| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 6月15日，與前一周相比，全球海外主產(chǎn)區(qū)厄瓜多爾白蝦收購價大幅下跌。從90/100到40/50規(guī)格全部下跌。當?shù)毓S給蝦農(nóng)養(yǎng)殖戶報價為4.27$/kg。 文/海鮮指南（seafood-guide）李帥 海外白蝦原料收購價格 6月15日，與前一周相比，全球海外主產(chǎn)區(qū)厄瓜多爾白蝦收購價大幅下跌。從90/100到40/50規(guī)格全部下跌，其中100尾/kg跌幅高達25%。而40/50的主要規(guī)格，當?shù)毓S給蝦農(nóng)養(yǎng)殖戶報價為4.27$/kg。 與厄瓜多爾相反的是，其他主要產(chǎn)區(qū)，印尼漲勢相對明顯，泰國漲幅較小，越南、馬來西亞、印度行情較為穩(wěn)定。詳情如下圖：
注：以上產(chǎn)品為當?shù)匚r類的塘頭收購價，匯率按當?shù)刎泿艑崟r兌換人民幣計算 各產(chǎn)區(qū)原料蝦具體漲跌情況如下： 厄瓜多爾白蝦收購價長期處于低位，近一周又出現(xiàn)暴跌
近一月內(nèi)，厄瓜多爾產(chǎn)區(qū)不同規(guī)格白蝦收購價格走勢（來源：海鮮指南） 就在一個月前，厄瓜多爾當?shù)匚r價出現(xiàn)一波反彈，30/40規(guī)格白蝦收購價快速回升至4.6$/kg，平均價格比4月高1$以上。具體原因是因為除中國之外歐美市場需求開始復(fù)蘇，拉動價格。 而這種回升保持了近三周，直到上周又再次出現(xiàn)下降，且下降幅度很大。按照目前的養(yǎng)殖成本，當?shù)亟^大多數(shù)養(yǎng)殖戶都是在虧損，這極大的挫傷了蝦農(nóng)的積極性。 截至6月15日，厄瓜多爾官方報告的新冠確診病例為46751例，治愈23064例，死亡3896例。接下來，歐美市場的疫情防控形勢依然嚴峻，中國仍然是厄瓜多爾最主要的市場，他們減少的份額往哪里銷？中國還是最優(yōu)選，在這種供大于求的情況下，中國進口商就處于買方市場，在價格談判上占據(jù)著一定優(yōu)勢。 各產(chǎn)區(qū)原料蝦后市分析： 長期從事農(nóng)業(yè)水產(chǎn)業(yè)觀察的荷蘭合作銀行分析師Gorjan Nikolik認為，全球蝦產(chǎn)業(yè)需要很長的時間才能恢復(fù)到疫情前的正常水平。 蝦產(chǎn)業(yè)中的養(yǎng)殖業(yè)，是周期較短，投資短平快的項目，一季蝦從投苗到產(chǎn)出不過3、4個月。因此受到行情影響最大，當市場或者工廠給出的價格不符合蝦農(nóng)利益的時候，便會自動調(diào)節(jié)下一季度的產(chǎn)量。 由于全球需求處于低位，因此工廠與市場的價格也將保持低位，整體價格上漲不太現(xiàn)實。在這個價格調(diào)整周期中，會多次出現(xiàn)起起伏伏，也給從業(yè)者提供了機會。想讓整個行業(yè)都欣欣向榮，良性發(fā)展，需要上下游一起努力。 聯(lián)合國聯(lián)農(nóng)組織顧問Fatima Ferdouse表示，“今年全球蝦產(chǎn)量至少與去年相比減少20-30%，才能和實際需求的下跌保持平衡�！� 減產(chǎn)或許成了唯一出路，但是全球蝦產(chǎn)區(qū)較多，競爭也十分激烈。這個時候減產(chǎn)讓出市場份額，就會被其他產(chǎn)區(qū)吃掉，而較小的產(chǎn)區(qū)如沙特已經(jīng)明確表示仍將擴大生產(chǎn)，對于中國買手而言，樂于看見各個上游產(chǎn)區(qū)發(fā)生競爭，但又不希望對蝦一直以低廉的價格傾銷到中國市場。 |
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