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石斑魚:節(jié)過(guò)后價(jià)格接連跳水,后期上漲乏力——《水產(chǎn)前沿》2019年11月刊市場(chǎng)趨勢(shì)

2019-11-19 00:15| 發(fā)布者: 御城雪| 查看: 31921| 評(píng)論: 0|來(lái)自: 中國(guó)水產(chǎn)頻道

摘要: 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道,2019年10月海南和廣東塘頭珍珠龍膽1-1.6斤規(guī)格為28-30元/斤,較上月價(jià)格下跌5-6元/斤,跌回8月份價(jià)格水平。
  中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道,

  石斑魚:節(jié)過(guò)后價(jià)格接連跳水,后期上漲乏力

  成魚市場(chǎng):2019年10月海南和廣東塘頭珍珠龍膽1-1.6斤規(guī)格為28-30元/斤,較上月價(jià)格下跌5-6元/斤,跌回8月份價(jià)格水平,與2018年和2017年同期價(jià)格基本持平,較2016年同期價(jià)格相比高25%;1.6-2斤規(guī)格魚報(bào)價(jià)25-27元/斤,與2018年同期價(jià)格持平,2-4斤規(guī)格魚報(bào)價(jià)17-19元/斤,較上月價(jià)格下跌2-3元/斤,與2018年同期價(jià)格相比低5-8元/斤。20斤以上龍膽價(jià)格32元/斤,較上月價(jià)格下跌4-6元/斤,較2018年同期價(jià)格低8-10元/斤。福建地區(qū)1-2斤規(guī)格青斑報(bào)價(jià)23-26元/斤,較上月價(jià)格下跌3-4元/斤,1-2斤規(guī)格珍珠龍膽價(jià)格為28-30元/斤,較上月價(jià)格微跌2-3元/斤,較2018年同期價(jià)格低10%以上,但由于市場(chǎng)價(jià)格低迷,市場(chǎng)成交量不多。

  苗種市場(chǎng):本月海南市場(chǎng)仍有不少苗種待價(jià)而沽。03篩珍珠白苗報(bào)價(jià)0.4元/尾,僅為上月價(jià)格一半左右,而去年同期03-04篩苗種報(bào)價(jià)0.9-1.1元/尾。與2016年同期價(jià)格相當(dāng),但盡管如此,養(yǎng)殖戶抓苗和投苗熱情不高。主要的原因一是當(dāng)前成魚價(jià)格相對(duì)低迷,養(yǎng)殖戶對(duì)投苗大多持觀望心理;另外隨著河北、山東等北方工廠化育苗技術(shù)突破,大幅增加了石斑魚苗種的供給量,因此導(dǎo)致苗種價(jià)格走低。

  珍珠龍膽石斑魚價(jià)格在今年9月份迎來(lái)一波利好行情,但雙節(jié)過(guò)后價(jià)格接連跳水,盡管已經(jīng)到了歷年的石斑魚消費(fèi)旺季,但旺季價(jià)格不旺,針對(duì)分析歷年市場(chǎng)價(jià)格行情走勢(shì),今年超標(biāo)魚價(jià)格持續(xù)低迷,后期價(jià)格上漲恐乏力。石斑魚價(jià)格是由經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和市場(chǎng)供需條件共同決定的。經(jīng)過(guò)數(shù)年的發(fā)展,在從業(yè)者的共同努力下,珍珠龍膽石斑魚的苗種培育以及人工養(yǎng)殖技術(shù)日趨成熟,養(yǎng)殖成功率在穩(wěn)步提高,并且養(yǎng)殖范圍從海南逐步擴(kuò)大到廣東、福建、山東和河北等地,預(yù)計(jì)今年養(yǎng)殖量超過(guò)15萬(wàn)噸。在整體養(yǎng)殖量逐年上升的前提下,終端價(jià)格下降似乎是大勢(shì)所趨。隨著養(yǎng)殖時(shí)間進(jìn)一步增加,達(dá)到上市規(guī)格的成魚量也將日漸增加,廣大石斑魚養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)根據(jù)自身情況合理規(guī)劃,適時(shí)出魚。(李慶飛)


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