急！超20億元的存欄棘胸蛙命懸一線！水產(chǎn)科學(xué)家：蛙類沒有人蛙共患傳染性疾病，更不可能攜帶或傳播新型冠狀病毒

　　文/ 中國水產(chǎn)頻道 獨(dú)家報(bào)道

　　3月4日晚，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部一份重磅緊急文件，及時(shí)挽救了處在焦慮不安中的龜鱉、牛蛙養(yǎng)殖戶，稱終于吃了一顆“定心丸”，行業(yè)人士也紛紛互相轉(zhuǎn)告并表示祝賀。

　　正當(dāng)中華鱉、烏龜、牛蛙業(yè)界及養(yǎng)殖戶松一口氣歡欣鼓舞之際，泰國虎紋蛙、青蛙、棘胸蛙、林蛙等蛙類因暫沒被劃進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的養(yǎng)殖品種，從業(yè)者再次如墜萬丈深淵，終日惶恐、寢食不安、心急如焚。

　　中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所二級(jí)研究員、國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系病毒病防控崗位專家、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治專家委員會(huì)淡水魚組組長、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院水產(chǎn)病害重點(diǎn)研究領(lǐng)域首席科學(xué)家曾令兵為蛙類養(yǎng)殖戶發(fā)聲表示，2018年我國蛙類養(yǎng)殖產(chǎn)量超過十萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超過數(shù)百億元，從業(yè)人員數(shù)十萬。不僅如此，蛙類養(yǎng)殖近幾年快速發(fā)展的另一個(gè)重要原因是作為農(nóng)村響應(yīng)脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)號(hào)召的重要抓手，產(chǎn)業(yè)扶貧帶領(lǐng)與扶持無數(shù)農(nóng)民走上了致富之路，對(duì)農(nóng)村社會(huì)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)！建議上級(jí)主管部門給予支持。

　　日前，本平臺(tái)也發(fā)文匯集了這些業(yè)者的呼吁，希望更多的人能關(guān)注泰蛙、黑斑蛙這個(gè)群體！那么，作為國內(nèi)養(yǎng)殖量5萬多噸的——棘胸蛙，這個(gè)具有極高的科研、經(jīng)濟(jì)、營養(yǎng)及藥用價(jià)值的蛙類品種，是否該被作為野生動(dòng)物而禁售禁食，還是相關(guān)主管部門應(yīng)盡快作出科學(xué)的管理措施？

　　棘胸蛙屬水棲型中流水生活型蛙類，常喜棲息于深山老林的山澗和溪溝的源頭處，養(yǎng)殖過程中不能有任何的污染。人工養(yǎng)殖主要分布在浙江、福建、江西、云南、貴州、安徽、廣東、廣西等南方地區(qū)。早在1988年，浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)率先研究出了棘胸蛙的人工馴養(yǎng)繁殖技術(shù)，并在生態(tài)優(yōu)良的山區(qū)迅速推廣發(fā)展，是山區(qū)人民利用優(yōu)質(zhì)水資源發(fā)展的特色養(yǎng)殖富民項(xiàng)目。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)：全國石蛙養(yǎng)殖戶數(shù)達(dá)到目5120多戶，年產(chǎn)量50260噸，總產(chǎn)值50.52億，從業(yè)人員35378人，帶動(dòng)貧困戶20452人。

　　據(jù)悉，直至目前全國至少還有棘胸蛙現(xiàn)存欄量：成蛙3010.4萬只；半成蛙4081.5萬只；幼蛙8035.6萬只；蝌蚪70705萬尾；總投資價(jià)值20.25億元。如果這個(gè)迫在眉睫的問題得不到及時(shí)有效地解決，那么，超20億元的存欄棘胸蛙只能“等死”，5120多養(yǎng)殖戶35378從業(yè)者將失業(yè)，20452人或?qū)⒅匦路地殻�一個(gè)50多億的產(chǎn)業(yè)終將消失......

