| 中國(guó)水產(chǎn)頻道原創(chuàng)報(bào)道， 冷空氣來(lái)勢(shì)洶洶，最低氣溫直逼0℃，北方即將迎來(lái)冰封期！甘肅蘭州市場(chǎng)鯽魚(yú)已率先漲到7.8元/斤，魚(yú)價(jià)要漲了？ 文/水產(chǎn)前沿 鄭鵬飛 一周要聞 萬(wàn)水千山總是情，不穿秋褲真不行！ 在最近的一波冷空影響下，全國(guó)大部分地區(qū)出現(xiàn)了明顯降溫。據(jù)了解，這兩天遼寧沈陽(yáng)的最低氣溫已經(jīng)降到了1℃，甘肅蘭州地區(qū)最低溫也降到3℃，哈爾濱的夜間氣溫已降到0℃以下，已經(jīng)提前一周開(kāi)始供暖了。隨著冷空氣的南下，甘肅蘭州的鯽魚(yú)行情也是率先出現(xiàn)上漲，鯽魚(yú)最新報(bào)價(jià)從上周的6.5元/斤漲到7.8元/斤，最高漲1.3元/斤。有養(yǎng)殖戶(hù)也表示，沈陽(yáng)地區(qū)月底可能就要冰封了，到時(shí)鯽魚(yú)行情可能會(huì)有好轉(zhuǎn)。 目前，全國(guó)各地的鯽魚(yú)行情整體上趨于穩(wěn)定，各地塘頭價(jià)基本維持上周水平。目前廣東江門(mén)地區(qū)半斤以上的鯽魚(yú)最新塘頭賣(mài)5元/斤；肇慶地區(qū)0.5斤的鯽魚(yú)維持在7元/斤，1斤以上賣(mài)9元/斤；廣西桂林地區(qū)1.2斤以上的湘云鯽塘頭價(jià)在5.8-6.3元/斤之間；湖南長(zhǎng)沙市場(chǎng)半斤以上的鯽魚(yú)賣(mài)4.4元/斤；常德地區(qū)鯽魚(yú)塘頭價(jià)也是在4.5元/斤左右；遼寧沈陽(yáng)地區(qū)半斤以上的鯽魚(yú)塘頭賣(mài)5元/斤；淮安涇口地區(qū)半斤以上的鯽魚(yú)塘頭賣(mài)5.5元/斤；浙江衢州地區(qū)0.6-0.8斤的鯽魚(yú)塘頭價(jià)在6元/斤，上漲0.5元/斤；四川成都半斤左右的鯽魚(yú)塘頭賣(mài)5元/斤，下滑0.2元/斤；德陽(yáng)地區(qū)半斤的鯽魚(yú)塘頭賣(mài)6元/斤；河北唐山地區(qū)6兩以上的鯽魚(yú)塘頭賣(mài)6元/斤，半斤左右的賣(mài)5元/斤。 相對(duì)于之前的多次暴跌，本周鯽魚(yú)的塘頭價(jià)已基本趨于穩(wěn)定，只是局部市場(chǎng)有小幅漲跌。隨著冷空氣的南下，甘肅蘭州市場(chǎng)鯽魚(yú)已經(jīng)率先暴漲1.3元/斤。
今天廣西北海市場(chǎng)豬肉價(jià)再暴漲，2天前排骨、瘦肉還是40元/斤，今天突然漲至45元/斤，市民大呼吃不起。另外，同樣是今天，深圳的五花肉暴漲4元/斤，接近40元/斤！據(jù)悉，目前全國(guó)生豬更加緊俏，屠宰企業(yè)壓價(jià)采購(gòu)難度大，多地結(jié)算價(jià)再度出現(xiàn)大漲。今天，遼寧沈陽(yáng)雙匯、雨潤(rùn)、千喜鶴均上漲0.5元/公斤，鄭州雙匯上漲1.2元/公斤，湖北雙匯上漲1.2元/公斤。全國(guó)外三元生豬均價(jià)已經(jīng)賣(mài)到35.28元/公斤。 