| 中國水產(chǎn)頻道獨(dú)家報(bào)道, 未來養(yǎng)魚之路,這樣走 文/圖 水產(chǎn)前沿 實(shí)習(xí)編輯張河長 目前,我國傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖因養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)型升級、環(huán)保問題、養(yǎng)殖勞動(dòng)力成本日益上升、食品安全等問題而提出了更高的發(fā)展要求。而以智能芯片、軟件等互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品與監(jiān)控傳感器等傳感載體構(gòu)建的智能監(jiān)管漁業(yè)平臺(tái),在解放勞動(dòng)力、調(diào)控水質(zhì)、可溯源等方面有著獨(dú)特的優(yōu)勢,同時(shí),在收集數(shù)據(jù)方面的優(yōu)勢也為養(yǎng)殖、加工、流通等提供了科學(xué)依據(jù)。為了了解智慧漁業(yè)的最新進(jìn)展,筆者參加了山東青島于10月12號舉辦的“2019中國國際智慧漁業(yè)綠色發(fā)展峰會(huì)(青島站)”,期通過本次會(huì)議了解業(yè)內(nèi)人士對漁業(yè)智能化的看法。 博覽會(huì)開幕式 報(bào)告人:中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所副所長 李健 李健在報(bào)告中提及我國漁業(yè)發(fā)展的情況及現(xiàn)狀,提出我國大部分地區(qū)養(yǎng)殖模式較落后,養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)單一,系統(tǒng)的穩(wěn)定性差、環(huán)保日益嚴(yán)重等問題。應(yīng)該提高飼料的利用率,優(yōu)化養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng),加強(qiáng)對微生物群落的研究、明確浮游植物各種類在系統(tǒng)中的作用及合理密度,增強(qiáng)養(yǎng)殖生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性,探索混養(yǎng)模式,科學(xué)的應(yīng)用于養(yǎng)殖過程中。 同時(shí)漁業(yè)應(yīng)該借助養(yǎng)殖數(shù)據(jù)化做到科學(xué)養(yǎng)殖,告別傳統(tǒng)的養(yǎng)殖靠經(jīng)驗(yàn),時(shí)刻擔(dān)心魚塘的現(xiàn)狀。利用互聯(lián)網(wǎng)構(gòu)建的智能設(shè)備收集、分析水體中的理化因子及微生物等的含量,結(jié)合這些數(shù)據(jù)、利用科學(xué)的方式分析數(shù)據(jù),探索養(yǎng)殖水體中物質(zhì)的流向、合理的投苗密度,高效的利用飼料等;依靠養(yǎng)殖大數(shù)據(jù)不斷調(diào)整科學(xué)的養(yǎng)殖模式和解決方案,達(dá)到節(jié)能減排、增加經(jīng)濟(jì)效益及保障水產(chǎn)品安全等目的。 報(bào)告人:湖州市南潯區(qū)菱湖漁業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長 沈?qū)W能 沈?qū)W能在報(bào)告中提出漁業(yè)尾水處理、產(chǎn)量較低等問題突出,養(yǎng)殖模式需要轉(zhuǎn)型升級,應(yīng)推廣跑道養(yǎng)魚(池塘內(nèi)循環(huán)流水槽)等綠色健康養(yǎng)殖模式與新技術(shù)。介紹了跑道養(yǎng)魚的發(fā)展歷程和現(xiàn)主要的跑道養(yǎng)殖模式及部分成功案例;此外跑道養(yǎng)殖模式可實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)、漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展,在環(huán)保、增加養(yǎng)殖品種的肉質(zhì),提高漁民的經(jīng)濟(jì)收入、科學(xué)管理等方面有著巨大的優(yōu)勢。跑道養(yǎng)殖系統(tǒng)結(jié)合現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,可以更好的實(shí)現(xiàn)漁業(yè)智慧化的發(fā)展,最終實(shí)現(xiàn)漁業(yè)的綠色可持續(xù)發(fā)展。 報(bào)告人:青島勵(lì)圖高科信息技術(shù)有限公司副總經(jīng)理 蘭長杰 勵(lì)圖高科在會(huì)上介紹了企業(yè)的發(fā)展歷程、應(yīng)用實(shí)踐案例等。提出養(yǎng)殖環(huán)境難把控、養(yǎng)殖過程難管控、疫病診斷缺途徑、養(yǎng)殖決策缺支持等行業(yè)痛難點(diǎn)。為此研發(fā)了“i水產(chǎn)”漁業(yè)智能產(chǎn)品,通過手機(jī)端上傳患病魚體的照片,通過大數(shù)據(jù)匹配與圖片識別,可以對病害進(jìn)行初步診斷;并記錄養(yǎng)殖過程中的養(yǎng)殖數(shù)據(jù),通過大數(shù)據(jù)分析及后臺(tái)專家團(tuán)隊(duì)提出解決方案及構(gòu)建養(yǎng)殖模式。此外還介紹了該產(chǎn)品在海洋生態(tài)環(huán)保、海洋預(yù)報(bào)減災(zāi)、海洋大數(shù)據(jù)等方面的實(shí)際應(yīng)用案例。 報(bào)告人:星光農(nóng)機(jī)股份有限公司行政總裁 張杏初 張杏初介紹了國內(nèi)跑道養(yǎng)魚系統(tǒng)的發(fā)展現(xiàn)狀,將其分為磚砌混凝土式、塑料材質(zhì)、集裝箱裝置、玻璃鋼材質(zhì)、不銹鋼材質(zhì)這幾大類,并分別分析了它們的優(yōu)缺點(diǎn)。同時(shí)提出部分跑道養(yǎng)殖系統(tǒng)因施工質(zhì)量差、技術(shù)參數(shù)沒有保障,缺乏必要的工藝規(guī)范、控制流程等出現(xiàn)造價(jià)高而養(yǎng)殖效益低下、經(jīng)濟(jì)效益差等問題,出現(xiàn)部分跑道養(yǎng)殖系統(tǒng)棄之可惜的現(xiàn)象。跑道養(yǎng)魚系統(tǒng)需要將場地、土地資源、糞便排棄物、工程系統(tǒng)等方面綜合考慮在內(nèi)。 報(bào)告人:中國海洋大學(xué)原副校長 董雙林 董雙林從世界的環(huán)保問題引入我國現(xiàn)環(huán)保政策,分析我國漁業(yè)存在的問題及破鏡之路。報(bào)告中指出我國漁業(yè)取得的一些列成果,但近年來我國漁業(yè)集約化、工廠化存在發(fā)展步伐過快的問題,現(xiàn)需要結(jié)合經(jīng)濟(jì)可行性、二氧化碳的排放及無機(jī)氮的排放等因素綜合考慮漁業(yè)發(fā)展,工廠化、集約化養(yǎng)殖需要符合當(dāng)代的時(shí)代發(fā)展背景。 此外集約化是未來發(fā)展的主流趨勢,但是目前我國漁業(yè)工廠化、集約化養(yǎng)殖過程中能源消耗費(fèi)用占養(yǎng)殖總費(fèi)用的比率有上升趨勢,不符合國家和世界降低能耗的要求,水產(chǎn)養(yǎng)殖未來的發(fā)展勢必遇到節(jié)能減排的問題,節(jié)能、綠色、科學(xué)的發(fā)展趨勢才符合未來漁業(yè)的發(fā)展趨勢。此外他提出我國漁業(yè)病害問題頻發(fā),其根源在于管理不到位;未來魚粉產(chǎn)量有限,需求量卻在增加,將會(huì)進(jìn)一步加大漁民的養(yǎng)殖成本。 現(xiàn)場花絮 |

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