沒人抓魚、無法流通、不敢投喂、資金鏈斷裂……甲魚，我該如何拯救你？

　　文/ 水產(chǎn)前沿 李靜 賀志義

　　1月26號，國家三部委發(fā)文禁止野生動物交易，因沒有給出具體名單，隨后全國多地水產(chǎn)市場根據(jù)各自的理解，其中部分市場開始把甲魚列入禁止交易名單。

　　近日，深圳發(fā)布全面禁野征求意見稿，規(guī)定禁止食用人工繁育、飼養(yǎng)的陸生野生動物。相關(guān)立法人員在媒體溝通會上，特別提到了甲魚。甲魚再次被推上風(fēng)口浪尖，這引起龜鱉產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的恐慌和不安。

　　2月27日下午，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局副局長韓旭回答媒體說，關(guān)于甲魚等兩棲類爬行類動物的處理，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正在和國家林草局進行協(xié)商，已經(jīng)列入《人工繁育國家重點保護水生野生動物名錄》的動物將專門發(fā)布政策進行指導(dǎo)。截至發(fā)稿前，國家和地方出臺的相關(guān)法律法規(guī)都還沒有正式明確將甲魚列入禁售名錄。

　　那么，甲魚是否應(yīng)被列入禁售名錄？如果甲魚最終被列入禁野名錄，對產(chǎn)業(yè)來說意味著什么？目前甲魚產(chǎn)業(yè)及甲魚從業(yè)人員的處境如何？今天，水產(chǎn)前沿采訪了甲魚產(chǎn)業(yè)企業(yè)代表和行業(yè)資深人士，我們一起來聽聽他們的聲音和意見。

　　龔老漢集團總經(jīng)理 龔建剛

　　目前受新冠病毒肺炎疫情影響，甲魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)處于低潮狀態(tài)，甲魚養(yǎng)殖從業(yè)人員遵從各級疫情防控指揮部門的領(lǐng)導(dǎo)，堅守崗位，積極克服疫情所造成的人員、飼料、交通、銷售等各方面的影響，降低養(yǎng)殖生產(chǎn)損失，保障養(yǎng)殖生產(chǎn)正常進行。

　　在我國，甲魚歷來是國人的傳統(tǒng)食材，中國先人從7000年前的河姆渡時期就開始食用甲魚，并且成為了中國飲食文化的一部分，傳統(tǒng)名菜：覇王別姬，佛跳墻的主要原料就是甲魚。甲魚（鱉）作為名貴水生養(yǎng)殖動物，已經(jīng)被公眾廣泛接受。甲魚養(yǎng)殖歷史悠久，（鱉）的人工養(yǎng)殖在兩千年以前就有記錄，粗放式養(yǎng)殖可以追溯到春秋時期范蠡的《養(yǎng)魚經(jīng)》，一直作為名貴水生珍品動物被公眾廣泛接受。

　　改革開發(fā)以來，工廠化養(yǎng)鱉技術(shù)獲得突破，40余年來，甲魚養(yǎng)殖取得了長足的進步和發(fā)展�！墩憬�省二〇一八年漁業(yè)經(jīng)濟統(tǒng)計資料》顯示，鱉產(chǎn)量為101384噸，占全省淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量的8.94%,年產(chǎn)值超過100億。由此可見，鱉產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我省淡水養(yǎng)殖品種的支柱產(chǎn)業(yè)之一。2019年，中華鱉（中華鱉日本品系、浙新花鱉）作為漁業(yè)主導(dǎo)品種在全省范圍內(nèi)進行推廣。

