中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 不破不立，他說養(yǎng)蝦越簡單越好 文/ 水產(chǎn)前沿 李釩 “我這是'傻仔養(yǎng)蝦法'，我認(rèn)為養(yǎng)蝦越簡單越好�！庇迅缧χf到。 全程只用漂白粉消毒、不解毒、不肥水、不防應(yīng)激，這就是廣東大鰲鎮(zhèn)養(yǎng)蝦高手友哥所說的“傻仔養(yǎng)蝦法”，但去年已經(jīng)連續(xù)五茬蝦盈利，23畝池塘總產(chǎn)量超10萬斤，年利潤超200萬！ “傻仔養(yǎng)蝦法”，只用漂白粉消毒，他一年賺了200萬 廣東大鰲鎮(zhèn)的養(yǎng)蝦水平在珠三角鼎鼎有名，近兩年也在不斷升級(jí)養(yǎng)殖模式。但友哥有點(diǎn)不一樣，他的養(yǎng)殖技術(shù)已經(jīng)“進(jìn)化”成了“傻仔養(yǎng)蝦法”，且已經(jīng)取得了連續(xù)10批蝦成功：在過去的2019年里，他的兩口塘（11畝和12畝），一直放海壹快大系蝦苗，連續(xù)5造盈利，平均畝產(chǎn)近千斤，總產(chǎn)量超10萬斤，年利潤超200萬！ 近期，他的第5批蝦上市了，最快46天達(dá)到50頭，畝產(chǎn)750斤。具體數(shù)據(jù)如下： 12畝的池塘10月13日放海壹快大系蝦苗50萬尾，11月29日出蝦，養(yǎng)殖周期46天，規(guī)格50頭，規(guī)格整齊，成活率90%。共投料208包，料比0.92，總產(chǎn)量達(dá)到9000斤，售價(jià)16.5元/斤。 另一個(gè)11畝的塘10月29日放海壹苗45萬，1月1日出蝦，養(yǎng)殖周期65天，規(guī)格27頭，售價(jià)32元/斤，總產(chǎn)量13077斤。投料371包，料比1.13，單塘產(chǎn)值41.8萬，凈利潤30多萬。 “一塘大蝦抓兩年，想不高產(chǎn)都難！”周邊的朋友笑著說。 采用海壹快大系苗+“傻仔養(yǎng)蝦法”，友哥一年可以養(yǎng)4-5批蝦。很多人可能不相信，但你看了以下友哥和他朋友們的方法，你或者可以找到一些可借鑒的經(jīng)驗(yàn)。
一起來感受一下友哥豐收的喜悅
出蝦現(xiàn)場
海壹蝦苗養(yǎng)出的蝦規(guī)格十分整齊
海壹的快大品系蝦苗養(yǎng)出的大蝦 養(yǎng)蝦，越簡單越好 友哥的養(yǎng)蝦技術(shù)里最吸引人的地方就是：他養(yǎng)蝦全程只使用漂白粉消毒，這在很多人看來是不可思議的。 友哥認(rèn)為，漂白粉是對(duì)弧菌的殺滅、抑制效果最好的產(chǎn)品之一，而且便宜。只要控制好用量和使用的時(shí)機(jī)，不必太過于擔(dān)心刺激過大的問題。但他同時(shí)也建議，養(yǎng)蝦各師有各法，如果沒有使用漂白粉的經(jīng)驗(yàn)，最好不要盲目嘗試。 友哥使用漂白粉養(yǎng)蝦有幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)： 1、視水質(zhì)和蝦吃料的情況，一般3-7天用一次漂白粉（含氯量32%）潑水，用量為2-3斤/畝； 2、投苗后10天左右用一次漂白粉，用量為1斤/畝。蝦上料臺(tái)前再用一次，一般情況下上料臺(tái)前要用兩次漂白粉； 3、使用漂白粉后無需解毒，隔天可培菌調(diào)節(jié)水體生態(tài)系統(tǒng)； 4、漂白粉用水化開后，使用篩網(wǎng)將渣子雜物隔掉。