中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 黃顙魚：總體行情較為穩(wěn)定 2月份，本月行情在新冠疫情的影響下，目前黃顙魚總體銷售量僅為原先的三分之到四分之一之間，運輸受阻，餐飲業(yè)停止，市場上基本上沒什么魚。大市場來看總體行情較為穩(wěn)定，但是也出現(xiàn)部分產(chǎn)區(qū)受供需影響，近期價格也有一定上漲。業(yè)界人士表示，一旦疫情得到控制，短期內(nèi)價格會有較大幅度的上漲，也有人擔心到時候魚市擁堵，對行情也會造成一定的影響。 廣東產(chǎn)區(qū)，截止至日前，黃顙魚行情對比年后已經(jīng)上漲超1元/斤，率先打破自疫情發(fā)生以來魚價萎蔫的狀態(tài)，當前廣東大規(guī)格黃顙魚較少，主要以3-4兩魚頭為主，4-5兩魚頭的魚較為熱銷。受本次疫情影響，目前走外省的量比較少，主要以本地消費為主，魚中定魚積極性比較低。目前3.5兩頭的塘頭發(fā)價為12元/斤左右，4兩多頭的魚價格為13-13.5元/斤之間，5兩頭的價格為14元/斤，當前魚頭不是很大的養(yǎng)殖戶更多的是選擇觀望的態(tài)度。 浙江湖州產(chǎn)區(qū)，近段時間以來，當?shù)爻鲷~量基本很少，很多小工沒辦法復工，道路被封路，魚車也沒辦法進來拉魚，基本上處于休市的狀態(tài)。魚中表示當前基本上不會隨便去定魚，時局不太穩(wěn)定。目前3.5兩頭價格為11.5元/斤左右，4.5兩頭塘頭價為12.8-13元/斤之間。 湖北產(chǎn)區(qū)，近期塘頭家較為穩(wěn)定，主要為當?shù)亓魍ㄤN售基本停止，魚中暫時未出門定魚，市場無新發(fā)價。當?shù)啬壳敖煌ü苤迫匀惠^為嚴格，飼料、動保產(chǎn)品基本無法運輸達到魚塘使用，魚塘管理基本停止，幸虧當前水溫仍為較低，問題不是很大。目前湖北地區(qū)2-3兩規(guī)格的黃顙魚塘頭價為12元/斤，3兩上的魚價格為13元/斤，與上個月變化不大。業(yè)界人士表示，雖然受疫情影響今年的生產(chǎn)略有影響，但是如果能在月底生產(chǎn)有所恢復，則影響不大。 福建漳州產(chǎn)區(qū)，本月行情相對比較平穩(wěn)，雖然在抓魚方面有所延遲，運輸受阻，但是當?shù)攸S顙魚主要以本地市場為主，相對影響會小一些，3兩上價格14元/斤，1兩多統(tǒng)貨則有10.5元/斤左右，總體上本月行情和上個月相對并無變化。 四川產(chǎn)區(qū)，近期當?shù)佤~價相對有所上漲，截止至目前四川已經(jīng)允許部分外地魚車進入拉魚，但是大部分地方還是不好找人抓魚，有些村不讓打魚隊進村，當前愿意出魚的養(yǎng)殖戶較少，市場上流通的量較少，魚價小幅上漲。4.5寸篩的魚塘頭價為11-11.5元/斤，5寸篩的魚價格為11.5元/斤，6寸篩報價為12元/斤。有人表示，只要餐飲行業(yè)未開，流通量就上不去，一切只能等疫情結(jié)束之后才能加以判斷。 江蘇近期已經(jīng)沒有抓魚，鑒于之前江蘇黃顙魚走湖北最多，在本次疫情影響下，當?shù)鼗旧虾苌倏吹紧~車拉魚，有人預計得等疫情得到控制之后才會逐步恢復流通。（水產(chǎn)前沿 林貞武）
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