| 中國水產頻道報道， 白熱的價格戰(zhàn)一觸即發(fā)！2020年這個飼料市場將成為火熱的紅海，如何破解？ 文/ 新希望六和股份有限公司 劉匆 李洪琴 趙智勇 吳宏玉 顧夕章、成都盛華源農業(yè)科技有限公司 應汝華 一、小龍蝦飼料市場預測：紅海2020 農業(yè)農村部漁業(yè)漁政管理局和全國水產技術推廣總站、中國水產學會聯(lián)合發(fā)布《小龍蝦產業(yè)發(fā)展報告（2019）》，小龍蝦產業(yè)總產值達3690億元，同比增長37.5%。其中，養(yǎng)殖業(yè)產值680億元，小龍蝦總產量達163.87萬噸，養(yǎng)殖總面積達1680萬畝。 小龍蝦飼料2014年幾乎從零開始，短短5年現(xiàn)已達到60-70萬噸規(guī)模，華中的所有水產飼料廠家甚至部分畜禽飼料廠家、西南和華東華南的水產飼料廠家都進入了這一生機勃勃的新市場，贏取了高值利潤，為相當數量的中小水產飼料企業(yè)贏得了喘息之機。 但2019年小龍蝦飼料利潤空間已然大幅下滑，我們預測，2020年商品小龍蝦和小龍蝦飼料市場規(guī)�；驎３制椒�(wěn)或小幅增長，但企業(yè)已然刺刀上膛，白熱的價格戰(zhàn)一觸即發(fā)！小龍蝦飼料市場將成為火熱的紅海市場。 如何突圍而出，小龍蝦浮性膨化飼料可能成為部分企業(yè)克敵制勝的關鍵。 是的，你沒有聽錯！浮性膨化飼料養(yǎng)殖小龍蝦�，F(xiàn)有的60-70萬噸小龍蝦飼料，全部是沉性飼料，包括顆粒飼料和膨化沉性飼料。浮性飼料養(yǎng)殖小龍蝦，未見報道，也聞所未聞。 二、小龍蝦養(yǎng)殖中觀察到的現(xiàn)象和思考 在小龍蝦和魚混養(yǎng)的養(yǎng)殖生產過程中，觀察到小龍蝦實際上是喜愛攝食浮性魚飼料的。 每次投餌機開啟，不管白天或是傍晚，小龍蝦都會爬到淺水處，或爬上水草近水面處，盡全力夠取，甚至從池底后退彈跳，盡力游到水面攝食浮性飼料。 由于小龍蝦的互相打斗殘殺的習性，小龍蝦養(yǎng)殖需要遮蔽物，養(yǎng)殖密度低，產量不高，在池塘中或稻田養(yǎng)殖時非常分散，池底的小龍蝦不易到水體表面和淺水處獲取浮性飼料，稻田的水稻、池塘的水草等遮蔽物同時也遮蔽了浮性飼料，因此一開始只是考慮浮性飼料作為養(yǎng)殖中補充部分飼料，但經過長期的思索，關鍵的關鍵，是在投喂飼料的時候，小龍蝦能夠快速、輕易地攝食到浮性飼料！使用創(chuàng)新性的設備、設施、養(yǎng)殖模式，顛覆現(xiàn)有的小龍蝦養(yǎng)殖技術，小龍蝦或能實現(xiàn)全部投喂浮性飼料。 三、需要克服的關鍵技術問題及思路 關鍵的關鍵，是在投喂飼料的時候，小龍蝦能夠快速、輕易地攝食到浮性飼料！而且必須控制飼料浪費比例。有以下這些思路供參考： 1、合適密度的水草或水生維管束植物。（這個難度比較大） 2、人工藤狀或刷狀攀援物、塑料篩片等，類似于水處理使用的生物濾池。 3、小龍蝦用網隔，隔離聚集在淺水養(yǎng)殖區(qū)攝食和生長，在夏季日光直射時，旁邊深水區(qū)的水緩流入淺水區(qū)保持溫度不過高。 4、利用現(xiàn)有小龍蝦稻田田坎和環(huán)溝間淺水區(qū)，使用網片入水10厘米，阻斷飼料漂浮到其他區(qū)域，馴食小龍蝦養(yǎng)成淺水區(qū)攝食習慣。 5、工廠化車間高密度淺水/或使用格柵使小龍蝦全部靠近水面，養(yǎng)殖小龍蝦。 6、在小龍蝦規(guī)格較小的階段，使用膨化破碎料投喂。小規(guī)格0.5-1.0小顆粒膨化料，需要摸索配方和加工工藝，使之完全上浮。 四、小龍蝦攝食浮性飼料的優(yōu)勢 優(yōu)勢是不言而喻的： 1、小龍蝦攝食狀況、攝食量清楚。 2、小龍蝦的狀況規(guī)格、存活情況清楚。 3、飼料不浪費不壞水。水質溶氧更佳更穩(wěn)定。 五、南美白對蝦及其他甲殼類養(yǎng)殖使用浮性飼料的技術思路 已經有報道南美白對蝦可以攝食浮性飼料，主要是在晚上，可以占到投喂飼料總量的10%-20%。則在遮光條件或車間養(yǎng)殖時，南美白對蝦可以白天攝食浮性飼料，由于南美白對蝦不像小龍蝦養(yǎng)殖密度低，車間養(yǎng)殖密度高產量高，因此使用浮性飼料南美白對蝦較小龍蝦簡單，推測淺水，近水面格柵養(yǎng)殖會在近期實現(xiàn)。斑節(jié)對蝦、日本對蝦等更高值蝦類或成為更為優(yōu)質的浮性料養(yǎng)殖對象。 那么，爬爬蝦，螃蟹，大龍蝦，是否很容易攝食浮性飼料，能否復制此思路，值得思考！ 六、小龍蝦、南美白對蝦及其他甲殼類浮性飼料前景：下一個高值飼料藍海！ 小龍蝦飼料容量60-70萬噸，遠景容量100萬噸以上，浮性飼料代替其中的20-60%估算，潛在市場12-60萬噸，而且由于膨化線的成本，提高了進入門檻。 南美白對蝦飼料容量100萬噸，如果引入浮性飼料養(yǎng)殖，代替20-60%，20-60萬噸潛在市場。 如果使用浮性飼料+格柵能夠大幅改善或解決殘餌糞便惡化水質問題，使中國對蝦養(yǎng)殖重新煥發(fā)生機，回復到150萬噸的高點或突破到200萬噸以上，則于國于民，善莫大焉！ 下一個高值飼料藍海，就在眼前！ 七、說明 之所以釋放出這個信息，是基于以下考量：這不是一項技術，只是一個技術思路，如果只是交給技術人員摸索，幾個人、幾十個人的辦法終究是有限的，三、五年未必可以突破。但這個思路分享給大家，按小龍蝦產量160萬噸計，至少有十萬個以上的養(yǎng)殖戶會一起來想辦法，去探討，去摸索出最有效、最低成本的浮性飼料養(yǎng)殖小龍蝦的方法。 群眾的力量是無窮的，需要大家共同努力！ |
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