中國水產(chǎn)頻道獨家報道， 疫情升級，魚價或?qū)⒋蠓▌�，疫情結(jié)束后或整體利好 文 水產(chǎn)前沿 李靜 據(jù)報道，目前新型冠狀病毒肺炎疫情發(fā)展速度加快，潛伏期長且具有傳染性，病毒的傳染性也有增強趨勢，行走的傳染源大大增加了防控的難度，全國各地陸續(xù)啟動重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件一級響應，防控力度進一步加強。 今天，廣東省部分地區(qū)陸續(xù)開始“封村”，愈演愈烈的疫情或?qū)λa(chǎn)行業(yè)產(chǎn)生不小的影響。
多地大部分水產(chǎn)市場關閉，水產(chǎn)餐飲流通受嚴重影響 受疫情升級影響，多地實施封城、封鎮(zhèn)、封村等管控，且規(guī)定取消聚餐、宴席等公眾活動，多地大部分水產(chǎn)市場和超市關閉，水產(chǎn)品銷量急劇下降。 或間接影響水產(chǎn)養(yǎng)殖種苗、飼料、動保各環(huán)節(jié) 按照目前疫情發(fā)展態(tài)勢，樂觀估計2月底疫情有望結(jié)束，而春節(jié)過后廣東各地本將陸續(xù)進入投苗階段，飼料、藥品需求增加，各地交通管制措施或會導致養(yǎng)殖必需物資不能及時供應，或不能及時賣魚。與此同時，部分苗種場銷售困難，種苗賣不出去，又制約了下一個養(yǎng)殖周期的苗種生產(chǎn)。 由于“多米諾骨牌效應”，這些沖擊會陸續(xù)傳導給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。比如交通管制和銷量大跌導致成魚出不了塘，存塘量大有可能加大水質(zhì)惡化風險、發(fā)病率提高、利潤空間縮小，而如果生產(chǎn)者為了縮減支出，減少飼料、漁藥投入，則飼料行業(yè)和動保行業(yè)也將會受到一定程度影響。 魚價或?qū)⒋蠓▌�，水產(chǎn)品價格整體利好 受疫情影響，不同水產(chǎn)養(yǎng)殖品種受到的消費抑制程度不一樣，其價格波動也有差異，部分地區(qū)部分品種或會大跌，有些地區(qū)也有可能會出現(xiàn)大漲。雖然這種波動或隨著疫情的有效控制終將恢復平穩(wěn)，但突入其來的價格波動會給一部分業(yè)者帶來嚴重損失。比如廣東訂好的鱖魚幾乎全部推后抓，部分流通商賠了不少塌定的定金，而推后抓的魚不少重新定了更低的價格，對養(yǎng)殖戶來說，也有不少的損失。但許多地區(qū)陸續(xù)禁止活禽交易，一定程度上可能會抑制禽類消費，加上非洲豬瘟造成豬肉價格高企性格比低，對水產(chǎn)品來說整體利好，這種利好或?qū)⒃谝咔榻Y(jié)束后表現(xiàn)出來。 業(yè)內(nèi)人士給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)者的建議： 1、近期提前做好各項生產(chǎn)物資的儲備，合理規(guī)劃生產(chǎn)。在合法前提下，提前備貨，盡可能避免接下來可能的物資短缺問題，減輕疫情對水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)的負面影響，特別要重視存塘魚過大的防病問題。 2、做好中遠期水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)劃。經(jīng)過一次疫情過后，人們對產(chǎn)品選擇也會有細微變化。作為生產(chǎn)者，應對自己的養(yǎng)殖對象重新審視，根據(jù)市場變化和自己的能力，進行適當調(diào)整。 3、重視健康養(yǎng)殖，提高水產(chǎn)品質(zhì)量。經(jīng)過一次疫情過后的消費者，今后可能將更加注重水產(chǎn)品質(zhì)量安全。 |
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