急急急！魚(yú)塘警報(bào)拉響！水霉病、赤皮病、豎鱗病、細(xì)菌真菌混合感染...魚(yú)塘暴死率高達(dá)70%！

　　文/圖 武漢華揚(yáng)動(dòng)物保健集團(tuán) 高賢濤

　　早春養(yǎng)殖對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖來(lái)說(shuō)是非常關(guān)鍵的，類(lèi)似于“一年之計(jì)在于春”的說(shuō)法。早春養(yǎng)殖漁事主要工作可以概括為水質(zhì)、疾病、體質(zhì)三方面。

　　（1）早春隨著水溫上升，水質(zhì)的問(wèn)題有一次“爆發(fā)點(diǎn)”。一方面由于低溫、光照不足、營(yíng)養(yǎng)缺乏等限制藻類(lèi)的繁殖，導(dǎo)致肥水困難。冬季和晚秋水體積累的有機(jī)質(zhì)隨著水溫上升被厭氧菌厭氧分解后開(kāi)始釋放硫化氫等有毒物質(zhì)，導(dǎo)致水有毒物質(zhì)過(guò)多。蝦蟹塘爛草腐爛發(fā)酵、營(yíng)養(yǎng)失衡引起的隱藻水等導(dǎo)致黑水出現(xiàn)；

　　（2）早春水生動(dòng)物體質(zhì)普遍偏差，也是疾病爆發(fā)的“危險(xiǎn)期”。隨著溫度上升水霉菌、細(xì)菌等開(kāi)始繁殖，水霉病、赤皮病、豎鱗病、細(xì)菌真菌混合感染的”“魚(yú)瘟”等疾病不斷發(fā)生，嚴(yán)重的池塘死亡率達(dá)70%，給水產(chǎn)養(yǎng)殖造成很大損失。

　�。�3）早春養(yǎng)殖還是養(yǎng)殖動(dòng)物體質(zhì)打基礎(chǔ)的“關(guān)鍵期”。經(jīng)過(guò)冬天養(yǎng)殖動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)滿(mǎn)足不了生長(zhǎng)、抗病、抗應(yīng)激等需求，隨著開(kāi)口吃料，消化吸收和代謝壓力不斷加大。早春如何開(kāi)口保健盡快恢復(fù)魚(yú)的體質(zhì)，直接關(guān)系到一年養(yǎng)殖的效益高低和成敗。

　　早春水質(zhì)的第一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題就是肥水。早春肥水是非常重要的，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖有著重要的意義。

　�。�1）水體溶氧主要靠藻類(lèi)光合作用產(chǎn)生，及時(shí)肥水可以增加水體溶氧，減少早春厭食等問(wèn)題的發(fā)生；

　　（2）早春肥水可以增加水體天然餌料，有利于濾食性魚(yú)類(lèi)和蝦苗盡早開(kāi)口攝食生長(zhǎng)；

　　（3）早春肥水對(duì)于控制疾病的發(fā)生有著一定的幫助。盡快培育池塘有益藻類(lèi)，可以跟水體有害菌競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)從而競(jìng)爭(zhēng)性抑制病原菌繁殖，減少疾病的發(fā)生；

　�。�4）蝦蟹養(yǎng)殖池塘，及時(shí)培藻可以競(jìng)爭(zhēng)性抑制青苔的繁殖，有利于控制青苔的發(fā)生；

　　（5）早春培藻肥水，可以保持好的藻相保持好的水質(zhì)，減少水體氨氮、亞硝酸鹽等有毒物質(zhì)的產(chǎn)生，減少環(huán)境應(yīng)激對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物的影響。

　�。�1）早春溫度低，藻類(lèi)生長(zhǎng)繁殖速度慢限制了肥水的效果。因此早春肥水比養(yǎng)殖后期肥水更需要補(bǔ)充易吸收的肥水產(chǎn)品；

　�。�2）早春光照不足影響藻類(lèi)生長(zhǎng)。早春下肥水產(chǎn)品前最好看好天氣預(yù)報(bào)，保證下肥當(dāng)天和后續(xù)幾天晴天。