　　甲魚養(yǎng)殖技術(shù)成熟，已形成成熟的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系。多年來，甲魚經(jīng)過各級部門的檢驗，合格率達100%以上，質(zhì)量品質(zhì)均有保障，并已形成從苗種、養(yǎng)殖、銷售等產(chǎn)供銷一條龍的成熟的養(yǎng)殖生產(chǎn)銷售體系，因而甲魚不可能成為病毒傳播的宿主或者中間宿主，冷血動物與溫血動物病毒傳染條件迥異，根本不可能傳播。政府部門應(yīng)當(dāng)制定人工繁育、飼養(yǎng)甲魚的檢驗檢疫標(biāo)準(zhǔn)，加快建立配套的漁業(yè)官方獸醫(yī)隊伍和疫病防控隊伍，加強水產(chǎn)苗種產(chǎn)地檢疫監(jiān)督執(zhí)法，從而規(guī)范甲魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展，而不是將甲魚產(chǎn)業(yè)“一刀切”。

　　事實上，現(xiàn)在市場銷售的甲魚均是全過程人工養(yǎng)殖而成的，從親本選育、產(chǎn)卵、孵化、稚鱉培育、商品鱉養(yǎng)成技術(shù)成熟，是我省水產(chǎn)養(yǎng)殖的主推品種。同時，甲魚的病害防治技術(shù)也很成熟，截止目前，沒有發(fā)現(xiàn)對人類有影響的疾病。而且政府推行的甲魚產(chǎn)品質(zhì)量全程可追溯，基本已落實到養(yǎng)殖甲魚的千家萬戶。

　　監(jiān)管部門應(yīng)加大力度處罰不符合《食品安全法》要求的產(chǎn)品，而對于具有養(yǎng)殖許可，符合食用農(nóng)產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)的甲魚，應(yīng)與其他野生動物區(qū)分開來，不能一棍子打死一個具有前景的產(chǎn)業(yè)。

　　如果甲魚最終被列入禁野名錄，將對所有關(guān)于甲魚養(yǎng)殖的上下游產(chǎn)業(yè)鏈造成毀滅性打擊。我們將與所有本行業(yè)人員團結(jié)起來，呼吁所有有識之士一起堅決反對將甲魚列入禁止食用野生動物名錄，振臂疾呼。

　　廣東財興桑普飼料有限公司、廣東大峰桑普飼料有限公司總經(jīng)理 張偉濤

　　自從疫情爆發(fā)以來，受制于相關(guān)政策的限制，甲魚及相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈條受到巨大沖擊影響，整個行業(yè)處于停滯狀態(tài)，餐飲和家庭消費停滯，市場關(guān)閉、檔口封存、流通中斷，涉及到全行業(yè)數(shù)以百億的資金全部壓塘、全行業(yè)數(shù)十萬從業(yè)人員無法正常經(jīng)營運轉(zhuǎn)，絕大多數(shù)農(nóng)戶因為這次疫情和相關(guān)禁令政策導(dǎo)致巨額虧損、破產(chǎn)，甚至流離失所，生存狀況十分慘烈。

　　甲魚不應(yīng)該被列入禁野名錄，甲魚已經(jīng)是一種全人工飼養(yǎng)下的與大眾百姓生活密切相關(guān)的一種非常安全、優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，不僅不應(yīng)該被列入禁野名錄，反而應(yīng)該提倡和鼓勵養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖農(nóng)戶擴大養(yǎng)殖生產(chǎn)，鼓勵和宣傳老百姓多吃甲魚，提高免疫力，增強身體素質(zhì)。

　　甲魚行業(yè)經(jīng)過幾十萬人從業(yè)人員40多年的積累和沉淀，已經(jīng)形成了一條龐大的產(chǎn)業(yè)鏈條，涉足的相關(guān)領(lǐng)域包括：物流運輸、包裝材料、機械設(shè)備、基礎(chǔ)建設(shè)物資、飼料公司、食品加工、保健品加工、原材料進出口貿(mào)易（美國、俄羅斯、新西蘭、智利和秘魯?shù)葒�家）等眾多行業(yè)。

　　倘若被列入禁野名錄，意味著幾十萬人幾十年打造的總產(chǎn)值近千億元甲魚行業(yè)將化為烏有，對國家和地方經(jīng)濟、對人口就業(yè)、對老百姓的民生和菜籃子將產(chǎn)生巨大影響，同時將產(chǎn)生一系列社會矛盾，包括農(nóng)戶的民生問題，經(jīng)濟糾紛問題，這與國家提倡鼓勵和發(fā)展農(nóng)業(yè)相悖，更不符合全面建設(shè)小康社會的宗旨。

