文/圖 水產(chǎn)前沿 李釩 01、100%成功，20萬斤蝦的奇跡 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報道，麻升富今年又創(chuàng)造了奇跡：今年下半年300畝共計37口塘全部賺錢，成功率100%，總產(chǎn)量預(yù)計達到20萬斤，保守估計凈賺200萬以上，堪稱奇跡。 更為奇跡的是，去年他的所有池塘也全部成功，用他的話來說，“養(yǎng)蝦那么多年，沒有虧過本”。 “一個塘產(chǎn)量最少3000斤，多的7000-8000斤，最高的超過10000斤，平均畝產(chǎn)六七百斤。都是30-40頭的蝦�！甭樯桓吲d地說到。
麻升富手拿大蝦喜笑顏開 池塘少全部成功不奇怪，但麻升富池塘那么多，規(guī)模如此大仍然保持塘塘賺錢，這里面肯定有“不為人知”的技術(shù)。 麻升富喜歡專研技術(shù)，早些年一直養(yǎng)快大苗，從來沒有虧過本，但由于近年來快大苗越來越難養(yǎng)，去年開始他也轉(zhuǎn)型養(yǎng)殖高抗苗，也幾乎是塘塘成功。現(xiàn)在拆解他的養(yǎng)殖技術(shù)，供大家參考。 1.嚴格試水。蝦苗試水至少２天，達到９成5成活率時方可放苗； 2.合理的放養(yǎng)密度。直放苗３萬尾/畝，標粗苗2.8萬尾/畝； 3.清水放苗，不用肥，保持水質(zhì)清爽。麻升富在放苗前不肥水，透明水色就放苗。放苗后主要使用菌類調(diào)水穩(wěn)水。第一造蝦時清水下苗，第二造蝦時先用菌將水打清再投苗。（注：當?shù)匾惶了B(yǎng)一年，中間不清塘，第二造蝦時水的鹽度接近零格甚至負一格） “我已經(jīng)５年沒有怎么用過肥了。以菌為主，前期少量多次使用EM菌，以穩(wěn)水為主。養(yǎng)殖中后期水濃時用芽孢桿菌凈水為主�！甭樯槐硎�。 4.內(nèi)服乳酸菌。麻升富自己擴培乳酸菌拌料內(nèi)服，轉(zhuǎn)肝期時拌喂多維，除此以外，基本不用其它內(nèi)服產(chǎn)品； 5.嚴格控料。一天喂兩頓，控制在2.5個小時內(nèi)吃完。如果出現(xiàn)白便，則控制在1.5-2小時內(nèi)吃完。最終的料比可以控制在1.1左右； “我認為目前預(yù)防或緩解白便最有效的方法就是控料，同時多用凈水菌，保持水質(zhì)清爽，即使有少量白便，也能較為正常地生長�！甭樯徽f到。 6.曬塘。年底清塘后要徹底曬塘。
麻升富的池塘 02、奇跡，從選擇優(yōu)質(zhì)的高抗苗開始 麻升富以前一直養(yǎng)殖快大苗，但是隨著快大苗養(yǎng)殖難度越來越大，他決定轉(zhuǎn)變。從去年開始選擇廣東恒一水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司（簡稱恒一）的普瑞莫高抗苗，養(yǎng)殖全部成功。今年下半年他清一色全部投放恒一的高抗苗，也是每口塘盈利，只是產(chǎn)量高低不同而已，優(yōu)異的表現(xiàn)讓他的養(yǎng)殖信心倍增。 “恒一的高抗苗真的很好養(yǎng)，三十幾個塘都沒有出現(xiàn)大狀況，就算出現(xiàn)狀況也已經(jīng)達到40頭，可以賣蝦賺錢了。”麻升富說到，“除了抗病力強，恒一的普瑞莫苗長速也有優(yōu)勢，85-100天基本就達到35-40頭。而且表現(xiàn)穩(wěn)定，所有的池塘的長速都差不多，規(guī)格整齊，成活率基本7-9成�！甭樯槐硎�，他最快的生長記錄是：放苗密度3萬尾／畝，81天達到37頭，成活率７成。
麻生富對恒一高抗苗苗贊不絕口 麻升富選擇高抗苗以后，養(yǎng)殖心態(tài)發(fā)生了明顯的轉(zhuǎn)變，“快大”與“高抗”之爭也有了明確的結(jié)果： 1.省錢。養(yǎng)殖恒一高抗苗后，今年麻升富300多畝塘的動保成本不超過10萬元，其中8萬是菌，其它就是解毒、內(nèi)服、增氧的產(chǎn)品，管理簡單，省心、省錢。以前養(yǎng)快大苗時，刮風下雨前就要改底、防應(yīng)激，10口塘的動保成本就要8萬； 2.抗逆性強。養(yǎng)殖恒一高抗苗，水質(zhì)變化還有時間可以調(diào)整，快大苗給的機會就很小，動不動就游上來示威； 3.偷死可控。養(yǎng)殖高抗苗極少有暴死的情況，不需要緊急處理�？齑竺绮豢煽�，很容易出現(xiàn)滿塘暴死； 4.省心。