在池塘中間靠近增氧機(jī)附近潑灑，因?yàn)槌靥了闹苁俏r比較集中的區(qū)域，此舉可能減少對(duì)蝦的刺激； 5、一定要認(rèn)真細(xì)微地觀察水體動(dòng)態(tài)，把握好漂白粉的用量和時(shí)機(jī)。 友哥認(rèn)為，定期使用漂白粉可以有效抑制弧菌，并處理掉部分老化藻類，使水體保持活躍的新陳代謝。一般情況下，使用完漂白粉消毒后，水體會(huì)清爽一點(diǎn)，對(duì)蝦吃料也會(huì)快一點(diǎn)。 除了漂白粉以外，友哥的“傻仔養(yǎng)蝦法“也十分簡單，似乎一看就會(huì)： 重內(nèi)服，全程內(nèi)服乳酸菌。友哥70%的動(dòng)保投入在內(nèi)服上。從蝦上料臺(tái)后，友哥就全程使用自己發(fā)酵的乳酸菌（乳酸菌干粉+紅糖發(fā)酵）拌料投喂，每天早上第一餐用乳酸菌拌料。除了乳酸菌，友哥同時(shí)在另外的兩餐中視不同養(yǎng)殖階段配合使用少量的多維和提高蝦體免疫力類內(nèi)服的產(chǎn)品。 使用優(yōu)質(zhì)快大品系蝦苗。2019年友哥已經(jīng)穩(wěn)定連續(xù)上市5造蝦，到目前12批蝦使用海壹的快大品系蝦苗，質(zhì)量穩(wěn)定、生長速度快、規(guī)格整齊是他選擇海壹蝦苗的主要原因。 勤改底。底要改得勤，友哥一般選用使用氧化型底改，具有一點(diǎn)消毒效果，一般會(huì)與與增氧粒一起投撒。 清水放苗。友哥放苗前的準(zhǔn)備工作也很簡單：漂白粉清毒，不解素，不肥水，不培菌，試水成活率達(dá)到9成5以上就放苗。 “特別是高溫期，如果水一變得濃綠對(duì)蝦就容易拉白便，反而濁水或微濁水的池塘白便少，所以我現(xiàn)在都是清水放苗�！庇迅绫硎�。 嚴(yán)格控制養(yǎng)殖密度。無論是大水蝦還是冬棚蝦，友哥的放苗密度都是4萬尾/畝左右。但是必須選擇優(yōu)質(zhì)的、耐受力較強(qiáng)的蝦苗才能保證成活率，成活率高是他選擇海壹蝦苗的另一個(gè)原因。 少量多餐，嚴(yán)格控制吃料時(shí)間。友哥一天喂三餐，控制在1.5小時(shí)內(nèi)吃完，正常情況下料比0.9左右。 合理休整，給池塘喘氣的機(jī)會(huì)。友哥稱，按他現(xiàn)在的“快蝦模式”，一年養(yǎng)5批蝦完全沒有問題，但是最好一年養(yǎng)4批蝦，留出一個(gè)月時(shí)間曬塘，給池塘一個(gè)恢復(fù)的機(jī)會(huì)。 “以前放苗前做水，消毒、解毒、肥水、培菌就要花1000多塊錢，我從2018年開始意識(shí)到，養(yǎng)蝦應(yīng)該越簡單越好。我這兩年都不用解毒產(chǎn)品了，內(nèi)服只限于乳酸菌和提高免疫力如多維等一兩個(gè)產(chǎn)品，下雨也不防應(yīng)激，操作簡單了很多，反而養(yǎng)得更順利了�！庇迅缧χf到。 無獨(dú)有偶的是，友哥的好友養(yǎng)哥也是采用同樣的操作，兩位好友經(jīng)常交流，早批棚蝦也取得了成功：10月21日，12畝塘投放海壹快大系蝦苗53萬，養(yǎng)殖周期64天，用料303包，12月24日出蝦，總產(chǎn)量11408斤，規(guī)格32頭，售價(jià)30.5元/斤，總產(chǎn)值34.8萬。 