　�。�3）早春微生物活性受限，水體營(yíng)養(yǎng)不平衡限制藻類(lèi)種類(lèi)多樣性。因此早春肥水要選用含微量元素齊全的肥水產(chǎn)品，盡最大限度平衡水體營(yíng)養(yǎng)。

　�。�4）還有的水體不好肥是應(yīng)為底部沙底或者板結(jié)。這樣的水體還要配合改底解毒，比如選用含池底修復(fù)劑、過(guò)一硫酸氫鉀等的改底產(chǎn)品。

　�。�5）渾濁水不好肥水是因?yàn)樗�體缺少藻種。在使用肥水產(chǎn)品前先引入含藻種的外源水，使用腐殖酸鈉等凈水產(chǎn)品提升水體透明度。

　　（6）有的水體是因?yàn)楦∮蝿?dòng)物過(guò)多或者濾食性魚(yú)類(lèi)過(guò)多，這種水體要增加肥水產(chǎn)品使用頻率和用量，浮游動(dòng)物過(guò)多則需用藥物殺死部分浮游動(dòng)物。

　　早春水質(zhì)還存在一些其它問(wèn)題，比如早春黑水、渾濁水、底部有毒物質(zhì)上泛導(dǎo)致厭食等。早春黑水問(wèn)題較多，一方面是有淹青操作的魚(yú)塘，腐爛水草有機(jī)質(zhì)積累過(guò)多，早春細(xì)菌活性差分解力不足導(dǎo)致。蝦蟹池塘則是因?yàn)樵缙陴B(yǎng)殖過(guò)程腐爛的水草沒(méi)有及時(shí)分解。早春黑水還有的是因?yàn)樗�體營(yíng)養(yǎng)失衡，導(dǎo)致藻相失衡，隱藻大量繁殖形成“隱藻水華”。隱藻水比較危險(xiǎn)，生物耗氧量和化學(xué)耗氧量較高，池塘藻相極度單一容易引起倒藻。早春黑水處理建議，水溫升到15度盡快用益生菌分解有機(jī)質(zhì)，調(diào)水前先改底解毒，注意水體增氧。在肥水前先引入含藻種的新水，再使用膏體肥肥水。

　　腐爛稻草導(dǎo)致黑水

　　蝦蟹養(yǎng)殖池塘還有一個(gè)影響較大的水質(zhì)問(wèn)題是青苔。青苔是水綿、雙星藻等幾種絲狀綠藻的通稱(chēng)。少量的青苔起到水質(zhì)的凈化作用，可以讓水體清、瘦，使水質(zhì)保持氮含量低，有一些青苔還是餌料。青苔少量生長(zhǎng)對(duì)蝦、蟹影響不大，不建議使用殺青苔產(chǎn)品（多數(shù)殺青苔產(chǎn)品對(duì)蝦、蟹有害），只需肥好水控制青苔不大量生長(zhǎng)。

　　（1）青苔大量繁殖消耗了水體中的營(yíng)養(yǎng)鹽，影響藻類(lèi)生長(zhǎng)，水質(zhì)變得清瘦透底，影響蝦蟹生長(zhǎng)；

　　（2）青苔附著纏住蝦、蟹，影響其生長(zhǎng)活動(dòng)；

　　（3）青苔死亡分解后會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)，引起蝦蟹中毒，導(dǎo)致吃料不好誘發(fā)疾病，嚴(yán)重的會(huì)引起蝦蟹大量死亡；

　　（4）蝦、蟹吃了部分青苔，導(dǎo)致消化吸收問(wèn)題的發(fā)生；

　�。�5）死亡青苔腐爛后惡化水質(zhì)，引起水質(zhì)發(fā)黑、發(fā)臭等。腐爛青苔惡化水體環(huán)境，影響蝦蟹的色澤，有些會(huì)誘發(fā)黑鰓病、水腫病等。

