| 中國(guó)水產(chǎn)頻道報(bào)道， 據(jù)越南海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)，2019年10月中旬，越南全國(guó)巴沙魚出口達(dá)15.6億美元，同比下降8.9％。越南巴沙魚在美洲的四大市場(chǎng)中三個(gè)都出現(xiàn)大幅下跌，使全球巴沙魚行情投入低位區(qū)間。目前，越南巴沙魚原料價(jià)格在20000越南盾/公斤附近維持近4個(gè)月，價(jià)格轉(zhuǎn)折點(diǎn)何時(shí)出現(xiàn)，行業(yè)人士均持不同看法。 文/ 海鮮指南（seafood-guide）編輯部 據(jù)越南海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)，2019年10月中旬，越南全國(guó)巴沙魚出口達(dá)15.6億美元，同比下降8.9％。越南巴沙魚在美洲的四個(gè)主要市場(chǎng)中的三個(gè)大幅下跌：美國(guó)（-44.4％），巴西（-26.4％）和哥倫比亞（-21.4％）。墨西哥取得3.9％的小幅增長(zhǎng)。美國(guó)市場(chǎng)需求的減退，將全球巴沙魚行情投入低位區(qū)間。
工廠加工巴沙魚 “在2019年初，越南巴沙魚行業(yè)設(shè)定了今年24億美元出口的目標(biāo)，但根據(jù)目前的數(shù)字，我認(rèn)為我們只會(huì)達(dá)到大約20億美元左右。從2019年初開始，越南巴沙魚原料開始走跌，隨后中國(guó)市場(chǎng)需求穩(wěn)定但價(jià)格一直維持在低位水平，一直持續(xù)到現(xiàn)在。 目前，越南巴沙魚原料價(jià)格在20000越南盾/公斤左右（折合人民幣6.07元/公斤），這個(gè)價(jià)格已經(jīng)維持了4個(gè)月時(shí)間，價(jià)格轉(zhuǎn)折點(diǎn)何時(shí)出現(xiàn)，行業(yè)人士均持不同看法。 有行業(yè)人士認(rèn)為，轉(zhuǎn)折點(diǎn)即將到來。越南的巴沙魚原料很多，但是經(jīng)過幾乎半年的消耗，整體存塘量的原料魚不算很多，同時(shí)，現(xiàn)在是中國(guó)下半年凍品備貨旺季，今年中國(guó)農(nóng)歷春節(jié)比往年提前了，12月到1月初就是春節(jié)備貨期。 也有同行認(rèn)為今年國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)疲軟，轉(zhuǎn)折點(diǎn)或要明年春節(jié)之后的5月份左右才出現(xiàn)。現(xiàn)在已經(jīng)是12月中旬，但是凍品銷售需求比往年來得慢，需求量也沒有明顯增長(zhǎng)，再考慮到現(xiàn)在國(guó)內(nèi)進(jìn)口商和越南工廠的巴沙魚庫存量，所以整體行情轉(zhuǎn)折點(diǎn)可能出現(xiàn)在明年。 盡管觀點(diǎn)不同，但毋庸置疑的是，現(xiàn)在越南巴沙魚養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖積極性已經(jīng)明顯減弱，大約有30％左右養(yǎng)殖戶在觀望，推遲了下苗期，減少了下苗量。
與此同時(shí)，越南巴沙魚加工廠正在面臨考驗(yàn)，很多小工廠都在為中國(guó)人或持有中國(guó)資金的人加工，中國(guó)巴沙魚貿(mào)易向越南資源方移動(dòng)的趨勢(shì)明顯。 |
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