蝦市場(chǎng)消化庫(kù)存，國(guó)內(nèi)凍蝦從業(yè)者才能看見未來(lái)的希望。 |
| 重點(diǎn)推薦 |
微博互動(dòng)免責(zé)聲明：
1、凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”的所有作品，均為水產(chǎn)前沿網(wǎng)合法擁有版權(quán)或有權(quán)使用的作品，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其它方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來(lái)源：水產(chǎn)前沿網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。
2、凡本網(wǎng)注明“來(lái)源：XXX（非水產(chǎn)前沿網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
3、如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載涉及版權(quán)等問(wèn)題，請(qǐng)作者在15天內(nèi)來(lái)電或來(lái)函與水產(chǎn)前沿網(wǎng)聯(lián)系。聯(lián)系方式：020-85595682。
