中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 11月6日國(guó)內(nèi)白蝦主產(chǎn)區(qū)價(jià)格播報(bào)與行情分析 文/水產(chǎn)前沿 植銀素 【本欄目由《水產(chǎn)前沿》、“西瑞動(dòng)�！甭�(lián)合制定，助各養(yǎng)殖朋友，養(yǎng)得好、賣得好！】
本周行情 本周珠三角地區(qū)蝦價(jià)穩(wěn)中有漲，蝦中表示近期訂單有增多，外地水車也有過來收蝦，但是養(yǎng)殖戶賣蝦意愿不高，而且大蝦較少，預(yù)計(jì)后期蝦價(jià)還有一點(diǎn)上漲空間�；輺|，潮汕地區(qū)蝦價(jià)也跟漲1-3元/斤�；浳鞯貐^(qū)近期交易量極少，存糖成品蝦有限，蝦價(jià)穩(wěn)定。 福建蝦價(jià)在近兩周不斷下調(diào)，可能是受如東棚蝦上市影響。同樣的，如東棚蝦在近期也進(jìn)入價(jià)格調(diào)整期，下滑1-3元不等。 山東地區(qū)蝦價(jià)繼續(xù)上漲1-2元，業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為下周將迎來更大上漲，因?yàn)樘鞖饫淞�，工廠化蝦有優(yōu)勢(shì)，大蝦價(jià)格也會(huì)越來越好。
國(guó)內(nèi)部分產(chǎn)區(qū)蝦價(jià)分析 華南地區(qū) 珠三角：20條32-32.5元/斤，30條27-28元/斤，40條24-25元/斤，50條21元/斤，60條18元/斤，本周珠三角蝦價(jià)繼續(xù)上漲，但是漲幅相對(duì)上周減小。收購(gòu)商表示雖然珠三角本地市場(chǎng)銷量有限，但是來收蝦的外地水車增多，蝦價(jià)上漲是“水到渠成”的事，這些水車多是武漢、長(zhǎng)沙等內(nèi)陸城市。養(yǎng)殖戶表示現(xiàn)在誰有大蝦就是贏家了，但是這樣的贏家很少，今年20條成交價(jià)最高達(dá)到32.5元。 惠東：30條27元/斤，40條23元/斤，50條20元/斤�；葜莸貐^(qū)蝦價(jià)跟著珠三角上漲，本周再漲了1元/斤，蝦塘也在陸續(xù)清空。隨著氣溫下降，后期養(yǎng)殖會(huì)越來越難，所以養(yǎng)殖戶要在11月底到12月出完，預(yù)計(jì)后期蝦價(jià)穩(wěn)中有漲。 陽江：本周陽江地區(qū)蝦價(jià)維穩(wěn)。目前土塘規(guī)格在40-60，有偷死情況，但是不算嚴(yán)重；高位池投苗一個(gè)月左右，有空胃情況，高位池八成塘口要等這個(gè)月搭棚再投苗。整體交易量有限，價(jià)格也平穩(wěn)。 湛江：湛江地區(qū)交易量很少，整體價(jià)格維穩(wěn)，預(yù)計(jì)后期有漲價(jià)空間。 廣西：存塘中蝦為主，養(yǎng)殖戶賣蝦意愿不高，蝦價(jià)維穩(wěn)。 福建：受江蘇如東棚蝦上市影響，福建地區(qū)蝦價(jià)繼續(xù)下調(diào)，預(yù)計(jì)后期變動(dòng)不大，整體存塘也有限。
華東地區(qū) 江蘇：如東小棚25條25元/斤，30條30元/斤，40條20元/斤，50條18元/斤；如東外塘和鹽城地區(qū)在上周基本結(jié)束，暫停報(bào)價(jià)；對(duì)比上周同期如東小棚蝦價(jià)格開始下滑，收購(gòu)商表示近期氣溫下降，養(yǎng)殖戶出蝦很積極，而且今年成功率較高，蝦集中上市，蝦價(jià)下滑，預(yù)計(jì)后期仍有走低可能。 浙江蕭山：蕭山地區(qū)蝦價(jià)維持高位，外塘基本接近尾聲，蝦價(jià)高但是無蝦可抓。