　　我們北京桑普生物化學(xué)技術(shù)有限公司旗下有三家飼料公司，主要生產(chǎn)和銷售甲魚飼料，目前甲魚飼料的產(chǎn)銷量在國內(nèi)的市場占有率較高。目前我們廣大農(nóng)戶面臨巨大的困難，疫情之下，甲魚消費停滯，導(dǎo)致甲魚正常的買賣流通中斷，大量可上市的甲魚全部壓塘無法賣，資金鏈已經(jīng)斷裂，飼料等生產(chǎn)物資無法正常投入使用，已經(jīng)到了山窮水盡、彈盡糧絕的困境。同時，還要面臨可能禁養(yǎng)的絕境，實在是雪上加霜，欲哭無淚！

　　作為上游飼料企業(yè)，我們公司經(jīng)過研討，采取以下應(yīng)對措施：1.我們配合政府的法規(guī)政策，完善復(fù)工，保證企業(yè)正常生產(chǎn)運轉(zhuǎn)；2.在政府和行業(yè)相關(guān)部門的支持下，打通物流渠道，我們將繼續(xù)為養(yǎng)戶提供質(zhì)量穩(wěn)定、品質(zhì)優(yōu)良的飼料產(chǎn)品，保障他們有飼料用、不斷貨，支持他們渡過難關(guān)；3.作為行業(yè)鏈條的一份子，我們將聯(lián)合所有行業(yè)內(nèi)人員一起，共同抵御疫情帶來的負面影響，同時針對某些地方政府和區(qū)域下發(fā)的禁野和禁養(yǎng)政策，我們將用實事求是的態(tài)度，真實的數(shù)據(jù)，大量的客觀事實，為甲魚正名，為甲魚行業(yè)正名，為甲魚行業(yè)早日恢復(fù)正常運轉(zhuǎn)、繼續(xù)健康發(fā)展壯大貢獻我們的一份力量。

　　浙江金甲水產(chǎn)飼料有限公司總經(jīng)理 田文瑞

　　自古以來，中國人一直把甲魚當(dāng)做上等食材。其中最出名的菜肴是傳統(tǒng)名菜：覇王別姬和佛跳墻，所用的原料都是甲魚，而且甲魚殼還是一味常用的中藥：鱉甲。在建國之初，國家外匯奇缺，出口甲魚還為國家賺取寶貴的外匯，西班牙王室常年從中國進口甲魚以備國宴用食材。日本、韓國都有食用甲魚的傳統(tǒng)，日本韓國都有甲魚養(yǎng)殖場，也一直從中國進口甲魚以補充市場上的不足，日本有一家甲魚餐館已經(jīng)經(jīng)營了三百多年了，在日本，甲魚是頂級食材，不是一般人能消費得起的。所以甲魚從古到今，在國內(nèi)外都是好食材，是可放心食用的傳統(tǒng)美食。

　　改革開放以后，為豐富中國人民的餐桌，中國政府推出菜籃子工程，中國人開始繁育甲魚，剛開始用小魚小蝦飼喂，養(yǎng)殖規(guī)模很小，不能產(chǎn)業(yè)化，后來中國進口了美國阿拉斯加的優(yōu)質(zhì)白魚粉，用阿拉斯加白魚粉為主要原料試制成功了甲魚飼料，從此解決了甲魚飼料問題，甲魚實現(xiàn)了大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化養(yǎng)殖，近年來每年出產(chǎn)商品甲魚三十萬噸左右，大大提高了中國人民餐桌上的菜品質(zhì)量，甲魚也成了中國人宴席上的＂硬菜＂。甲魚產(chǎn)業(yè)鏈比較長，上游有苗種，飼料，下游有養(yǎng)殖，流通，加工，餐飲，所以帶來的產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值達數(shù)千億，也解決了數(shù)百萬人的就業(yè)。

