| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道， 養(yǎng)殖戶有魚賣不出，收購商的存魚只能放回塘里繼續(xù)喂料 文/ 水產(chǎn)前沿 吳佳輝
行情簡析 今年春年的水產(chǎn)市場，名副其實的水“慘”市場。受疫情影響，春節(jié)以來，不但是備貨商家、魚中、收購商因備了大量海鮮活蝦，由于聚集聚會酒店關(guān)門賣不掉，死掉，目前還有不少商家手上存貨巨大，無法銷售，廣州黃沙水產(chǎn)市場90%商家面臨虧本......在養(yǎng)殖端，不少養(yǎng)殖戶也盼望在春節(jié)出塘的大魚大蝦，因為消費(fèi)跳水及封村封路影響，價格暴跌，沒人要也只能繼續(xù)養(yǎng)殖。收購商虧本、養(yǎng)殖戶缺資金繼續(xù)養(yǎng)、苗企賣不出苗，這“連鎖效應(yīng)”讓水產(chǎn)行業(yè)各環(huán)節(jié)慘不忍睹！ 石斑魚收購商：收魚商變成養(yǎng)魚大戶，我們也很難！ 海南收購商：我們是飯店加零售的形式，壓貨太多，初三前我們才把石斑魚全部低價處理完，今年虧損了6萬元。目前暫處于停業(yè)狀態(tài)，打算3月15日開始正式營業(yè)，但還要看市場的發(fā)展以及政府的要求。不過，石斑魚雖然沒怎么賣，但還好，賠的也不算多。年前訂貨澳龍460元，年后價格打折到240元，差價太大，澳龍波龍就虧很多。 海南收購商黃老板：目前還是5-6斤以上的石斑魚15元/斤能有點市場。海南大概有兩三個收購商收魚，一天賣的大魚量大概有7-8千斤。小規(guī)格魚一天的走量只有幾百斤，基本可以忽略。很多檔口沒有開門，出來消費(fèi)的人也少。餐廳和酒店都沒開門，這部分的需求量才比較高，走零售的量很少。很多收購商春節(jié)前都備了很多小規(guī)格魚，現(xiàn)在賣不出去，只能放回水泥池里繼續(xù)喂料，有的拉回高位池養(yǎng)。估計還要養(yǎng)一段時間，飼料費(fèi)用也挺高。 廣東收購商李老板：這段時間，有抓魚也有賣魚，但量肯定減下來了。大環(huán)境問題，誰也逃不了疫情帶來的影響，只能等著了。 石斑魚養(yǎng)殖戶：存魚多，只能貸款繼續(xù)養(yǎng) 海南萬寧養(yǎng)殖戶：目前市場上賣得燒，到處封路�，F(xiàn)在我們塘口存的都是大魚，價格低。這疫情不過，投苗也很難。 海南文昌養(yǎng)殖戶：我們這邊的養(yǎng)殖戶，大魚大蝦存了很多，都想等春節(jié)期間價格高的時候賣，沒想到遇到疫情。現(xiàn)在大家都在等，預(yù)計還是在4月份投苗。 海南文昌養(yǎng)殖戶：我們這邊10斤以上的大規(guī)格魚有10萬斤了，小魚量也不少。但是目前這個價格不想賣，還是繼續(xù)等等。今年還是會繼續(xù)投苗，既然選擇了這個行業(yè)，就要繼續(xù)堅持下去。 海南萬寧港北養(yǎng)殖戶王老板：我們這邊用魚排養(yǎng)殖的珍珠斑，基本都是在5斤以上的，存塘量還是比較大。因為要拆魚排，最近一直都有收購商來抓，但是量不大。很快，附近的塘口也要拆了，世世代代在這里住，以后只能靠出海捕魚了。 海南魚排養(yǎng)殖戶：年前我們就把魚都賣完了，現(xiàn)在封村了，車沒法進(jìn)來。今年養(yǎng)殖哪個品種，養(yǎng)多少，得等路通了再考慮了。 海南陵水養(yǎng)殖戶：今年到現(xiàn)在還沒有人過來收魚，投苗的時間也差不多到了�，F(xiàn)在存塘的有2-3斤的，也有5斤以上的，到十多斤的，我們都是養(yǎng)大魚的。現(xiàn)在賣魚肯定是虧本的，存著也沒關(guān)系，主要是沒有資金買料，其他的都是小問題。