接下來(lái)鯽魚(yú)行情能否迎來(lái)全面上漲呢？歡迎留言分享！ 本周行情 華南地區(qū) 廣州：隨著冷空的南下，目前廣州最低氣溫也降到了21℃，早晚溫差最高已經(jīng)達(dá)到11℃。最近，廣州地區(qū)鯽魚(yú)消費(fèi)量有所增加，但是塘頭價(jià)還是沒(méi)有出現(xiàn)明顯好轉(zhuǎn)，目前8兩的鯽魚(yú)塘頭價(jià)還是維持在7元斤左右。 江門(mén)：本周江門(mén)地區(qū)的鯽魚(yú)塘頭價(jià)基本還是維持上周水平，目前半斤以上的鯽魚(yú)最新塘頭賣(mài)5元/斤。養(yǎng)殖戶(hù)表示，目前魚(yú)還是太多，近期鯽魚(yú)價(jià)格估計(jì)很難上漲。 中山：從流通商了解到，最近中山地區(qū)的鯽魚(yú)行情也是比較低迷，鯽魚(yú)的銷(xiāo)量不大，不過(guò)塘頭價(jià)暫時(shí)沒(méi)有明顯變化。養(yǎng)殖戶(hù)表示，短期內(nèi)還是看不到上漲的苗頭。 肇慶：據(jù)了解，最近肇慶地區(qū)的鯽魚(yú)市場(chǎng)較之前清淡了，但是塘頭價(jià)沒(méi)有太大的變化。目前，0.5斤的鯽魚(yú)最新塘頭價(jià)維持在7元/斤，1斤以上的也還是賣(mài)9元/斤。 廣西：本周廣西地區(qū)的鯽魚(yú)行情還是一如既往的穩(wěn)定。從養(yǎng)殖戶(hù)了解到，目前桂林地區(qū)1.2斤以上的湘云鯽最新塘頭價(jià)還是維持在5.8-6.3元/斤的水平。養(yǎng)殖戶(hù)表示，近期干塘的比較多，價(jià)格恐難有上漲，漲價(jià)可能要等到明年清明了。
華中地區(qū) 湖南：本周湖南地區(qū)的鯽魚(yú)行情整體也是繼續(xù)保持穩(wěn)定。目前，長(zhǎng)沙市場(chǎng)半斤以上的鯽魚(yú)還是沒(méi)4.4元/斤左右，暫時(shí)沒(méi)有出現(xiàn)大的波動(dòng)；常德地區(qū)半斤左右的鯽魚(yú)塘頭價(jià)在4.5元/斤左右。養(yǎng)殖戶(hù)表示，近期行情看不到上漲，只能等到江蘇鯽魚(yú)存塘量明顯減少之后看看能否上漲了。 湖北：最近湖北地區(qū)的鯽魚(yú)行情整體上保持穩(wěn)定，局部地區(qū)仍有下滑趨勢(shì)。據(jù)了解，目前仙桃地區(qū)鯽魚(yú)的市場(chǎng)零售價(jià)格基本還是維持在9元/斤，行情基本保護(hù)穩(wěn)定；隨州地區(qū)的鯽魚(yú)塘頭價(jià)仍然有下滑趨勢(shì)，目前半斤左右的鯽魚(yú)大部分只賣(mài)到5.5元/斤。 江西：本周江西地區(qū)的鯽魚(yú)塘頭價(jià)基本維持上周水平，沒(méi)有出現(xiàn)明顯的漲跌。養(yǎng)殖戶(hù)表示，目前江西大部分地區(qū)的鯽魚(yú)都是和草魚(yú)一起混養(yǎng)，正常要到年底干塘才會(huì)大量上市。最近南昌地區(qū)的草魚(yú)塘頭價(jià)基本維持在3.9元/斤的價(jià)位，鯽魚(yú)行情也基本保持穩(wěn)定，暫時(shí)沒(méi)有出現(xiàn)好轉(zhuǎn)的跡象。