　　由于疫情的影響，批發(fā)市場關(guān)閉，甲魚養(yǎng)殖戶產(chǎn)品大量滯銷，再加上美國阿拉斯加的白魚粉價格高昂，飼料成本居高不下，大部分從業(yè)人員的資金鏈已斷裂，如果疫情持續(xù)，市場繼續(xù)關(guān)閉，大部份養(yǎng)鱉企業(yè)和個體戶即將破產(chǎn)。由于中國出現(xiàn)了這么嚴重的新冠肺炎疫情，并發(fā)現(xiàn)蝙蝠和穿山甲是中間宿主，國家出臺政策禁食陸生野生動物，這個是對的，但對陸生野生動物所指的范圍要科學(xué)合理，我們出臺政策是以防風(fēng)險，不是為了禁止而禁止，在人類歷史上，從來未發(fā)生過人魚共患的傳染病，從來未發(fā)生過人鱉共患的傳染病，從來未發(fā)生過人龜共患的傳染病。既然不存在共患的傳染病，為什么要禁呢？蝙蝠，穿山甲，果子貍，貓頭鷹這些陸生野生動物從來就不是中國人的傳統(tǒng)食材，這是近年來，有些獵奇者闖的禍。龜、鱉、魚都是冷血動物，常年生活在水里，與人類不會有共患的傳染病，又是中國人民幾千年來飲食實踐出來的，是可安全食用的食材。所以禁陸生野生動物是對的，但龜鱉魚絕對不應(yīng)該是該禁的陸生野生動物。

　　倘若甲魚被列入禁野名錄，對企業(yè)和養(yǎng)殖戶都是致命的打擊，從業(yè)人員會破產(chǎn)和失業(yè)，造成社會不穩(wěn)定。甲魚不應(yīng)該列入禁野名單，幾千年來甲魚作為上等補品，對人類健康做了很大貢獻。我們希望業(yè)內(nèi)人士聯(lián)合起來向有關(guān)部門反映，龜甲不是野生動物，而是水生經(jīng)濟動物。另外，企業(yè)自身要做好抗風(fēng)險能力，比如現(xiàn)在開始現(xiàn)金銷售等。

　　甲魚產(chǎn)業(yè)，以飼料生產(chǎn)公司為中心，向上輻射原料供應(yīng)商，向下輻射甲魚養(yǎng)殖戶以及整個甲魚的交易市場�，F(xiàn)因供需影響，甲魚產(chǎn)業(yè)處在瓶頸階段。再加上此次疫情的影響，甲魚行業(yè)舉步維艱。甲魚從業(yè)人員，無論是飼料及添加劑行業(yè)從業(yè)者、養(yǎng)殖行業(yè)從業(yè)者以及終端流通環(huán)節(jié)的從業(yè)者因為疫情的影響，基本處于停滯狀態(tài)，無法正常運轉(zhuǎn)。

　　養(yǎng)殖甲魚不該被列入禁野名單，第一、甲魚在我國具有悠久的養(yǎng)殖歷史；第二、甲魚營養(yǎng)豐富是傳統(tǒng)的滋補佳品，富含蛋白質(zhì)、骨膠原、脂肪、多糖及多種微量元素與維生素；第三、甲魚渾身都是寶，具有較高的藥用價值，在《本草綱目》和《名醫(yī)別錄》中均有非常詳細的記載；第四、因其價值顯著，一直是酒席中的上品和饋贈親友的佳品。在武漢這次疫情中，亦有提高病人免疫力，幫助病人恢復(fù)的畫面。第五，最為重要的是，甲魚是安全性比較高的水生動物，至今從未出現(xiàn)過因接觸甲魚而導(dǎo)致的任何相關(guān)傳染性疾病的報道。

　　如果被列入禁野名錄，對于全國與甲魚相關(guān)的企業(yè)來說都將是重創(chuàng)，對抗風(fēng)險能力較差的養(yǎng)戶而言是雪上加霜，對甲魚產(chǎn)業(yè)和整個文化的傳承產(chǎn)生深遠的影響。如沒有被列入名錄，我們將更加注重甲魚的安全、健康養(yǎng)殖，同時注重甲魚文化的推廣，讓公眾更加了解和認識到甲魚的價值。