視頻：黃帶養(yǎng)豐收出蝦  出蝦現(xiàn)場  出蝦現(xiàn)場  海壹快大系蝦苗養(yǎng)出的大蝦 從大鰲鎮(zhèn)可以學(xué)到什么 近兩年，珠三角的對(duì)蝦養(yǎng)殖有回暖的跡象，其中，以大鰲鎮(zhèn)最為明顯。廣東江門大鰲鎮(zhèn)是南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖重鎮(zhèn)，以技術(shù)水平高著稱。2018年，大鰲鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)養(yǎng)殖面積2.9萬畝，占全鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積的96%。其中，八成以上是養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦（2.6萬畝），全年水產(chǎn)養(yǎng)殖總量約2.56萬噸，產(chǎn)值超6億元，蝦苗市場容量30億尾。 從去年開始，珠三角養(yǎng)蝦區(qū)的塘租就開始上漲，特別是大鰲，今年新投封的塘平均塘租已經(jīng)達(dá)到五六千一畝了，是一種搶著要的狀態(tài)。究其原因，是因?yàn)榇篥楌B(yǎng)殖戶對(duì)這條蝦有了更深的理解： 1、天下武功，唯快不破。從現(xiàn)在的養(yǎng)殖大環(huán)境來看，如果養(yǎng)殖周期越長，則風(fēng)險(xiǎn)越大，成本也會(huì)越高，可以說，縮短養(yǎng)殖周期是降低風(fēng)險(xiǎn)的最好辦法。 2、選擇優(yōu)質(zhì)快大苗。大鰲養(yǎng)殖戶對(duì)蝦苗的理解很深，觀察細(xì)致入微，甚至可以說和蝦建立了某種溝通語言�！昂芏嗳硕际丘B(yǎng)了3批海壹蝦苗的老客戶了，已經(jīng)摸清楚海壹蝦苗的習(xí)性了，什么時(shí)候該加料，什么時(shí)候蛻殼，什么時(shí)候生長速度最快他們都清清楚楚。”海壹種苗珠三角負(fù)責(zé)人何際新表示，海壹在當(dāng)?shù)貥淞⒘撕芏鄻?biāo)桿戶，相信今年會(huì)迎來較大的發(fā)展。 3、精耕細(xì)作。大鰲的養(yǎng)殖戶面積普遍不大，塘口不多，管理細(xì)致到位，產(chǎn)量高，成功率也更高。 “2019首屆海壹土塘養(yǎng)蝦能手”評(píng)選活動(dòng) 水產(chǎn)前沿聯(lián)合海壹水產(chǎn)種苗有限公司，以“大數(shù)據(jù)?大服務(wù)?大升級(jí)”為主題，發(fā)起“2019首屆海壹土塘養(yǎng)蝦能手”評(píng)選活動(dòng)。一方面，高手在民間，希望通過此次活動(dòng)，將一線的養(yǎng)蝦能手挖掘出來，匯集民間智慧，從碎片化的經(jīng)驗(yàn)中，轉(zhuǎn)化成科學(xué)的數(shù)據(jù)和表述，供業(yè)者參考；另一方面，通過大面積的市場調(diào)研走訪，探索對(duì)蝦養(yǎng)殖中對(duì)“大數(shù)據(jù)”的收集、分析、研究的可行性及指導(dǎo)意義，同時(shí)協(xié)助企業(yè)探索全面的服務(wù)升級(jí)。以下為第三輪參賽者名單。  廣東新會(huì)大鰲黃東友：土塘精養(yǎng)模式，23畝（兩口塘，分別為11畝和12畝），四造蝦一共賣了80000斤，年平均畝產(chǎn)870。 養(yǎng)殖理念：養(yǎng)蝦要簡單化，合理使用一些常規(guī)產(chǎn)品就能取得很好的效果。全程消毒產(chǎn)品選用漂白粉，一般3斤/畝用量，視蝦的大小，水質(zhì)濃淡進(jìn)行加減。再配合使用含二氧化氯成份的產(chǎn)品進(jìn)行改底，內(nèi)服選用乳酸菌為主，養(yǎng)殖起來簡單輕松。