　　中國水產(chǎn)科學(xué)研究院水產(chǎn)病害重點(diǎn)研究領(lǐng)域首席科學(xué)家曾令兵表示，棘胸蛙具有極高的科研、經(jīng)濟(jì)、營養(yǎng)及藥用價(jià)值，希望相關(guān)主管部門盡快細(xì)化蛙類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的管理措施。目前棘胸蛙在市場(chǎng)上一直供不應(yīng)求，價(jià)格居高不下，每公斤售價(jià)約300元，是一種具有極高發(fā)展?jié)摿Φ酿B(yǎng)殖品種。

　　據(jù)了解，棘胸蛙在《本草綱目》里面就記載有，是良好的藥材，能治病、強(qiáng)身健體，對(duì)于患者、老人、小孩、孕婦都有極大的益處。

　　蛙類沒有人蛙共患傳染性疾病，更不可能攜帶或傳播新型冠狀病毒

　　棘胸蛙通過20多年的人工養(yǎng)殖，養(yǎng)殖技術(shù)非常成熟，常年生活在7－26℃常流源頭水中，像中華鱉、烏龜、牛蛙一樣，屬變溫兩棲動(dòng)物，中國水產(chǎn)科學(xué)研究院長江水產(chǎn)研究所證實(shí)：蛙類沒有人蛙共患傳染性疾病，更不可能攜帶或傳播新型冠狀病毒SARS-CoV-2，希望農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和國家林草局加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，將棘胸蛙調(diào)整水生動(dòng)物名錄中，按照漁業(yè)法的規(guī)定進(jìn)行管理。

　　當(dāng)全國眾志成城為武漢加油的時(shí)候，白衣天使奮斗在前線，逆行者和死神搏斗，搶救一條條鮮活的生命，為期一個(gè)多月的戰(zhàn)疫！終于看見勝利的曙光，陽春三月盼來花香，萬物復(fù)蘇，堅(jiān)強(qiáng)的人們開始出門為新的生活奔波，餐飲、旅游各行各業(yè)迎來曙光。春耕行動(dòng)如火如荼，灑下希望的種子，準(zhǔn)備新一年的勞作，“蛙聲一片”的美麗畫卷把人帶入了“鄉(xiāng)愁”中。

　　然而，有一群人，很有可能等不到春日暖陽了，在一次又一次被懷疑中等來的也是一次又一次的失望。3月5日下午，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局局長張顯良在國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布上答記者問時(shí)提到，介于陸生和水生之間的兩棲爬行動(dòng)物中的中華鱉、烏龜在內(nèi)的絕大多數(shù)養(yǎng)殖龜類，和蛙類中的牛蛙和美國青蛙兩個(gè)引進(jìn)種可以養(yǎng)殖食用。而同為兩棲爬行動(dòng)物的棘胸蛙（又稱石蛙）沒有在列，這個(gè)消息傳來之后，從業(yè)者如跌入冰窟。

　　我公司成立于是2012年，于2014年在江西省農(nóng)業(yè)廳辦理了《中華人民共和國水生動(dòng)物經(jīng)營利用許可證》，2013年被農(nóng)業(yè)部漁政指揮中心公示為“珍稀瀕危水生動(dòng)物增殖放流苗種供應(yīng)單位（第四批）”，2016年被列為“江西省水產(chǎn)健康養(yǎng)殖示范基地”，2015年度得到“江西省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金”支持。公司在各級(jí)農(nóng)業(yè)部門的支持下，不斷發(fā)展壯大，現(xiàn)共投入了500多萬元，帶動(dòng)了周邊20多戶農(nóng)戶發(fā)展石蛙養(yǎng)殖和石蛙餌料黃粉蟲養(yǎng)殖。突如其來的疫情，公司受到了重大打擊，前期訂購的近百萬元蝌蚪、幼蛙及商品蛙的無法銷售，面臨資金鏈斷裂，更讓我想不到是棘胸蛙劃為陸生動(dòng)物，可能要轉(zhuǎn)產(chǎn)停業(yè)。我想，公司多年來都是農(nóng)業(yè)部門管理和幫助，在這關(guān)鍵時(shí)刻不會(huì)不要我們了，我相信黨和政府，一定會(huì)從公共安全方面排除棘胸蛙對(duì)人類危害，會(huì)像中華鱉、烏龜、牛蛙一樣把棘胸蛙列入水生動(dòng)物名錄中。