　　甲魚一直是屬于非保護的水生經(jīng)濟類動物，人工養(yǎng)殖時間較長，甲魚產(chǎn)業(yè)在多年來還一直受到政府的支持，在有些地方甲魚產(chǎn)業(yè)還屬于經(jīng)濟支柱性產(chǎn)業(yè)，所以整個產(chǎn)業(yè)鏈已經(jīng)非常成熟，甲魚也屬于中國傳統(tǒng)的健康食品和消費品，在全國有著非常廣泛的群眾基礎(chǔ)。

　　如果甲魚被列入禁野名錄，每年養(yǎng)出來的幾十萬噸甲魚賣不出去、飼料也賣不出去，價值上百億的養(yǎng)殖場基礎(chǔ)建設(shè)荒廢，上千億產(chǎn)值的甲魚產(chǎn)業(yè)將受到毀滅性的打擊。2019年6-8月投的苗現(xiàn)在本來正值上市期或陸續(xù)準(zhǔn)備上市，現(xiàn)在卻被禁止銷售，養(yǎng)殖戶進退兩難，如果繼續(xù)投喂，密度加大容易發(fā)病；如果不喂，也會餓死。我們不少客戶都在減量投喂，改為兩天喂一餐，甲魚投喂量減到平時的1/8。養(yǎng)殖戶對后期也非常迷茫，畢竟甲魚行業(yè)的投入涉及到上百萬家庭的全部資產(chǎn)。

　　現(xiàn)在甲魚市場處于有價無市的狀態(tài)，不能賣魚，也沒人抓魚，產(chǎn)業(yè)幾乎處于停滯狀態(tài)。之前水產(chǎn)交易市場被貼了封條的甲魚雖然撤了封條，但不允許銷售，只能放回塘里，據(jù)悉放回塘的甲魚死了一半以上，損失非常慘重。希望甲魚產(chǎn)業(yè)能盡快恢復(fù)正軌。近期，我們將通過行業(yè)協(xié)會和從業(yè)人員的努力向政府部門反饋心聲。

　　我國的甲魚產(chǎn)業(yè)，是改革開放后起步較早的特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，經(jīng)過幾十年風(fēng)風(fēng)雨雨的發(fā)展歷程，開始進入養(yǎng)殖模式優(yōu)化、產(chǎn)品質(zhì)量提高、我國甲魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展開始步入良性發(fā)展的新時代。我國每年甲魚產(chǎn)量超萬噸，其中大部分甲魚均屬人工飼料喂養(yǎng)，生產(chǎn)方式主要以家庭養(yǎng)殖及農(nóng)村合作社養(yǎng)殖為主、公司經(jīng)營為輔的模式，養(yǎng)殖場布遍全國，從業(yè)人員達到幾十萬人以上。目前受此次疫情影響甲魚禁止銷售以來，甲魚壓塘量迅速上升，幼甲無法下塘，整個甲魚產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)艿絿乐卮驌簦�養(yǎng)殖戶的產(chǎn)品無法兌現(xiàn)，導(dǎo)致生產(chǎn)資料欠款無法嘗還，無法發(fā)放工人的工資，整個行業(yè)人心惶惶。

　　甲魚分為野生甲魚和人工飼養(yǎng)甲魚，野生甲魚一定要列入禁野名錄，但人工飼料養(yǎng)殖的甲魚不應(yīng)列入禁野名錄。人工飼養(yǎng)甲魚產(chǎn)量高，養(yǎng)殖范圍廣，品質(zhì)可控，且不會導(dǎo)致品種滅絕。如果人工飼料養(yǎng)殖甲魚被列入禁野名錄，對產(chǎn)業(yè)來說意味著絕望！

