| 中國水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 2019年第二屆中部長(zhǎng)沙漁業(yè)博覽會(huì)暨水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)展覽會(huì) 圖/文 水產(chǎn)前沿 林貞武 賀志義 2019年11月28-30號(hào)，由國家淡水魚類發(fā)育生物學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、湖南省水產(chǎn)學(xué)會(huì)、仁創(chuàng)會(huì)展集團(tuán)主辦，安鄉(xiāng)縣飼料獸藥經(jīng)營者協(xié)會(huì)、攸縣漁業(yè)協(xié)會(huì)等各地市水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)支持的2019年第二屆中部長(zhǎng)沙漁業(yè)博覽會(huì)暨水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱長(zhǎng)沙漁博會(huì)）于湖南長(zhǎng)沙隆重舉辦。本次展會(huì)吸引來自全國各地的200余家企業(yè)參加。
水產(chǎn)養(yǎng)殖健康講座現(xiàn)場(chǎng) 同時(shí)開展由湖南省水產(chǎn)學(xué)會(huì)、淡水魚類發(fā)育生物學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(省部共建)主辦，國家大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系長(zhǎng)沙綜合試驗(yàn)站、國家特色淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系長(zhǎng)沙綜合試驗(yàn)站協(xié)辦，攸縣漁業(yè)協(xié)會(huì)、安鄉(xiāng)縣畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心、安鄉(xiāng)縣飼料獸藥經(jīng)營者協(xié)會(huì)、岳陽市水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會(huì)、岳陽市小龍蝦行業(yè)協(xié)會(huì)、衡陽市水產(chǎn)學(xué)會(huì)、長(zhǎng)沙市水產(chǎn)科技推廣站、華容縣小龍蝦產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、漢壽縣稻蝦種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、津市市陽由漁業(yè)協(xié)會(huì)、長(zhǎng)沙縣生態(tài)循環(huán)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)特別支持，長(zhǎng)沙仁創(chuàng)會(huì)展服務(wù)有限公司承辦的“2019湖南漁業(yè)千億產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨第二屆水產(chǎn)養(yǎng)殖健康講座”。 報(bào)告主題：湖南水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、問題與對(duì)策 報(bào)告嘉賓：湖南省水產(chǎn)科學(xué)研究所王冬武
我國社會(huì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長(zhǎng)的美好生活需求和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾。在水產(chǎn)養(yǎng)殖中可以表現(xiàn)為從吃魚難到吃好魚，從產(chǎn)品消費(fèi)到環(huán)境消費(fèi)的轉(zhuǎn)化。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展遭遇兩大瓶頸，生態(tài)環(huán)境日益嚴(yán)重。隨之國家提出鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與發(fā)展新理念，把鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略作為漁業(yè)漁村工作的總抓手，以精細(xì)農(nóng)業(yè)引領(lǐng)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。2018年全省水產(chǎn)品總產(chǎn)量為246.93萬噸，比上年增加5.4萬噸，增幅2.24%。年捕撈量8.99萬噸，比上年減少5049噸。養(yǎng)殖面積628.95萬噸，稻田養(yǎng)魚面積450.22萬畝。水產(chǎn)種苗生產(chǎn)量499.96億尾。漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總產(chǎn)值605.6億。水產(chǎn)電子商務(wù)快速發(fā)展，水產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷售5.56億元，全國排名前十。小龍蝦2019年產(chǎn)量預(yù)計(jì)超200萬噸，總量趨于飽和，供給季節(jié)性過量，價(jià)格回歸理性。湖南未來的發(fā)展計(jì)劃著力打造以精細(xì)化農(nóng)業(yè)為特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)基地，到2023年達(dá)到一千億。 報(bào)告主題：零排放型池塘內(nèi)循環(huán)流水養(yǎng)殖模式以及其推廣 報(bào)告嘉賓：湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)技術(shù)學(xué)院教授李德亮
