| 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 從去年開(kāi)始，越南當(dāng)?shù)匕蜕臭~(yú)養(yǎng)殖戶出魚(yú)價(jià)已處于養(yǎng)殖成本以下，無(wú)利潤(rùn)可賺。 文/海鮮指南（seafood-guide）沈基文 根據(jù)越南海鮮出口商和生產(chǎn)商協(xié)會(huì)信息，越南巴沙魚(yú)主要養(yǎng)殖在湄公河三角洲附近的地區(qū)進(jìn)行養(yǎng)殖和發(fā)展，芹苴、安江和同塔是越南巴沙魚(yú)的主養(yǎng)區(qū)，占總養(yǎng)殖產(chǎn)量的70%以上。
海鮮指南從一位越南巴沙魚(yú)生產(chǎn)商處了解到，目前，芹苴地區(qū)的巴沙魚(yú)塘頭價(jià)為17900-19000越南盾/公斤；安江地區(qū)的塘頭價(jià)為17900-18200越南盾/公斤；同塔地區(qū)為18000越南盾/公斤；其他主養(yǎng)區(qū)（如隆安、厚江等地）的塘頭價(jià)則在17500-18000越南盾/公斤之間。 越南當(dāng)?shù)匕蜕臭~(yú)養(yǎng)殖戶出魚(yú)價(jià)已處于養(yǎng)殖成本以下，無(wú)利潤(rùn)可賺。這與2019年同期的價(jià)格（23000越南盾/公斤）相比，2020年價(jià)格下降幅度較大，超過(guò)20%；與2018年同期價(jià)格（超過(guò)30000越南盾/公斤）相比，更是相差巨大。 因此，2020年越南當(dāng)?shù)匕蜕臭~(yú)養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖巴沙魚(yú)積極性并不高，海鮮指南采訪業(yè)內(nèi)人士時(shí)，該業(yè)者稱越南巴沙魚(yú)“基本降六成”。 據(jù)海鮮指南了解，目前越南巴沙魚(yú)原料并不多，出口量減少，部分工廠降低產(chǎn)能；部分加工廠為降低工人流失率保持開(kāi)工狀態(tài)。一位進(jìn)口商告訴海鮮指南，“越南巴沙魚(yú)庫(kù)存壓力比較大，消費(fèi)市場(chǎng)還未完全恢復(fù)。在武漢，堂食已經(jīng)恢復(fù)，但是能有一半開(kāi)門(mén)就不錯(cuò)了，部分學(xué)校未開(kāi)學(xué)，團(tuán)餐份額也遲遲未恢復(fù)�！� 另一方面，國(guó)內(nèi)的養(yǎng)殖進(jìn)展也被延遲。因受疫情影響，廣東、廣西、海南地區(qū)的巴沙魚(yú)養(yǎng)殖造數(shù)減少，將直接影響后續(xù)產(chǎn)量，而且，產(chǎn)季也將被推遲至8月底�！�2019年國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖產(chǎn)量4.2萬(wàn)噸，今年產(chǎn)量會(huì)少五至六成，預(yù)計(jì)今年僅2萬(wàn)噸左右�！闭拷忻廊�水產(chǎn)有限公司總經(jīng)理盧泉介紹。 盧泉告訴海鮮指南，目前，越南當(dāng)?shù)鼗?000/1500g規(guī)格原料較多，魚(yú)柳為主，小規(guī)格開(kāi)背巴沙魚(yú)偏少；國(guó)內(nèi)巴沙魚(yú)目前價(jià)格穩(wěn)定，穩(wěn)中有升。 “越南現(xiàn)在面臨的壓力需要去庫(kù)存，受疫情影響，越南巴沙魚(yú)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)出口量下降60%，美國(guó)、歐盟、巴西等市場(chǎng)均較低迷；國(guó)內(nèi)的庫(kù)存將在2個(gè)月內(nèi)消化完，預(yù)計(jì)7月初至9月，國(guó)內(nèi)會(huì)面臨巴沙魚(yú)缺貨和空檔期�！� 巴沙魚(yú)產(chǎn)品在餐飲市場(chǎng)一直以來(lái)比較受歡迎，隨著市場(chǎng)逐漸恢復(fù)，消費(fèi)量逐漸回升，業(yè)內(nèi)大部分業(yè)者預(yù)判在當(dāng)前越南和中國(guó)兩國(guó)產(chǎn)量受限情況下，后續(xù)巴沙魚(yú)價(jià)格上漲可能性較大。 一生產(chǎn)商代表則表示，也不排除當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶預(yù)見(jiàn)周邊棄養(yǎng)而選擇堅(jiān)持養(yǎng)殖的情況�！坝械酿B(yǎng)殖戶心里還有‘如果別人都不養(yǎng)，那我養(yǎng)是不是還能賺錢’的想法，暫時(shí)還無(wú)法判斷；此外，國(guó)際疫情的發(fā)展仍然是未知數(shù)，如果國(guó)際上其他市場(chǎng)仍然需求低迷的話，那就很難說(shuō)�！�
新冠肺炎疫情對(duì)越南的水產(chǎn)品出口造成了比較嚴(yán)重的影響。 受影響最嚴(yán)重的是出口到中國(guó)的數(shù)量，下降了27%，其次是歐盟（16%），第三是韓國(guó)（11%）。 越南巴沙魚(yú)在越南水產(chǎn)品出口里受影響最嚴(yán)重，第一季度出口下降了29%。與中國(guó)一樣，疫情也給越南水產(chǎn)行業(yè)帶來(lái)了挑戰(zhàn)，養(yǎng)殖原料、加工出口的供應(yīng)鏈被沖擊，訂單數(shù)量下降，貨運(yùn)已被延遲，港口擁堵，現(xiàn)金流短缺等是越南眾多企業(yè)需要面臨的困難。 相關(guān)閱讀：廣西關(guān)閉7個(gè)陸路口岸，與越南四省定期互通疫情 為了防止境外疫情從陸路口岸輸入，廣西已經(jīng)關(guān)閉7個(gè)口岸，建立了中越邊境的溝通協(xié)調(diào)機(jī)制。
當(dāng)日，中國(guó)國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制就口岸城市疫情防控工作情況舉行發(fā)布會(huì)。 龐軍表示，廣西作為西南邊疆的重要地區(qū)，在陸路口岸輸入性疫情防控方面還面臨著比較大的壓力，這表現(xiàn)在邊境線長(zhǎng)點(diǎn)多、人員來(lái)往非常密切。 為此，廣西實(shí)施了“三查三排一落實(shí)”和“六個(gè)100%”的措施�！叭椤奔慈刖澈Y查環(huán)節(jié)嚴(yán)格落實(shí)健康申報(bào)、體溫檢測(cè)以及醫(yī)學(xué)巡查；在“三查”當(dāng)中發(fā)現(xiàn)的可疑人員嚴(yán)格實(shí)施流行病學(xué)調(diào)查和醫(yī)學(xué)排查，以及實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)排查；“一落實(shí)”是對(duì)判定為確診病例、疑似病例、有癥狀人員和密切接觸者這“四類”人員，嚴(yán)格落實(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)、隔離和留觀等措施。 “六個(gè)100%”是指嚴(yán)格落實(shí)入境運(yùn)輸工具100%的登臨檢疫、入境人員100%核驗(yàn)健康申報(bào)卡、體溫檢測(cè)、開(kāi)展流調(diào)、采樣檢測(cè)、集中隔離醫(yī)學(xué)觀察，所有入境人員進(jìn)行閉環(huán)管理�！皬�3月18日至今，陸路口岸累計(jì)入境人數(shù)達(dá)到4765人，我們?nèi)块_(kāi)展了核酸檢測(cè)和集中醫(yī)學(xué)隔離，沒(méi)有檢出新冠肺炎的陽(yáng)性病例�！饼嬡娬f(shuō)。 “我們把9個(gè)口岸關(guān)閉了7個(gè)，僅保留憑祥和東興這兩個(gè)口岸，同時(shí)我們?cè)?020公里的邊境線里加強(qiáng)了邊境的巡邏管控，還對(duì)443條便道進(jìn)行了阻攔設(shè)施建設(shè)�！饼嬡娬f(shuō)，此外還在110個(gè)村屯進(jìn)行了全天候的巡邏，實(shí)行了網(wǎng)格化、地?cái)偸脚挪�，設(shè)置了509個(gè)疫情的防控卡點(diǎn)，對(duì)邊境通往內(nèi)陸人員的車輛實(shí)行精準(zhǔn)攔截。 龐軍還介紹說(shuō)，建立了中越邊境的溝通協(xié)調(diào)機(jī)制，分別與越南的廣寧、諒山、高平、河江邊境四省建立了每半個(gè)月進(jìn)行會(huì)晤的溝通協(xié)調(diào)機(jī)制�！捌渲�，憑祥市和越南的同登市總共開(kāi)展了26次會(huì)晤，平均每一周達(dá)到1到2次，雙方定期互通疫情信息和防控措施，達(dá)到了非常好的效果�！� |
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