生魚(yú)行情在波動(dòng)迂回中上漲，逐步趨向穩(wěn)定！

　　文/水產(chǎn)前沿 林貞武

　　據(jù)反饋這兩天生魚(yú)行情波動(dòng)非常快，前幾天廣東魚(yú)價(jià)剛上漲了一點(diǎn)，這兩個(gè)天又回調(diào)了一點(diǎn)點(diǎn)，真讓人抓不住頭腦，不過(guò)對(duì)比以前來(lái)說(shuō)算是爽市了些，定魚(yú)出魚(yú)情況沒(méi)有之前那么嚴(yán)峻。其他品種也是有漲有跌，黃顙魚(yú)繼續(xù)保持上漲的勢(shì)頭，廣東本周強(qiáng)勢(shì)升價(jià)超0.5元/斤，加州、生魚(yú)、羅非、鯽魚(yú)、泰蛙價(jià)格穩(wěn)步上漲，鱖魚(yú)、草魚(yú)、白蝦、牛蛙、羅氏沼蝦、日本對(duì)蝦等又遭遇跌價(jià)，春節(jié)即將來(lái)臨，這些魚(yú)的行情是否能夠拉動(dòng)一波，留待時(shí)間來(lái)證明。至于生魚(yú)這個(gè)魚(yú)來(lái)說(shuō)，不管是新舊魚(yú)，按照目前的養(yǎng)殖成本以及市場(chǎng)發(fā)價(jià)來(lái)看，利潤(rùn)不多，但是近期養(yǎng)殖戶賣魚(yú)比較理性，有人表示接下來(lái)的行情會(huì)是“波動(dòng)迂回中穩(wěn)步上漲的趨勢(shì)”，對(duì)短時(shí)間內(nèi)的后市比較看好！

　　要聞1：本周廣東生魚(yú)行情下跌1-2毛錢，目前出魚(yú)欲望較之前高可點(diǎn)，據(jù)魚(yú)中表示目前叫看魚(yú)的養(yǎng)殖戶不少，魚(yú)市總體看來(lái)是爽了d。

　　要聞2：這兩天迎來(lái)大范圍的降溫天氣，目前江浙、湖北、山東、安徽等地陸陸續(xù)續(xù)在下雪，外省出魚(yú)會(huì)相對(duì)比較麻煩，同時(shí)隨著假期的到來(lái)，市場(chǎng)消費(fèi)力會(huì)明顯增加，估計(jì)對(duì)魚(yú)價(jià)會(huì)有幫助。

　　要聞3：目前加工廠正在加班加點(diǎn)進(jìn)行最后的生產(chǎn)，不過(guò)據(jù)相關(guān)從業(yè)人員表示，臨近年關(guān)，很多工廠基本上也快停工休息了，這個(gè)市場(chǎng)上對(duì)于魚(yú)的流通會(huì)有一定的影響。

　　生魚(yú)行情再次波動(dòng)，挑逗養(yǎng)殖戶朋友的心弦，從以上曲線來(lái)看，2020年比2019年元旦后的價(jià)格起點(diǎn)要高一些，按照價(jià)格走勢(shì)來(lái)看，從現(xiàn)在到春節(jié)前后還是能夠有上漲的機(jī)會(huì)，特別是這兩天省外下雪，出魚(yú)積極性下降，同時(shí)寒假到來(lái)，工廠放假，消費(fèi)量有所增加，業(yè)界人士表示，近期還是有上漲的機(jī)會(huì)，雖然目前存塘量相對(duì)比較大，但是也希望大家保持信心。

　　廣東佛山產(chǎn)區(qū)，本周微跌1-2毛錢/斤。本周塘頭價(jià)在一個(gè)星期內(nèi)發(fā)生了兩次波動(dòng)，剛開(kāi)始時(shí)候稍微，前兩天又微跌，總體下調(diào)0.2元元/斤。鑒于前幾天的漲價(jià)，這幾天出魚(yú)積極性稍漲，據(jù)魚(yú)中反饋日前打電話約看魚(yú)的熱度高了點(diǎn)，但是相對(duì)比較理性。目前佛山新魚(yú)統(tǒng)貨價(jià)格為5.8-5.9元/斤，對(duì)比上周上跌0.2元/斤，7成魚(yú)則可以達(dá)到6.2元/斤左右，舊魚(yú)8成上統(tǒng)貨在6.8元/斤之間，環(huán)比微跌0.1元/斤，7成魚(yú)塘頭報(bào)價(jià)為6.6-6.7元/斤之間。有養(yǎng)殖戶反映現(xiàn)在外省收魚(yú)車真正來(lái)說(shuō)其實(shí)不多，塘租又貴，生魚(yú)暫時(shí)進(jìn)入“微利時(shí)期”。有養(yǎng)殖戶認(rèn)為13-14號(hào)可能會(huì)有一波行情上漲的機(jī)會(huì)，讓我們拭目以待。

