| 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道, 文/ 水產(chǎn)前沿 植銀素 進(jìn)入4月,國(guó)內(nèi)活蝦存塘有限,近期蝦價(jià)進(jìn)入直線上升軌道,有蝦的地方基本是天天漲價(jià),昨天珠海地區(qū)50頭蝦甚至半天漲了3元/斤。 廣西:20多人搶一塘蝦,收蝦先競(jìng)價(jià) 備注:來(lái)自微信網(wǎng)友 今日上午,筆者收到蝦農(nóng)爆料,廣西北海一蝦塘被20多人“圍堵”,原來(lái)這口塘存蝦約有17000斤,規(guī)格基本在28條左右,塘主一說(shuō)要賣(mài)蝦,就引來(lái)了20多名收購(gòu)商前來(lái)競(jìng)價(jià),價(jià)高者得!看來(lái)白蝦市場(chǎng)紅火,收蝦靠“搶”已經(jīng)不是傳言,而是有視頻有真相! 今日廣西北海白蝦塘頭報(bào)價(jià):16-17條48元/斤,20條45元/斤,25條37-38元/斤,28-30條34.5元/斤,40條30元/斤。廣西蝦農(nóng)表示廣西地區(qū)活蝦基本告罄,目前有蝦的養(yǎng)殖場(chǎng)屈指可數(shù),目測(cè)價(jià)格已達(dá)到上半年的頂峰,后期可能有價(jià)無(wú)蝦! 廣東:冰蝦基本收不到,120條照樣走市場(chǎng) 廣東省內(nèi)目前活蝦存量也剩下極少數(shù),今早有收購(gòu)商表示現(xiàn)在已經(jīng)收不到冰蝦了!耙郧坝悬c(diǎn)小問(wèn)題的必須要出的蝦,養(yǎng)殖戶(hù)只能選擇冰蝦渠道銷(xiāo)售,因?yàn)槭袌?chǎng)上也沒(méi)人要,但是現(xiàn)在活蝦太貴了!即便是120頭發(fā)病的蝦也有車(chē)收,以活蝦價(jià)格賣(mài),能達(dá)到13元/斤,而冰蝦只有10元出頭!币患庸S工作人員表示,近期他們很難找到貨源。 今天珠三角地區(qū)蝦價(jià)持續(xù)上漲,另外惠東地區(qū)40條31-32元/斤,對(duì)比清明節(jié)前漲了3-4元;潮汕地區(qū)30條35-36元/斤,40條31元/斤,50條28元/斤。 海南:兩廣缺蝦,海南得益,蝦價(jià)天天漲 清明節(jié)前,海南蝦價(jià)一直低迷,直到假期后,一周內(nèi)漲近10元/斤!當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶(hù)表示,由于島內(nèi)旅游未恢復(fù),消費(fèi)較低,因此蝦價(jià)持續(xù)低迷。直到兩廣白蝦供應(yīng)短缺,海南蝦農(nóng)得益最大!敖诨臼菑V東、廣西的蝦車(chē)前來(lái)抓蝦,價(jià)格也是天天漲!痹擆B(yǎng)殖戶(hù)說(shuō)到,今日海水蝦報(bào)價(jià)38條27元/斤,淡水蝦40條23元/斤。 蝦價(jià)后市如何?市場(chǎng)有兩種聲音 從3月底開(kāi)始國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)蝦價(jià)均穩(wěn)步上漲,清明假期間廣東部分地區(qū)有回落,這讓一部分仍有一定存塘量的蝦農(nóng)慌神,短期內(nèi)將存塘蝦售罄。但是假期后,蝦價(jià)卻迎來(lái)了直線上漲,這讓早幾日賣(mài)蝦的養(yǎng)殖戶(hù)后悔不已,“清明時(shí)沒(méi)有繼續(xù)漲,甚至回落,部分蝦塘已經(jīng)達(dá)到十幾條的規(guī)格,我就直接賣(mài)了,沒(méi)想到這樣幾天少了十幾萬(wàn)……”像這樣的聲音不在少數(shù),目前一大部分養(yǎng)殖戶(hù)仍看好后期行情。 至于后市如何?近日市場(chǎng)也出現(xiàn)兩種推測(cè): 一、由于冠狀病毒的影響,厄瓜多爾大量加工廠被關(guān)閉,加上印度封城的影響,全球最大的兩個(gè)蝦供應(yīng)國(guó)出口蝦的數(shù)量,應(yīng)該會(huì)大量減少!預(yù)計(jì)下半年,全球蝦市場(chǎng)或面臨普遍缺蝦狀態(tài),因此,也有不少分析人士認(rèn)為,今年中國(guó)國(guó)內(nèi)不管是活蝦還是冰蝦價(jià)格都將出現(xiàn)“新的漲價(jià)潮”。 二、據(jù)消息,我國(guó)1-4月份受疫情影響,餐飲、白蝦產(chǎn)品需求巨幅下降,年前囤下的進(jìn)口蝦也未消化完,但有統(tǒng)計(jì)稱(chēng)市場(chǎng)僅是厄瓜多爾白蝦存量就超過(guò)6萬(wàn)噸,保守估計(jì)會(huì)有8萬(wàn)噸;如果再算上其他白蝦產(chǎn)區(qū)的到貨量,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)白蝦的庫(kù)存量保守估計(jì)會(huì)超過(guò)10萬(wàn)噸,庫(kù)存預(yù)計(jì)足夠市場(chǎng)消化將近3-4個(gè)月。如銷(xiāo)售反彈變好,也足夠滿(mǎn)足2-3個(gè)月的市場(chǎng)需求。因此冰蝦價(jià)格應(yīng)該不會(huì)有太大波動(dòng)。 國(guó)內(nèi)活蝦價(jià)格受產(chǎn)量、成功率和冰蝦儲(chǔ)量等綜合因素影響。根據(jù)目前的投苗量偏少,養(yǎng)殖復(fù)工延遲,且近期投苗的蝦塘成活率、養(yǎng)殖不理想等情況,保守估計(jì)5-7月份活蝦市場(chǎng)還會(huì)處于“缺蝦”狀態(tài),活蝦價(jià)格仍有可能爆發(fā)上漲。 |

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