廣東新會(huì)大鰲梁庚新：土塘精養(yǎng)模式，3口池塘，每口30畝，總產(chǎn)量60000斤，畝產(chǎn)666斤。 養(yǎng)殖理念：養(yǎng)好快大苗，有必要肥水稍濃些，水質(zhì)才更穩(wěn)定。且每月天氣穩(wěn)定的情況下保持初一、初八、十五、二十二少量補(bǔ)充礦物質(zhì)，遇到天氣突變更加要補(bǔ)充。
廣東新會(huì)三江何文：土塘精養(yǎng)模式，其中一口4畝的池塘總產(chǎn)量6700斤，畝產(chǎn)1675斤。 養(yǎng)殖理念：養(yǎng)殖快大苗補(bǔ)充營養(yǎng)非常重要，投喂的蝦料可以一般，但每餐飼料中加入拌料內(nèi)服的營養(yǎng)品卻要講究很多。
廣東新會(huì)大鰲黃國華：土塘精養(yǎng)模式，其中一口12畝的池塘總產(chǎn)量12030斤，畝產(chǎn)1003斤。 養(yǎng)殖理念：腸道調(diào)節(jié)是現(xiàn)在養(yǎng)蝦的重中之重。黃國華養(yǎng)殖過程中，全程保持每天在飼料里拌喂乳酸菌。特別是在早上的一餐中拌入水劑乳酸菌，能明顯減少白便，易加料出高產(chǎn)。
廣東新會(huì)大鰲黃帶養(yǎng)：土塘精養(yǎng)模式，其中一口12畝的池塘總產(chǎn)量9000斤，畝產(chǎn)750斤。 養(yǎng)殖理念：與黃東友交流得比較多，操作上相差不多。但在天氣突變的情況一定要做好抗應(yīng)激（補(bǔ)充維C+礦物質(zhì)）工作。
廣東新會(huì)大鰲李海生：土塘精養(yǎng)模式，其中一口8畝池塘總產(chǎn)量6606斤，畝產(chǎn)826斤。 養(yǎng)殖理念：腸道調(diào)節(jié)是現(xiàn)在養(yǎng)蝦的重中之重。黃國華養(yǎng)殖過程中，全程保持每天在飼料里拌喂乳酸菌。特別是在早上的一餐中拌入水劑乳酸菌，能明顯減少白便，易加料出高產(chǎn)。
廣東新會(huì)大鰲梁潤秋：土塘精養(yǎng)模式，其中一口8畝的池塘總產(chǎn)量5254斤，畝產(chǎn)657斤。 養(yǎng)殖理念：只要種苗有成活率，塘水的藻類就可以自己調(diào)節(jié)不擔(dān)心水濃，更多的是全程加入多維拌料內(nèi)服和用分解型底改，提高對(duì)蝦免疫力和改善底質(zhì)。因此，前期的保苗工作十分重要，首先要選擇大品牌蝦苗，其次是要完全做好水后，試水成活率達(dá)到9成5以上再投苗，投苗后隔天就投喂優(yōu)質(zhì)開口料。
廣東新會(huì)古井梁景亮：土塘精養(yǎng)模式，其中一口23畝的池塘總產(chǎn)量22000斤，畝產(chǎn)957斤。 養(yǎng)殖理念：細(xì)節(jié)決定成敗，細(xì)致的管理是成功的前提。養(yǎng)蝦在大方向?qū)Φ那疤嵯拢v究細(xì)致敏銳的洞察力，及時(shí)準(zhǔn)確了解蝦的變化表達(dá)，并快速應(yīng)對(duì)化解。