目前湖南養(yǎng)殖面積正在大幅度壓縮中，隨著農(nóng)業(yè)部關(guān)于印發(fā)《養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃編制工作規(guī)范》和《養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃編制大綱》的通知下發(fā)，部分區(qū)域被劃歸為禁養(yǎng)區(qū)，養(yǎng)殖環(huán)境不樂觀，基礎(chǔ)設(shè)施亟待升級(jí)，養(yǎng)殖監(jiān)管逐步完善，養(yǎng)殖壓力增加。另外產(chǎn)品安全愈受關(guān)注、而養(yǎng)殖效益持續(xù)低迷等養(yǎng)殖現(xiàn)狀亟需要改善。零排放型池塘養(yǎng)殖內(nèi)循環(huán)水養(yǎng)殖模式可以為此種養(yǎng)殖問題提供一種新的解決思路，可以在養(yǎng)殖模式上做到集約化，資源利用集約化等優(yōu)點(diǎn)，發(fā)展?jié)摿薮蟆?/div> 報(bào)告主題：湖南省稻田養(yǎng)魚發(fā)展現(xiàn)狀與技術(shù)要點(diǎn) 報(bào)告嘉賓：湖南省水產(chǎn)科學(xué)研究所副研究員何志剛
稻田綜合種養(yǎng)的意義在于“一水兩用、一田多收、生態(tài)循環(huán)、高效節(jié)能”。目前，稻田養(yǎng)魚不再是解決吃魚問題，還衍生旅游觀光、休閑漁業(yè)、節(jié)慶活動(dòng)。 據(jù)統(tǒng)計(jì)2018年湖南省，水產(chǎn)品總產(chǎn)量238.0萬噸，其中:稻田養(yǎng)殖面積450.2萬畝，稻田養(yǎng)殖的產(chǎn)量為29.8萬噸，平均畝產(chǎn)量66.2kg/畝。但是產(chǎn)業(yè)方面仍然存在一些問題問題綜合種養(yǎng)的產(chǎn)業(yè)化程度重待加強(qiáng)，稻田綜合種養(yǎng)技術(shù)的試驗(yàn)示范、推廣普及工作還有待進(jìn)一步加強(qiáng)。 防逃設(shè)施建設(shè)：稻田四周田埂要加高田埂至40-50厘米，寬30-40厘米；稻田養(yǎng)魚高產(chǎn)的關(guān)鍵工程是魚溝、魚坑的開挖。根據(jù)田塊的大小與形狀、開挖“十”或“豐”字形等的魚溝，溝寬1m左右，深40-60cm。魚坑最宜開在進(jìn)水口附近或稻田中央，深60-90cm,面積5-10㎡。 報(bào)告主題：水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物病害的發(fā)生和控制 報(bào)告嘉賓：湖南省水產(chǎn)科學(xué)研究所副研究員宋銳
養(yǎng)殖動(dòng)物的發(fā)病是養(yǎng)殖環(huán)境、病原體和養(yǎng)殖對(duì)象的共同作用，而不是單方面的原因。所以，疾病治療過程中，如果不控制應(yīng)激，用藥也治不好病；藥物暫時(shí)幫助魚體對(duì)抗病原，控制病情需要體質(zhì)好、免疫力好。 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的診斷：具典型癥狀的材料先外后內(nèi)、先腔后實(shí)觀察癥狀和尋找病原調(diào)查飼養(yǎng)管理情況調(diào)查水體環(huán)境因子，調(diào)查發(fā)病史，采樣實(shí)驗(yàn)室確診。 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的控制：原則:有病早治，無病先防，防重于治；難點(diǎn):難以發(fā)現(xiàn)，蔓延迅速，特效藥少。目前，水產(chǎn)養(yǎng)殖的病害控制是以動(dòng)保產(chǎn)品（非藥品）為主，其中微生物的制劑使用非常廣泛，使用需要注意:所有微生物制劑都應(yīng)避免與消毒殺菌劑混合使用；水體使用消毒后須經(jīng)過一段時(shí)間后方可使用；高效復(fù)合芽孢桿菌原粉所含主要菌為好氣性細(xì)菌，使用時(shí)需同時(shí)開動(dòng)增氧機(jī)。 報(bào)告主題：我國水產(chǎn)種業(yè)工程現(xiàn)狀及部分新品種 報(bào)告嘉賓：中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水漁業(yè)研究中心研究員王金龍
水產(chǎn)遺傳育種和水產(chǎn)種業(yè)的興起和發(fā)展是中國可以取得水產(chǎn)養(yǎng)殖偉大成就的第一要素。 審定已用于養(yǎng)殖的200多個(gè)水產(chǎn)新品種，涵蓋魚、蝦、貝、蟹、藻等主要養(yǎng)殖種類。但是我國主要養(yǎng)殖對(duì)象缺乏品種，例如四大家魚僅有長(zhǎng)豐鰱、津鰱兩個(gè)新品種；近交衰退嚴(yán)重；遺傳選育品種貢獻(xiàn)率低，例如魚類遺傳選育品種在水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)值中的貢獻(xiàn)率不到10%。 預(yù)計(jì)21世紀(jì)全球畜牧業(yè)的90%畜禽品種將通過分子育種提供，而遺傳選育品種對(duì)整個(gè)畜牧業(yè)生產(chǎn)的頁獻(xiàn)率將達(dá)50%以上。 花絮 |
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