麻升福認為養(yǎng)殖高抗苗沒有訣竅，最關(guān)鍵就是保持水質(zhì)穩(wěn)定。 “現(xiàn)在不比以前了，養(yǎng)蝦一定要穩(wěn)，只要保持畝產(chǎn)400-500畝，就有不錯的盈利。”麻升富說到。“畢竟現(xiàn)在蝦價比以前高了，我們的養(yǎng)殖模式成本低，只要穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)收，仍然有不錯的盈利。所以我現(xiàn)在經(jīng)常灌輸這個理念，養(yǎng)蝦風險本來就大，不要再給自己增加額外風險，選擇優(yōu)質(zhì)的高抗苗，出現(xiàn)狀況馬上就賣蝦，將養(yǎng)殖風險降到最低。”
高抗苗養(yǎng)出來的大蝦
高抗苗養(yǎng)出的大蝦煮熟后體色非常漂亮 03、“不為人知”的高抗苗 “我前面沒有怎么留意，后面養(yǎng)殖戶出蝦了都反映說恒一的普瑞莫高抗苗特別特別好，我才開始重視起來�！迸_山北斗星蝦苗場負責人丁杰云說到，他是恒一的授權(quán)經(jīng)銷商，他從去年開始少量做恒一的高抗苗，蝦農(nóng)認可度極高。今年他全部轉(zhuǎn)成做恒一高抗苗，銷量達到4億尾，下半年以恒一普瑞莫高抗為主，養(yǎng)殖效果非常好。在臺山地區(qū)已經(jīng)占有一席之地。丁杰云正在擴建一條標苗車間，以應(yīng)對明年需求的增長。 “很多養(yǎng)殖戶清一色用恒一的高抗苗，下半年的成功率９成以上。其實恒一的蝦苗在臺山的反映非常好，但老板（恒一總經(jīng)理楊遠）比較低調(diào)，不然規(guī)模遠不限于此�！倍〗茉普f到。 據(jù)丁杰云介紹，從2012年下半年開始，到2015年，臺山對蝦養(yǎng)殖陷入低谷，塘租貶值，從近3000元/畝下跌至1000元/畝左右�！耙郧昂玫臅r候，一張?zhí)恋霓D(zhuǎn)讓費就要1萬元�！倍〗茉苹貞浾f，從去年開始，由于高抗苗的表現(xiàn)穩(wěn)定，養(yǎng)殖行情回暖，塘租也重新上漲到1500-1800元/畝。養(yǎng)殖戶的心態(tài)也在轉(zhuǎn)變，不求快，但求穩(wěn)。而一尾優(yōu)質(zhì)的高抗苗往往能成為打開市場的殺手锏。好多客戶還叮囑明年千萬不要改變苗種，說明他們對恒一高抗苗的認可。
廣東臺山北斗星養(yǎng)殖有限公司育苗場負責人丁杰云
廣東省恒一水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司授權(quán)書
廣東恒一水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司獲“2019中國養(yǎng)蝦高手最信賴蝦苗品牌” 04、培育最優(yōu)質(zhì)的高抗蝦苗 “我們今年普瑞莫高抗苗一共做了15億尾左右，明年計劃進口5000對美國API種蝦，目前已經(jīng)有2000對回到場里�！庇捎诮衲旰阋坏母呖姑绫憩F(xiàn)突出，明年市場可期，恒一總經(jīng)理楊遠增加了種蝦的進口量。恒一明年計劃只做高抗苗，目前已經(jīng)在廣西（3家）、蕭山（1家）、寧波（1家）、陽江臺山（1家）布局了６家授權(quán)合作場，現(xiàn)在尋求合作者仍在增加。 楊遠做育苗已經(jīng)有30年的經(jīng)驗，深知近年海區(qū)水質(zhì)變差，為了培育出優(yōu)質(zhì)的蝦苗，楊遠升級了暗池、紫外線消毒、蛋白分離等水處理系統(tǒng)以及藻類培育車間（培養(yǎng)海鏈藻）�！坝缬盟扔靡嫔鷣砑せ睿左w要先經(jīng)過燈誘篩選，每個階段都要抽檢是否攜帶特定病原。不夸張地說，很多人看了我培育的蝦苗都會點贊�！睏钸h希望通過升級育苗流程，培育出不一樣的、優(yōu)質(zhì)的高抗苗。 “現(xiàn)在高抗苗已經(jīng)成為主流，哪里都有高抗苗，優(yōu)劣難辯。我相信，只要用心做苗，高抗苗的潛力和優(yōu)勢是可以完全體現(xiàn)出來的。最后的結(jié)果，就交給市場、交給養(yǎng)殖戶來回答吧！” 更多成功案例分享 廣東臺山馬錦成，嘗到了恒一高抗苗的甜頭，每個塘都賺錢。
廣東臺山余再法，豐收的笑容好燦爛，十畝塘收獲7800斤，售價24.5元/斤。
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