廣東中山三角何旺昌：土塘精養(yǎng)模式，其中一口10畝的池塘總產(chǎn)量8400斤，畝產(chǎn)840斤。 養(yǎng)殖理念：少量多餐，不可急功近利。上料臺(tái)后，堅(jiān)持按4餐/天投喂，控制80分鐘內(nèi)吃完，63天都可以達(dá)到不小于40條/斤。
廣東中山橫欄黃金培：土塘精養(yǎng)模式，其中一口7畝的池塘產(chǎn)量5000斤，畝產(chǎn)714斤。 養(yǎng)殖理念：養(yǎng)蝦重點(diǎn)在于如何保護(hù)好肝臟和腸道，黃金培的動(dòng)保投入70%用在內(nèi)服拌料上，且提前半小時(shí)拌入中藥調(diào)理為主，可有效預(yù)防白便，特別是對(duì)于快大苗，只要前期腸道和肝臟調(diào)理好了，后期的長速才能體現(xiàn)出來。
廣東中山橫欄吳廣林：土塘精養(yǎng)模式，其中一口6畝池塘產(chǎn)量3800斤，畝產(chǎn)633斤。 養(yǎng)殖理念：全程使用功能性(蝦肝強(qiáng))蝦料投喂。對(duì)于蝦體有較好的強(qiáng)化免疫作用，而且營養(yǎng)全面，在長速和肥身方面有較明顯的作用。一般情況下100頭規(guī)格以前全部使用功能性飼料，后期和普通料參半使用。
廣東新會(huì)大鰲陳錦耀：土塘精養(yǎng)模式，其中一口6畝的池塘產(chǎn)量5500斤，畝產(chǎn)917斤。 養(yǎng)殖理念：養(yǎng)蝦先養(yǎng)水，養(yǎng)水先培藻。養(yǎng)殖過程中，陳錦耀為了保持穩(wěn)定的藻相，定期補(bǔ)充藻類營養(yǎng)鹽，水質(zhì)一直保持肥、活、嫩、爽，才能這么短的養(yǎng)殖周期中吸收利用大量氮的排放，從而有效提高對(duì)蝦的長速，快大苗的優(yōu)勢才可以完全體現(xiàn)出來。
廣東新會(huì)睦州吳啟明：土塘精養(yǎng)模式，其中一個(gè)5畝的池塘總產(chǎn)量4800斤，畝產(chǎn)960斤。 養(yǎng)殖理念：養(yǎng)快大苗保持充足的溶解氧很重要。除了配備充足的增氧機(jī)外，隨著投料超過50包后，吳啟明每天要撒三次2kg增氧粒，早上、傍晚這兩次是在喂料時(shí)加入，還有一次是晚上十點(diǎn)后撒，這樣才能保持吃料、加料的順暢，在提高生長速度的同時(shí)，減少養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn)。
廣東新會(huì)睦州馮結(jié)文：土塘精養(yǎng)模式，其中一個(gè)5.5畝的池塘共出蝦6200斤，畝產(chǎn)1127斤。 養(yǎng)殖理念：在種苗同樣好的前提下，如何保苗，提高蝦苗的成活率顯得更為重要。馮結(jié)文放苗前消毒后，第二天使用蛋白粉+肥水膏的方式做出來的水所保的苗成活率一直保持很高的水平，優(yōu)良的水質(zhì)也為后期養(yǎng)殖提供了保障。
廣東臺(tái)山斗山吳冬付：采用魚蝦混養(yǎng)模式，投放海壹快大系蝦苗，其中一個(gè)10畝的池塘總產(chǎn)量達(dá)到7000斤，畝產(chǎn)700斤。 【關(guān)鍵字】：對(duì)蝦 養(yǎng)殖高手 水產(chǎn)養(yǎng)殖 |
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