　　我公司成立于2014年，為響應(yīng)政府“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的號(hào)召，回鄉(xiāng)創(chuàng)辦棘胸蛙養(yǎng)殖，固定資產(chǎn)投資260多萬元，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶二十幾戶一起從事養(yǎng)殖。公司的發(fā)展模式受省、市領(lǐng)導(dǎo)高度肯定，湖南省農(nóng)委專家組將棘胸蛙人工養(yǎng)殖項(xiàng)目贊益為“最適合于湖南廣大山區(qū)老百姓脫貧致富的好項(xiàng)目”�？墒牵�突如其來的一場(chǎng)疫情，政府要“一刀切”禁養(yǎng)棘胸蛙，不知會(huì)讓南方多少養(yǎng)殖戶傾家蕩產(chǎn)，會(huì)讓多少養(yǎng)殖戶因養(yǎng)殖已脫貧重新返貧！希望政府能夠聽取基層老百姓心聲。

　　本社位于環(huán)境十分秀麗的丹桂之鄉(xiāng)，浦城縣水北街鎮(zhèn)洙溪村大河采育場(chǎng)，本合作社的法人陳冬鳳與2011年3月從上海返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖棘胸蛙。經(jīng)過三年多的努力，成立了浦城縣鑫鑫石蛙養(yǎng)殖專業(yè)合作社，注冊(cè)資金700萬元，成員51人，現(xiàn)如今養(yǎng)殖面積約30畝，年產(chǎn)值約450萬元，是南平市最大的石蛙養(yǎng)殖基地。本社2014年被評(píng)為標(biāo)準(zhǔn)化石蛙養(yǎng)殖示范基地，2015年授予綠色巾幗婦女發(fā)展創(chuàng)業(yè)示范基地，2016年被評(píng)為省級(jí)林下經(jīng)濟(jì)示范基地，2017年被評(píng)為省級(jí)巾幗示范基地，2018年評(píng)為漁業(yè)科技示范基地，直接帶動(dòng)農(nóng)戶40多位農(nóng)戶養(yǎng)殖棘胸蛙、黃粉蟲養(yǎng)殖。疫情發(fā)生后，客戶訂購的商品無法運(yùn)輸和銷售，現(xiàn)每天幾千元的開支，不是我們農(nóng)民可以承受的，希望黨和政府能伸出援手，將棘胸蛙納入水生動(dòng)物名錄中。

　　浙江九源石蛙養(yǎng)殖有限公司：

　　公司成立十年來，在發(fā)展中不斷壯大，現(xiàn)已投入了300多萬元，年產(chǎn)量達(dá)到20000多年，帶動(dòng)了30多戶從事石蛙養(yǎng)殖，成為當(dāng)?shù)厥�蛙養(yǎng)殖的領(lǐng)頭人。面對(duì)這次疫情，公司待春節(jié)后上市的上萬斤商品蛙響應(yīng)政府號(hào)召庫存在家。3月4日，在網(wǎng)絡(luò)上首先公開兩棲爬行動(dòng)物中的中華鱉、烏龜、蛙等列入水生動(dòng)物還喜出望外，在隨后的公布水生動(dòng)物可養(yǎng)殖目錄中望眼欲穿，再次失望。若棘胸蛙真的不能養(yǎng)殖了，我公司都不知道咋辦，轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)在我這山區(qū)基本不可能；若棘胸蛙真的不能養(yǎng)殖了，也不能吃了，在我們山區(qū)常用于病后康復(fù)滋補(bǔ)品也不知用何物來替換。

　　棘胸蛙蛙養(yǎng)殖已有很多年的經(jīng)歷，技術(shù)已成型。證件是通過政府各部門監(jiān)辦的才可養(yǎng)殖。養(yǎng)殖棘胸蛙需要有優(yōu)質(zhì)山泉水和良好環(huán)境才可以養(yǎng)，它需要漫長的三年時(shí)間和成本才能出售，并不是三個(gè)月!棘胸蛙在《本草綱目》里面就記載有，是良好的藥材，能治病、強(qiáng)身健體，對(duì)于患者、老人、小孩、孕婦都有極大的益處。

　　望政府主管部門給予支持!

