| 中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道， 未來(lái)一大波魚(yú)將漲價(jià)：草魚(yú)、鯽魚(yú)、羅非魚(yú)、加州鱸、黃顙魚(yú)、叉尾鮰 2月24日，“中國(guó)農(nóng)牧行業(yè)領(lǐng)袖網(wǎng)上論壇”暨“王中龍?zhí)ь^跨年演講”正式開(kāi)幕。論壇匯集十一位行業(yè)大咖，帶來(lái)一場(chǎng)行業(yè)盛宴，激活農(nóng)牧行業(yè)。期間，通威股份總裁郭異忠從“非典對(duì)經(jīng)濟(jì)及農(nóng)牧業(yè)的影響”的回顧為出發(fā)點(diǎn)，分析了“新冠疫情對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展以及制造業(yè)的影響”，進(jìn)而總結(jié)了“新冠疫情下飼料業(yè)、家禽業(yè)、生豬業(yè)以及水產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀”。 從全國(guó)7600余家飼料企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來(lái)看，飼料企業(yè)目前面臨的共同問(wèn)題在于： 新冠疫情對(duì)飼料企業(yè)的影響 （1）庫(kù)存緊張。道路管制和人員短缺方面原因?qū)е略喜少?gòu)難度和成本提升，同時(shí)，受上游油廠開(kāi)工推遲影響，飼料企業(yè)豆粕庫(kù)存緊張（根據(jù)調(diào)研情況了解，目前飼料廠豆粕庫(kù)存普遍在10天以內(nèi)），但是市場(chǎng)整體玉米、大豆的整體供應(yīng)充足，局部地區(qū)供應(yīng)緊張。 �。�2）物流不暢導(dǎo)致銷售難度增加。但是由于養(yǎng)殖場(chǎng)普遍缺料，采購(gòu)積極性高，因此認(rèn)為飼料銷售問(wèn)題不大。 （3）綜合判斷，一季度屬于飼料消費(fèi)淡季。如果疫情狀況在3月中旬呈現(xiàn)好轉(zhuǎn)趨勢(shì)，上游備貨及下游銷售等問(wèn)題將很快得到緩解。同時(shí)，從多地了解情況看，大型企業(yè)的備庫(kù)存能力明顯優(yōu)于行業(yè)平均水平，如果疫情持續(xù)，具有采購(gòu)、資金等優(yōu)勢(shì)的大型企業(yè)優(yōu)勢(shì)將進(jìn)一步顯現(xiàn)。 新冠疫情對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的影響 水產(chǎn)品方面，一季度是水產(chǎn)料銷售的淡季（一般第一季度營(yíng)收占比全年?duì)I收的15%-20%左右），如果疫情影響期不超過(guò)1個(gè)季度，判斷對(duì)行業(yè)整體的影響有限。從目前疫情形勢(shì)來(lái)看，持續(xù)時(shí)間可能較長(zhǎng)，期間市場(chǎng)銷量不會(huì)明顯回升。若一季度疫情得到控制，鄉(xiāng)村道路開(kāi)放通行，后期整體魚(yú)價(jià)持看好態(tài)度；假若持續(xù)到2季度鄉(xiāng)村道路開(kāi)放，養(yǎng)殖戶錯(cuò)過(guò)放苗時(shí)機(jī)，僅靠目前存塘魚(yú)供應(yīng)全國(guó)消費(fèi)，魚(yú)價(jià)或會(huì)短期低迷后上漲。對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，目標(biāo)重點(diǎn)工作是提供優(yōu)質(zhì)、安全的食品，除了要提振市場(chǎng)、提振消費(fèi)信心，還要努力提升品質(zhì)，改善養(yǎng)殖環(huán)境，改進(jìn)養(yǎng)殖方法，避免發(fā)生食品安全事件。 養(yǎng)殖戶方面，全國(guó)大部分鄉(xiāng)村道路封閉，阻斷了水產(chǎn)品運(yùn)輸，大部分養(yǎng)殖戶不能出魚(yú)，尤其是湖北地區(qū)，基本無(wú)法出魚(yú)，整個(gè)水產(chǎn)鏈基本處于靜止?fàn)顟B(tài)。終端養(yǎng)殖戶目前成魚(yú)存塘量較大，水產(chǎn)品流通受阻，價(jià)格低迷，資金難以回收。受存塘因素影響，目前還有部分養(yǎng)殖戶未清塘，暫不能放苗；受交通限制影響，魚(yú)苗流通受阻。 魚(yú)價(jià)方面，因市民儲(chǔ)存物資多以畜禽肉類、蔬菜類為主，水產(chǎn)品成交量較少，黃顙魚(yú)主銷湖北等地，受交通管制影響，只能在本地銷售，市場(chǎng)供大于求，價(jià)格呈下跌，其余草魚(yú)、鯽魚(yú)、羅非魚(yú)、加州鱸、黃顙魚(yú)、叉尾鮰價(jià)格較年前均呈上漲趨勢(shì)。 