北方地區(qū) 山東：日照30條26元/斤，40條20元/斤。濱州地區(qū)外塘結(jié)束，暫停報(bào)價(jià)。目前山東地區(qū)主要有少量工廠化蝦出售，價(jià)格穩(wěn)中有漲，有業(yè)內(nèi)認(rèn)識(shí)表示按照往年慣例，在11月中將達(dá)到短期價(jià)格高峰。 天津、遼寧：外塘結(jié)束，暫停報(bào)價(jià)。
注：行情時(shí)有波動(dòng)、價(jià)格可能偏差、僅供讀者參考 養(yǎng)殖小貼士 高密度對(duì)蝦養(yǎng)殖模式中隨著放苗密度的增加，天然的餌料已經(jīng)不能滿足對(duì)蝦的生長(zhǎng)需要，很多養(yǎng)殖戶仍然在對(duì)蝦長(zhǎng)到3cm之前都在養(yǎng)水，造成對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)缺乏，身體虛弱，抗病力弱，容易發(fā)病。 在對(duì)蝦養(yǎng)殖前期，根據(jù)對(duì)蝦放苗密度，及時(shí)觀察對(duì)蝦的攝食及胃腸食物情況，隨著生長(zhǎng)慢慢增加前期對(duì)蝦所需的營(yíng)養(yǎng)。 及時(shí)補(bǔ)鈣既可以改善對(duì)蝦的攝食，又能保證蝦苗的營(yíng)養(yǎng)需要，提高對(duì)蝦活力，增強(qiáng)免疫力，減少發(fā)病的幾率，獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。 吃料慢的問題剖析及解決方案 1.腸胃病 腸炎、白便都屬于腸胃病，一般而言腸炎是細(xì)菌病，也可能是肝臟受損，水體環(huán)境和水體環(huán)境帶有細(xì)菌和霉菌都很容易引起對(duì)蝦得腸胃疾病。往往腸炎或白便的情況下，對(duì)肝臟的排毒也是巨大的。所以吃料慢也是必然的。建議：提前預(yù)防，定期投喂：乳酸菌、楊樹花等調(diào)理腸道。 2.寄生蟲病 蝦的寄生蟲主要有三種：纖毛蟲、孢子蟲、甲殼類原蟲。 纖毛蟲與甲殼類原蟲都是寄生在蝦的體表、附肢及鰓上。 孢子蟲主要是寄生在蝦的肌肉里，肉眼看，蝦的后半身肌肉一直都是發(fā)白的，這寄生蟲很少見，也很難根治，有的話，建議拌驅(qū)蟲的藥，六黃潑水也有效。 3.缺氧 缺氧一般在中后期較容易出現(xiàn)，早期剛放苗時(shí)，養(yǎng)殖戶沒注意開增氧機(jī)也會(huì)出現(xiàn)缺氧浮頭的現(xiàn)象。一般缺氧后蝦軟殼，殼脫后硬不了。輕度缺氧是步足關(guān)節(jié)處及眼睛發(fā)紅。 4.物理因素突變 水變包括物理指標(biāo)（溫度、光照），化學(xué)指標(biāo)（pH、亞硝酸鹽、氨氮、藻毒素、溶解氧等），生物指標(biāo)（浮游動(dòng)物變化、浮游植物變化），這些因素的突然變化都會(huì)造成蝦應(yīng)激從而影響蝦吃料，一般這因素很難診斷，所以排除可以其他的原因，再根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)觀察、天氣變化等來診斷。環(huán)境變化前后可使用如多維與活性鈣等抗應(yīng)激產(chǎn)品。 |
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