　　廣東中山本周跌價(jià)0.1-0.2/斤之間，2斤上新魚(yú)6.8元/斤，新魚(yú)2斤下5.3元/斤之間。舊魚(yú)2斤上7.3-7.4元/斤，2斤下5.4-5.5元/斤。目前出魚(yú)有些許利潤(rùn)，但是養(yǎng)殖戶相對(duì)比較理性，有人預(yù)測(cè)隨著寒假學(xué)生放假、工廠放假，消費(fèi)量會(huì)有所增加，加上北方降溫下雪等因素，接下來(lái)的生魚(yú)行情會(huì)在波動(dòng)中上漲。甚至有人表示表示等明年初，最快則在一個(gè)星期左右，會(huì)有一波漲價(jià)。

　　山東，本周最高上漲0.5元/斤。受節(jié)日影響近日山東出魚(yú)數(shù)量不少，據(jù)了解基本上不出魚(yú)了，都留到年后價(jià)格再高點(diǎn)的時(shí)候再出手，出魚(yú)量的減少對(duì)山東當(dāng)?shù)氐聂~(yú)價(jià)產(chǎn)生了一定的拉動(dòng)作用，另外加上這兩天山東降溫下雪，給出魚(yú)帶來(lái)了不便。目前平均2斤的魚(yú)塘頭價(jià)為7.3元/斤左右，條形好的給到7.5元/斤，平均2.5斤的魚(yú)發(fā)價(jià)為7.5-7.6元/斤之間，平3斤的塘頭發(fā)價(jià)最高可以達(dá)到7.8元/斤。目前會(huì)出魚(yú)的養(yǎng)殖戶估計(jì)就是前期虧得比較多，想趁漲價(jià)多賣一點(diǎn)，畢竟屬于少數(shù)。當(dāng)?shù)貥I(yè)界人士表示預(yù)計(jì)到年前繼續(xù)小范圍上漲，后市看好。

　　浙江湖州，本周行情暫無(wú)波動(dòng)，出魚(yú)量變化不大，3斤上3成價(jià)格仍然保持在6.8-7元/斤之間。湖南本周行情無(wú)顯著變化,2.5斤上的塘頭發(fā)價(jià)為8.5元/斤左右，1-2.5斤的塘頭發(fā)價(jià)為6.4-6.5元/斤，1斤下的價(jià)格為6元/斤左右。江蘇本周行情穩(wěn)定了些，該地區(qū)迎來(lái)又一波寒潮，本周出魚(yú)相對(duì)平穩(wěn)了一些，目前平均2斤的塘頭價(jià)為6.5元/斤，平均2.5斤的塘頭發(fā)價(jià)為7元/斤。

　　安徽蚌埠，本周行情相對(duì)比較穩(wěn)定。冷空氣已經(jīng)來(lái)臨來(lái)臨，出魚(yú)相對(duì)較為平緩，目前平均2斤塘頭價(jià)為6.8-7元/斤，平均2.5斤發(fā)價(jià)為7.2元/斤，平均3斤塘頭報(bào)價(jià)為7.5元/斤。根據(jù)目前局勢(shì)有人預(yù)判魚(yú)價(jià)后期會(huì)升，對(duì)年后的價(jià)格有一定的期待。

　　福建漳州，本周行情平穩(wěn)。出魚(yú)量不大，主要供應(yīng)本地市場(chǎng)為主，在大環(huán)境無(wú)明顯波動(dòng)下，該地區(qū)行情相對(duì)穩(wěn)定。

　　本周總體來(lái)說(shuō)出華南市場(chǎng)以外，其余產(chǎn)區(qū)已經(jīng)逐步保持平穩(wěn)狀態(tài)，個(gè)別穩(wěn)中有升，各地區(qū)出魚(yú)量有所減少。外省出魚(yú)少利于廣東魚(yú)北上，對(duì)于廣東來(lái)說(shuō)或許是一個(gè)即將迎來(lái)漲價(jià)的信號(hào)，怪不得有人敢預(yù)言13-14號(hào)或許會(huì)漲價(jià)。雖然加工產(chǎn)逐步放假停產(chǎn)影響收魚(yú)量，但是學(xué)校放假、工廠放假，消費(fèi)量增加，加上寒潮的影響，對(duì)市場(chǎng)行情會(huì)有一定的拉動(dòng)，權(quán)衡之下還是有機(jī)會(huì)漲價(jià)，讓我們拭目以待。