| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 消費(fèi)萎蔫，漲價遙遙無期，養(yǎng)殖戶翹首以待疫情結(jié)束 文/水產(chǎn)前沿 林貞武 最新報價、熱點(diǎn)行業(yè)資訊 生魚行情周報重磅來襲 每周相約水產(chǎn)前沿 受新冠疫情影響，據(jù)反饋目前很多道路都被封，魚車無法走動，病情暫無解除，多數(shù)人不敢隨意走動，市面上幾乎看不到出魚的塘。如果疫情持續(xù)時間長，對價格影響會比較大。本周部分加工廠已經(jīng)逐步恢復(fù)生產(chǎn)，預(yù)計對偏小規(guī)格的魚需求量會有所增加，但是總體批發(fā)市場受阻，流通不變，目前價格還是比較難上去。 市場較為平淡，各地魚價保持穩(wěn)定，暫未有新的發(fā)價出，其他品種也是有相對平穩(wěn)，黃顙魚、桂魚、江團(tuán)相對穩(wěn)定，加州、羅非魚上漲相對明顯。蝦市場出現(xiàn)有蝦無市的情況，斑節(jié)對蝦、羅氏沼蝦均下滑，鯉魚擠壓，銷售受阻，出現(xiàn)降價的情況，而生魚這個品種，不管是新舊魚，按照目前的養(yǎng)殖成本以及市場發(fā)價來看，也出現(xiàn)有價無市的情況，除個別區(qū)域缺貨上漲之外，在疫情期間絕大多數(shù)產(chǎn)地生魚利潤有可能被進(jìn)一步壓縮，魚中暫時重新定魚的很少，在病毒的影響下，預(yù)計重新開定沒那么快，據(jù)魚販表示很多魚塘都推遲出魚了！
本周要聞 要聞1：生魚行情穩(wěn)定，流通商幾乎停市，魚中停止定魚，多地路被封，在肺炎的籠罩下大家基本上都不敢出門，市場消費(fèi)乏力，無外地魚車走動。運(yùn)輸比較困難，有人擔(dān)心一旦開市，市場會混亂，魚市擁擠，加上春季到來，魚病嚴(yán)重，對魚價不是件好事情，也有人相對比較樂觀，看好短期內(nèi)的后市，一旦解除疫情，消費(fèi)量會迅速拉升，對短期價格會有所拉動。 要聞2：據(jù)了解，目前很多批發(fā)市場延遲開始，流通商、魚中暫時未有新的定魚計劃，有心出魚，無奈流通沒量，除非主動降到比市場價低，才會優(yōu)先安排出魚。 要聞3：據(jù)實(shí)時監(jiān)控了解，目前確診病例高達(dá)24388例，疑似23260，死亡492人，治愈944人，基本上村頭都已設(shè)置體溫檢測，大家盡量少出門，為人為己。 要聞4：小范圍區(qū)域流通不變，市場受貨源緊缺問題價格已經(jīng)上漲1-2毛錢/斤，絕大多數(shù)屬于有價無市狀態(tài)。 2018-2020年行情走勢
2018-2020年廣東佛山2斤上舊魚價格走勢 一周行情分析 從以上曲線邊來看，目前魚價已經(jīng)有一個月左右保持平穩(wěn)的狀態(tài)，主要原因?yàn)槭苄鹿谝咔榈挠绊�。本�?020年比2019年同期的價格起點(diǎn)要高一些，按照價格走勢來看，本來春節(jié)前后還是能夠有上漲的機(jī)會，但是碰上此次新冠疫情影響，大家伙幾乎不出門，消費(fèi)受阻，出魚積極性極低，價格變化不大，近一周隨著市場貨源稀少，部分區(qū)域價格有所上漲，但是也有人擔(dān)心長時間如期魚市擁堵，影響價格上漲，疫情結(jié)束短期內(nèi)魚價上漲是目前業(yè)界呼聲較高的看法，似乎已經(jīng)初現(xiàn)苗頭。 廣東佛山產(chǎn)區(qū)，本周價格基本維持穩(wěn)定。目前廣東生魚產(chǎn)區(qū)據(jù)說是封了一半的路，早上有魚中表示，部分區(qū)域有一半開始了，價格上有所緩和，但是鑒于目前市場上消費(fèi)人群走動較少，總體處于有價無市的狀態(tài)，受封路影響，出魚還是非常少，流通量少。