　　我們飼料企業(yè)為了應(yīng)對市場需求量不斷下降，進行大幅度減產(chǎn)，生產(chǎn)大量裁員，積極尋求新市場，開發(fā)新產(chǎn)品，從而彌補嚴重虧損部分。受疫情影響，甲魚飼料回款難，甲魚積壓嚴重，違約風(fēng)險大增，企業(yè)運行舉步維艱，現(xiàn)正尋求資金支持。

　　作為養(yǎng)殖戶我們堅決支持人大常委的《決定》，但甲魚不屬于野生保護動物名錄，也從來沒有進過野生動物名錄，甲魚屬于水生經(jīng)濟動物，1977年人工孵化成功，有四十年的養(yǎng)殖歷史，目前年產(chǎn)量32-35萬噸，不屬于保護類的水生經(jīng)濟品種。

　　一、甲魚的養(yǎng)殖歷史

　　中華鱉，又名水魚、甲魚、團魚，龜鱉目鱉科動物，是常見的養(yǎng)殖龜種

　　我國人工甲魚養(yǎng)殖已有40年的歷史，這期間，甲魚養(yǎng)殖經(jīng)歷了從捕撈野生甲魚的零星暫養(yǎng)到人工集約化養(yǎng)殖的發(fā)展過程。2013年全國甲魚養(yǎng)殖產(chǎn)量到達頂峰，全國甲魚養(yǎng)殖產(chǎn)量約有33萬噸，價格從200-300元/斤的貴族水產(chǎn)品下降到20-30元/斤，走向了普通百姓餐桌。甲魚產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，主要得益于浙江甲魚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。民營經(jīng)濟發(fā)達的浙江在上世紀90年代以來，采用先進的溫室集約化養(yǎng)殖，一舉突破了甲魚養(yǎng)殖的生長周期瓶頸，通過規(guī)�？焖贁U張，一躍成為全國第一龜鱉大省，到2013年甲魚產(chǎn)量約14萬噸，占全國近一半。

　　據(jù)中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒顯示，2012年我國甲魚年產(chǎn)量就已經(jīng)突破30萬噸，至今年產(chǎn)量都維持在30萬噸以上，其中浙江省鱉產(chǎn)量最高，超10萬噸，占全國的三分之一。

　　三、中華鱉“永章黃金鱉”2019年通過國家水產(chǎn)新品種認定

　　品種名稱：中華鱉“永章黃金鱉”

　　品種登記號：GS-01-010-2018

　　親本來源：中華鱉野生群體及養(yǎng)殖群體

　　育種單位：保定市水產(chǎn)技術(shù)推廣站、河北大學(xué)、阜平縣景濤甲魚養(yǎng)殖廠

　　品種簡介：該品種是以2000—2002年從河北省阜平縣沙河、胭脂河等自然水域及當(dāng)?shù)囟嗉茵B(yǎng)鱉場中采集的體色突變?yōu)榻瘘S色的25只個體為基礎(chǔ)群體，以黃色體色和生長速度為目標(biāo)性狀，采用群體選育技術(shù)，經(jīng)連續(xù)4代選育而成。鱉體呈金黃色，金黃色占比93%以上。在相同養(yǎng)殖條件下，與當(dāng)?shù)刂饕�養(yǎng)殖的中華鱉相比，1齡鱉生長速度平均提高18.1%，2齡鱉生長速度平均提高23.3%。適宜在河北、山西和天津等北方地區(qū)人工可控的淡水水體中養(yǎng)殖。

　　漢壽甲魚—【湖南十大農(nóng)業(yè)品牌】

　　常德漢壽縣，地處洞庭湖西濱，沅、澧兩水尾間，養(yǎng)殖業(yè)久負盛名，水產(chǎn)養(yǎng)殖更是得天獨厚，這里是“中國甲魚之鄉(xiāng)”。漢壽甲魚以其獨特的風(fēng)味和口感，2016年被評為“湖南十大農(nóng)業(yè)品牌”。

