| 中國(guó)水產(chǎn)頻道獨(dú)家原創(chuàng)報(bào)道， 文|水產(chǎn)前沿 李曉欣
由教育部高等學(xué)校水產(chǎn)類教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)與水產(chǎn)學(xué)科國(guó)家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心聯(lián)席會(huì)主辦、廣東海洋大學(xué)承辦的第一屆全國(guó)大學(xué)生水產(chǎn)技能大賽定于11月22日-24日在廣東海洋大學(xué)舉行。來(lái)自全國(guó)54所高校的近300名水產(chǎn)（生物）類專業(yè)大學(xué)生將同臺(tái)競(jìng)技，展示專業(yè)技能。 大賽不僅是水產(chǎn)高校與莘莘學(xué)子的盛會(huì)，也得到了全國(guó)水產(chǎn)界的廣泛關(guān)注與行業(yè)龍頭企業(yè)的慷慨贊助。為探索業(yè)內(nèi)企業(yè)對(duì)本次賽事寄予的初心以及背后蘊(yùn)含的行業(yè)信息，《水產(chǎn)前沿》雜志于日前對(duì)澳華集團(tuán)研發(fā)中心助理總裁鄧登博士進(jìn)行了采訪。
澳華集團(tuán)研發(fā)中心助理總裁鄧登博士 水產(chǎn)前沿：作為第一屆全國(guó)大學(xué)生水產(chǎn)技能大賽的贊助商之一，貴公司的初衷是什么？ 鄧登：水產(chǎn)技能大賽有利于鍛煉學(xué)生的動(dòng)手和實(shí)操能力，促進(jìn)他們對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖基本技能的掌握，可以選拔出一批優(yōu)秀的水產(chǎn)在校生，同時(shí)也調(diào)動(dòng)了大家關(guān)注水產(chǎn)行業(yè)的積極性。作為企業(yè)，也是將來(lái)人才最大的需求和受益單位，澳華肯定是要支持，同時(shí)也借機(jī)宣傳自身優(yōu)勢(shì)，吸引更多的人才加盟。 水產(chǎn)前沿：近年來(lái)水產(chǎn)行業(yè)人員緊缺的勢(shì)頭越來(lái)越明顯，對(duì)此您如何看待？公司希望招募的人才具備哪些素質(zhì)？ 鄧登：水產(chǎn)行業(yè)的發(fā)展越來(lái)越快，傳統(tǒng)粗放型養(yǎng)殖亟需改變，未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)必定是走向更加環(huán)保、安全、健康、綠色、高效，而這需要大量的人才進(jìn)來(lái)加以引導(dǎo)和改變，導(dǎo)致水產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員越來(lái)越緊缺。 澳華希望招募到的人才首先是要熱愛(ài)水產(chǎn)行業(yè)，愿意扎根、投身于水產(chǎn)行業(yè)，其次是擁有一定的專業(yè)知識(shí)和技能作為基礎(chǔ)，之后在工作中不斷實(shí)踐積累經(jīng)驗(yàn)，提升自身綜合能力。 水產(chǎn)前沿：以往招聘的大學(xué)生離企業(yè)的要求差距大不大？差距在哪方面？企業(yè)一般通過(guò)哪些培訓(xùn)或培養(yǎng)途徑來(lái)使其達(dá)標(biāo)，多長(zhǎng)時(shí)間需要其為公司創(chuàng)造價(jià)值？ 鄧登：澳華招聘主要有三類，分別是營(yíng)銷類、內(nèi)勤類和研發(fā)技術(shù)類，其中差距相對(duì)較大的是營(yíng)銷類，更要求加強(qiáng)基本技能。 在實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn)方面，今年澳華成立了5個(gè)人才實(shí)訓(xùn)基地，分別是浙江澳凌螃蟹人才實(shí)訓(xùn)基地、武漢小龍蝦人才實(shí)訓(xùn)基地、福建漳浦蝦料人才實(shí)訓(xùn)基地、珠三角淡水魚料人才實(shí)訓(xùn)基地及湛江海特料人才實(shí)訓(xùn)基地，按照標(biāo)準(zhǔn)的系長(zhǎng)、班主任、輔導(dǎo)員、導(dǎo)師建制，每期堅(jiān)持小班精準(zhǔn)授課，一期三個(gè)月，第一個(gè)月是技能培訓(xùn)，第2-3個(gè)月實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練。學(xué)員跑在塘頭，學(xué)在基地，對(duì)企業(yè)文化、產(chǎn)品咨詢、服務(wù)動(dòng)保、養(yǎng)殖技術(shù)都有很大的掌握和提升。 