| 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 新年終于迎來了好消息，寧德黃魚漲價(jià)了 文/ 水產(chǎn)前沿 李帥、數(shù)據(jù)寧德大黃魚協(xié)會(huì)
近期要聞 一周兩發(fā)聲，來自業(yè)內(nèi)人士的思考 近日，一則“虧、虧、虧，錢都到哪去了”的文章在引發(fā)無數(shù)養(yǎng)魚人的共鳴，從下半年以來，大黃魚價(jià)格就一路走低，甚至跌破了成本價(jià)。 在這個(gè)產(chǎn)業(yè)中，除了養(yǎng)殖戶不賺錢、流通商、加工廠也叫苦不迭，抱怨著利潤(rùn)微薄且透明，好一點(diǎn)的年份只能賺個(gè)辛苦費(fèi)，而飼料廠雖然賬面上看起來是盈利的，但是卻面臨賒銷程度過大，料款收不回來等嚴(yán)峻的現(xiàn)實(shí)問題，只要發(fā)生了一筆爛賬，就有好幾筆生意相當(dāng)于白做。 在該文章中，直接的指出了問題所在，“究其原因主要還是盲目擴(kuò)大產(chǎn)能，產(chǎn)量嚴(yán)重供大于求。育苗戶拼命育苗、養(yǎng)殖戶盲目養(yǎng)殖、收購(gòu)戶盲目收購(gòu)，市場(chǎng)銷不了只能低價(jià)甩賣，反過來向養(yǎng)殖戶壓價(jià)收購(gòu)�！� 據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，“大黃魚收購(gòu)價(jià)在12元/斤至15元/斤之間變化，對(duì)市場(chǎng)銷量影響不大。寧德又是大黃魚主要產(chǎn)區(qū)，但養(yǎng)殖戶卻沒有議價(jià)權(quán)，主要是因?yàn)槊つ繑U(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，從放完苗開始，（手上）幾乎就沒有多少錢買飼料了，大部分人存在著賭博心理，期待年底行情好，結(jié)果現(xiàn)在大環(huán)境低迷，就算虧錢也要出魚償還料款等成本�！� “另一方面，龐大的市場(chǎng)流通商根本無法控制，冰鮮黃魚保質(zhì)期短，大家為了快進(jìn)快出，你比我低5毛，我比你低1塊，最終，虧損的錢都流失于市場(chǎng)，實(shí)際上最受益的是消費(fèi)者，目前沿海城市的商超黃魚才15塊/斤左右�！� 但是低價(jià)產(chǎn)品消費(fèi)者就認(rèn)可嗎？答案顯然是否定的，草魚、羅非魚價(jià)格這么低，市場(chǎng)就增加消費(fèi)量了嗎？而高檔魚類如三文魚水漲船高，消費(fèi)者卻樂此不疲，經(jīng)銷商還要到處找貨，當(dāng)黃魚一直處于低價(jià)時(shí)，對(duì)這條魚的品牌形象也產(chǎn)生了影響，不利于后市的發(fā)展，因此，必須要走高質(zhì)優(yōu)價(jià)的路線。 一周行情 本周終于傳來了好消息，寧德當(dāng)?shù)睾Ｃ媸召?gòu)價(jià)普遍漲0.5元，其中主要是中大規(guī)格魚類，據(jù)當(dāng)?shù)貜臉I(yè)人員介紹，現(xiàn)在魚漲價(jià)是正�，F(xiàn)象，過年了什么都漲一點(diǎn)。而小編也從協(xié)會(huì)了解到，近期8兩到1斤的大黃魚因季節(jié)性差異，在市場(chǎng)已經(jīng)賣斷貨了，所以會(huì)有小幅上漲。 |
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