據(jù)了解近期以銷廣東本地、福建等短距離為主，基本沒有北車，以走老魚和大規(guī)格冬棚魚為主，發(fā)價普遍在6.8-6.9元/斤之間，新老魚價格基本沒什么差異，當(dāng)前出的魚為前段時間定的期魚，新定的塘很少，出魚積極性繼續(xù)走低，受本次傳染疾病影響，后市變得撲朔迷離。據(jù)了解，目前佛山新魚統(tǒng)貨價格為5.8元/斤，7成魚則可以達(dá)到6.1-6.2元/斤左右，舊魚8成上統(tǒng)貨在6.8元/斤左右，與上周持平，7成魚塘頭報價為6.8-6.9元/斤之間。 廣東中山本周價格穩(wěn)定，目前流通暫未起色，部分養(yǎng)殖戶有心出魚，無奈流通無量，除非主動降到比市場價低，才會有限安排出魚。目前部分魚中只有等養(yǎng)殖戶主動低于市場價，才愿意賭一把，疫情影響太大了。2斤上冬棚新魚6.8元/斤，新魚2斤下5-5.2元/斤之間，相對比上周稍微下滑。舊魚2斤上7.2元/斤左右，2斤下5.4-5.5元/斤。暫時交易較少，道路被封魚車無法走動。有人擔(dān)心要是本次病害延續(xù)時間過長，一旦結(jié)束后，價格不會太好，期待道路、市場盡快解封，目前局勢不容樂觀。據(jù)了解即將進(jìn)入陰雨、潮濕天氣，養(yǎng)殖戶需做好充足的防范措施。 山東，本周行情穩(wěn)定。目前首要影響因素就是新型冠狀病導(dǎo)致市場流通受阻，消費(fèi)市場萎蔫，行情有所影響，近日山東截至至目前基本不出魚，據(jù)養(yǎng)殖戶回饋，當(dāng)?shù)厥袌龌緵]看到有出魚的，路全部封了，沒有人抓魚。因?yàn)闆]有拉魚目前價格仍為前段時間的價格，有養(yǎng)殖戶表示馬上魚就要開口了，得追加一下斤兩看價格再賣，暫時出魚熱情不強(qiáng)。平均2斤的魚塘頭價為7.3元/斤左右，平均2.5斤的魚發(fā)價為7.5-7.6元/斤之間，平3斤的塘頭發(fā)價最高為7.8元/斤。 浙江湖州，本周出魚基本停止，行情保持穩(wěn)定。3斤上3成價格仍然保持在6.6-7元/斤之間。湖南本周行情無顯著變化,2.5斤上的塘頭發(fā)價為8.2-8.5元/斤左右，統(tǒng)貨7.2元/斤，1斤下的價格為6元/斤左右。江蘇目前有部分流通，據(jù)魚中表示近兩天已經(jīng)開始走動，但是到處有卡扣，行動不便，貨源減少，價格有所上漲，但是目前也沒什么固定價，該地區(qū)目前大致的價格為平均2斤的塘頭價為6.5-6.7元/斤，平均2.5斤的塘頭發(fā)價為7-7.2元/斤。 安徽蚌埠，本周行情比較穩(wěn)定。疫情仍然較為嚴(yán)重，影響當(dāng)?shù)亓魍ǎ鲷~爆冷，目前價格受貨源影響略有上漲的趨勢，平均2斤塘頭價為6.8-7元/斤，平均2.5斤發(fā)價為7.2元/斤，平均3斤塘頭報價為7.5元/斤，目前大家在觀望后市。 福建漳州，本周行情平穩(wěn)。出魚量極少，暫時供應(yīng)本地市場為主，該地區(qū)行情相對穩(wěn)定，大魚3斤上7.2-7.4元/斤之間。 新冠疫情繼續(xù)肆虐，暫時還未得到明顯有效控制，專家預(yù)測月底可以得到一定的控制。受病情影響本計劃近期開魚的魚中暫時定魚積極性較差，流通商由于運(yùn)輸受阻也暫時未有新動靜，各地區(qū)流通量迅速下降，居民基本不出門，消費(fèi)量迅速減少。但是也受貨源迅速減少的影響，部分區(qū)域價格有所上漲，但是也有一些區(qū)域有價無市。有人預(yù)測在疫情結(jié)束短期內(nèi)魚價會有一個大的小高峰，期待疫情盡快過去，目前很多魚停市擠壓嚴(yán)重，如果時間較長恐對后市不利。
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