三個(gè)月的培訓(xùn)下來(lái)，基地會(huì)對(duì)學(xué)員進(jìn)行性格、技能掌握、服務(wù)能力等方面進(jìn)行綜合素質(zhì)評(píng)估，結(jié)合學(xué)員的意愿分派到不同崗位，如銷售、產(chǎn)品研發(fā)、服務(wù)專員、動(dòng)保老師等。此外還有內(nèi)部資質(zhì)培訓(xùn)，每個(gè)月或每個(gè)季度內(nèi)部開會(huì)進(jìn)行培訓(xùn)，一般營(yíng)銷類人員經(jīng)過(guò)半年時(shí)間的培訓(xùn)才能為公司創(chuàng)造價(jià)值。 水產(chǎn)前沿：企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)歸根到底亦是人才的競(jìng)爭(zhēng)，公司在吸引人才、人才培養(yǎng)及人才激勵(lì)方面分別有哪些機(jī)制？ 鄧登：人才是企業(yè)發(fā)展的根本，澳華也非常重視人才。在人才吸引方面，澳華對(duì)標(biāo)華為在學(xué)習(xí)，華為吸引了很多人才，其中很關(guān)鍵的一點(diǎn)是組織績(jī)效制度的提升，從而促進(jìn)了整體的員工素質(zhì)提升。澳華也一樣，要吸引人才，首先待遇要提升起來(lái)，對(duì)于招聘到不同層次的人才有相對(duì)應(yīng)的待遇方案。當(dāng)然，并不能一味靠高薪來(lái)吸引，剛畢業(yè)的大學(xué)生更應(yīng)該看重能力提升和晉升通道，澳華有規(guī)范的實(shí)戰(zhàn)和內(nèi)部資質(zhì)培訓(xùn)，也有清晰的晉升通道和發(fā)展規(guī)劃，機(jī)會(huì)很多。 激勵(lì)方面，澳華講究客戶價(jià)值交付、創(chuàng)造價(jià)值，沒(méi)有任何山頭文化，在企業(yè)中應(yīng)該算是一股清流，只要你能干得好，沒(méi)有任何背景，5年之內(nèi)從業(yè)務(wù)員做到總經(jīng)理都是有可能的。另外還有一些業(yè)績(jī)分享、群眾參與提成、創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì)等。 水產(chǎn)前沿：現(xiàn)在很多水產(chǎn)應(yīng)屆大學(xué)生糾結(jié)是就業(yè)還是考研，您能否給些建議？ 鄧登：這主要還是看自身的定位，如果計(jì)劃從事營(yíng)銷類崗位，本科生具備專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)即可，如果計(jì)劃從事技術(shù)研發(fā)類工作，行業(yè)對(duì)于本科生的選擇相對(duì)較少，大多要求碩士、博士學(xué)歷。以我自己的親身經(jīng)歷，在本科和碩士之間沒(méi)太糾結(jié)，而在碩士和博士之間比較糾結(jié)。 如果將來(lái)想專門從事研究、進(jìn)科研院校的建議還是讀博士。如果將來(lái)是進(jìn)企業(yè)，行業(yè)需求的更多是從客戶端切入研發(fā)，通過(guò)一線客戶交流，結(jié)合養(yǎng)殖實(shí)際情況、痛點(diǎn)，引導(dǎo)產(chǎn)品研發(fā)升級(jí)，解決工作過(guò)程中的一系列問(wèn)題，這樣端到端的工作碩士生是完全可以勝任的。馬上讀博要四年時(shí)間，行業(yè)變化很快，想繼續(xù)讀博的話可以看你研究的方向跟未來(lái)行業(yè)里的熱點(diǎn)方向是不是相吻合，水產(chǎn)品種很多，研究的熱點(diǎn)也很多，從生長(zhǎng)平衡、代謝、免疫、原料等各個(gè)方面，如果能在熱點(diǎn)方向進(jìn)行研究的話可以繼續(xù)讀下去。 水產(chǎn)前沿：請(qǐng)您給水產(chǎn)大學(xué)生一些寄語(yǔ)。 鄧登：民以食為天，農(nóng)牧行業(yè)是萬(wàn)年長(zhǎng)青的行業(yè)，其中水產(chǎn)業(yè)是更是朝陽(yáng)板塊，未來(lái)的趨勢(shì)必將是大力支持、快速發(fā)展水產(chǎn)業(yè)特別是海水養(yǎng)殖業(yè)，已經(jīng)進(jìn)入第五和第六次發(fā)展浪潮，這也符合國(guó)家“發(fā)展藍(lán)色經(jīng)濟(jì)、打造海洋強(qiáng)國(guó)”的戰(zhàn)略重點(diǎn)方向。因此，我們水產(chǎn)業(yè)正處在并將長(zhǎng)久保持高速發(fā)展的階段，這其中第一資源就需要大量的優(yōu)秀專業(yè)技術(shù)人才。希望我們有志從事水產(chǎn)行業(yè)的莘莘學(xué)子們，抓住大機(jī)會(huì)，勤學(xué)苦練提升技能，爭(zhēng)當(dāng)行業(yè)未來(lái)的弄潮兒！ |
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