新冠疫情對(duì)禽類養(yǎng)殖的影響 由于此次新型冠狀病毒蔓延，春節(jié)后多地餐飲普遍停業(yè)。我們預(yù)計(jì)短期內(nèi)由于戶外餐飲消費(fèi)明顯下滑，將短期拖累畜禽產(chǎn)品價(jià)格，疫情后期價(jià)格恢復(fù)性上漲。目前全國(guó)共有27個(gè)�。ㄖ陛犑�、自治區(qū)）的全部或部分市、縣關(guān)閉了活禽交易市場(chǎng)，出欄的活禽無(wú)法銷售，家禽業(yè)短期損失慘重。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)，2016年湖北家禽出欄量5.22億只，占全國(guó)比重為3.99%。長(zhǎng)期來(lái)看，此次肺炎疫情對(duì)行業(yè)供給端影響相對(duì)較小，交通運(yùn)輸限制、下游延遲開(kāi)工等因素將短期影響需求情況。 禽產(chǎn)品價(jià)格方面，除受終端消費(fèi)下降傳導(dǎo)影響，春節(jié)后屠宰企業(yè)因疫情影響復(fù)工緩慢，活雞因生產(chǎn)周期短，及時(shí)銷售難度加大，預(yù)計(jì)價(jià)格短期承壓。部分養(yǎng)殖場(chǎng)擔(dān)心多地封路影響飼料供應(yīng)及后期行情走勢(shì)，存在暫停接苗現(xiàn)象，加上湖南、四川等地區(qū)禽流感，雞苗鴨苗價(jià)格亦短期承壓。廣東市場(chǎng)麻黃雞2元/斤、白鴨1.8元/斤。疫情后期，隨消費(fèi)恢復(fù)及疫情期間養(yǎng)殖產(chǎn)能的下降，疊加替代豬肉消費(fèi)的效應(yīng)仍存在，禽鏈產(chǎn)品價(jià)格有望恢復(fù)性上漲。 回顧2003年非典時(shí)期畜禽市場(chǎng)低迷，主要是初期傳染源未定，豬、雞均被質(zhì)疑，對(duì)市場(chǎng)消費(fèi)影響較大；另外當(dāng)時(shí)后期物流和人員流動(dòng)受限較大，學(xué)校等普遍放假，對(duì)實(shí)際消費(fèi)亦有所影響。目前沒(méi)有確切信息指向家禽是病毒來(lái)源，市場(chǎng)對(duì)家禽消費(fèi)接受度較好，但是交通運(yùn)輸限制、屠宰企業(yè)延后開(kāi)工等因素仍將短期影響家禽行業(yè)景氣度。 新冠疫情對(duì)生豬養(yǎng)殖的影響 生豬價(jià)格方面，我們預(yù)計(jì)短期將受到戶外餐飲消費(fèi)需求下降影響，但生豬生產(chǎn)周期長(zhǎng)，出欄時(shí)間可調(diào)節(jié)，短期銷售壓力不大。但由于疫情對(duì)餐飲業(yè)的影響，預(yù)計(jì)節(jié)后需求會(huì)有一定程度下滑，但是我們預(yù)計(jì)此次肺炎疫情對(duì)養(yǎng)殖行業(yè)需求僅為短期沖擊。整體來(lái)看，由于本輪補(bǔ)欄情況進(jìn)展較以往緩慢，預(yù)計(jì)后期供給恢復(fù)也是偏長(zhǎng)期的過(guò)程，整體2020年供給仍有較大缺口。 展望2020年，結(jié)合國(guó)內(nèi)疫情前期發(fā)展情況以及2019年3季度以來(lái)行業(yè)產(chǎn)能恢復(fù)情況，2019年7月開(kāi)始行業(yè)內(nèi)開(kāi)始出現(xiàn)三元母豬的留種戰(zhàn)略，考慮二元能繁母豬和三元母豬的生產(chǎn)效率差異，預(yù)計(jì)2020年2-5月仍為豬肉供給極度緊缺的時(shí)期。由于前期能繁母豬快速下降導(dǎo)致的出欄下滑，預(yù)計(jì)會(huì)在4-5月帶來(lái)豬肉供給的進(jìn)一步下降，2020年三季度或開(kāi)始緩解。 2019年生豬銷售均價(jià)在18-20元/kg左右，預(yù)計(jì)2020年生豬均價(jià)有望達(dá)到28-30元/kg左右，2020年企業(yè)業(yè)績(jī)依舊處于兌現(xiàn)期。后期影響豬價(jià)走勢(shì)核心因素仍為非洲豬瘟疫情發(fā)展趨勢(shì)，前期補(bǔ)欄較早的區(qū)域，東北，河南，山東，疫情尚未完全平靜，后續(xù)仍需持續(xù)跟蹤補(bǔ)欄進(jìn)展。 總體來(lái)講今年新冠肺炎疫情對(duì)整個(gè)農(nóng)牧行業(yè)影響非常大。我們認(rèn)為對(duì)畜禽的影響尤其對(duì)禽的影響是短期的，對(duì)水產(chǎn)的影響，當(dāng)前來(lái)講，如果時(shí)間往后推遲，影響了今年的放苗，對(duì)水產(chǎn)的影響將是巨大的。 這些就是我站在飼料人的角度，對(duì)新冠疫情下行業(yè)走勢(shì)的一些看法，謝謝大家。（本文轉(zhuǎn)自【通威農(nóng)牧資訊】。如有版權(quán)問(wèn)題，敬請(qǐng)聯(lián)系wx@fishfirst.cn。） |
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