華東地區(qū) 江蘇：本周江蘇地區(qū)的鯽魚(yú)行情相比上周整體上還算穩(wěn)定，但是在病魚(yú)的沖擊下行情依然表現(xiàn)出疲軟，局部地區(qū)塘頭仍有小幅下滑。從養(yǎng)殖戶(hù)了解到，目前淮安涇口地區(qū)半斤以上的鯽魚(yú)最新塘頭價(jià)還是保持在5.5元/斤，基本維持上周水平；泰州地區(qū)半斤的鯽魚(yú)塘頭賣(mài)4.5元/斤，下滑0.1元/斤，7兩以上的鯽魚(yú)賣(mài)6元/斤，較之前下滑0.7元/斤，9兩的鯽魚(yú)塘頭賣(mài)7.5元/斤左右。 浙江：本周浙江地區(qū)鯽魚(yú)行情也是相對(duì)疲軟，局部地區(qū)塘頭價(jià)有小幅上漲。據(jù)養(yǎng)殖戶(hù)介紹，目前華東地區(qū)鯽魚(yú)已經(jīng)過(guò)了溫水魚(yú)階段，大批新魚(yú)等待上市，鯽魚(yú)行情比較爛市。目前，衢州地區(qū)0.6-0.8斤的鯽魚(yú)塘頭價(jià)在6元/斤，雖然較上周有一定的上浮，但是目前走量并不大。
其他地區(qū) 東北地區(qū)：在最近的一波冷空氣影響下，這兩天哈爾濱的夜間氣溫已經(jīng)降到0℃以下，從13日開(kāi)始已經(jīng)提前供暖了，昨天遼寧沈陽(yáng)的最低氣溫也降到了1℃。雖然冷空氣來(lái)勢(shì)洶洶，但是對(duì)魚(yú)價(jià)暫時(shí)還是沒(méi)有太大影響。目前，遼寧沈陽(yáng)地區(qū)半斤以上的鯽魚(yú)塘頭價(jià)還是只有5元/斤左右。養(yǎng)殖戶(hù)表示，等冰封之后鯽魚(yú)行情也許會(huì)有好轉(zhuǎn)，預(yù)計(jì)冰封可能要等到這個(gè)月底。 西南地區(qū)：最近西南地區(qū)淡水魚(yú)大部分都在下滑，鯽魚(yú)價(jià)格也是處出現(xiàn)了小幅下跌。據(jù)了解，目前四川成都半斤左右的鯽魚(yú)塘頭賣(mài)5元/斤，較上周下滑0.2元/斤；德陽(yáng)地區(qū)半斤的鯽魚(yú)塘頭賣(mài)6元/斤，價(jià)格保持相對(duì)穩(wěn)定。 華北地區(qū)：本周華北地區(qū)的鯽魚(yú)行情整體上保持穩(wěn)定，暫時(shí)沒(méi)有出現(xiàn)明顯的波動(dòng)。據(jù)養(yǎng)殖戶(hù)介紹，目前河北唐山地區(qū)6兩以上的鯽魚(yú)塘頭賣(mài)6元/斤，半斤左右的賣(mài)5元/斤，整體上還是維持在上周水平。養(yǎng)殖戶(hù)表示，最近河北地區(qū)降溫也是非常明顯，不知道下一波冷空到來(lái)的時(shí)候魚(yú)價(jià)會(huì)不會(huì)有所上漲。 西北地區(qū)：在冷空氣的影響下，目前甘肅蘭州地區(qū)的最低氣溫已經(jīng)逼近0℃，今天的最低溫已降到3℃。從流通商了解到，目前甘肅蘭州市場(chǎng)半斤以上的鯽魚(yú)最新報(bào)價(jià)已經(jīng)漲到7.8元/斤，相比上周最高上漲1.3元/斤。
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