　　青苔處理根據(jù)具體情況采取不同措施。青苔出現(xiàn)之前，池塘或稻田上水后及時(shí)肥水，通過(guò)降低水體透明度和培育有益藻類(lèi)競(jìng)爭(zhēng)抑制青苔的生長(zhǎng)；發(fā)現(xiàn)有青苔出現(xiàn)立即采取有效措施，先用腐殖酸鈉遮陰抑制青苔生長(zhǎng)，再用膏體肥肥水，適當(dāng)增加肥水產(chǎn)品使用頻率；青苔大量爆發(fā)，覆蓋面積超過(guò)池塘面積一半時(shí)，處理青苔存在風(fēng)險(xiǎn)，而且不好處理，建議人工打撈青苔，及時(shí)出蝦或干塘處理。

　　近幾年早春魚(yú)病問(wèn)題越來(lái)越多，有些把早春魚(yú)病稱(chēng)為“怪病”、“魚(yú)瘟”等，這主要因?yàn)樵绱呼~(yú)病導(dǎo)致死亡率較高，治療效果不理想，治療難度較大等。

　　早春魚(yú)病為什么這么難治療？

　�。�1）早春魚(yú)病難治療，主要的還是因?yàn)樵绱呼~(yú)體質(zhì)差，自身抵抗力不強(qiáng)。經(jīng)過(guò)冬天低溫、缺氧、停食等，魚(yú)體質(zhì)非常差，消化吸收和代謝能力也較弱，營(yíng)養(yǎng)的缺乏更是雪上加霜；

　�。�2）早春魚(yú)病病理復(fù)雜，很多是細(xì)菌、真菌混合感染，內(nèi)部和外部綜合感染。比如有些病魚(yú)綜合呈現(xiàn)水霉病癥狀、赤皮病癥狀、豎鱗病癥狀等，有的病魚(yú)體表出血、潰爛同時(shí)伴隨內(nèi)部出血；

　�。�3）早春水質(zhì)問(wèn)題較多，水體有毒害物質(zhì)釋放，水體溶氧不足，各種環(huán)境應(yīng)激加重了魚(yú)病的惡化程度；

　�。�4）早春轉(zhuǎn)塘拉網(wǎng)、放苗、注射疫苗等引起機(jī)械損傷、寄生蟲(chóng)留下傷口等給水霉孢子可乘之機(jī)，發(fā)生水霉病后導(dǎo)致體表潰爛又繼發(fā)細(xì)菌感染。

　�。�1）首先注意水質(zhì)調(diào)節(jié)，及時(shí)培藻肥水。在水溫上升到15℃之前采取改底解毒的措施，減少水體有毒物質(zhì)對(duì)魚(yú)的影響；

　�。�2）加強(qiáng)早春魚(yú)的飼養(yǎng)管理，及早開(kāi)口恢復(fù)魚(yú)體質(zhì)（水溫高于10℃），同時(shí)加強(qiáng)肝腸雙護(hù)；

　　（3）水溫上升到15℃左右及時(shí)用殺滅細(xì)菌的消毒劑如戊二醛、苯扎溴銨、復(fù)合碘等消毒水體，控制病原細(xì)菌的繁殖。同時(shí)使用殺滅真菌的消毒劑如菌霉凈殺滅水體中的水霉孢子，早春消毒要注意細(xì)菌真菌同時(shí)殺滅；

　�。�4）發(fā)病的池塘要注意是否伴隨內(nèi)部出血或者體表潰爛出血癥狀，此時(shí)最好內(nèi)服抗生素和抗炎藥物清除體內(nèi)細(xì)菌的危害。

　　水霉病是早春最主要的疾病，水霉病對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的危害非常大。水霉菌寄生在魚(yú)體表，吸取皮膚及其組織內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)而迅速生長(zhǎng)，菌絲與傷口的組織細(xì)胞纏繞粘附，使組織發(fā)炎、壞死；水霉菌的著生使魚(yú)體的負(fù)擔(dān)過(guò)重，運(yùn)動(dòng)失常，食欲減退，最后瘦弱死亡；水霉菌產(chǎn)生代謝產(chǎn)物能分解魚(yú)組織，隨著水霉的生長(zhǎng)，病魚(yú)患處腐爛，繼發(fā)細(xì)菌感染；