　　近些年來，漢壽養(yǎng)殖業(yè)堅持“重品牌、樹品牌、用品牌”的理念，著力培育和打造出了一批享譽市場的品牌。從特科所的“龍陽牌中華鱉”到湘湖水產(chǎn)公司的“仙湖甲魚”……凸顯了漢壽甲魚品牌優(yōu)勢。湖南湘湖水產(chǎn)有限公司是漢壽一家集龜鱉生態(tài)養(yǎng)殖、種苗繁育、生態(tài)甲魚與種苗銷售于一體的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，從1998年開始便專注于生態(tài)甲魚、生態(tài)烏龜、龜鱉種苗的研究與養(yǎng)殖。一條條小小的甲魚，承載了當(dāng)?shù)乩习傩彰撠氈赂坏南Ｍ�。湖南湘湖水產(chǎn)有限公司有聯(lián)營基地9000多畝，帶動了156戶農(nóng)戶參與。另外101戶貧困戶通過入股形式參與發(fā)展，享受分工，戶均年增收4000元左右。

　　潢川甲魚獲得“中國地理標(biāo)志保護產(chǎn)品認證”

　　據(jù)《光州志》記載，早在唐朝時，潢川縣就有了“光州馬蹄鱉壓斷街”的說法，清朝時，有專職人員在光州為皇室捉鱉烹制菜肴，使光州馬蹄鱉與光州貢面、潢川金桂并稱光州三絕，成為宮廷貢品。

　　上世紀60年代初，潢川甲魚被國家定為出口免檢產(chǎn)品，潢川縣外貿(mào)部門開始建池養(yǎng)殖，加上野生甲魚，每年可提供商品鱉5.1萬公斤，但仍無法滿足出口和內(nèi)地市場需求，價格開始攀升。上世紀80年代末，潢川縣組織科研人員攻破了人工繁殖、加溫養(yǎng)殖、人工配制飼料等一系列甲魚養(yǎng)殖技術(shù)難題。1996年，潢川縣加大力度發(fā)展甲魚養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，組織8家規(guī)模較大的甲魚養(yǎng)殖公司，聯(lián)合成立了中華鱉集團，加上市場暢銷，潢川縣甲魚產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。

　　數(shù)據(jù)顯示：1997年的潢川縣建有27個甲魚養(yǎng)殖場，1254個養(yǎng)殖戶，從業(yè)人員達2600多人，甲魚養(yǎng)殖量達45萬公斤，產(chǎn)值26100萬元，上交利稅4181萬元。

　　2012年，潢川甲魚獲得中國地理標(biāo)志保護產(chǎn)品認證。目前，潢川縣依托國家地理標(biāo)志產(chǎn)品“潢川甲魚”，已形成孵化、養(yǎng)殖、加工、銷售等完整產(chǎn)業(yè)鏈，年產(chǎn)甲魚400萬公斤，產(chǎn)品遠銷上海、武漢、北京、杭州、廣州等幾十個大中城市，銷售收入3億元，成為農(nóng)民脫貧的重要引擎。

　　山東省臨清市丁馬村通過“中國中華鱉第一村”專家評審

　　2016年9月4日，中國漁業(yè)協(xié)會組織專家在臨清市臨清賓館隆重舉行了“中國中華鱉第一村”專家評審會。

　　五、甲魚食用歷史悠久，古今中外皆受食客歡迎

　　中國人從7000年前的河姆渡時期的先人就開始食用甲魚，在春秋戰(zhàn)國時期，甲魚更是王公貴族們經(jīng)常亨用的美味佳肴，鄭靈公請客吃甲魚為中華文化貢獻了＂食指大動＂和＂染指于鼎＂等成語典故，《范蠡養(yǎng)魚經(jīng)》里也詳細介紹了甲魚和鯉魚混養(yǎng)的養(yǎng)殖模式，《中藥大辭典》里對甲魚的功效做了祥盡的闡述。

　　現(xiàn)在的甲魚加工品和菜肴依舊深受老百姓歡迎，疫情期間甲魚出現(xiàn)在武漢方艙醫(yī)院的盒飯里，惹得眾多網(wǎng)友隔著手機屏幕流口水表示羨慕。

　　武漢方艙醫(yī)院的盒飯中的甲魚菜品