今年深刻體會到“人算不如天算”，沒資金只能去貸款了。 海南文昌養(yǎng)殖戶：我還是看好整個水產(chǎn)行業(yè)的，雖然現(xiàn)在還是有一部分魚沒賣，但龍膽苗我已經(jīng)放下去了。 海南三亞養(yǎng)殖戶：現(xiàn)在養(yǎng)殖的紅東星斑都賣不出去，投入很大�，F(xiàn)在只能看小孩子什么時候開學(xué)，正式開學(xué)了，市場就會慢慢開放，能上市的魚也會慢慢賣出去。主要是前路未知，市場沒法預(yù)測，還不知道情況會怎么樣。 海南瓊海養(yǎng)殖戶：春節(jié)到現(xiàn)在，一條魚都沒賣出去，沒人要。投苗得到清明后再投了，估計還是跟去年差不多。 福建養(yǎng)殖戶鄭老板：我們在海南文昌養(yǎng)殖東星斑，養(yǎng)殖情況還可以。室內(nèi)水泥池養(yǎng)殖模式，前年的大魚都賣完了，現(xiàn)在主要是去年的中苗，都在3兩到7兩之間，今年如果合適的話會補(bǔ)點小苗。我預(yù)計，2020年的東星斑市場價格會比2019年相對回落，但還是很看好這個市場。 廣東養(yǎng)殖戶：我們周邊有很多朋友想大量養(yǎng)殖石斑魚，我們都是這個行業(yè)的，要對這個行業(yè)有信心，相信這個市場很快就會恢復(fù)的。 廣東湛江養(yǎng)殖戶：我的情況還好，今年沒裝冬棚，春節(jié)前就把魚都賣完了。等天氣回暖，就早點投苗。今年來說，我對這條魚還是看好的，只是利潤空間會相對比較小，不像以前那么容易養(yǎng)，思路也得轉(zhuǎn)變。 廣東粵東養(yǎng)殖戶：今年我雖然沒有存塘魚，但看情況不是很好。今年是否投石斑魚苗還得再等等，看苗種價格再決定。 廣東湛江養(yǎng)殖戶：我現(xiàn)在還有很多魚，賣不出去。今年不養(yǎng)石斑魚了，打算轉(zhuǎn)養(yǎng)蝦。 海南文昌養(yǎng)殖戶：目前我的情況比較好，存魚不多，只有一千多條東星斑，1.5-2斤。珍珠有幾千條，目前只有3兩左右。但是我還不急著賣，大魚長得快，今年年底就能有三四斤了。但是，今年的價格應(yīng)該不會很好了，去年的投苗量很大，現(xiàn)在還有很多去年的存塘魚。最近的投苗量，比去年同期還要高，說明今年的養(yǎng)殖量也很高。往年六月份就沒有了，溫度高就放不了，去年價錢好就一直有人放，2019年全年都有苗�，F(xiàn)在卵的價格也便宜，一公斤4-5千，珍珠一公斤一千多，放卵的也很多。 石斑魚育苗場：等賣！成品魚流通不起來，大家的投苗積極性也不高 海南三亞育苗場：春節(jié)到現(xiàn)在，中苗幾乎沒什么交易，大家的魚很多還沒出塘。成品魚流通不起來，疫情的影響要持續(xù)多久還是個未知數(shù)，自然也沒什么投苗的積極性。整體苗價和春節(jié)前基本持平。 海南樂東標(biāo)粗場：我們培育的是東星斑，標(biāo)到7-8cm再賣�，F(xiàn)在因為疫情，出苗很少，很多池塘也被收了，還不知道后面會如何。 廣東茂名育苗場：我們是工廠化孵苗，今年到現(xiàn)在，大家投苗的積極性都不高，苗種的價格也非常便宜。我這里存了15萬的中苗還沒賣出去，難��！ 福建廈門育苗場：這兩年標(biāo)粗成功率不高，紅身趴底的情況常有，漳浦估計去年成功率只有兩成�，F(xiàn)在我廠里還有幾萬條6-20公分的苗，要等水溫回升才有人采購放網(wǎng)箱，銷售問題倒是不大，主要是賣給中介�，F(xiàn)在的問題是標(biāo)粗成功率有幾成。 |
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