　�。�1）溫度是影響水霉病的發(fā)生的關(guān)鍵因素。水霉病多發(fā)于晚冬和早春時(shí)節(jié)，當(dāng)水溫低于20℃時(shí)易發(fā)生此病，其繁殖適溫為15-18℃，28℃時(shí)受到抑制；

　�。�2）水體pH值影響水霉病的發(fā)生。水體pH＝7.2對(duì)水霉生長(zhǎng)最佳，水霉孢子繁殖旺盛。pH＝5.5以下時(shí)水霉的生長(zhǎng)受到抑制；

　�。�3）水體鹽度影響水霉病發(fā)生，水霉菌對(duì)鹽度的反應(yīng)敏感；

　�。�4）水質(zhì)影響水霉病發(fā)生。水質(zhì)惡化嚴(yán)重，有機(jī)質(zhì)含量高的水體容易發(fā)生水霉病‘；

　�。�5）外傷口影響水霉病發(fā)生。當(dāng)魚(yú)、蝦體表因捕魚(yú)、運(yùn)輸、翻箱、注射疫苗等操作不慎導(dǎo)致機(jī)械損傷，寄生蟲(chóng)或細(xì)菌感染導(dǎo)致傷口，水霉菌的游動(dòng)孢子侵入傷口導(dǎo)致水霉病發(fā)生。

　�。�1）在放苗前徹底清塘消毒，加水后用菌霉凈等能殺滅真菌的消毒劑全池消毒；

　�。�2）在晚秋時(shí)節(jié)或越冬前做好殺蟲(chóng)，減少寄生蟲(chóng)導(dǎo)致的魚(yú)體受傷可減少水霉孢子著生；

　�。�3）在拉網(wǎng)捕魚(yú)、放苗、注射疫苗等操作時(shí)盡量避免魚(yú)體受傷；

　�。�4）放苗時(shí)使用安全的藥物如菌霉凈浸浴魚(yú)體消毒；

　　（5）在水霉病發(fā)生季節(jié)（15-18℃水溫）使用菌霉凈等殺真菌藥物全池消毒；

　　（6）適當(dāng)肥水培藻，有益藻競(jìng)爭(zhēng)性減少水體中水霉菌孢子的生長(zhǎng)；

　�。�7）水霉病發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，及時(shí)用菌霉凈等殺真菌藥物治療，治療藥物加量，連續(xù)消毒兩次。

　　什么是魚(yú)的體質(zhì)？魚(yú)類(lèi)體質(zhì)是指魚(yú)體對(duì)抗不利條件，適應(yīng)生長(zhǎng)環(huán)境，消化吸收食物進(jìn)行生長(zhǎng)發(fā)育的能力。魚(yú)的體質(zhì)不僅決定魚(yú)的抗病能力和疾病恢復(fù)能力，也影響著魚(yú)的生長(zhǎng)，決定餌料系數(shù)的高低。魚(yú)的體質(zhì)決定著養(yǎng)殖的成敗，具體可以從一些方面體現(xiàn)：

　�。�1）體質(zhì)影響?hù)~(yú)的消化吸收能力。健康的魚(yú)首先需要良好的腸道，腸道是魚(yú)體質(zhì)的第一道大門(mén)。體質(zhì)差的魚(yú)腸道出現(xiàn)問(wèn)題如腸炎、套腸、腸絨毛破壞等，飼料的消化吸收非常差，營(yíng)養(yǎng)不能滿(mǎn)足自身需求，此時(shí)給病菌可乘之機(jī)便會(huì)誘發(fā)疾病的發(fā)生；

　�。�2）體質(zhì)決定魚(yú)的抗應(yīng)激能力。有些池塘天氣突變、亞硝酸鹽忽然升高、藻相突然變化等就會(huì)死魚(yú)，有些池塘的魚(yú)耐運(yùn)輸能力非常差，這些都跟魚(yú)的體質(zhì)差有關(guān)；