　　今年注定是一平凡的一年，黨和國家?guī)ьI(lǐng)全國人民一直奮戰(zhàn)在這次疫情中，現(xiàn)在情況趨于好轉(zhuǎn)，這都是黨和全國人民的力量，必將戰(zhàn)勝疫情。我2018年前是廣東在珠海工廠打工的務(wù)工人員，因家里母親年紀(jì)大，放棄了珠海工作回到老家粵北山區(qū)發(fā)展，一方面也方便照顧家母，家鄉(xiāng)山美水美，通過當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門的幫助和一年多的多地考查，經(jīng)得家人同意，決定拿出所有存款和部分借款進(jìn)行棘胸蛙養(yǎng)殖，于2019年4月開始建設(shè)石蛙生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)，10月己完工建設(shè)并和幾家專業(yè)合法石蛙養(yǎng)殖場(chǎng)簽定了引種引苗合同，到冬季進(jìn)場(chǎng)，終于在一切順利看到了發(fā)展希展的同時(shí)，一場(chǎng)無硝煙的新冠疫情爆發(fā)了，國家領(lǐng)導(dǎo)果斷布防布控，經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)野生動(dòng)物為此次病毒源頭，國家相繼發(fā)布了最嚴(yán)的野生動(dòng)物禁食和交易的決定，其中就包括人工養(yǎng)殖的陸生野生動(dòng)物，猶如晴天霹靂，經(jīng)過2年多的籌備建設(shè)，并沒有經(jīng)營收入，全部身家都投入棘胸蛙養(yǎng)殖項(xiàng)目，還在外借好大一筆借款，難道如今都要付諸東流了嗎？棘胸蛙屬于兩棲類動(dòng)物，基本常年生活在沒有污染的水里，而且經(jīng)過長期的人工繁殖訓(xùn)養(yǎng)，技術(shù)成熟，全國規(guī)模巨大，感染和傳播病毒的可能性極小。此時(shí)春暖花開，正值蛙類產(chǎn)卵繁殖季節(jié)，全國大大小小的養(yǎng)殖農(nóng)民如今心如刀絞，進(jìn)退兩難，只能在這里將難訴之，希望國家相關(guān)部門看到，懇請(qǐng)?bào)w恤全國萬千蛙類養(yǎng)殖戶的難，渡過這個(gè)難關(guān)，制定完善相關(guān)的蛙類養(yǎng)殖管理防疫措施，把棘胸蛙納入水生動(dòng)物名錄中。

　　我養(yǎng)棘胸蛙從2016年至今，現(xiàn)在主要負(fù)責(zé)五個(gè)投資超過百萬的養(yǎng)殖場(chǎng)，一家年產(chǎn)15萬斤的黃粉蟲養(yǎng)殖場(chǎng)，的養(yǎng)殖方案指導(dǎo)，目前從未發(fā)現(xiàn)棘胸蛙有傳染病的風(fēng)險(xiǎn)，我們每年有進(jìn)行病毒檢測(cè)，藥殘檢測(cè)，都是按綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)，買賣棘胸蛙時(shí)都按水產(chǎn)要求一品一碼的原則銷售，棘胸蛙養(yǎng)殖安全環(huán)保，沒有污染，養(yǎng)殖用藥也是按照水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，為何不能劃入水產(chǎn)呢？

　　如果一刀切棘胸蛙，那還返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。農(nóng)民付出的心血有多少都是竹籃打水一場(chǎng)空.如果國家不為農(nóng)民考慮誰還做農(nóng)民呀？而且這蛙的水質(zhì)要求是非常高的。可以讓專家來鑒定呀。如果這都不讓養(yǎng)了。這社會(huì)也沒什么農(nóng)業(yè)可做了。

　　棘胸蛙，既不是哺乳動(dòng)物，又不是恒溫動(dòng)物。無論用上千年的食用習(xí)慣，還是使用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)都完全證明它是一種肉質(zhì)鮮美、衛(wèi)生安全的優(yōu)質(zhì)蛙種。這么優(yōu)良的養(yǎng)殖業(yè)不僅要保留，還應(yīng)大力支持發(fā)展。

