| 中國水產(chǎn)頻道綜合報道， 豬瘟未過，禽流感又冒頭，2020年水產(chǎn)養(yǎng)殖、魚蝦價格將受到怎樣的影響？機遇更大于挑戰(zhàn)？ 2019年非瘟重創(chuàng)國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè) 常常有畜牧業(yè)人士說“2019年是過去十年最艱難的一年，2019年也會是未來十年最好的一年�！痹谶^去的2019年里，非洲豬瘟幾乎席卷國內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)，生豬價格幾經(jīng)走高，盡管有關(guān)部門不斷干預，但是老百姓口中的豬肉，或許是越吃越少了！當前，非瘟疫情依然陰霾未散、飼料禁抗政策轟然落地、中美貿(mào)易戰(zhàn)進展撲朔迷離、區(qū)塊鏈5G應用等新事物撲面而來，畜牧行業(yè)的不確定性因素明顯增多。 禽流感暴發(fā)，畜禽業(yè)雪上加霜 在2019和2020年交換之際，新冠病毒又是一記重拳打在國民的身上。截至2月2日9:30，全國確診病例14411人，疑似病例19544人，死亡人數(shù)304，治愈人數(shù)328�；诎踩紤]，此前已有包括河南省、江蘇無錫、常州、湖北武漢、安徽合肥城區(qū)等多地禁止活禽交易，近日山東省也出臺暫停省際間活禽交易政策，浙江寧波禁止湖北生豬調(diào)入……如果疫情得不到有效控制，類似措施一定會接連出現(xiàn)。隨著各項措施接連出現(xiàn)，新冠疫情已經(jīng)對畜禽養(yǎng)殖造成的影響會愈加嚴重……而昨日，又有禽流感疫情消息傳出。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室2月1日發(fā)布，湖南省邵陽市雙清區(qū)發(fā)生一起家禽H5N1亞型高致病性禽流感疫情。 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部接到中國動物疫病預防控制中心報告，經(jīng)國家禽流感參考實驗室確診，邵陽市雙清區(qū)某養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的肉雞發(fā)生H5N1亞型高致病性禽流感疫情。養(yǎng)殖戶存欄肉雞7850只，發(fā)病死亡4500只。疫情發(fā)生后，當?shù)匕凑沼嘘P(guān)預案和防治技術(shù)規(guī)范要求切實做好疫情處置工作，已撲殺家禽17828只，全部病死和撲殺家禽均已無害化處理。 這已經(jīng)是2020年以來，國家禽流感參考實驗室確診的第5起亞型高致病性禽流感疫情。在此之前，新疆從1月8日起，1月16日、20日、21日，接連發(fā)生4起當?shù)匾吧禊Z發(fā)生H5N6亞型高致病性禽流感疫情。禽流感疫情的暴發(fā)，尤其是波及到家禽，再加上一湖之隔的湖北爆發(fā)新型肺炎疫情可能與野生動物有關(guān)，多個省份為有效防范疫情擴散，發(fā)布緊急通知，全面禁止市場銷售活禽。 痛定思痛，水產(chǎn)行業(yè)機遇與挑戰(zhàn)并存！ 以上種種，對畜牧人來說無疑是雪上加霜！而水產(chǎn)養(yǎng)殖能在此間獲得一絲崛起的機會嗎？ 受本次疫情影響，魚蝦爛市，養(yǎng)殖戶受損嚴重，水產(chǎn)前沿此前已經(jīng)報道過，因封路休市退單，成堆活魚打死包、活蝦爛市賤賣（點擊藍字可閱讀詳情）。 雖然國內(nèi)大部分水產(chǎn)市場處于休市狀態(tài)，但是電商外賣行業(yè)的水產(chǎn)品流通暫未受阻。何氏水產(chǎn)向鱖鱸前沿表示，他們的一些電商客戶銷量翻倍，尤其是武漢盒馬鮮生賣斷貨向何氏水產(chǎn)求援，后者安排專車運送約4000斤加州鱸、400盒魚片，60件三文魚約補給武漢盒馬鮮生。江蘇鹽城福江水產(chǎn)也表示，他們向叮咚買菜供應水產(chǎn)品，量是平時2-3倍。 傳統(tǒng)水產(chǎn)市場的無人問津、慘不忍睹，和電商的銷量暴增、斷貨求援形成鮮明對比。疫情算是給了鮮活水產(chǎn)品傳統(tǒng)流通和銷售模式當頭一棒，傳統(tǒng)養(yǎng)殖戶在疫情期間應更多考慮轉(zhuǎn)型問題，如何創(chuàng)造屬于自己的水產(chǎn)品品牌，如何減少不可避免事件帶來的經(jīng)營風險。 山東威海水產(chǎn)品批發(fā)市場分析師，中國鄉(xiāng)村之聲特約評論員，徐春暉表示就單個品種來說，經(jīng)過了較長一段時間的低迷之后，2020年，淡水魚市場將會有所回暖，尤其是像草魚、鯉魚、鯽魚價格會有所反彈，平均漲幅會在0.5-1.0元/斤左右；就海捕產(chǎn)品來說，大帶魚、大鯧魚、大黃花魚、梭子蟹的價格將會保持相對堅挺；鮑魚、海參的價格大幅上漲的可能性不大，但這主要還要看天氣等因素的影響。 2020年對于水產(chǎn)品養(yǎng)殖戶來說，是機遇與挑戰(zhàn)并存的一年。養(yǎng)殖戶朋友一定要結(jié)合自身情況，定好養(yǎng)殖模式。千萬不要盲目跟風；此外，各地還要大力推行水產(chǎn)生態(tài)健康養(yǎng)殖模式，發(fā)揮水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的生態(tài)服務功能，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)、特色、綠色、生態(tài)的水產(chǎn)品。
武漢華南海鮮市場存在大量新型冠狀病毒，僅憑這一個名字，讓無數(shù)海鮮水產(chǎn)品無辜躺槍，鐘南山院士已經(jīng)肯定過新型冠狀病毒肺炎很可能來自野生動物。有可能是竹鼠、獾、蛇之類。與海鮮并無關(guān)系！魚蝦等水產(chǎn)品是優(yōu)質(zhì)蛋白食材，這一點是不容置疑的！盡管目前我們面臨著空前困難，但是只要我們站出來，不斷轉(zhuǎn)發(fā)，不停辟謠，為水產(chǎn)品代言，一定可以攜手度過難關(guān)！借用朋友圈的一段話，未來屬于水產(chǎn)人，我們現(xiàn)在要保證魚蝦不生病，安穩(wěn)度過寒冬，保持良好心態(tài)，一定可以再迎來行情暴發(fā)期！ 對于水產(chǎn)行業(yè)您有什么想說的，歡迎留言！（本文轉(zhuǎn)自【人民日報、農(nóng)牧前沿、凍品攻略】。如有版權(quán)問題，敬請聯(lián)系wx@fishfirst.cn。） |
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