　　（3）體質(zhì)決定魚(yú)疾病恢復(fù)能力。同樣的藥物在治療不同池塘相同的疾病時(shí)體現(xiàn)的效果差別很大，比如同樣的恩諾沙星在治療不同池塘的草魚(yú)出血病時(shí)有的有效有的沒(méi)效，這主要是因?yàn)轸~(yú)的體質(zhì)不同；

　　（4）體質(zhì)決定魚(yú)的抗病力。不同池塘養(yǎng)殖同樣的魚(yú)發(fā)生同樣的病，有的死魚(yú)多有的死魚(yú)少；同一池塘發(fā)病有的魚(yú)死有的魚(yú)不死，這都是有魚(yú)體質(zhì)決定的。好體質(zhì)的魚(yú)即使感染一定量的病原菌也不會(huì)發(fā)病死亡。

　　養(yǎng)殖過(guò)程中定期打樣判斷魚(yú)體質(zhì)情況非常重要，可以根據(jù)魚(yú)體表、鰭條、鰓、腸道、肝、膽等判斷魚(yú)體質(zhì)好壞。魚(yú)體表粘液可以很好的反應(yīng)魚(yú)的健康狀況，體表粘液是魚(yú)對(duì)抗病菌及寄生蟲(chóng)的第一關(guān)，如果粘液較少魚(yú)體表無(wú)光澤，表明魚(yú)可能處于亞健康狀態(tài)，需要及時(shí)內(nèi)服中藥調(diào)節(jié)；鰭條也可以反應(yīng)魚(yú)體質(zhì)好壞，比如有代謝障礙的魚(yú)尾鰭呈現(xiàn)V形透明帶；鰓也能反應(yīng)魚(yú)是否體質(zhì)好，主要通過(guò)鰓的顏色，比如代謝障礙的魚(yú)鰓發(fā)白、感染鰓霉的鰓呈現(xiàn)花斑鰓等；腸道主要從腸壁的厚度、腸道脂肪厚度、腸道的韌性、腸內(nèi)壁是否發(fā)紅、腸道是否有膿液等反應(yīng)魚(yú)的健康狀況，一旦出現(xiàn)上面的情況一定要及時(shí)護(hù)腸。可以先用硫酸新霉素清除部分腸道病原菌，間隔兩天再用微生態(tài)制劑調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)環(huán)境護(hù)腸；肝膽是魚(yú)體質(zhì)的最好反饋，飼喂飼料的魚(yú)很多呈現(xiàn)肝膽腫大、花肝、綠肝、膽汁濃稠等，這些癥狀也是代謝障礙的體現(xiàn)。雖然上面提到的體表、肝膽、腸道等異常情況可能不會(huì)直接導(dǎo)致死魚(yú)，但是有這些問(wèn)題魚(yú)處于亞健康狀態(tài)，也是疾病發(fā)生的誘因，在養(yǎng)殖中是定時(shí)炸彈。很多條件致病菌就是趁著魚(yú)體質(zhì)差的空隙大量繁殖，導(dǎo)致魚(yú)群大量發(fā)病死亡。

　　早春是魚(yú)體打基礎(chǔ)的關(guān)鍵時(shí)期，建議早春加強(qiáng)魚(yú)的飼養(yǎng)管理，早春投喂需要注意少量緩慢加料，不易用高蛋白飼料，注意減輕魚(yú)的代謝負(fù)擔(dān)。一旦魚(yú)開(kāi)口攝食，及時(shí)內(nèi)服保健類(lèi)產(chǎn)品增強(qiáng)魚(yú)體質(zhì)。建議用應(yīng)激寧保肝膽，促進(jìn)機(jī)體代謝，內(nèi)服優(yōu)腸樂(lè)養(yǎng)護(hù)腸道，促進(jìn)魚(yú)消化吸收。通過(guò)保肝護(hù)腸盡快增強(qiáng)魚(yú)的體質(zhì)。早春保健切記一定肝膽和腸的工作同時(shí)做。養(yǎng)殖投喂高峰期也要定期15天內(nèi)服保健，通過(guò)保肝護(hù)腸，保證健康的肝膽腸才能保證好的體質(zhì)，減少疾病發(fā)生。