　　這些年，棘胸蛙養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)取得，還可以成功，是貧困鄉(xiāng)村農(nóng)民發(fā)家致富不錯(cuò)的一條路。石蛙絕大部分時(shí)間呆在水里，就是晚上吃食的時(shí)間在岸上。蛙與人之間不會(huì)有疾病相傳。

　　石蛙是蛙中之王，本草綱目中有記載，當(dāng)年周恩來總理就用石蛙招待過外國的總統(tǒng)。

　　棘胸蛙不應(yīng)禁，它喝的是山泉水，住在清水中，吃的是昆蟲，對(duì)人體可增強(qiáng)免疫力，對(duì)人也不會(huì)傳染病毒。

　　棘胸蛙一百蛙之王！本草綱目有記載，吃的是昆蟲，住的山泉水，營養(yǎng)豐富，絕對(duì)綠色產(chǎn)品！不應(yīng)被禁養(yǎng)，望政府三思！

　　棘胸蛙多數(shù)時(shí)間在水里，應(yīng)算水生動(dòng)物。不應(yīng)該禁。

　　棘胸蛙（石蛙）屬于百蛙之王的美稱，石蛙生活在環(huán)境優(yōu)良，喝的水是山泉水，飼料都是單—的營養(yǎng)黃粉蟲。不應(yīng)該禁養(yǎng)。

　　還有棘胸蛙，最干凈的蛙，吃的也是最單一的黃粉蟲，支持棘胸蛙養(yǎng)殖。

　　棘胸蛙（石蛙）百蛙之王，本草綱目記載有較高的藥用價(jià)值。同時(shí)也具有非常高的科研價(jià)值。

　　棘胸蛙絕大部時(shí)間都生存在水中，建議政府把棘胸蛙劃為水生動(dòng)物。

　　石蛙是用山泉水和活體黃粉蟲養(yǎng)殖環(huán)保且沒有污染，應(yīng)該可以養(yǎng)殖。

　　棘胸蛙不應(yīng)該列入禁止食用名錄！這是一個(gè)優(yōu)良品種。

　　養(yǎng)殖的棘胸蛙也應(yīng)該列入名單外。

　　棘胸蛙以有很長的食用歷史。

　　棘胸蛙在水里生長，請(qǐng)求政府多多考慮。

　　石蛙呢，又名棘胸蛙。在禁食禁養(yǎng)中嗎？望有關(guān)部門認(rèn)真對(duì)待。

　　建議帶上大山深處的棘胸蛙。

　　我是一個(gè)石蛙的養(yǎng)殖戶，前幾年聽國家號(hào)召回家創(chuàng)業(yè)，為了養(yǎng)蛙現(xiàn)在負(fù)債累累，剛看到一點(diǎn)起色就鬧出這種事情，我們也感到很遺憾，只能希望上面的領(lǐng)導(dǎo)能體諒我們創(chuàng)業(yè)者的心聲。

　　棘胸蛙應(yīng)該也可以養(yǎng)，吃的蟲子，水質(zhì)量要求高，營養(yǎng)價(jià)值高，不能禁啊，不然要我怎么活。

　　這份公函是四川省林業(yè)和草原局發(fā)給四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的，希望能將蛙類（黑斑蛙、棘胸蛙等）品種納入《人工繁育國家重點(diǎn)保護(hù)水生野生動(dòng)物名錄》或《國家重點(diǎn)保護(hù)經(jīng)濟(jì)水生動(dòng)植物資源名錄》，下一步按照水產(chǎn)養(yǎng)殖管理。通過該局也將積極向國家林業(yè)和草原局匯報(bào)爭取。

　　可以說四川林草局這份公函很鼓舞人心的，這份公函也讓很多黑斑蛙和棘胸蛙的從業(yè)人員看到了希望。

　　在此，我們共同祈禱黑斑蛙、棘胸蛙、虎紋蛙以及林蛙等蛙類最終能納入《人工繁育國家重點(diǎn)保護(hù)水生野生動(dòng)物名錄》或《國家重點(diǎn)保護(hù)經(jīng)濟(jì)水生動(dòng)植物資源名錄》，按照水產(chǎn)養(yǎng)殖管理。